Kāzu galda dizaina iezīmes

Kāzas ir pārsteidzošs un unikāls notikums jebkura cilvēka dzīvē. Mēs visi vēlamies, lai šī diena būtu ideāla. Tāpēc kāzu vakara stilīgā dekorēšana ar ēdamistabas zonu ir tik nepieciešama. Kāzu galda dizaina izveide ir aizraujošs ceļojums, kas piepildīts ar iedvesmu un vairākām funkcijām.

Gadsimtiem ilgi cilvēki visā pasaulē veido skaistas kāzu tradīcijas un nodod tās no paaudzes paaudzē. Laika ritējums un kultūras apmaiņa ir devusi 21. gadsimta līgavām un līgavaiņiem unikālu iespēju padarīt šo skaisto dienu patiesi īpašu. Šodien ir iespēja izvēlēties "savu" kāzu stilu, modernu un garā tuvu pasākuma varoņiem. Izvēlētais virziens nosaka pasākuma organizēšanas iezīmes un kāzu pieņemšanas noformējumu.

Mūsdienās ir vairāki galvenie kāzu ceremoniju veidi:

• tradicionāls vai klasisks;
• rūpnieciskais;
• festivāls jeb "galā";
• “lolotā vietā” (no angļu valodas Destination);
• tematisks.

tradicionālās kāzas notiek elegantās viesnīcās, izsmalcinātās konferenču telpās, deju zālēs un restorānos.Tajos ir oficiāla ceremonija, kāzas, pufīga balta līgavas māsas kleita, dārga nomas automašīna, klasisks interjers, iespaidīgs viesu skaits un izsmalcināta ēdienkarte.

Faktiski nosacīti sauktas par "vienkāršām", tās izrādās ļoti modernas un stilīgas kāzu ballītes. mierīgā Boho stilā, kuras vienmēr tiek turētas brīvā dabā mežos un laukumos, kalnu un pauguru virsotnēs, kā arī okeānā. Vintage kleitas, paštaisīti dekoru elementi, nepiespiesta atmosfēra, viegla mūzika un noteikumu trūkums padara šādas kāzas par pilnīgu pretstatu klasikai.

Brīvības un vaļīguma gars ir iemesls kāzu stila neticamajai popularitātei. zemniecisks.

industriālās kāzas raksturīgs neparasts dizaina risinājums. Viņi izmanto īpašu bufetes stilu, metālu un ģeometriju dekorā. Šādas kāzas parasti tiek rīkotas noliktavās, bēniņos un vecās autentiskās zālēs.

Kāzas "gala" stilā atgādina populārus jauniešu festivālus. Ir doma īrēt, piemēram, lauku, angāru vai pamestu rūpnīcu.

kāzas Galamērķis vai "lolotā vietā" nozīmē, ka jaunieši rīko ceremoniju ārpus mājām, savu sapņu vietā. Tā varētu būt balto smilšu pludmale pie Karību jūras vai Eifeļa tornis Parīzē. Dažkārt cilvēki ir gatavi lidot uz otru pasaules malu, lai padarītu savas brīvdienas neaizmirstamas.

Un visbeidzot tematiskās kāzas. Pāris izvēlas sev tīkamu tēmu un īsteno to.Iedvesma var būt romantiska filma vai grāmata, skaists notikums, piemēram, Oskars, vai ideja par zvaigžņotu sarkano paklāju. Nav ierobežojumu. Tas viss ir atkarīgs no mīļotāju iztēles un gaumes.

Acīmredzot, atkarībā no izvēlētā ceremonijas veida, tās organizēšanai ir vairākas atšķirīgas iezīmes. Svētki var būt grezna bufete vai būt pieticīgi un klusi. Tas var izstarot gan dumpīgumu un milzīgu brīvību, gan nepārspējamu konservatīvu gaumi.

Bet, neskatoties uz svētku mērogu un to stilistiskajiem pieskārieniem, Vienmēr ir pieņemts uz kāzām uzaicināt mīļotos. Tātad viesi var dalīties priekā par diviem un kļūt par daļu no viņu pasākuma. Jaunlaulātie, pateicībā par piedalīšanos, sveic viesus ar prasmīgi noformētu kāzu bufeti.

Tieši šis elements svētku organizēšanā ir neticami svarīgs un aizraujošs. Viņu ar smaidu jaunlaulātie atcerēsies katrā nākamajā jubilejā. Tāpēc kāzu vakara galda noformēšanai jāpieiet radoši, pievēršot tam īpašu uzmanību.

Neatkarīgi no izvēlētā virziena un dizaina pieejas ir vairāki kāzu galda klāšanas triki, kas attiecas uz jebkuru ceremoniju. Neatkarīgi no tā, vai tās ir kāzas elitārā iestādē vai svaigā gaisā, sulīgā vai kamerā, šīs metodes ir universālas. Ir divi galvenie noslēpumi. Pirmkārt, elegance un izsmalcinātība katrā detaļā. Otrkārt, lai radītu romantisku un neaizmirstamu ēdināšanas pieredzi, valdzinošajai estētikai ir jāsavieno ērtības un komforts.

Runājot par vakara galvenajiem varoņiem, tradicionāli ir pieņemts starp viņiem atstāt vairāk vietas.

Galds var būt jebkuras formas, kas vislabāk atbilst stilam, bet vislabāk, ja tam ir pietiekams platums. Ēdieni un dzērieni tiek novietoti tuvāk centram. Uz galda nepieciešams arī ievietot papīra salvetes īpašos statīvos un servēšanas auduma salvetes, kas ir elegants dekors.

Neatkarīgi no kāzu norises vietas, iekštelpās vai ārā, pasniedzot ir atļauti tikai stikla trauki. Visu veidu glāzes rūpīgi jāapsver un jāizvēlas atbilstoši vakara vīnu kartei. Noteikti sagatavojiet glāzi bezalkoholiskajiem dzērieniem. Tas var būt, piemēram, ūdens vai limonāde. Visas brilles ir novietotas sēdoša cilvēka labajā pusē.

Dakšiņas ir ierasts novietot pa kreisi no plāksnes virzienā uz augšu. Nažus novieto labajā pusē, pagriežot asmeni attiecībā pret plāksni.

Ierīču pasūtīšanā ir noteikta etiķete. Ārā - ēdienreizē pirmās tiek izmantotas ierīces un tuvāk šķīvim ir tās, kuras viesis izmantos, ēdot nākamos ēdienus. Deserta galda piederumus parasti novieto virs šķīvja. Kafijas krūze tiek novietota uz apakštasītes, kas novietota labajā pusē.

Viesu sēdināšanai ir dažādas iespējas. Visām tām ir vairākas funkcijas. Pamatojoties uz kāzu koncepciju, tām būs savas priekšrocības un trūkumi. Tālāk ir norādīti visizplatītākie viesu sēdvietu izvietojumi:

• sēdvietas Eiropas stilā;
• liels apaļš galds;
• kopīgs garš galds;
• atsevišķi taisnstūra galdi;
• sēdvietas ar burtiem "P", "T" un "Sh".

Sēdvietas Eiropas stilā paredz cilvēku sēdināšanu pie dažādiem galdiem, kas paredzēti ne vairāk kā 9 cilvēkiem. Parasti šo paņēmienu izmanto, ja viesu skaits ir no 18 cilvēkiem. Viesu galdi ir sakārtoti ap līgavas un līgavaiņa galdu. Šai opcijai ir noteiktas priekšrocības.

Tas dod iespēju no kāzās uzaicinātajiem izveidot vairākus dažādus uzņēmumus. Viesi var apsēsties, pamatojoties uz personīgajām interesēm, vecumu, statusu, tuvumu pasākuma varoņiem. Tas arī atvieglo pārvietošanos starp galdiem gan viesiem, gan darbiniekiem. Viena no šīs nosēšanās metodes atšķirīgajām iezīmēm ir procentuāli no galdiņiem aizņem viesi: tikai trīs ceturtdaļas jeb 75 procenti. Tādā veidā ikviens sēž ar seju pret jauniešiem.

Vislabāk tas ir piemērots klusām ģimenes kāzu vakariņām, kad viesi ir tuvākie cilvēki. Apaļais galds ir piemērots līdz 20 viesiem. Viena no šīs metodes priekšrocībām ir ekonomija. Izmantojot šo stādīšanas iespēju, pietiek ar vienu galveno dekoru elementu galda centrā.

Uzaicinātie sēž viens otram pretī. Pie šāda galda valda draudzīga vienotības un visaptverošas mīlestības atmosfēra.

Viesu sēdināšana ar burtiem ir tradicionāls krievu kāzu sēdināšanas veids. Šī sēdvietu iespēja ļauj ietaupīt vietu un zālē izmitināt pēc iespējas vairāk cilvēku.Tāpēc tas ir labi piemērots ierobežotām telpām ar viesu skaitu no 16 cilvēkiem.

Nākamā iespēja ir vairāki leņķveida taisnstūra galdi, kas atrodas simetriski viens pret otru. Priekšrocība ir labas viesu atsauksmes par galvenajiem svētku vaininiekiem. Sēžot, tiek ņemta vērā uzaicināto tuvības pakāpe ar līgavu vai līgavaini. Deju grīda atrodas zāles centrālajā daļā.

Kopīgs garš galds ir moderna pieņemšana, kas lieliski piemērota mājīgām kamerkāzām. Šī iespēja ir vislabāk piemērota svinībām brīvā dabā, ieskaitot no 10 līdz 40 cilvēkiem. Jaunlaulāts pāris sēž garā galda centrā. Pa kreisi no vīra ir attiecīgi viņa vecāki un draugi, pa labi no jaunizveidotās sievas - viņas. Pie viņu galda ir novietoti vēl vairāki iegareni galdi ar viesiem. Šādas tabulas ir novietotas perpendikulāri galvenajam galdam.

“Vēstules” veidojas atkarībā no lielāka vai mazāka viesu skaita. Burts "T" veido vienu tabulu, burts "P", attiecīgi, divas tabulas, burts "Ш" - trīs. Tomēr jāatzīmē, ka šim tradicionālajam viesu sēdināšanas veidam ir būtiski trūkumi:

1. varbūtība, ka viesi sēdēs ar muguru pret līgavaini un līgavaini;
2. pārvietoties zālē var nebūt pārāk ērti.

Kāzu bufetes un galda dekorēšanas svarīgākais elements ir prasmīgi noformēti ēdieni. Pirmkārt, rūpīgi jāpārdomā kāzu ēdienkarte. Vispirms pasniedz aukstās uzkodas, tad karstās.Labi izstrādāta ēdienkarte ietver vismaz divu veidu karstos ēdienus: mājputnu gaļu vai zivis un gaļu. Ja svinības notiek restorānā un ēdieni tiek pasniegti porcijās, tad viņu vēlmes sākotnēji tiek apspriestas ar viesiem. Tas pats attiecas uz salātiem.

Tradicionāli uz kāzu galda ir dzirkstošie un šampanieša vīni. Stiprie dzērieni tiek izvēlēti atkarībā no jaunlaulāto un viesu kultūras un etniskās izcelsmes. Krievijā kāzas neiztikt bez degvīna. Tomēr jāatzīmē, kao cilvēki, kuri ievēro pareizu uzturu un piekopj veselīgu dzīvesveidu, pat kāzas var pavadīt bez alkohola. Ja viesu vidū ir tādi sportiski cilvēki, iepriekš jānoskaidro, ar ko viņi šajā vakarā vēlētos piepildīt glāzes.

Kā deserts lieliski noder mini kūkas un kūciņas, kāzu torte, saldie putas un želeja, šokolādes fondī un augļi. Deserti tiek pasniegti ar tēju vai kafiju pēc jūsu izvēles.

Es gribētu to atzīmēt kamerkāzām nav nepieciešams algot speciālistus, kas strādā pie ēdienkartes. Šādu svētku galdu ir pilnīgi iespējams uzklāt patstāvīgi, mājās vai brīvā dabā. Šajā gadījumā galvenais ir laikus pārdomāt ēdienkarti. Ar atbildīgu pieeju svētku dzērienu un ēdienu izvēlei un to noformējumam kāzas būs krāšņas.

Kāzu galds ir galvenais svētku atribūts. Galda dekors parasti atšķiras atkarībā no kāzu stila. Bet, neskatoties uz dažādiem stiliem, profesionāļi izmanto tās pašas metodes un rīkus. Ar nelielu iztēli un fantāziju jūs varat viegli izveidot ideālu DIY ēdamistabas zonu mājās.

Ir svarīgi saglabāt harmoniju. Galda dekoram jāatbilst vakara krāsu shēmai un jāuzsver tā individualitāte. Krāsām vajadzētu atspoguļot svētku noskaņu. Ja izvēlēts ēterisks stils, tad gamma būs maiga: ceriņi-balti, lavandas, gaiši zaļi, pasteļrozā, debeszili, bēši, pienaini toņi. Tas ir pastelis, kas rada viegluma un gaisīguma efektu.

Visbiežāk šādas spilgtas krāsas tiek izmantotas ziemas sezonā.

Veiksmīgākās kāzu galda dekorēšanas metodes ir:

• floristikas risinājumi - ziedu kompozīcijas;
• audumi;
• sveces un gaismas instalācijas.

Eleganta kāzu svinību dekorēšana ar ziediem ir nepārspējama klasika. Tie var iestatīt atmosfēru, kas atšķiras pēc krāsas un formas. Floristu meistari var piedāvāt ļoti daudz iespēju, kā pareizi izkārtot ziedus, dekorējot ar tiem galdu. Šeit nav stingru noteikumu. Estētika valda pār bumbu. Galvenais, lai ziedi uz jaunlaulāto galda būtu lieliski apvienoti ar kompozīcijām uz viesu galdiem, līgavas pušķi un boutonnieres, kā arī visa pasākuma kāzu stilu.

Arvien aktuālāka kļūst arī dekorēšana ar tekstilizstrādājumiem. Ar dažādu toņu un faktūru audumu palīdzību iespējams izveidot pārsteidzošu galda dekoru. Dažreiz pietiek ar neparastu un elegantu galdautu, lai radītu romantisku un valdzinošu svētku garu.

Jāatzīmē, ka šādam dekoram ir nepieciešams apjoms. To var panākt, drapējot audumu: izlases, ieloces, visa veida flounces. To var viegli panākt ar tillu. Auduma dekoriem piemērotas arī mežģīnes, šifons, kaprons, organza, plīvurs, satīna lentes. Šo audumu kombinācijas izskatās ļoti jauki.

Sveces ievieto elegantos svečturos vai īpašās vāzēs. Ar aromātiskām svecēm jābūt uzmanīgiem, dažiem viesiem var būt alerģija.

Pārdošanā ir gatavi kāzu sveču komplekti. Tos var iedegt, kad kļūst tumšs, un pāris dejos savu pirmo deju. Šis brīdis būs patiesi maģisks.

Dekorēšanai var izmantot arī gaismas instalācijas - tā sauktās Ziemassvētku lampiņas-vītnes. Dzirkstošie LED kvēldiegi un visa veida spuldzes piešķir kāzu svinībām izsmalcinātību. Arvien biežāk kāzās mīļotāji iededz dzirksteļus.

Pēc pirmās kāzu dienas daži pāri dod priekšroku nekavējoties doties medusmēneša ceļojumā. Citi pāri pavada 2. dienu ar devīzi "kāzas kopā" ​​- bez viesiem. Tikai jaunlaulātie, kas bauda viens otra kompāniju.Bet lielākā daļa jaunlaulāto joprojām dod priekšroku svētku turpināšanai.

Šajā gadījumā otro kāzu dienu ieteicams pavadīt brīvdabas piknika veidā gleznainā vietā. Šajā dienā tiek aicināta ģimene un tuvākie draugi. Viss notiek neformāli. Baltu kleitu var viegli aizstāt ar džinsiem. Kāzu galds vairs neizskatās tik pompozs un bagātīgs un neprasa dekorācijas. Iespējamie kārumi ir bārbekjū un garda mājas gatavošana.

Dzērieni tiek izvēlēti, pamatojoties uz auditorijas vēlmēm, un tie vairs neatgādina bāru sarakstu. Parasti amatniecības alus labi sader ar gaļu un zivīm. Nav vajadzīgi dārgi stikla trauki, atļauta ir plastmasa. Nav teatralitātes un eksponencialitātes, ir tikai mīļie un patīkama laika pavadīšana.

Lai uzzinātu, kā izveidot perfektu ēdienkarti jūsu kāzu galdam, skatiet šo videoklipu.