Ciri-ciri reka bentuk meja perkahwinan
Perkahwinan adalah peristiwa yang menakjubkan dan unik dalam kehidupan mana-mana orang. Kita semua mahu hari ini sempurna. Itulah sebabnya hiasan bergaya malam perkahwinan dengan ruang makan sangat diperlukan. Mencipta reka bentuk meja perkahwinan adalah satu perjalanan menarik yang dipenuhi dengan inspirasi dan beberapa ciri.
Keanehan
Selama berabad-abad, orang di seluruh dunia telah mencipta tradisi perkahwinan yang indah dan meneruskannya dari generasi ke generasi. Peredaran masa dan pertukaran budaya telah memberikan pasangan pengantin abad ke-21 peluang unik untuk menjadikan hari yang indah ini benar-benar istimewa. Hari ini adalah mungkin untuk memilih gaya perkahwinan "anda", moden dan dekat dengan wira majlis dalam semangat. Arah yang dipilih menentukan ciri-ciri organisasi acara dan reka bentuk resepsi perkahwinan.
Pada masa kini, terdapat beberapa jenis utama upacara perkahwinan:
- tradisional atau klasik;
- perindustrian;
- perayaan atau "gala";
- "di tempat yang dihargai" (dari Destinasi Inggeris);
- tematik.
perkahwinan tradisional berlangsung di hotel yang elegan, bilik persidangan yang canggih, bilik tarian dan restoran.Mereka menampilkan majlis rasmi, perkahwinan, gaun pengiring pengantin putih gebu, kereta sewa mahal, hiasan klasik, bilangan tetamu yang mengagumkan dan menu yang rumit.
Secara bersyarat dipanggil "mudah" sebenarnya, mereka ternyata menjadi pesta perkahwinan yang sangat bergaya dan bergaya. dalam gaya Boho santai, yang sentiasa diadakan di udara terbuka di hutan dan dataran, di puncak gunung dan bukit, serta di lautan. Pakaian vintaj, elemen hiasan buatan sendiri, suasana santai, muzik ringan dan kekurangan peraturan menjadikan perkahwinan sedemikian bertentangan sepenuhnya dengan klasik.
Semangat kebebasan dan kelonggaran adalah sebab populariti luar biasa gaya perkahwinan. desa.
perkahwinan industri dicirikan oleh penyelesaian reka bentuk yang luar biasa. Mereka menggunakan gaya bufet khas, logam dan geometri dalam hiasan. Perkahwinan sedemikian biasanya diadakan di gudang, loteng dan dewan asli lama.
Perkahwinan dalam gaya "gala" mengingatkan perayaan belia yang popular. Ideanya adalah untuk menyewa, sebagai contoh, padang, hangar atau kilang terbiar.
Perkahwinan sebegini tidak lengkap tanpa penyampai berkarisma dan DJ popular. Semua jemputan memakai lencana peserta dalam festival tersebut.
majlis perkahwinan Destinasi atau di "di tempat yang dihargai" membayangkan bahawa golongan muda mengadakan majlis jauh dari rumah, di tempat impian mereka. Ia boleh menjadi pantai pasir putih di tepi Laut Caribbean atau Menara Eiffel di Paris. Kadang-kadang orang bersedia untuk terbang ke seberang dunia untuk menjadikan percutian mereka tidak dapat dilupakan.
Dan akhirnya majlis perkahwinan bertema. Pasangan itu memilih tema yang mereka suka dan melaksanakannya.Inspirasi boleh berupa filem atau buku romantik, acara indah seperti Oscar, atau idea permaidani merah bertabur bintang. Tiada sekatan. Semuanya bergantung pada imaginasi dan citarasa kekasih.
Jelas sekali, bergantung kepada jenis upacara yang dipilih, penganjurannya mempunyai beberapa ciri tersendiri. Perayaan boleh menjadi bufet mewah atau sederhana dan tenang. Ia boleh memancarkan kedua-dua pemberontakan dan kebebasan yang besar, serta rasa konservatif yang tiada tandingan.
Tetapi walaupun skala percutian dan sentuhan gayanya, Ia sentiasa menjadi kebiasaan untuk menjemput orang tersayang ke majlis perkahwinan. Jadi tetamu boleh berkongsi kegembiraan dua orang dan menjadi sebahagian daripada acara mereka. Pengantin baru, sebagai rasa terima kasih atas penyertaan mereka, menyambut tetamu dengan bufet perkahwinan yang dihias dengan mahir.
Ia adalah elemen dalam penganjuran percutian yang sangat penting dan menarik. Dia akan diingati dengan senyuman oleh pengantin baru setiap ulang tahun berikutnya. Oleh itu, reka bentuk meja malam perkahwinan harus didekati secara kreatif, memberi perhatian khusus kepadanya.
Peraturan hidangan asas
Terlepas dari arah dan pendekatan reka bentuk yang dipilih, terdapat beberapa helah penetapan meja perkahwinan yang digunakan untuk mana-mana majlis. Sama ada perkahwinan di institusi elit atau di udara segar, subur atau ruang, teknik ini adalah universal. Terdapat dua rahsia utama. Pertama, keanggunan dan kecanggihan dalam setiap perincian. Kedua, untuk mencipta pengalaman makan yang romantis dan tidak dapat dilupakan, estetika yang mempesonakan mesti dikaitkan dengan kemudahan dan keselesaan.
Tetamu tidak boleh duduk terlalu rapat antara satu sama lain. Ia adalah perlu untuk mengekalkan jarak dan menyediakan semua orang yang dijemput dengan ruang peribadi.Jarak yang disyorkan antara bahagian tengah pinggan tetamu adalah sekurang-kurangnya 70 cm.
Bagi watak-watak utama pada waktu petang, adalah kebiasaan untuk meninggalkan lebih banyak ruang di antara mereka.
Meja boleh dari sebarang bentuk yang paling sesuai dengan gaya, tetapi yang terbaik adalah ia mempunyai lebar yang mencukupi. Makanan dan minuman diletakkan lebih dekat dengan pusat. Di atas meja, ia juga perlu meletakkan serbet kertas di tempat khas dan serbet kain, yang merupakan hiasan yang elegan.
Tidak kira lokasi perkahwinan, di dalam atau di luar, hanya barangan kaca dibenarkan semasa menghidangkan. Semua jenis gelas harus dipertimbangkan dengan teliti dan dipilih mengikut senarai wain malam itu. Pastikan anda menyediakan segelas untuk minuman ringan. Ia boleh menjadi air atau limau, sebagai contoh. Semua cermin mata diletakkan di sebelah kanan orang yang duduk.
Jangan letakkan peralatan tambahan yang hidangannya tidak disediakan. Juga, jangan letakkan pinggan di antara peralatan.
Ia adalah kebiasaan untuk meletakkan garpu di sebelah kiri pinggan ke arah serampang ke atas. Pisau diletakkan di sebelah kanan, memusingkan bilah berhubung dengan pinggan.
Terdapat etika tertentu dalam memesan peralatan. Di luar - peralatan yang digunakan pertama kali dalam hidangan, dan lebih dekat dengan pinggan adalah peralatan yang akan digunakan tetamu semasa hidangan seterusnya dihidangkan. Kutleri pencuci mulut biasanya diletakkan di atas pinggan. Cawan kopi diletakkan di atas piring, yang diletakkan di sebelah kanan.
Bagaimana untuk menempatkan tetamu?
Terdapat pilihan yang berbeza untuk tempat duduk tetamu. Kesemua mereka mempunyai beberapa ciri. Berdasarkan konsep perkahwinan, mereka akan mempunyai kelebihan dan kekurangan masing-masing. Susunan tempat duduk yang paling biasa untuk tetamu disenaraikan di bawah:
- tempat duduk dalam gaya Eropah;
- meja bulat besar;
- meja panjang biasa;
- meja segi empat tepat berasingan;
- tempat duduk dengan huruf "P", "T" dan "Sh".
Tempat duduk dalam gaya Eropah menyediakan tempat duduk orang di meja yang berbeza, direka untuk tidak lebih daripada 9 orang. Lazimnya, teknik ini digunakan apabila bilangan tetamu daripada 18 orang. Meja tetamu disusun mengelilingi meja pengantin. Pilihan ini mempunyai kelebihan tertentu.
Ia memungkinkan untuk membentuk beberapa syarikat yang berbeza daripada mereka yang dijemput ke majlis perkahwinan. Para tetamu boleh duduk berdasarkan minat peribadi, umur, status, kedekatan mereka dengan wira majlis itu. Ia juga memudahkan pergerakan antara meja untuk tetamu dan kakitangan. Salah satu ciri yang membezakan kaedah pendaratan ini ialah peratusan meja yang diduduki oleh tetamu: hanya tiga perempat atau 75 peratus. Dengan cara ini, setiap orang mendapati diri mereka duduk berhadapan dengan golongan muda.
Meja bulat besar direka untuk mengekalkan keselesaan dan suasana hangat pada waktu malam. Jadual sedemikian melambangkan muhibah, kesaksamaan, perpaduan.
Ia paling sesuai untuk makan malam perkahwinan keluarga yang tenang, apabila tetamu adalah orang yang paling rapat. Meja bulat sesuai untuk sehingga 20 tetamu. Salah satu kelebihan kaedah ini ialah ekonomi. Dengan pilihan penanaman ini, satu elemen hiasan utama di tengah meja sudah mencukupi.
Para jemputan duduk bertentangan antara satu sama lain. Suasana mesra perpaduan dan kasih sayang yang menyeluruh memerintah di meja sebegitu.
Mendudukkan tetamu dalam surat adalah cara tradisional tempat duduk untuk perkahwinan Rusia. Pilihan tempat duduk ini membolehkan anda menjimatkan ruang dan menampung seramai mungkin orang di dalam dewan.Oleh itu, ia amat sesuai untuk ruang terhad dengan bilangan tetamu daripada 16 orang.
Pilihan seterusnya ialah beberapa meja segi empat tepat bersudut yang berdiri secara simetri berbanding satu sama lain. Kelebihannya adalah ulasan yang baik oleh tetamu penyebab utama percutian. Semasa duduk, tahap keakraban jemputan dengan pengantin perempuan atau pengantin lelaki diambil kira. Lantai tarian terletak di bahagian tengah dewan.
Ia juga mungkin untuk menggabungkan tempat duduk pada masa yang sama di meja segi empat tepat dan bulat. Pendekatan ini dari segi gaya sangat menarik.
Meja panjang biasa adalah resepsi yang bergaya, sesuai untuk majlis perkahwinan bilik yang selesa. Pilihan ini paling sesuai untuk perayaan terbuka, termasuk dari 10 hingga 40 orang. Sepasang suami isteri yang baru berkahwin duduk di tengah-tengah meja panjang. Di sebelah kiri suami adalah ibu bapa dan rakan-rakannya, masing-masing, di sebelah kanan isteri yang baru dibuat - miliknya. Beberapa lagi meja memanjang dengan tetamu diletakkan berhampiran meja mereka. Jadual sedemikian diletakkan berserenjang dengan jadual utama.
"Surat" dibentuk bergantung pada bilangan tetamu yang lebih besar atau lebih sedikit. Huruf "T" membentuk satu jadual, huruf "P", masing-masing, dua jadual, huruf "Ш" - tiga. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawa cara tradisional tempat duduk tetamu ini mempunyai kelemahan yang ketara:
- kebarangkalian tetamu akan duduk membelakangi pasangan pengantin;
- bergerak di dalam dewan mungkin tidak terlalu selesa.
Hiasan hidangan
Elemen yang paling penting dalam bufet perkahwinan dan hiasan meja adalah hidangan yang dihiasi dengan mahir. Pertama sekali, anda perlu memikirkan dengan teliti tentang menu perkahwinan. Pembuka selera sejuk dihidangkan dahulu, kemudian panas.Menu yang direka dengan baik termasuk sekurang-kurangnya dua jenis hidangan panas: ayam atau ikan dan daging. Jika perayaan itu diadakan di restoran dan hidangan dihidangkan dalam bahagian, maka keutamaan mereka pada mulanya dibincangkan dengan tetamu. Begitu juga dengan salad.
Dalam masyarakat moden, semakin ramai orang menolak daging, bilangan vegetarian, vegan dan pakar makanan mentah semakin meningkat. Apabila menyusun menu malam, anda perlu memastikan bahawa penganut budaya ini akan ditawarkan makanan yang sesuai. Kegagalan yang lengkap boleh mengakibatkan pengabaian peraturan ini.
Secara tradisinya, wain berkilauan dan champagne ada di meja perkahwinan. Minuman yang kuat dipilih bergantung pada latar belakang budaya dan etnik pengantin baru dan tetamu. Di Rusia, perkahwinan tidak lengkap tanpa vodka. Walau bagaimanapun, perlu diingatkan bahawao orang yang mematuhi pemakanan yang betul dan menjalani gaya hidup sihat malah boleh menghabiskan perkahwinan mereka tanpa alkohol. Sekiranya terdapat ahli sukan sedemikian di kalangan tetamu, anda perlu mengetahui terlebih dahulu apa yang mereka ingin mengisi gelas mereka dengan petang ini.
Pencuci mulut secara tradisinya dihidangkan terakhir. Biasanya mereka dipisahkan dari makan malam dengan hiburan aktif, seperti menari.
Sebagai pencuci mulut, kek mini dan kek cawan, kek perkahwinan, mousses dan jeli manis, fondue coklat dan buah-buahan adalah sempurna. Pencuci mulut dihidangkan dengan teh atau kopi pilihan anda.
Saya ingin ambil perhatian bahawa untuk majlis perkahwinan bilik, tidak perlu mengupah pakar untuk bekerja pada menu. Ia agak mungkin untuk menetapkan meja perayaan itu sendiri, di rumah atau di udara terbuka. Dalam kes ini, perkara utama ialah memikirkan menu terlebih dahulu. Dengan pendekatan yang bertanggungjawab terhadap pilihan minuman dan hidangan perayaan dan reka bentuknya, perkahwinan itu akan menjadi luar biasa.
Hiasan meja
Meja perkahwinan adalah sifat utama perayaan. Hiasan meja biasanya berbeza-beza bergantung pada gaya perkahwinan. Tetapi walaupun gaya berbeza, profesional menggunakan teknik dan alat yang sama. Dengan sedikit imaginasi dan fantasi, anda boleh mencipta ruang makan DIY yang sempurna di rumah dengan mudah.
Penting untuk mengekalkan keharmonian. Hiasan meja harus sepadan dengan skema warna petang dan menekankan keperibadiannya. Warna harus menyampaikan suasana percutian. Sekiranya gaya halus dipilih, maka gamma akan lembut: ungu-putih, lavender, hijau muda, merah jambu pastel, biru langit, kuning air, warna susu. Ia adalah pastel yang mencipta kesan ringan dan lapang.
Sekiranya perkahwinan itu dihiasi dalam palet terang, maka warna tepu akan menjadi keputusan reka bentuk yang tepat: merah atau burgundy, biru, hijau muda, fuchsia.
Selalunya, warna terang seperti itu digunakan pada musim sejuk.
Kaedah yang paling berjaya untuk menghias meja perkahwinan ialah:
- penyelesaian floristik - komposisi bunga;
- kain;
- lilin dan pemasangan lampu.
Hiasan elegan perayaan perkahwinan dengan bunga adalah klasik yang tiada tandingan. Mereka boleh menetapkan suasana, berbeza dalam warna dan bentuk. Tuan kedai bunga boleh menawarkan sejumlah besar pilihan tentang cara menyusun bunga dengan betul, menghias meja dengan mereka. Tiada peraturan yang ketat di sini. Estetika menguasai bola. Perkara utama ialah bunga di atas meja pengantin baru digabungkan dengan sempurna dengan gubahan di atas meja tetamu, sejambak pengantin perempuan dan boutonnieres, serta gaya perkahwinan keseluruhan acara.
Ia juga sesuai untuk menghiasi gelas wain dengan bunga segar di jamuan. Kemudian letakkannya di atas dulang secara terbalik, dengan itu mencipta gubahan yang lengkap dan tidak remeh.Trend bergaya ini menjadi sangat popular sejak kebelakangan ini.
Hiasan dengan tekstil juga menjadi semakin relevan. Dengan bantuan fabrik dengan warna dan tekstur yang berbeza, adalah mungkin untuk mencipta hiasan meja yang menakjubkan. Kadangkala alas meja yang luar biasa dan elegan sudah cukup untuk menetapkan semangat perayaan yang romantis dan mempesonakan.
Perlu diingatkan bahawa hiasan sedemikian memerlukan kelantangan. Ia boleh dicapai dengan menggantung kain: pilihan, lipatan, semua jenis lipatan. Anda boleh mencapai ini dengan mudah dengan tulle. Lace, chiffon, capron, organza, veil, reben satin juga sesuai untuk hiasan kain. Gabungan fabrik ini kelihatan sangat cantik.
Bahagian paling romantis dalam menghias meja perkahwinan ialah lilin. Mereka memberikan nota misteri dan misteri pada petang itu. Di atas meja, kadang-kadang di dekatnya, letakkan lilin dengan saiz dan bentuk yang berbeza.
Lilin diletakkan di dalam batang lilin yang elegan atau pasu khas. Anda perlu berhati-hati dengan lilin wangi, sesetengah tetamu mungkin alah.
Dijual terdapat set lilin perkahwinan yang sudah siap. Mereka boleh dinyalakan apabila hari gelap dan pasangan itu akan menari tarian pertama mereka. Momen ini akan menjadi benar-benar ajaib.
Pemasangan cahaya juga boleh digunakan untuk hiasan - apa yang dipanggil lampu Krismas-kalungan. Filamen LED yang berkilauan dan pelbagai jenis mentol menambah kecanggihan pada perayaan perkahwinan. Semakin banyak, di majlis perkahwinan, pencinta cahaya berkilau.
Cadangan
Selepas hari pertama perkahwinan, sesetengah pasangan lebih suka untuk segera pergi ke perjalanan bulan madu mereka. Pasangan lain menghabiskan hari ke-2 di bawah moto "perkahwinan bersama" - tanpa tetamu. Hanya pasangan pengantin yang menikmati pergaulan masing-masing.Tetapi kebanyakan pengantin baru masih lebih suka meneruskan percutian.
Dalam kes ini, disyorkan untuk menghabiskan hari kedua perkahwinan dalam bentuk berkelah terbuka di tempat yang indah. Keluarga dan rakan terdekat dijemput pada hari ini. Semuanya berlaku secara tidak rasmi. Gaun putih dengan mudah boleh digantikan dengan seluar jeans. Meja perkahwinan tidak lagi kelihatan begitu megah dan kaya serta tidak memerlukan hiasan. Makanan yang mungkin adalah barbeku dan masakan rumah yang lazat.
Minuman dipilih berdasarkan pilihan penonton dan tidak lagi menyerupai senarai bar. Biasanya bir kraf sesuai dengan daging dan ikan. Tidak perlu barang kaca yang mahal, plastik dibenarkan. Tidak ada teater dan eksponensial, hanya orang tersayang dan hobi yang menyenangkan.
Hari perkahwinan kedua adalah peluang yang baik untuk berehat dari yang pertama.
Untuk mengetahui cara mencipta menu yang sempurna untuk meja perkahwinan anda, lihat video berikut.