Bagaimana untuk membersihkan ketuhar dari gris dan jelaga di rumah?
Tiada dapur moden boleh dilakukan tanpa ketuhar yang berkualiti dan boleh dipercayai. Terima kasih kepada peranti ini, anda boleh memasak hidangan lazat dan pelbagai: dari kaserol daging hingga pelbagai pai dan mufin. Selepas memasak hidangan tertentu, ketuhar perlu dibersihkan. Bagaimana dan apakah cara terbaik untuk membersihkan ketuhar untuk mengembalikannya kepada penampilan dan kebersihannya yang dahulu? Semua rahsia dan cadangan ada dalam bahan kami.
Keanehan
Pengeluar moden peralatan rumah tangga setiap tahun mengejutkan pengguna dengan produk baru. Jika sebelum ini tidak ada banyak pilihan dan semua orang hanya membeli ketuhar yang ada di kedai perkakasan, hari ini pelbagai pilihan mengejutkan dan menggembirakan.
Suri rumah moden mempunyai banyak keperluan untuk peranti ini. Ketuhar mestilah berkualiti tinggi, boleh dipercayai dan luas. Jika kita bercakap tentang peranti elektrik, maka ia sepatutnya menjimatkan. Semua hidangan di dalamnya harus sangat lazat dan menyelerakan.
Jika anda seorang pakar masakan sebenar dan suka bereksperimen di dapur, mencuba resipi baru setiap kali, maka anda harus memberi perhatian kepada fleksibiliti peranti.
Pastikan anda memilih ketuhar dengan perolakan, terima kasih kepada semua hidangan, tanpa pengecualian, akan dibakar sama rata di semua sisi. Khususnya, mod memasak ini diperlukan semasa membakar. Dengan itu, pai dan mufin adalah subur, kemerah-merahan dan tidak pernah hangus di satu sisi.
Bagi mereka yang suka pelbagai hidangan daging, anda harus memilih peranti dengan mod gril. Sebaik-baiknya, anda perlu memilih ketuhar dengan panggangan dan ludah. Ini akan membolehkan anda memasak ayam atau daging yang sangat lazat. Dengan mod ini, ia ternyata berair di dalam, dan di luar ia memperoleh kerak rangup yang luar biasa yang mustahil untuk ditentang.
Di samping itu, perkakas moden harus dilengkapi dengan lampu latar supaya anda tidak perlu sentiasa membuka pintu dan memantau proses memasak. Anda juga memerlukan ketuhar dengan pemasa, yang akan menjadikan memasak lebih selesa.
Mungkin ini adalah ciri asas yang perlu anda pertimbangkan semasa memilih ketuhar. Selain itu, terdapat ketuhar yang mencairkan makanan dan memanaskan semula makanan yang telah dimasak, dengan itu menggantikan ketuhar gelombang mikro.
Dari segi keselamatan, adalah wajar mempertimbangkan ciri-ciri seperti kawalan gas untuk peralatan gas dan penutupan automatik apabila dipanaskan untuk peralatan elektrik. Pintu ketuhar harus mempunyai sekurang-kurangnya kaca berganda, yang bukan sahaja akan mengekalkan haba sebanyak mungkin semasa memasak, tetapi juga mengurangkan risiko terbakar dengan ketara.
Jenis-jenis ketuhar
Ketuhar boleh menjadi gas atau elektrik.Anda juga boleh memilih pilihan terbina dalam, yang menjimatkan ruang di dapur.
Jika anda memutuskan untuk memilih peranti yang berfungsi dengan gas, maka anda harus mengambil kira ciri-cirinya. Ketuhar gas adalah model yang menjimatkan. Di samping itu, ramai suri rumah mendakwa bahawa hidangan berbahan bakar gas jauh lebih enak daripada yang di dalam ketuhar elektrik. Tetapi ini soal selera.
Memilih perkakas gas pastikan anda memberi perhatian kepada serba boleh, praktikal dan keselamatannya. Ia bagus apabila peranti mempunyai pencucuhan elektrik automatik. Ini bermakna anda boleh menyalakan ketuhar tanpa menggunakan mancis atau pemetik api.
Selain itu, sebelum membeli ketuhar gas, tanyakan sama ada ia mempunyai mod gril, kawalan gas, yang akan melindungi daripada kemungkinan kebocoran gas dan pemasa. Anda juga harus memberi perhatian kepada aksesori yang disertakan dengan ketuhar. Ini adalah kehadiran lembaran penaik, parut, dll.
Bagi mereka yang memutuskan untuk memilih ketuhar elektrik untuk dapur mereka, adalah disyorkan untuk memberi perhatian untuk kelas kecekapan tenaga. Sebaik-baiknya, jika ia adalah kelas A atau A +. Lebih banyak kelebihan, lebih menjimatkan model itu akan menggunakan elektrik.
Sebagai peraturan, ketuhar sedemikian dilengkapi dengan kawalan elektronik, sentuhan atau mekanikal. Di sini, hanya anda yang boleh memutuskan kawalan yang paling anda sukai.
Perkara seterusnya yang perlu dipertimbangkan ialah kefungsian. Banyak model dilengkapi dengan program automatik, yang mana anda boleh dengan mudah dan cepat menyediakan hidangan tertentu, kerana resipi memasak sudah disimpan dalam memori peranti. Ia juga bernilai memberi perhatian kepada kehadiran fungsi seperti pemanasan cepat, penyahbekuan dan pembersihan diri.
Banyak model moden ada sistem pembersihan dirijadi anda tidak perlu membersihkan ketuhar selepas memasak. Tetapi jika anda membeli ketuhar tanpa fungsi sedemikian, maka bersiaplah untuk fakta bahawa selepas memasak, terutamanya daging, anda perlu mencuci perkakas di dalamnya dengan teliti.
Peraturan penjagaan: kekerapan dan susunan
Peraturan utama untuk menjaga mana-mana perkakas, sama ada mesin basuh atau ketuhar, berbunyi seperti ini - lebih kerap anda membersihkan perkakas, lebih mudah untuk memastikan ia bersih. Jika anda menjadikannya peraturan anda setiap hari, selepas setiap memasak, lap perkakas di dalam dan luar, kemudian anda tidak perlu menghabiskan banyak masa untuk membersihkannya daripada kesan gris.
Jika anda telah menyediakan hidangan, sebagai contoh, membakar ayam, selepas itu peranti di dalamnya kotor, maka mudah untuk membersihkannya. Perkara utama ialah melakukan segala-galanya dengan betul. ingat itu Noda gris lebih mudah dihapuskan apabila ketuhar masih hangat. Jika anda memutuskan untuk melakukan pembersihan pada keesokan harinya, adalah lebih baik jika anda memanaskan perkakas dengan api perlahan selama sekurang-kurangnya lima belas minit. Ini akan memudahkan proses pembersihan, kerana kotoran akan menjadi lembut dan lebih lentur.
Kosongkan ketuhar sepenuhnya sebelum dibersihkan. Iaitu, anda perlu mengeluarkan lembaran pembakar, dulang, parut, dan lain-lain daripadanya.Sesetengah model direka bentuk sedemikian rupa sehingga pintu boleh dikeluarkan dengan mudah, yang sangat memudahkan proses pembersihan.
Harap maklum bahawa peralatan dengan enamel atau salutan lain di bahagian dalam mungkin rosak jika anda menggunakan serbuk untuk pembersihan. Sebarang produk yang melelas boleh mencalarkan permukaan dan gris akan memakan dengan kuat ke dalam alur ini.
Di samping itu, span yang terlalu keras, jerat logam, pengikis dan apa-apa lagi yang boleh merosakkan permukaan tidak boleh digunakan. Pilih span lembut atau hanya kain buruk dapur.
Peraturan lain yang akan membantu anda bukan sahaja menjaga kebersihan, tetapi juga memanjangkan hayat peranti - jangan sekali-kali menggunakan bahan kimia pembersih pada elemen pemanas ketuhar atau kipas. Zarah produk mungkin kekal dan, apabila dipanaskan, peranti akan mengeluarkan bau kimia yang akan dipindahkan ke hidangan dan boleh merosakkan rasa dan kesihatan anda.
Jika anda merasakan bau yang kuat kekal selepas pembersihan dan penyiaran tidak membantu, maka gunakan kaedah rakyat berikut. Pasti di rumah anda ada sebungkus arang aktif. Anda memerlukan sembilan hingga sepuluh tablet. Tablet hendaklah dibubarkan sepenuhnya dalam air dan biarkan gelas di dalam ketuhar selama dua jam. Bau akan hilang sepenuhnya.
Kekerapan anda membersihkan perkakas bergantung pada kekerapan anda memasak. Sudah tentu, semasa penyediaan pai, muffin dan apa-apa pastri lain, ketuhar tidak menjadi begitu kotor dan tidak menjadi kotor sama sekali. Tetapi selepas membakar daging, mana-mana kaserol, hidangan foil, ayam, dan lain-lain, peranti itu perlu dibersihkan. Pertama, ia akan membantu menghilangkan bau hidangan siap, dan kedua, ia akan membantu mengekalkan kebersihan.
Untuk menjaga kebersihan, sudah memadai setiap hari anda akan mengelap bahagian dalam bilik dengan kain bersih yang lembap. Di samping itu, jangan lupa membersihkan loyang selepas memasak, jika tidak, ia akan menjadi sukar untuk mencuci lemak lama nanti.
Jadi, jika anda telah menjalankan ketuhar sehingga tahap pembersihan mudah dengan kain tidak membantu menghilangkan kotoran jelaga dan gris, maka anda perlu serius untuk menjadikan perkakas itu berkilat dan bersih.
Gambaran keseluruhan produk pembersihan
Mencuci ketuhar supaya ia bersinar bersih semula adalah mudah. Perkara yang paling penting ialah mengetahui dengan tepat cara melakukannya, alat mana yang hendak dipilih dan di mana untuk bermula.
Anda boleh membersihkan ketuhar dengan kaedah rakyat, iaitu, dengan bantuan cara improvisasi yang ada di setiap rumah.
Dengan cara ini, kaedah ini lebih selamat, kerana produk ini tidak mengandungi sebarang bahan kimia. Oleh itu, jika anda mengalami alahan, maka anda harus berhenti pada pilihan pembersihan ini.
Di samping itu, anda boleh menggunakan alat profesional khas yang melakukan kerja yang sangat baik. Banyak pengeluar perkakas rumah mengesyorkan memilih satu atau pembersih lain, kerana ia telah diuji dan didapati selamat untuk digunakan. Satu-satunya kelemahan ialah harganya yang tinggi.
Jadi, mari kita lihat dahulu alat dan kaedah yang tersedia untuk setiap daripada anda.
Rakyat
Kaedah rakyat untuk membersihkan ketuhar dari kotoran gris telah diuji oleh lebih daripada satu generasi suri rumah. Nenek kami juga tahu rahsia itu, berkat semua peralatan dapur dan peralatan bersinar dengan kebersihan dan tidak ada sedikit pun pencemaran.
Pembersih yang paling biasa digunakan ialah serbuk penaik. Sungguh mengagumkan bagaimana alat mampu milik ini membantu bukan sahaja untuk menyediakan pastri yang hebat, tetapi juga untuk membersihkan permukaan yang kotor. Ramai suri rumah juga menggunakannya dan bukannya detergen pencuci pinggan, kerana serbuk ini mudah mengatasi lemak dan juga kotoran lama.Di samping itu, mudah untuk membersihkan jubin di dapur dengan soda, yang sering kotor dari masakan biasa, terutamanya jika dapur tidak mempunyai tudung.
Yang menghairankan, ubat rakyat ini akan membantu menghilangkan kedua-dua noda dan kotoran segar, dan yang lama. Ambil sedikit baking soda dan cairkan dengan air supaya anda mendapat pes homogen yang tebal.
Pes yang terhasil hendaklah disapu pada permukaan yang tercemar dan dibiarkan selama 10 minit. Kemudian, dengan span atau kain lembap, anda perlu menggosok tempat yang sangat kotor dan kemudian bilas semuanya dengan kain bersih. Noda gris, walaupun yang degil, akan mudah bergerak dari permukaan enamel, yang menutupi bahagian dalam ketuhar, dan dari kaca pintu.
Jika noda lemak terlalu tertanam ke dalam permukaan dan pembersihan dengan soda tidak membantu, maka anda juga boleh menggunakannya dengannya. cuka meja. By the way, suri rumah sering menggunakan baking soda dan cuka bersama-sama sebagai cara yang paling berkesan untuk memerangi pencemaran yang kuat.
Rawat seluruh permukaan yang tercemar dengan cuka. Pastikan anda memberi perhatian kepada peratusan asid asetik. Jika ia adalah 70% asid, maka ia mesti dicairkan dengan air. Tambah satu hingga dua sudu teh cuka kuat ke dalam segelas air.
Jadi, sapukan cuka pada kain dan lap tempat yang kotor. Cuba jangan gunakan span kerana ia akan menyerap semua cecair iaitu cuka, dan permukaannya tidak akan cukup direndam. Selepas anda merawat kawasan yang tercemar, sapukan baking soda pada span dan sapukan dengannya. Cuka dan soda akan bertindak balas, desisan akan bermula, yang tidak sepatutnya menakutkan anda. Biarkan seperti ini selama sejam, kemudian bilas dengan span dan air bersih. Kemudian lap dengan kain bersih dan biarkan pintu terbuka selama 20 minit.
Dengan bantuan yang biasa lemon atau asid sitrik Anda juga boleh membuang lemak. Jika rumah itu mempunyai sekurang-kurangnya separuh sitrus segar, kemudian potong menjadi kepingan atau bulatan dan gosok permukaan yang tercemar. Noda lemak dimusnahkan oleh asid. Tetapi kaedah ini akan membantu anda menyingkirkan pencemaran yang lemah, tetapi tidak mungkin menghilangkan kotoran lama.
Asid sitrik akan membantu menghilangkan pencemaran yang serius. Untuk melakukan ini, isi lembaran penaik dengan air, satu gelas akan cukup. Tambah 50-100 gram asid sitrik di sana dan hantar lembaran penaik ke ketuhar. Ketuhar hendaklah dipanaskan hingga 200 ° C dan biarkan lembaran penaik selama setengah jam. Kemudian matikan peranti dan biarkan ia sejuk sedikit. Kemudian anda hanya boleh mengelap permukaan dengan kain yang bersih dan lembap. Bahan cemar akan mudah dikeluarkan.
garam biasa, yang kita gunakan untuk menyediakan makanan juga boleh menjadi pembersih. Sebaik sahaja anda selesai memasak dan perhatikan bahawa ruang dalam perkakas kotor dan perlu dibersihkan, anda perlu melakukan perkara berikut. Taburkan garam pada loyang dan masukkan ke dalam ketuhar sehingga ia sejuk. Selepas setengah jam, perkakas akan menjadi sejuk, lembaran pembakar boleh dikeluarkan, dan permukaan yang tercemar hanya boleh disapu dengan kain yang bersih dan lembap.
Ammonia - ini bukan sahaja ubat rakyat yang terkenal untuk mencuci tingkap. Sapukan pada kawasan yang tercemar, contohnya, dengan span atau botol semburan. Biarkan seperti ini dengan pintu tertutup selama tiga hingga empat jam, kemudian bersihkan permukaannya dengan cara biasa.
Terdapat satu lagi kaedah pembersihan yang berkesan dengan ammonia. Untuk melakukan ini, anda perlu memanaskan ketuhar hingga 100 ° C, letakkan gelas dengan ammonia cair pada parut atas dan tutup pintu. Selepas empat jam, anda boleh dengan mudah menghilangkan plak berminyak dan jelaga.
kedai
Jika atas sebab tertentu anda tidak mempercayai kaedah rakyat menangani gris dan kotoran, maka sangat mungkin untuk membeli agen pembersih khas yang ada di setiap kedai.
Apabila membeli alat sedemikian, pastikan anda membaca dengan teliti arahan untuk memastikan ia sesuai untuk membersihkan bahagian dalam ketuhar. Juga, pilih gel atau semburan yang mudah digunakan berbanding serbuk.
Sekiranya banyak asid ditunjukkan dalam komposisi, maka alat sedemikian boleh merosakkan salutan, enamel bahagian dalam ruang. Oleh itu, adalah berfaedah untuk mengkaji dengan teliti komposisi produk.
Ingat bahawa anda perlu bekerja dengan sarung tangan, jika tidak, anda berisiko merosakkan kulit tangan anda dengan serius. Di samping itu, adalah penting untuk diingat bahawa elemen pemanasan tidak boleh dibersihkan dengan produk sedemikian.
Keluarkan gris
Ia adalah mungkin untuk mencuci ketuhar dari lemak lama dalam 5 minit. Di atas menerangkan cara berkesan yang membolehkan anda mencuci tempat yang tercemar dengan cepat dan mudah. Tetapi terdapat beberapa kaedah yang lebih berkesan yang akan membolehkan anda dengan cepat mencuci bukan sahaja bahagian dalam ruang, tetapi juga pintu, serta parut.
Ambil bekas yang cukup besar untuk pemanggang muat dengan selesa. Tuangkan air panas, tambah soda penaik dan cuka meja dalam perkadaran yang sama, rendam parut selama setengah jam. Selepas itu, anda boleh berjalan di permukaan dengan span dan bilas semuanya dengan air suam.
Parut, seperti ketuhar itu sendiri, boleh dibasuh menggunakan ubat-ubatan rakyat yang sama yang kita bincangkan di atas. Satu-satunya perkara yang anda perlukan untuk membersihkannya ialah dengan merendamnya.
Pintu perkakas dari dalam sangat sukar untuk dibersihkan. Lebih-lebih lagi jika anda memasak daging atau ayam yang lazat.Anda boleh mencuci pintu dengan cara yang sama seperti kamera itu sendiri. Satu-satunya perkara, jangan lupa bahawa anda perlu membersihkan permukaan kaca hanya dengan span lembut supaya tidak meninggalkan kesan calar pada kaca pintu.
Kami membersihkan jelaga
Jika anda belum membersihkan bahagian dalam ketuhar daripada kesan gris dan bahan cemar lain tepat pada masanya, maka mengelap lemak goreng tidak akan begitu mudah.
Sebelum anda mula membuang lemak lama dan hangus dan hangus, digalakkan kukus sedikit ketuhar untuk melembutkan kotoran lama. Seseorang di dalam rumah mempunyai pengukus pegang tangan padat yang akan melakukan kerja dengan baik. Tetapi jika anda tidak mempunyai unit sedemikian, maka ini tidak penting. Tuangkan lebih banyak air ke dalam loyang atau hidangan lain, masukkan bekas ke dalam, panaskan ketuhar hingga 150 ° C, tutup pintu. Selepas 40 minit, anda boleh mematikan ketuhar dan membuka pintu untuk mengeluarkan wap.
Selepas "bilik wap" sedemikian, lemak lama akan menjadi lebih mudah untuk dialihkan. Anda boleh mencuci kawasan bermasalah dengan mana-mana kaedah yang diterangkan di atas.
Dengan cara ini, anda boleh menggosok sedikit sabun cuci ke dalam bekas air dan biarkan ia "mengukus" ketuhar selama kira-kira sejam. Tetapi selepas "bilik wap" seperti itu, anda boleh mengelap permukaan dengan kain, menghilangkan kotoran dan jelaga. Dan jika sebelum prosedur ini bahagian atasnya berwarna kuning, maka selepas itu ia akan bersinar dengan kebersihan.
Bagaimana hendak membasuh pinggan?
Dulang kaca atau hidangan pembakar, sudah tentu, mudah dibersihkan daripada sebarang kotoran dalam mesin basuh pinggan mangkuk. Tetapi jika tidak ada pembantu ajaib seperti itu di dalam rumah, maka anda perlu mengendalikannya secara manual.
Kaca kadangkala boleh menjadi sangat rapuh, jadi anda perlu berhati-hati apabila membersihkan hidangan pembakar sedemikian. Lembaran pembakar boleh direndam dalam air panas, di mana anda harus menambah detergen pencuci pinggan biasa.Selepas sejam, lemak akan menjadi lebih mudah untuk ketinggalan di belakang permukaan, dan ia boleh dibersihkan dengan span biasa.
Kuali besi boleh direbus, selepas itu ia akan kembali bersinar dengan kebersihan. Untuk melakukan ini, anda memerlukan bekas besar di mana lembaran penaik boleh dimuatkan dengan bebas. Tambah baking soda dan cuka dalam perkadaran yang sama dan rebus selama 30 minit. Kemudian lap kotoran dengan kain atau span dan bilas dengan air suam.
Perkara yang sama boleh dilakukan dengan detergen pencuci pinggan - lakukan semua yang diterangkan di atas, hanya tambah gel bersama soda. Setengah jam mendidih sudah cukup. Dengan cara ini, jika anda tidak mempunyai kapasiti yang besar, maka anda boleh meletakkan lembaran pembakar itu sendiri di atas api, mengisinya dengan air dan menambah semua produk pembersihan yang diperlukan.
Anda boleh membersihkan dulang pembakar atau barang kaca, serta sebarang hidangan lain yang sangat kotor, dengan cara berikut. Ambil baking soda, tambah hidrogen peroksida kepadanya, yang dijual di setiap farmasi. Cairkan soda untuk membentuk pes tebal, sapukan produk pada span dan lap permukaan yang tercemar dengan berani.
Peroksida juga boleh digunakan sendiri. Untuk melakukan ini, tuangkan 200 ml peroksida ke dalam setengah liter air, rebus cecair ini dan tuangkan ke atas loyang semasa panas. Selepas 20 minit, semua kotoran akan mudah dibersihkan.
Hanya jangan lupa bahawa dengan peroksida adalah perlu untuk bekerja dengan sarung tangan. Juga ambil perhatian bahawa lebih pekat larutan peroksida dan bahan lain, lebih berbahaya untuk menyedut wapnya. Oleh itu, berhati-hati terlebih dahulu mengenai akses udara segar ke bilik atau sekurang-kurangnya tentang pengudaraan yang mencukupi.
Petua Berguna
Pemilik harus mengambil perhatian petua berikut:
- Daripada soda, anda boleh menggunakan serbuk penaik biasa yang anda gunakan untuk membakar di rumah. Dengan cara ini, ia mengatasi kotoran yang mengeras dengan lebih berkesan, tidak seperti soda, kerana ia sudah mengandungi asid sitrik. Kaedah permohonan adalah sama seperti dengan soda.
- Sekiranya terdapat soda di dalam rumah, tetapi tidak ada cuka, maka ia boleh digantikan sepenuhnya dengan asid sitrik. Dengan berinteraksi dengan baking soda, ia akan membantu memusnahkan zarah lemak dengan cepat.
- Sebagai pembersih, anda boleh menggunakan detergen pencuci pinggan biasa. Adalah wajar bahawa ia menjadi gel. Alat sedemikian berfungsi dengan baik untuk menghilangkan kesan gris, melarutkannya, dan tidak merosakkan permukaan. Dan jika anda menambah sedikit asid sitrik kepadanya, anda boleh mengatasi pencemaran lama.
- Jika anda menetapkan peraturan untuk menutup lembaran pembakar dengan kertas parchment setiap kali, maka lemak tidak akan makan ke dalam permukaan dengan banyak dan anda tidak perlu membuat banyak usaha untuk mengembalikannya kepada kebersihan. Jangan tangguhkan membasuh loyang atau loyang sehingga kemudian. Semakin lama masa berlalu, semakin sukar untuk membersihkan kotoran.
- Peminat minuman berkarbonat seperti Coca-Cola boleh menggunakannya dengan selamat sebagai cara untuk membersihkan kotoran degil. Ia cukup untuk merendam lembaran penaik atau hidangan kotor dalam minuman ini selama setengah jam atau satu jam supaya hidangan bersinar dengan kebersihan. Anda juga boleh merebus hidangan dalam minuman ini selama kira-kira lima minit, dan kemudian ia akan dibersihkan dengan lebih cepat.
Untuk maklumat tentang cara membersihkan ketuhar di rumah daripada lemak dan jelaga, lihat video berikut.