Efektīvi līdzekļi un metodes piedegušas pannas mazgāšanai

Nav svarīgi, kas tu esi – profesionāls pavārs vai pavārs amatieris, mājsaimniece vai vienkārši cilvēks, kurš spiests gatavot pats. Jebkurā gadījumā bez pannas neiztiks. Un tā kā tas tiek izmantots, tad agri vai vēlu pienāks brīdis, kad iekšā kaut kas sadegs, tāpēc jābūt gatavam šādam notikumu pavērsienam.

Jūs varat saskarties ar situāciju, kad panna ir apdegusi, neatkarīgi no produktiem un ēdieniem, kas tajā atradās. Bet vispirms ir jāizjauc visbiežāk sastopamie piesārņojuma varianti. Viņi diemžēl ir spītīgākie.

Bieži netīrumi pannās parādās, gatavojot rīsus. Šādu apdegumu var noņemt ar etiķi, taču paturiet prātā, ka šis reaģents ir spēcīgs un var sabojāt traukus, ja to lieto neuzmanīgi vai pārāk ilgi. Vienkārši iemērciet līdzekli problemātiskajā zonā tieši 60 minūtes. Saudzīgākas vielas ir citronskābe vai svaigi spiesta citrusaugļu sula.

Pat rīsu putras un plova cienītāji periodiski gatavo sagataves ziemai, piemēram, vāra dažādus ievārījumus. Bet šis produkts var arī radīt zināmas grūtības, jo tas ļoti viegli pielīp pie traukiem. Ar šādu aizsprostojumu palīdzēs tikt galā komplekss līdzeklis, kas sastāv no 50 g sodas, 5 g citronskābes, 100 ml populārā Whiteness līdzekļa un glāzes silta ūdens. Jāpatur prātā, ka šis sastāvs ir kodīgs un visas manipulācijas jāveic ar gumijas cimdiem (vēlams kāda klātbūtnē).

Bet papildus dažādām sodrēju nogulsnēm traukus var noklāt arī vienkārši neestētiski izskatīgas krāsas reidi.

No dzeltenuma lieliski palīdz visparastākā soda, ko uzkaisa uz traipa un uzreiz noberzē ar sūkli. Citronskābe ir arī labs līdzeklis (pēc 15-20 minūšu ilgas apstrādes pietiek ar pannu izskalot, kā parasti). Melnuma gadījumā jums nekavējoties jāsagatavojas stipru veļas ziepju šķīdumu un vāra problemātiskus traukus 15 līdz 30 minūtes, pēc tam atstājiet to atdzist vairākas stundas. Ja nepieciešams, pēc dienas šādu tīrīšanu atkārto, bet alumīnija traukiem tā nav piemērota.

Tagad izdomāsim, kā novērst aizsprostojumus, ko izraisa citi pārtikas produkti un tikai ilgstoša lietošana:

• ja no piena radās sodrēju slānis, tas ir ļoti nopietns piesārņojums, tie, kas mēģināja to noņemt, tam nekavējoties piekritīs.Talkā nāk farmaceitiskā aktīvā ogle, kuras dažas tabletes uzkaisa uz traipa un pēc pusstundas nomazgā ar aukstu ūdeni. Kad nav “ogļu”, nav jāskrien uz aptieku. Ūdeni pannā turiet 10-15 minūtes, apakšu pēc notecināšanas apkaisa ar sāli. Pēc 2-3 stundu mērcēšanas sāli sakratiet atkritumu maisā un ar sūkļa cieto malu berzējiet iekšējo virsmu;
• ik pa laikam jāizdomā, kā atbrīvot pannas no veco tauku gūsta. Papildus gatavai sadzīves ķīmijai šim nolūkam var noderēt melamīna sūklis, taču ar abrazīviem līdzekļiem ieteicams apstrādāt tikai virtuves piederumus no ārpuses. Bieži vien katlu vāra vājā sodas šķīdumā divas stundas uz lēnas uguns. Sārmu iedarbība paaugstinātā temperatūrā atvieglo mazgāšanu un traipa noņemšanu;

• karameļu nogulsnes noņem, izmantojot ziepju šķīdumā atšķaidītu sodas un sāls pastu vai vārot traukus stiprā sāls šķīdumā, kam pievienots nedaudz sodas. Iepriekš var palīdzēt mērcēšana atšķaidītā citronskābē 5-6 stundas;
• tā ķīmiskais antagonists etiķis palīdzēs noņemt katlakmens slāni: gandrīz līdz malām piepildītā katliņā ielej 100 g skābes, uzmanīgi uzvāra šķīdumu. Pēc katlakmens izšķīdināšanas noteciniet šķidrumu, mazgājiet traukus, kā parasti ar smagu piesārņojumu, un pēc tam noskalojiet zem krāna;
• iesakņojušos netīrumu slāņa izskats nav labāks par zvīņu vai aplikuma izskatu. Uzticīgie sabiedrotie cīņā pret to ir sodas un citronskābes kombinācija. Šī kombinācija pārklāj bagātīgi samitrinātas pannas virsmu, un dažu minūšu laikā atliek tikai to nomazgāt un noskalot, kā jūs vienmēr darāt.

Ķīmiskās rūpnīcas ražo desmitiem dažādu produktu, kas ļauj notīrīt virtuves piederumus un piederumus no pārtikas atliekām un pat to mazajām pēdām. Bet jebkurā gadījumā visi preparāti satur vai nu formaldehīdu, vai virsmaktīvās vielas, vai skābes, un tāpēc tos nevar uzskatīt par drošiem. Ir arī citi efektīvi veidi, kas ir daudz videi draudzīgāki:

• palīgā nāk visizplatītākā galda sāls: tas prasīs daudz. Sāls slānis ir nedaudz jāsamitrina un jāatstāj vairākas stundas, vēlams līdz rītam (vai līdz vakaram, atkarībā no apstākļiem). Pēc novecošanas sāli nomazgā, pannu notīra ar sūkli;
• uzlabotā versija: stipra šķīduma pagatavošana, ko uzvāra un atstāj līdz rītam, pēc tam garozu var noņemt ar parastu koka lāpstiņu. Ārstēšana ar sodu vienmēr ir efektīvāka par galda sāli, glāze pulvera tiek patērēta uz 1,5 litriem ūdens, darbības princips ir vienāds;
• kad šis līdzeklis nepalīdz, varat izmantot "smago artilēriju", tas ir, ieviest etiķi. Uz litru ūdens pievieno 50 g sodas pelnu un 90 g etiķskābes (ņem bez atšķaidīšanas). Ūdeni ar šādām piedevām vajadzētu vārīt ne ilgāk kā 15 minūtes. Šķīdumu nekavējoties ielej tualetē, virsmu notīra ar sūkli, nomazgā zem tekoša auksta ūdens un noslauka sausu;

• ievērojamu atbalstu kārtības atjaunošanā var sniegt ne tikai soda, bet arī kafija, precīzāk, malta dzēriena biezums. Piedegušos izstrādājumus iespējams mazgāt ar ūdeni, iepriekš ilgstoši izturot šo biezo slāni uz traipa virsmas.Ja neesi kafijas cienītājs vai tev tā šobrīd nav pie rokas, sagrieztu lielo sīpolu vārīšana netīrā katliņā dos ievērojamu labumu. Tas, protams, nebūs piemērots norīšanai, tomēr sodrējus var vieglāk notīrīt. Alternatīva sīpoliem ir ābolu un kartupeļu miza, tikai tā jāvāra vismaz 30-40 minūtes. Kad nav tīrīšanas, palīdzēs ēdamkarote citronskābes;
• no šķidriem produktiem, kas palīdz izmazgāt piedegušās pannas, pievērsiet uzmanību Coca-Cola. Uzpildiet traukus ar to 120 minūtes un, lai efekts būtu spēcīgāks, visu šo laiku lēnām vāriet;
• ne sliktāks par amerikāņu farmaceita izdomātām receptēm, izrādās tāds sens līdzeklis kā osis. Tam pievieno ūdeni, lai pēc konsistences izskatītos pēc putras un vienmērīgi sadalītos pa apakšu. Pēc stundas var uzpildīt pannu ar 1/4 ūdens, ko uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un patur uz mazākās uguns vēl 60 minūtes;
• pelnu vietā varat izmantot sasmalcinātu vai sasmalcinātu aktivēto ogli (pārdod jebkurā aptiekā bez receptes);
• tīrīšana ar zobu pastu vai zobu pulveri ir ieteicama, ja dibenu un sienas klāj dzelteni plankumi, kas pēc galvenās tīrīšanas nav atdalījušies.

Ja nav vēlmes nodot mutes higiēnas līdzekļus, ir vēl jaudīgāks veids, kā tīrīt podus ar kancelejas līmi. Metode ir aptuveni šāda:

• lielā traukā sajauc 10 litrus ūdens, šķidro līmi (visu iepakojumu), glāzi dzeramās sodas un veļas ziepju briketes;
• tiek uzvārīts metāla baseins;
• pēc vārīšanas vienu vai vairākus katlus vāra šķīdumā vismaz 15 minūtes, maksimāli 180 minūtes;
• izslēdziet gāzi vai elektrību, pagaidiet, līdz tvertne atdziest;
• kad šķidrums ir atdzisis, pannas tiek izņemtas, rūpīgi apstrādātas ar mazgāšanas lupatiņām vai sūkļiem, lai nepaliktu oglekļa nogulsnes.

Taču nav pieļaujams šādi kārtot traukus, kuriem ir teflona pārklājums. Tas tiks neatgriezeniski bojāts un nespēs pildīt savas funkcijas. Vienkāršākais veids, kā mazgāt tērauda pannas, ir ļoti ātri no tām noņemt netīrumus pat ar parastajiem mazgāšanas līdzekļiem.

Tomēr gadās, ka pat labi iztīrīti tērauda trauki ir netīri līdz robežai (nolaidības vai ļoti stabila produkta iedarbības dēļ - tas nav svarīgi). Pēc tam no dzeramās sodas, kas atšķaidīta ar ūdeni, var pagatavot biezu maisījumu (piemēram, putru). Apdegušo vietu nosmērē ar sagatavi, un pēc noteikta laika cietas mazgāšanas lupatiņas ietekmē sodrēji atdalīsies. Vēl viens veids ir vārīt ūdeni, kam 15 minūtes pievieno 2 ēdamkarotes jebkura veida sodas.

Ārējos nosēdumus uz tērauda pannas notīra, pašu vārot lielākā traukā, kurā ielej 2/3 ūdens un 1/3 etiķa esences. Iegūtajam šķīdumam pilnībā jāpārklāj netīrā vieta. Pēc karsēšanas šķidrumu atstāj atdzist, sagatavojot tikai maisījumu no glāzes cepamās sodas ar 1/2 tasi galda sāls. Pievienojiet nedaudz etiķa virsū un notīriet atdzesētā katla dibenu.

Universālā veidā, tiekot galā ar gandrīz visu piesārņojumu, izrādās veļas ziepes. Atšķirībā no tās pašas sodas, tā iedarbojas uz taukiem, olbaltumvielām un ogļhidrātiem ne tikai kā sārms, bet arī kā virsmaktīvā viela.Jebkura no tikko parādītajām vārīšanas metodēm darbosies labāk, pievienojot ziepju skaidas. Ir arī šāds veids: uzvāra 3 litrus ūdens, pēc vārīšanas tajā ielej 50 g ziepju un 30 g PVA līmes. Iegūtais preparāts jāvāra vismaz 1/2 stundu traukā, kas pārklāts ar sodrējiem. Ieliekot pašu pannu metāla spainī, to var mazgāt pat no ārpuses.

Pieņemsim, ka mājā nebija PVA, tad viņi rīkojas šādi:

• ņem pusi standarta veļas ziepju;
• berzējiet to uz rīves, miksera vai dakšiņas līdz viendabīgam pulverim;
• pievieno 0,15-0,2 kg sodas, vēlreiz samaisa;
• uzvāra ūdeni ar sodrējiem pārklātā traukā, pievienojot trīs ēdamkarotes makaronu.

Lai izvēlētos pareizo tīrīšanas metodi un nesabojātu ne pamatmateriālu, ne pārklājumu, viss ir rūpīgi jāpārdomā. Sagatavojiet darbam gumijas cimdus, lai rokas būtu tīras un veselas. No instrumentiem jums būs nepieciešami sūkļi un mīkstas mazgāšanas lupatiņas (cietie abrazīvi var saskrāpēt pat visizturīgākās pannas sienas). Iekšpusē esošo sodrēju garoza jānoņem nevis ar nazi, bet gan ar koka lāpstiņu, lai jūs atbrīvosities no dedzināšanas, nešķiroties no pārklājumiem. Tīrīšanas salvetes palīdzēs pabeigt tīrīšanu un piešķirs mirdzošu spīdumu. Bet galu galā ne tikai sienas var sadedzināt.

Ļoti liela problēma ir nomazgāt dibenu mājās. Jūs, protams, varat noslaucīt to no degšanas ar smiltīm, abrazīviem pulveriem vai pumeku, taču tie nav labākie veidi. Zinātāji iesaka vienkāršākus, drošākus un vieglākus veidus. Pirmkārt, vārot sodas šķīdumā visu pannu uzreiz.

Vissvarīgākais princips, rīkojoties ar emaljas podiem, ir tīrīšanas ātrums. Pēc dažām stundām notīrīt netīrumus būs daudz grūtāk (nepalīdz pat mērcēšana ūdenī). Bet tajā pašā laikā traukam ir jāatdzesē pats, bez dzesēšanas ar tekošu ūdeni un citiem trikiem. Pretējā gadījumā emalja saplaisās, un apdegums no nejauša nepatīkama notikuma kļūs par pastāvīgu problēmu avotu. Cietās otas un vispār jebkāda apstrāde ar abrazīviem līdzekļiem ir stingri nepieņemama.

Alumīnija pannas mazgāšana ir ļoti sarežģīta, jo visi netīrumi uzreiz iesūcas materiālā. Par laimi, spārnoti metāla virtuves trauki reti piedeg. Ja šāds incidents jūs pārņem, novietojiet pannu uz 20-30 minūtēm uz mitras, nevajadzīgas drānas, lai atvieglotu mazgāšanu. Pa to laiku tas stāv, varat padomāt, kādu problēmas risināšanas veidu vislabāk izvēlēties.

Pirmā metode ir ļoti vienkārša – pusstundu katliņā vāra 25 g sodas šķīdumu. To var arī sajaukt ar traukiem līdz krēmīgai konsistencei, pievienot 60 g ūdeņraža peroksīda un noklāt problēmzonu ar iegūtās pastas kārtu. Uzgaidiet 5 minūtes, notīriet netīrumus ar mazgāšanas lupatiņu un noskalojiet traukus zem tekoša ūdens. Diemžēl gadās, ka visas šīs metodes nedarbojas. Tad iesaistās cīņā ēdamkarotes sodas un silikāta līmes kombinācija, ko arī atšķaida ar ūdeni un vāra 1/2 stundu.

Pēc alumīnija pannas tīrīšanas tajā var parādīties tumšs pārklājums.Viņi ar to tiek galā šādi: uz 300 g ūdens uzliek 15 g boraksa, 15 g amonjaka un ar šo maisījumu nosmērē sienas. Pēc tam, kad pagājušas 30 minūtes, panna rūpīgi jānomazgā.

Aktivētā ogle ir pilnīgi droša jebkura veida pannām: sasmalciniet 3 tās tabletes līdz pulverveida stāvoklim, apkaisa ar sodrējiem un pagaidiet apmēram 40 minūtes. Tālāk ielejiet aukstu ūdeni un pagaidiet pusstundu, pēc tam noskalojiet traukus. Tātad visstiprākos netīrumus var noņemt. Ja ir pietiekami daudz laika un vispār nav vēlēšanās pielikt pūles, sūkalas jūs atbalstīs. Traipu pārklāj ar to 20-30 mm, atstāj bez uzraudzības 12 stundas.Pēc šādas apstrādes (bez vārīšanas) sodrēju slāni nomazgā ar parastu aukstu ūdeni.

Čuguna trauki tiek tīrīti būtiski savādāk nekā tie, kas izgatavoti no citiem materiāliem. Ieteicams izvairīties no tā mazgāšanas un šķidruma iekļūšanas, jo ūdens, iekļūstot mazākajās porās, nekavējoties izraisīs spēcīgu koroziju.

Mazgāšanai, ja nepieciešams, izmantojiet siltu ūdeni un mīkstu sūkli. Piedegušu pārtiku noņem, pievienojot ūdeni piesārņojuma augšpusē, uzkarsējot to līdz vārīšanās temperatūrai. Pēc tam, ļaujot atdzist, netīro šķidrumu notecina, pārējos sodrējus noņem ar trauku mazgājamām salvetēm vai papīra dvieļiem. Iekšpusi noslauka sausu un pannu noliek tai atvēlētajā vietā.

Vāku var mazgāt tāpat kā traukus, kuriem tas ir izgatavots (vairumā gadījumu). Stikla vākus visbiežāk tīra ar trauku mazgāšanas līdzekļa un maiga abrazīva pulvera kombināciju. Kad nav pulvera un ja vēlaties saimniekot videi draudzīgā veidā, talkā nāks sodas pelni.

Stikla trauki paši veiksmīgi atbrīvojas no netīrumiem, izmantojot amonjaku; pēc tā uzklāšanas stikla virsmu nosusina ar flaneļa lupatiņu, papildus skalošana nav nepieciešama.

Ir svarīgi zināt, ka ne visas katlu tīrīšanas metodes ir vienādas. Nekad neizmantojiet metāla birstes (izņemot, ja strādājat ar čuguna traukiem). Gan emalja, gan plāns alumīnijs tiks neatgriezeniski bojāti. Arī pēc tīrīšanas ar nazi vai citu asu priekšmetu panna kļūs nelietojama. Saskaņā ar aizliegumu tiek izmantoti produkti, kas tiek izlaisti gāzes un elektrisko plīšu, mikroviļņu krāsniņu, cepeškrāsns tīrīšanai: tie atstāj neredzamas daļiņas, kuras ir ļoti grūti nomazgāt.

Noderīgs triks, kas dažkārt novērš degšanas parādīšanos pat uz “kaprīzākajām” emaljētām pannām - neatstājiet tos uz karstām krāsnīm un flīzēm, kā arī lieciet uz uguns tukšas. Nerūsējošie kartupeļi var viegli pievienot spīdumu nerūsējošām pannām, ar kuru nelielu gabaliņu jums ir jāpalaiž gar visām sienām.

Atrodot ūdens svītras, arī jums nevajadzētu sarūgtināt - tās tiek noņemtas ar galda etiķi, kas uzklāts uz mīksta sūkļa.

Lai uzzinātu, cik viegli ir notīrīt piedegušo pannu, skatiet šo videoklipu.