Potten: soorten, selectie en bediening

Kampeerpotten die geschikt zijn voor gebruik boven een kampvuur zijn er in verschillende soorten en maten. Moderne bowlers zijn ook gemaakt van een grote verscheidenheid aan materialen. Het apparaat kan niet alleen veel gevraagd zijn op reis, maar ook thuis.

De kwestie van het kiezen van een toeristisch attribuut is relevant voor liefhebbers van vissen, jagen en ander actief amusement waarbij een lange reis nodig is, wat de noodzaak van een stop betekent. Gebruiksvoorwerpen voor het koken op open vuur worden in het dagelijks leven gebruikt, in huizen die zijn uitgerust met kachels. De smaak van voedsel gekookt in een open vuur is als geen ander.

De campingketel en de militaire variant hebben één ding gemeen: ze zijn gemaakt van hittebestendig materiaal. Producten worden geleverd met een draadlus, die nodig is voor het dragen, maar ook voor een vuur. Een kampeerketel voor een toerist verschilt van een legerketel in de vorm van een ontwerp.

Het hoofddoel van de gerechten is hetzelfde: voorgerechten koken, evenals verschillende ontbijtgranen.. Op een wandeling nemen ze bijvoorbeeld een pan om vissoep in te koken. Maar als een jachtbolhoed een optioneel attribuut is voor een toerist, een bolhoed in het leger is een verplicht onderdeel van het marcherende uniform.

De bolhoed van het campingleger heeft een bolvorm, wat als erg handig wordt beschouwd om aan een riem te dragen. Het attribuut is voorzien van een eetlepel en de deksel is te gebruiken als koekenpan. Er zijn plussen en minnen voor zowel het leger als het marsattribuut.

De eerste wordt bijvoorbeeld als sterker beschouwd, hij is licht, handiger om mee te nemen. De aanwezigheid van een deksel is ook een duidelijk pluspunt, de originaliteit van de vorm verwijst tegelijkertijd naar zowel positieve als negatieve eigenschappen. De bolhoed is handig om mee te nemen, maar deze vorm zorgt voor instabiliteit.

Het zwaartepunt van dit gerecht is verplaatst en hoge muren bemoeilijken het eten, waardoor het proces niet erg handig is. Daarnaast wordt de legerbolhoed vervormd onder invloed van vuur. In het leger is dit artikel een van de vaak vervangen verbruiksartikelen, dus dit onderdeel wordt niet als een negatief kenmerk beschouwd.

Een Afghaanse ketel met dekselpan heeft afmetingen: 150x100x170 mm, de inhoud van de ketel is 1,3 liter en de deksels zijn 0,5 liter. Het fabricagemateriaal is aluminium, meestal groen. Met een goed uitgeruste veldkeuken plaatst de kok het eerste gerecht in de pot zelf en het tweede in het deksel ervan. Militaire monsters waren een gecombineerde set, die ook een fles bevatte. Dit kenmerk wordt als niet erg geschikt beschouwd voor het langdurig vervoeren van water. De ovale houder werd vaker gebruikt door soldaten om items zoals munitie op te slaan.

Kenmerken van een toeristenketel verschillen in volumes van 1 tot 5 liter, die worden geselecteerd met een snelheid van één liter per persoon.Het is optimaal om twee verschillende potten te hebben: in een kleinere kun je thee koken en in een grotere kun je eten koken. Opties van 3 liter zijn populair in de uitverkoop, die als handig worden beschouwd voor zowel dragen als koken. De klassieke campingketel ziet eruit als een bol, maar er zijn verschillende opties te koop:

• opvouwbare bowler mok;
• matroesjka bolhoed;
• waterkoker snelkookpan;
• kan.

De laatste optie is de meest populaire. Deze schalen zijn rond of ovaal, meestal gemaakt van roestvrij staal. Kan heeft voordelen als lichtheid, kracht, het vermogen om op een speciale taganok te installeren. Dit apparaat is meestal rond van vorm, op drie poten. Deze ketelstandaard is nodig bij het koken op open vuur. In sommige varianten wordt de ronde hoepel vervangen door een conventioneel grillrooster. Het apparaat elimineert de noodzaak om naar geschikte takken in het bos te zoeken, en bij gebrek daaraan helpt het veel op weg.

Populaire materialen die door fabrikanten worden gebruikt bij de vervaardiging van potten:

• aluminium;
• roestvrij staal.

De aluminium pot is lichtgewicht en corrodeert niet. Negatieve kwaliteit - de noodzaak van grondige reiniging na elk gebruik. Tegelijkertijd worden niet alle chemicaliën aanbevolen voor gerechten, maar alleen die die zorgvuldig voor de bovenste beschermende laag zorgen. Schuurmiddelen zijn bijvoorbeeld niet geschikt om de waterkoker schoon te maken.

Roestvrijstalen potten zijn duurzaam en gemakkelijker te onderhouden. Het gewicht van het product is groter. Als een roestvrijstalen pot is geklonken, dan is de kwestie van duurzaamheid in het geding. Bovendien koelt gekookt voedsel in dergelijke gerechten zeer snel af.

Campingketels zijn ook:

• gietijzer;
• koper;
• titanium.

De laatste optie wint aanzienlijk in vergelijking met de parameters van roestvrijstalen potten met een deksel of aluminium potten. Het product is pretentieloos in de zorg: het kan op alle mogelijke manieren worden schoongemaakt. Het voedsel erin is lang warm, brandt praktisch niet bij het koken op een vuur. De titanium pot is duurzaam en roestbestendig. Het gewicht van de pot is optimaal: lichter dan RVS, maar zwaarder dan aluminium. De kosten van het product zijn hoog en dit detail kan worden toegeschreven aan een ernstig nadeel.

De koperen pot is uitgerust met alle voordelen van koperen keukengerei van voedingskwaliteit. Het materiaal reageert zeer snel op temperatuurveranderingen, waardoor u het kookproces kunt controleren. De gerechten hebben hoge antibacteriële eigenschappen, wat belangrijk is bij het organiseren van koken in veldomstandigheden.

De belangrijkste nadelen van koperen potten zijn de neiging tot vervorming en veeleisende zorg. Bij contact met zure omgevingen oxideert koper, dus fabrikanten maken een interne coating van nikkel, roestvrij staal of tin. In bedrijf wordt tincoating als duurzamer beschouwd, maar in prijs is deze optie de duurste.

Gietijzer heeft unieke eigenschappen, waardoor je de warmte lang vasthoudt, waardoor het voedsel gelijkmatig wordt verwarmd. Momenteel verschilt dit materiaal per type, omdat fabrikanten verschillende samenstellingen aan de legering toevoegen. Klassiek gietijzer is vrij kwetsbaar, maar zwaar, dus dit kookgerei is nauwelijks geschikt om te wandelen.

Als resultaat van extra verwerking van een gewone witte legering, verscheen een materiaal dat nodulair gietijzer wordt genoemd. Het heeft goede sterkte-eigenschappen, resistent. Naast huishoudelijk gebruik wordt het materiaal in verschillende industrieën gebruikt.

ECOS-merk: biedt goedkope uitrusting voor sport en recreatie. Producten zijn onderverdeeld in amateur- en professionele lijnen, zodat elke klant gemakkelijk een product kan kiezen uit een geschikte catalogus. Merktechnologen experimenteren voortdurend met het uiterlijk en de uitrusting van hun producten. ECOS zet daadwerkelijk trends in de markt.

LLC "KAYUR" - Een andere populaire fabrikant die een breed scala aan producten biedt voor toeristen, vissers, jagers en zomerbewoners. De fabrikant heeft gegoten, gestempelde, gerolde, conische, ingemaakte potten. Bij accessoires vind je statieven die geschikt zijn voor bowlers.

"Kalitva" - een fabrikant van kookgerei, waaronder aluminium toeristenpotten. Bij de productie wordt een gecertificeerde voedsellegering gebruikt. Het assortiment potten omvat opties met een matte antiaanbaklaag.

"Pathfinder" - Russisch merk, dat deel uitmaakt van de Result-bedrijvengroep. Het produceert al meer dan 20 jaar buitenproducten. De catalogus bevat tegels, branders, tenten, inclusief kampeerspullen. De productie is geopend in Rusland en China, er worden voortdurend nieuwe items ontwikkeld.Ervaren gebruikers nemen deel aan de ontwikkeling.

"Erg Al" - Moscow Tool Plant, die klanten de meest budgetvriendelijke gebruiksvoorwerpen biedt om te wandelen, gemaakt van aluminium. De sets bevatten gerechten die in het dagelijks leven kunnen worden gebruikt.

Een complete openluchtrecreatie is onmogelijk zonder te koken op een vuurtje, in een pot met statief. De verscheidenheid aan keuze uit verschillende modellen leidt tot problemen, dus eerst moet u de doelen bepalen.

• Als een auto wordt gebruikt om naar de natuur te reizen, dan kan het gewicht van de afwas je niet schelen. Deze indicator is van groot belang bij fiets- en wandeltochten.
• De grootte van de gerechten is altijd gerelateerd aan het aantal deelnemers aan de reis. Voor een klein gezelschap van 2-3 personen is een gemiddelde pot van 3 liter voldoende. Als de groep meer reizigers omvat, kunt u een set van verschillende bowlers meenemen. Ze zijn opgevouwen volgens het principe van nestelpoppen, waardoor ze onder andere niet veel ruimte innemen.
• Om de vorm van de pot te bepalen, is het belangrijk om te weten hoe het voedsel wordt gekookt. Als dit een brander is, is het beter om niet-volumineuze potten te kiezen die erop passen. Sets met een radiator of warmtewisselaar zijn vaak de enige manier om warm water te krijgen of voedsel te koken bij temperaturen onder het vriespunt en windstoten. Het vuur van de brander verwarmt de bodem gelijkmatig en de producten binnenin worden optimaal gekookt.
• Potten voor een vuur kunnen elke vorm hebben, maar het is raadzaam om ovale producten te kiezen. Hun belangrijkste voordeel is compactheid. Zelfs boven een klein vuur kun je een paar potten ophangen: eten koken en thee koken.

Na een brand is het bijzonder moeilijk om de afwas te doen. Roetresten zijn schadelijk voor de gezondheid, de deeltjes kunnen zich in de longen nestelen. Dit fenomeen is niet waarneembaar op een nieuwe pot, maar na verloop van tijd wordt het oppervlak van de gerechten bedekt met roet en helpen verschillende poeders en bekende middelen niet meer.

Wandelliefhebbers raden aan om direct na het afwassen folkremedies te gebruiken. Met u op een wandeling kunt u bijvoorbeeld een zak citroenzuur, een metalen borstel en gereedschap voor het reinigen van valse tanden pakken. Zonder opgeslagen fondsen kunt u rivierzand, kolen van een vuur gebruiken.

Thuis kun je de producten gebruiken die worden aanbevolen voor het reinigen van ovens en afzuigkappen. Als de pot direct na het koken wordt schoongemaakt, is een gewone harde borstel en eventueel afwasmiddel voldoende.

De eenvoudigste methode is bijvoorbeeld het gebruik van gewone waszeep, wat wordt aanbevolen om de afwas te wrijven. Rivierzand, aanbevolen voor gebruik in veldomstandigheden, wordt ook gebruikt voor het wrijven van een verontreinigd oppervlak. Citroenzuur of tafelazijn wordt aangebracht op een doek of spons.Het geld wordt 10-15 minuten op het oppervlak van de pot gelaten en vervolgens afgewassen. De resterende complexe vervuiling kan worden verwijderd met een metalen borstel.

Over welke bowler beter is, zie de volgende video.