Kaip namuose išvalyti orkaitę nuo riebalų ir suodžių?

Nė viena moderni virtuvė neapsieina be kokybiškos ir patikimos orkaitės. Šio prietaiso dėka galėsite gaminti skanius ir įvairius patiekalus: nuo mėsos troškinių iki įvairių pyragų ir bandelių. Iškepus konkretų patiekalą, orkaitę reikia išvalyti. Kaip ir kaip geriausia valyti orkaitę, kad ji vėl įgautų buvusią išvaizdą ir švarą? Visos paslaptys ir rekomendacijos yra mūsų medžiagoje.

Ypatumai
Šiuolaikiniai buitinių prietaisų gamintojai kasmet nustebina vartotojus naujais gaminiais. Jei anksčiau nebuvo didelio pasirinkimo ir visi pirkdavo tik tas orkaites, kurios yra statybinių prekių parduotuvėse, tai šiandien platus pasirinkimas maloniai nustebina ir džiugina.
Šiuolaikinės namų šeimininkės šiems įrenginiams kelia daug reikalavimų. Orkaitė turi būti kokybiška, patikima ir erdvi. Jei mes kalbame apie elektros prietaisą, tada jis turėtų būti ekonomiškas. Visi jame esantys patiekalai turi būti išskirtinai skanūs ir skanūs.
Jei esate tikras kulinarijos specialistas ir mėgstate eksperimentuoti virtuvėje, kaskart bandydami naujus receptus, tuomet turėtumėte atkreipti dėmesį į įrenginio universalumą.

Būtinai rinkitės orkaitę su konvekcija, kurio dėka visi patiekalai be išimties bus tolygiai iškepę iš visų pusių. Ypač šis kepimo režimas būtinas kepant. Su juo pyragai ir bandelės yra sodrūs, rausvi ir niekada nepridega iš vienos pusės.
Mėgstantiems įvairius mėsos patiekalus reikėtų rinktis įrenginį su grilio režimu. Idealiu atveju reikia pasirinkti orkaitę su griliu ir iešmu. Tai leis ypač skaniai iškepti vištieną ar mėsą. Naudojant šį režimą, viduje jis pasirodo sultingas, o išorėje įgauna nuostabią traškią plutą, kuriai neįmanoma atsispirti.
Be to, šiuolaikiniame prietaise turėtų būti įrengtas apšvietimas, kad nereikėtų nuolat varstyti durelių ir stebėti gaminimo procesą. Taip pat reikia orkaitės su laikmačiu, kuri gaminimą padarys daug patogiau.


Galbūt tai yra pagrindinės savybės, į kurias turėtumėte atsižvelgti renkantis orkaitę. Taip pat yra orkaičių, kurios atitirpina maistą ir šildo pagamintus patiekalus, taip pakeičiant mikrobangų krosnelę.
Kalbant apie saugumą, verta atsižvelgti į tokias savybes kaip dujų valdymas dujiniams prietaisams ir automatinis išjungimas šildant elektriniams. Orkaitės durelės turi turėti bent dvigubą stiklą, kuris ne tik maksimaliai išlaikys šilumą gaminant maistą, bet ir žymiai sumažins nudegimų riziką.

Orkaitės tipai
Orkaitė gali būti dujinė arba elektrinė.Taip pat galite pasirinkti įmontuotą variantą, kuris taupo erdvę virtuvėje.
Jei nuspręsite pasirinkti įrenginį, kuris veikia su dujomis, turėtumėte atsižvelgti į jo savybes. Dujinės orkaitės yra ekonomiški modeliai. Be to, daugelis šeimininkių tvirtina, kad dujomis kūrenami patiekalai yra daug skanesni nei elektrinėje orkaitėje. Bet čia jau skonio reikalas.
Dujinio prietaiso pasirinkimas būtinai atkreipkite dėmesį į jo universalumą, praktiškumą ir saugumą. Gerai, kai įrenginys turi automatinį elektrinį uždegimą. Tai reiškia, kad galite įkaitinti orkaitę nenaudodami degtukų ar žiebtuvėlių.
Be to, prieš pirkdami dujinę orkaitę pasiteiraukite, ar joje yra grilio režimas, dujų valdymas, kuris apsaugos nuo galimo dujų nuotėkio, laikmatis. Taip pat turėtumėte atkreipti dėmesį į priedus, kurie pateikiami kartu su orkaite. Tai yra kepimo skardos, grotelių ir kt.

Nusprendusiems savo virtuvei rinktis elektrinę orkaitę, rekomenduojama atkreipti dėmesį energijos vartojimo efektyvumo klasei. Idealu, jei tai A arba A+ klasė. Kuo daugiau pliusų, tuo ekonomiškesnis modelis sunaudos elektros energiją.
Paprastai tokiose orkaitėse yra elektroniniai, jutikliniai arba mechaniniai valdikliai. Čia tik jūs galite nuspręsti, kuris valdiklis jums labiausiai patinka.
Kitas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti, yra funkcionalumas. Daugelyje modelių yra įdiegtos automatinės programos, kurių dėka galite lengvai ir greitai paruošti konkretų patiekalą, nes gaminimo receptai jau yra saugomi įrenginio atmintyje. Taip pat verta atkreipti dėmesį į tokias funkcijas kaip greitas šildymas, atitirpinimas ir savaiminis išsivalymas.
Daugelis šiuolaikinių modelių turi savaiminio išsivalymo sistemakad po gaminimo nereikėtų valyti orkaitės. Bet jei įsigijote orkaitę be tokios funkcijos, būkite pasiruošę, kad po kepimo, ypač mėsos, turėsite kruopščiai išplauti prietaisą viduje.


Priežiūros taisyklės: dažnumas ir tvarka
Pagrindinė taisyklė, kaip prižiūrėti bet kokį prietaisą, ar tai būtų skalbimo mašina, ar orkaitė, skamba taip – kuo dažniau valote prietaisą, tuo lengviau jį išlaikyti švarų. Jei tai padarysite savo taisykle kasdien, po kiekvieno gaminimo, nuvalykite prietaisą iš vidaus ir išorės, tuomet vėliau nereikės daug laiko skirti jo valymui nuo riebalų dėmių.
Jei paruošėte patiekalą, pavyzdžiui, iškepėte viščiuką, po kurio viduje esantis prietaisas yra nešvarus, tada jį lengva išvalyti. Svarbiausia viską daryti teisingai. Prisiminti, kad Riebalų dėmes lengviau nuvalyti, kai orkaitė dar šilta. Jei nuspręsite valyti kitą dieną, bus geriau, jei prietaisą šildysite ant silpnos ugnies bent penkiolika minučių. Tai palengvins valymo procesą, nes nešvarumai suminkštės ir taps lankstesni.
Prieš valydami orkaitę visiškai ištuštinkite. Tai yra, nuo jo reikia išimti kepimo skardas, padėklus, groteles ir t.t.. Kai kurie modeliai sukurti taip, kad dureles būtų galima lengvai nuimti, o tai labai palengvina valymo procesą.

Atminkite, kad prietaisai, kurių vidus yra padengtas emaliu ar kita danga, gali būti pažeisti, jei valymui naudojate miltelius. Bet kokie abrazyviniai produktai gali subraižyti paviršių, o riebalai stipriai įsiskverbia į šiuos griovelius.
Be to, nereikėtų naudoti per kietų kempinių, metalinių tinklelių, gremžtukų ir bet ko kito, kas gali pažeisti paviršių. Rinkitės minkštą kempinę arba tiesiog virtuvinį skudurą.
Kita taisyklė, padėsianti ne tik išlaikyti švarą, bet ir prailginti įrenginio tarnavimo laiką - niekada netepkite orkaitės kaitinimo elementų ar ventiliatoriaus valymo chemikalais. Gaminio gali likti dalelių, o kaitinant prietaisas skleis cheminį kvapą, kuris persikels į indą ir gali sugadinti jo skonį bei jūsų sveikatą.
Jei jaučiate, kad po valymo lieka stiprus kvapas ir vėdinimas nepadeda, naudokite šį liaudišką metodą. Tikrai jūsų namuose yra aktyvintos anglies pakuotė. Jums reikės nuo devynių iki dešimties tablečių. Tabletes reikia visiškai ištirpinti vandenyje ir palikti stiklinę orkaitėje dvi valandas. Kvapas visiškai išnyks.


Kaip dažnai valote prietaisą, priklauso nuo to, kaip dažnai gaminate. Žinoma, ruošiant pyragus, bandeles ir bet kokius kitus kepinius orkaitė taip nesusitepa ir visiškai nesusitepa. Bet iškepus mėsą, bet kokį troškintuvą, folijos indus, vištieną ir pan., prietaisą reikia išvalyti. Pirma, tai padės atsikratyti gatavo patiekalo kvapo ir, antra, padės išlaikyti švarą.
Švarai palaikyti pakaks to kasdien nuvalysite kameros vidų drėgna, švaria šluoste. Be to, po kepimo nepamirškite nuvalyti kepimo skardos, kitaip vėliau bus sunku nuplauti senus riebalus.

Taigi, jei jau įjungėte orkaitę taip, kad paprastas valymas šluoste nepadės atsikratyti suodžių ir riebalų dėmių, turite rimtai pasirūpinti, kad prietaisas būtų blizgus ir švarus.
Valymo priemonių apžvalga
Lengva išplauti orkaitę, kad ji vėl spindėtų. Svarbiausia tiksliai žinoti, kaip tai padaryti, kokią priemonę pasirinkti ir nuo ko pradėti.
Orkaitę galite valyti liaudiškais metodais, tai yra, improvizuotų priemonių pagalba, kurios yra kiekvienuose namuose.
Beje, šis metodas yra saugesnis, nes šiuose produktuose nėra jokios chemijos. Todėl, jei kenčiate nuo alergijos, turėtumėte sustoti ties šia valymo parinktimi.
Be to, galite naudoti specialius profesionalius įrankius, kurie puikiai atlieka savo darbą. Daugelis buitinės technikos gamintojų rekomenduoja rinktis vienokią ar kitokią valymo priemonę, nes ji buvo išbandyta ir pripažinta saugi naudoti. Vienintelis trūkumas yra jų didelė kaina.

Taigi, pirmiausia pažvelkime į kiekvienam iš jūsų prieinamus įrankius ir metodus.
Liaudies
Liaudies būdus, kaip išvalyti orkaitę nuo riebalų dėmių, jau išbandė ne viena šeimininkių karta. Paslapčių žinojo ir mūsų močiutės, kurių dėka visi virtuvės reikmenys ir buitinė technika spindėjo švara ir nebuvo nė užuominos apie užterštumą.
Dažniausiai naudojamas valiklis yra kepimo soda. Nuostabu, kaip šis nebrangus įrankis padeda ne tik paruošti nuostabius kepinius, bet ir nuvalyti nešvarius paviršius. Daugelis namų šeimininkių jį naudoja net vietoj indų ploviklio, nes šie milteliai lengvai susidoroja su riebalais ir net senomis dėmėmis.Be to, plyteles virtuvėje nesunku nuvalyti su soda, kuri dažnai būna nešvari nuo įprasto maisto gaminimo, ypač jei virtuvėje nėra gartraukio.
Keista, bet ši liaudiška priemonė padės atsikratyti ir šviežių dėmių bei nešvarumų, ir senų. Paimkite šiek tiek kepimo sodos ir praskieskite vandeniu, kad gautumėte tirštos vienalytės pastos.
Gauta pasta turi būti užtepta ant užteršto paviršiaus ir palikta 10 minučių. Tada drėgna kempine ar skudurėliu reikia patrinti stipriai suterštos vietas ir tada viską nuplauti švaria šluoste. Riebalų dėmės, net ir užsispyrusios, lengvai pasitrauks nuo emalio paviršiaus, dengiančio orkaitės vidų, ir nuo durelių stiklo.


Jei riebalų dėmės per daug įsirėžusios į paviršių ir valymas soda nepadeda, tuomet galite naudoti ir su ja. stalo actas. Beje, namų šeimininkės dažnai kartu naudoja soda ir actą kaip veiksmingiausią priemonę kovojant su stipria tarša.
Apdorokite visą užterštą paviršių actu. Būtinai atkreipkite dėmesį į acto rūgšties procentą. Jei tai 70% rūgšties, tada ją reikia praskiesti vandeniu. Į stiklinę vandens įpilkite vieną ar du arbatinius šaukštelius stipraus acto.
Taigi, skudurą patepkite actu ir nuvalykite nešvarias vietas. Stenkitės nenaudoti kempinės, nes ji sugers visą skystį y., acto, ir paviršius nebus pakankamai įmirkęs. Apdoroję užterštas vietas, ant kempinės užtepkite kepimo soda ir perbraukite ją. Actas ir soda sureaguos, prasidės šnypštimas, kuris neturėtų jūsų gąsdinti. Palikite taip valandą, tada nuplaukite kempine ir švariu vandeniu. Tada nuvalykite švaria šluoste ir palikite dureles atidarytas 20 minučių.


Su įprastų pagalba citrinos arba citrinos rūgšties Taip pat galite atsikratyti riebalų. Jei namuose yra bent pusė šviežių citrusinių vaisių, supjaustykite juos griežinėliais ar apskritimais ir patrinkite užterštą paviršių. Riebalų dėmes sunaikina rūgštis. Tačiau šis metodas padės atsikratyti silpnos taršos, tačiau vargu ar pavyks atsikratyti senų dėmių.
Citrinų rūgštis padės atsikratyti rimtos taršos. Norėdami tai padaryti, užpildykite kepimo skardą vandeniu, pakaks vienos stiklinės. Įpilkite 50–100 gramų citrinos rūgšties ir nusiųskite kepimo skardą į orkaitę. Orkaitę reikia įkaitinti iki 200 ° C ir palikti kepimo skardą pusvalandžiui. Tada išjunkite įrenginį ir leiskite jam šiek tiek atvėsti. Tada galite tiesiog nuvalyti paviršių švaria, drėgna šluoste. Teršalai bus lengvai pašalinti.

paprastoji druska, kurį naudojame ruošdami maistą, taip pat gali tapti valikliu. Baigę gaminti ir pastebėję, kad vidinė prietaiso kamera yra nešvari ir ją reikia išvalyti, turite atlikti šiuos veiksmus. Kepimo skardą pabarstykite druska ir pašaukite į orkaitę, kol atvės. Po pusvalandžio prietaisas atvės, kepimo skardą galima išimti, o užterštą paviršių tiesiog nuvalyti švaria ir drėgna šluoste.
Amoniakas – tai ne tik gerai žinoma liaudiška langų plovimo priemonė. Užtepkite užterštos vietos, pavyzdžiui, kempine arba purškimo buteliuku. Palikite taip su uždarytomis durelėmis tris keturias valandas, tada nuvalykite paviršių įprastu būdu.
Yra dar vienas efektyvus valymo su amoniaku būdas. Norėdami tai padaryti, įkaitinkite orkaitę iki 100 ° C, ant viršutinių grotelių uždėkite stiklinę su praskiestu amoniaku ir uždarykite dureles. Po keturių valandų galite lengvai atsikratyti riebių apnašų ir suodžių.


Parduotuvė
Jei dėl kokių nors priežasčių nepasitikite liaudiškais kovos su riebalais ir nešvarumais metodais, tuomet visai įmanoma įsigyti specialią valymo priemonę, kurios yra kiekvienoje parduotuvėje.
Įsigydami tokį įrankį būtinai atidžiai perskaitykite instrukcijas, kad įsitikintumėte, jog jis tinkamas orkaitės vidaus valymui. Be to, rinkitės ne pudrą, o gelį ar purškiklį, kurį lengva tepti.
Jei kompozicijoje nurodyta daug rūgščių, toks įrankis gali sugadinti dangą, kameros vidinės pusės emalį. Todėl verta atidžiai ištirti produkto sudėtį.
Atminkite, kad būtina dirbti su pirštinėmis, kitaip rizikuojate rimtai pažeisti rankų odą. Be to, svarbu atsiminti, kad kaitinimo elementų niekada negalima valyti tokiais produktais.

Pašalinkite riebalus
Išskalbti orkaitę nuo senų riebalų galima per 5 minutes. Aukščiau aprašyti veiksmingi būdai, kurie leis greitai ir lengvai nuplauti užterštas vietas. Tačiau yra keletas efektyvesnių būdų, kurie leis greitai išplauti ne tik kameros vidų, bet ir duris, taip pat groteles.
Paimkite pakankamai didelį indą, kad grilis patogiai tilptų. Užpilkite karštu vandeniu, lygiomis dalimis įpilkite sodos ir stalo acto, pamerkite groteles pusvalandį. Po to galima tiesiog vaikščioti paviršiumi su kempine ir viską nuplauti šiltu vandeniu.
Groteles, kaip ir pačią orkaitę, galima plauti naudojant tas pačias liaudies priemones, apie kurias kalbėjome aukščiau. Vienintelis dalykas, kurį reikia išvalyti, yra mirkyti.
Prietaiso dureles iš vidaus labai sunku išvalyti. Ypač jei iškepėte skanios mėsos ar vištienos.Dureles galite plauti taip pat, kaip ir pačią kamerą. Vienintelis dalykas, nepamirškite, kad reikia nuvalyti stiklo paviršių tik su minkšta kempine, kad neliktų įbrėžimų ant durelių stiklo.


Išvalome suodžius
Jei laiku neišvalėte orkaitės vidaus nuo riebalų dėmių ir kitų nešvarumų, tuomet iškepusius riebalus nuvalyti nebus taip paprasta.
Prieš pradedant atsikratyti senų ir pridegusių riebalų bei pridegusių, rekomenduojama orkaitę šiek tiek pagarinti, kad suminkštėtų įsisenėję nešvarumai. Kažkas namuose turi kompaktišką rankinį garintuvą, kuris puikiai atliks savo darbą. Bet jei tokio įrenginio neturite, tai nesvarbu. Į kepimo skardą ar kitą indą supilkite daugiau vandens, įdėkite indą į vidų, įkaitinkite orkaitę iki 150 °C, uždarykite dureles. Po 40 minučių galite išjungti orkaitę ir atidaryti dureles, kad išsiskirtų garai.
Po tokios „garinės pirties“ senus riebalus bus daug lengviau pašalinti. Problemines vietas bus galima nuplauti bet kuriuo iš aukščiau aprašytų būdų.
Beje, į indą su vandeniu galite įtrinti šiek tiek skalbinių muilo ir palikti apie valandą „garuoti“ orkaitėje. Tačiau po tokios „garinės pirties“ paviršių bus galima tiesiog nuvalyti skudurėliu, atsikratant dėmių ir suodžių. Ir jei prieš šią procedūrą viršus buvo geltonas, tai po jo jis spindės švara.


Kaip plauti indus?
Stiklinį padėklą ar kepimo indą, žinoma, lengva nuplauti nuo bet kokių nešvarumų indaplovėje. Bet jei namuose nėra tokio stebuklingo pagalbininko, turėsite jį tvarkyti rankiniu būdu.
Stiklas kartais gali būti labai trapus, todėl valant tokį kepimo indą reikia būti itin atidiems. Kepimo skardą galima mirkyti karštame vandenyje, į kurį reikėtų įpilti įprasto indų ploviklio.Po valandos riebalai daug lengviau atsiliks nuo paviršiaus, juos bus galima nuvalyti įprasta kempine.
Geležinę keptuvę galima virti, po kurios ji vėl spindės švara. Norėdami tai padaryti, jums reikės didelio indo, kuriame laisvai tilptų kepimo skarda. Lygiomis dalimis įpilkite soda ir acto ir virkite 30 minučių. Tada skudurėliu ar kempine nuvalykite nešvarumus ir nuplaukite šiltu vandeniu.
Tą patį galima padaryti ir su indų plovikliu – darykite viską, kas aprašyta aukščiau, tik įpilkite gelio kartu su soda. Užteks pusvalandžio virimo. Beje, jei neturite didelės talpos, tuomet pačią kepimo skardą galite tiesiog uždėti ant ugnies, pripildydami ją vandeniu ir supildami visas reikalingas valymo priemones.


Kepimo skardas ar stiklinius indus, taip pat bet kokius kitus labai nešvarius indus galite valyti tokiu būdu. Paimkite soda, įpilkite į ją vandenilio peroksido, kuris parduodamas kiekvienoje vaistinėje. Atskieskite sodą, kad susidarytų tiršta pasta, užtepkite priemonę ant kempinės ir drąsiai nuvalykite užterštą paviršių.
Peroksidą galima naudoti ir vieną. Norėdami tai padaryti, į pusę litro vandens užpilkite 200 ml peroksido, šį skystį užvirinkite ir karštą supilkite ant kepimo skardos. Po 20 minučių visi nešvarumai bus lengvai nuvalyti.
Tik nepamirškite, kad su peroksidu būtina dirbti su pirštinėmis. Taip pat atkreipkite dėmesį, kad kuo koncentruotas peroksido ir kitų medžiagų tirpalas, tuo pavojingiau bus įkvėpti jų garų. Todėl iš anksto pasirūpinkite gryno oro patekimu į patalpą arba bent jau pakankamu vėdinimu.


Naudingi patarimai
Savininkai turėtų atkreipti dėmesį į šiuos patarimus:
- Vietoj sodos galite naudoti įprastus kepimo miltelius, kuriuos naudojate kepimui namuose. Beje, jis daug efektyviau susidoroja su sukietėjusiu nešvarumu, skirtingai nei soda, nes jame jau yra citrinos rūgšties. Taikymo būdas yra toks pat kaip ir soda.
- Jei namuose yra sodos, bet nėra acto, ją galima visiškai pakeisti citrinos rūgštimi. Sąveikaudama su kepimo soda padės greitai sunaikinti riebalų daleles.
- Kaip valiklį galite naudoti įprastą indų ploviklį. Pageidautina, kad tai būtų gelis. Toks įrankis puikiai pašalina riebalų dėmes, jas ištirpdo, nepažeidžia paviršiaus. Ir jei į jį įpilsite šiek tiek citrinos rūgšties, galėsite susidoroti su sena tarša.
- Jei laikysitės taisyklės, kad kepimo skardą kaskart išklokite pergamentiniu popieriumi, tada riebalai į paviršių nelabai įsigers ir nereikės labai stengtis, kad sugrąžintumėte jo švarą. Neatidėkite kepimo skardos ar kepimo indų plovimo vėliau. Kuo ilgiau praeis laikas, tuo sunkiau bus išvalyti nešvarumus.
- Tokio gazuoto gėrimo kaip „Coca-Cola“ gerbėjai gali drąsiai jį naudoti kaip priemonę įsisenėjusiems nešvarumams išvalyti. Šiame gėrime užtenka pamirkyti kepimo skardą ar nešvarų indą pusvalandį ar valandą, kad indai spindėtų švara. Taip pat šiame gėrime indus galite virti apie penkias minutes, tada jis dar greičiau išsivalys.


Norėdami gauti informacijos apie tai, kaip namuose išvalyti orkaitę nuo riebalų ir suodžių, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.