Kā mazgāt piedegušu emaljas pannu?

Emaljas trauki virtuvē izskatās skaisti, pateicoties tā spilgtajam un iespaidīgajam dizainam. Tomēr ir gadījumi, kad jūsu iecienītākā panna piedeg. Neesiet sarūgtināts, jo to var atjaunot sākotnējā izskatā, izmantojot vienkāršas tīrīšanas metodes.

Emaljas izstrādājumi ir izgatavoti no metāla vai (retos gadījumos) čuguna. Virs tā ir pārklāta ar īpašu emalju, ko var uzklāt vienā vai vairākos slāņos. Emaljēšanas process aizsargā metālu no oksidēšanās, kā arī novērš veselībai kaitīgu ķīmisko vielu izdalīšanos.

Bet emaljai ir arī trūkumi, jo to raksturo trauslums. Mainot temperatūras režīmus, uz pārklājuma veidojas plaisas. Ar spēcīgu triecienu var parādīties mikroshēma.

Daudzas mājsaimnieces dod priekšroku emaljas podiem to higiēnisko īpašību dēļ. Tos raksturo izcila kvalitāte un praktiskums, jo tie tiek pietiekami ātri mazgāti. Šāda panna ir ideāli piemērota ēdiena gatavošanai, jo tajā gatavotais ēdiens vienmēr ir ļoti garšīgs, turklāt ilgi saglabā savu garšu.Ja mēs runājam par emaljētas pannas trūkumiem, ir vērts atzīmēt, ka ēdiens tajā ļoti bieži piedeg. Pa rokai jābūt ķimikālijām vai jāzina, kā ar tautas metodēm izmazgāt piedegušus traukus.

Lai emaljas panna kalpotu ilgu laiku, jums jāievēro daži vienkārši ekspertu ieteikumi:

• Aukstus traukus nedrīkst likt uz karstas plīts vai uzkarsētā traukā ieliet aukstu ūdeni. Emalja ātri sāk pasliktināties ar pēkšņām temperatūras izmaiņām.
• Ja ēdiens ir sadedzināts līdz produkta apakšai, jums ir jānoņem paliekas un jāuzpilda trauks ar siltu ūdeni.

• Jūs varat mazgāt pannu ar emalju tikai ar mīkstiem sūkļiem. Tas novērsīs pārklājuma bojājumus.
• Piedegušu pannu var izmazgāt ar tautas līdzekļu palīdzību. Piemēram, tas var būt sinepes un soda.

Emaljas izstrādājumiem ir izturīgs emaljas slānis gan iekšpusē, gan ārpusē. Šis pārklājums nesadarbojas ar sārmiem un skābēm. Šādos ēdienos pagatavotais ēdiens neiegūst metāla garšu. Lai gan emalja ir izturīga, tā var tikt sabojāta, ja tā netiek pareizi notīrīta eksperti kategoriski aizliedz izmantot cietmetāla sūkļus vai spēcīgus mazgāšanas līdzekļus. Laika gaitā uz emaljas parādās plaisas, kas vēlāk pārvēršas skrāpējumos, un jau ēdiens sāk saskarties ar metālu.

Lai mazgātu piedegušo pannu, varat izmantot īpašas ķīmiskas vielas. Tie ir lieliski piemēroti, lai atbrīvotos no spītīgiem taukiem un sodrējiem.Bet tie nav ieteicami pannas iekšpuses tīrīšanai, jo tie ir ļoti bīstami. Visas manipulācijas jāveic ar aizsargmasku, bieziem cimdiem un ar atvērtu logu vai darba pārsegu.

Instruments ir pārdošanā "Šumanīts", kam ir asa smarža un kodīgs sastāvs. Tas ir ļoti spēcīgs, tāpēc tas ļaus jums atbrīvoties no apdegumiem uz traukiem no augšas. Lai notīrītu traukus no iekšpuses, varat izmantot "Baltums"bet ne tīrā veidā. To vajadzētu atšķaidīt ūdenī. 2 litriem ūdens pietiks ar vienu šī produkta vāciņu.

Mūsdienu mājsaimnieces bieži dod priekšroku tautas līdzekļiem. Lielisks risinājums ir sodas lietošana piedegušas pannas tīrīšanai ar emalju. Lai nomazgātu ārējās sienas, jums jāņem sūklis, samitriniet to ar ūdeni un nolaidiet to sodas šķīdumā. Ja nepieciešams izņemt piedegušu pārtiku no trauka dibena, varat izmantot sodas šķīdumu. Lai to pagatavotu, vajag 3 ēdamkarotes sodas uz 200 ml ūdens. Sagatavoto šķīdumu ielej produktā, uzvāra un vāra uz lēnas uguns apmēram pusstundu. Pēc pilnīgas dzesēšanas gaidīšanas un noņemiet sadedzināto plāksni.

Jūs varat tīrīt podu ar sālskas ir katrā mājā. Viņai rūpīgi jāpārklāj trauku dibens. Labāk ir izmantot rupjo sāli. Atstājiet uz dažām stundām, pēc tam noņemiet visu sāli ar sūkli. Ja apdegušās vietas paliek apakšā, tad procedūru var atkārtot tik reižu, cik nepieciešams, lai pilnībā notīrītu pārklājumu.

Vēl viens uzticams palīgs piedegušas emaljētas pannas tīrīšanā ir Aktivētā ogle. To vajag smalki sagriezt un pēc tam uzkaisīt uz sadedzinātā dibena. Oglēm jānosedz visa trauka apakša. Pēc pusstundas jums jāpievieno nedaudz ūdens un jāgaida. Arī daudzas mājsaimnieces izmanto kafijas biezumus, lai ātri noņemtu oglekļa nogulsnes no emaljētu trauku apakšas. Pietiek uzklāt biezu kafiju uz salvetes un pēc tam nedaudz berzēt piesārņotās vietas.

Ja jums ir pie rokas citronskābe, tad ar to var sagatavot risinājumu. Viņiem jāielej pannas dibens, jāatstāj 2-3 stundas un pēc tam jānomazgā ar trauku mazgāšanas līdzekli. Neaizmirstiet, ka pat parasts sīpols spēj radīt brīnumus, palīdzot no trauka dibena izņemt piedegušu pārtiku. Pietiek ieliet ūdeni piedegušajā pannā un izmest mizu no diviem vidējiem sīpoliem. Pēc tam uzliek trauku uz uguns, uzvāra un vāra vēl 2 minūtes. Pēc tam šķidrumu var notecināt un traukus mazgāt zem ūdens.

Mūsdienās ir daudz efektīvu veidu, kā ātri un efektīvi notīrīt emaljētu pannu gan no iekšpuses, gan no ārpuses. Parasti piesārņojumu no ārpuses ir daudz grūtāk noņemt nekā no iekšpuses. Lai noslaucītu trauku ārējo virsmu, izmantojiet šādas metodes:

• Ja rīsi gatavošanas laikā izkļuva, tad ideāls ir vates spilventiņš, kas iemērc etiķī.
• Lai novērstu piedegušos traipus, piemēram, no piena, labs risinājums ir sāls šķīdums. Sūklis tajā ir jāsamitrina, pēc tam spēcīgi berzējiet piesārņoto virsmu.

No tumšas plāksnes palīdzēs šāda procedūra:

• Pēc sadedzināšanas atstājiet traukus pilnībā atdzist.
• Pagatavo šķīdumu: sajauc 1 tējkaroti trauku mazgāšanas līdzekļa, pusglāzi sodas un pusotru ēdamkarotes ūdeņraža peroksīda.

• Šis rīks lieliski tiek galā ar kvēpiem tikai 10 minūtēs.
• Pēc tīrīšanas virsma rūpīgi jānomazgā zem tekoša ūdens.

Eksperti iesaka noņemt melnumu cik ātri vien iespējams. Neatstājiet podus ar apdegušu dibenu uz ilgu laiku. Jo ilgāk tas stāvēs, jo vairāk būs jāpieliek pūles, lai pilnībā novērstu dedzināšanu. Etiķis atbrīvos no vecajiem sodrējiem. Piedegušais dibens 2 stundas jāaplej ar etiķi, un pēc tam rūpīgi jānomazgā panna ar trauku mazgāšanas līdzekli.

Dzēriens ir ne mazāk efektīvs. Kokakola. To vajag ieliet bļodā, uzvārīt un pēc tam noturēt uz mazas uguns vēl minūtes 20. Bet atceries, ka soļus vajag rūpīgi sekot, jo šis dzēriens ir ļoti putojošs.

Emaljas izstrādājumiem nepieciešama maiga kopšana un smalka tīrīšana. Ja nepieciešams mazgāt pannu no piedeguša ievārījuma, tad melno dibenu ir stingri aizliegts piepildīt ar aukstu ūdeni. Šī darbība var pilnībā padarīt produktu nelietojamu, jo emalja sabojājas pēkšņām temperatūras izmaiņām.

Palīdzēs likvidēt sadegušā ievārījuma paliekas soda. Ieber traukā 100 g sodas, pielej ūdeni tā, lai tas pilnībā nosedz dibenu.Panna jāuzliek uz uguns un jāvāra, līdz cukurotā garoza sāk vienmērīgi attālināties no trauka virsmas. Sodas vietā var izmantot sāli vai citronskābi.

Oriģinālākais risinājums, lai novērstu piedegušu ievārījumu, ir izmantot ābolu miza. Tas ir diezgan efektīvs, jo satur skābi, kurai ir tāda pati iedarbība kā citronskābei. Tas ļaus ātri sadalīt fruktozi un cukuru. Apdegušās vietas rūpīgi jāierīvē ar ābola mizu, jāpagaida 15 minūtes un jānoskalo zem krāna.

Lai noņemtu tumšos plankumus no emaljas pannas sniegbaltās virsmas, varat izmantot balinātājs. Traukus nepieciešams piepildīt ar šo līdzekli un nedaudz uzvārīt. Pēc tīrīšanas produkts ļoti rūpīgi jānomazgā ar ūdeni.

Pateicoties tautas metožu izmantošanai, mājās no emaljas pannas var viegli noņemt tumšumu, dzeltenumu un katlakmens paliekas. Palīdzēs tikt galā ar trauku krāsas izmaiņām iekšpusē skābo ābolu kompots. Ābolskābe atgriež emaljas baltumu.

Ja emaljētu trauku tīrīšanai izvēlaties ķimikālijas, varat to izmantot "Baltums" un balinātājs. Vispirms ir nepieciešams ielej pilnu katlu ar ūdeni, uzliek uguni un uzvāra. Pēc tam uz katru litru ūdens pievienojiet 1 ēdamkaroti "Whiteness" un pusi tabletes balinātāja. Pēc 30 minūtēm produkts rūpīgi jānoskalo ar tekošu ūdeni.

Lai novērstu dzeltenumu uz emaljas virsmas, varat izmantot parastais etiķis. Lai to izdarītu, traukos ielej 1 ēdamkaroti cepamās sodas un sāls un pievieno etiķi. Šķīdumam jānosedz visi piesārņotāji. To vajadzētu atstāt 3 stundas. Tālāk pannā jāievelk ūdens un jāuzvāra. Pēc 20 minūšu vārīšanas traukus noņem no uguns un atstāj uz 12 stundām. Pēc tam atkal uzsildām trauku ar šķīdumu un gaidam, līdz tas atdziest. Tagad šķīdumu var nosusināt un virsmu noslaucīt ar sūkli.

Ja panna ir tumša vai apdegusi, varat to izmantot, lai to notīrītu. sūkalas. Pietiek apdegušu trauku dibenu dažus centimetrus augstāk pārklāt ar sūkalām, atstāt uz dienu, bet pēc tam sūkalas notecināt un traukus nomazgāt ar mazgāšanas līdzekli. Skābes klātbūtne sūkalās piešķir pannai sniegbaltu izskatu un lieliski darbojas ar piedegušu pārtiku.

Daudzas mājsaimnieces izmanto sadzīves ķimikālijas, lai efektīvi un efektīvi mazgātu piedegušo pannu ar emaljas pārklājumu. Bet jums jābūt uzmanīgiem ar spēcīgiem līdzekļiem. Ieteicams ievērot dažus vienkāršus noteikumus:

• Visas darbības jāveic ar gumijas cimdiem. Tie aizsargā roku ādu no saskares ar skābēm, novēršot apsārtumu vai pat apdegumus.
• Lietojot vaļīgus tīrīšanas līdzekļus, valkājiet masku vai respiratoru, jo var veidoties putekļu mākoņi. Lai izvairītos no kaitīgu vielu ieelpošanas, ieslēdziet pārsegu vai atveriet logu.
• Pēc katra mazgāšanas līdzekļa trauki rūpīgi jāizskalo. Tas novērsīs ķīmisko vielu iekļūšanu ēdienā, kad panna tiks izmantota atkārtoti.

Informāciju par to, kā bez piepūles mazgāt piedegušu emaljētu pannu, skatiet šo videoklipu.