Vestuvių stalo dizaino ypatybės

Vestuvės yra nuostabus ir nepakartojamas įvykis bet kurio žmogaus gyvenime. Visi norime, kad ši diena būtų tobula. Štai kodėl stilinga vestuvių vakaro dekoracija su valgomojo zona yra tokia reikalinga. Vestuvinio stalo dizaino kūrimas yra jaudinanti kelionė, kupina įkvėpimo ir daugybės funkcijų.

Jau šimtmečius žmonės visame pasaulyje kuria gražias vestuvių tradicijas ir perduoda jas iš kartos į kartą. Bėgantis laikas ir kultūriniai mainai suteikė XXI amžiaus nuotakoms ir jaunikiams unikalią galimybę šią gražią dieną paversti tikrai ypatinga. Šiandien galima išsirinkti „savo“ vestuvių stilių, modernų ir dvasia artimą progos herojams. Pasirinkta kryptis lemia renginio organizavimo ypatumus ir vestuvių priėmimo apipavidalinimą.

Šiuo metu yra keletas pagrindinių vestuvių ceremonijų tipų:

• tradicinis ar klasikinis;
• pramoninis;
• festivalis arba „gala“;
• „brangioje vietoje“ (iš anglų kalbos Destination);
• teminis.

tradicines vestuves vyksta elegantiškuose viešbučiuose, moderniose konferencijų salėse, pobūvių salėse ir restoranuose.Juose – iškilminga ceremonija, vestuvės, pūsta balta pamergės suknelė, brangus nuomojamas automobilis, klasikinis dekoras, įspūdingas svečių skaičius ir įmantrus meniu.

Tiesą sakant, sąlyginai vadinami „paprastais“, jie pasirodo labai madingi ir stilingi vestuvių vakarėliai. atsipalaidavusiu Boho stiliumi, kurie visada laikomi po atviru dangumi miškuose ir aikštėse, kalnų ir kalvų viršūnėse, taip pat prie vandenyno. Vintažinės suknelės, naminiai dekoro elementai, atsipalaidavusi atmosfera, lengva muzika ir taisyklių trūkumas paverčia tokias vestuves visiška klasikos priešingybe.

Laisvės ir laisvumo dvasia yra neįtikėtino vestuvių stiliaus populiarumo priežastis. kaimiškas.

pramoninės vestuvės pasižymi neįprastu dizaino sprendimu. Jie naudoja specialų švediško stalo stilių, metalą ir geometriją dekore. Tokios vestuvės dažniausiai rengiamos sandėliuose, loftuose ir senose autentiškose salėse.

Vestuvės "gala" stiliumi primena populiarius jaunimo festivalius. Idėja – išsinuomoti, pavyzdžiui, lauką, angarą ar apleistą gamyklą.

vestuves Paskirties vieta arba „brangioje vietoje“ reiškia, kad jaunuoliai rengia ceremoniją toli nuo namų, savo svajonių vietoje. Tai gali būti balto smėlio paplūdimys prie Karibų jūros arba Eifelio bokštas Paryžiuje. Kartais žmonės yra pasirengę skristi į kitą pasaulio kraštą, kad atostogos būtų nepamirštamos.

Ir, galiausiai teminės vestuvės. Pora pasirenka patinkančią temą ir ją įgyvendina.Įkvėpimas gali būti romantiškas filmas ar knyga, gražus įvykis, pavyzdžiui, „Oskarai“, arba žvaigždės nusėto raudonojo kilimo idėja. Jokių apribojimų. Viskas priklauso nuo įsimylėjėlių fantazijos ir skonio.

Akivaizdu, kad priklausomai nuo pasirinkto ceremonijos tipo, jos organizavimas turi nemažai išskirtinių bruožų. Šventė gali būti prabangus švediškas stalas arba kukli ir rami. Jis gali spinduliuoti ir maištingumą, ir didžiulę laisvę, ir nepralenkiamą konservatyvų skonį.

Tačiau nepaisant šventės masto ir jos stilistikos, Visada įprasta į vestuves kviesti artimuosius. Taigi svečiai gali pasidalinti dviejų džiaugsmu ir tapti jų renginio dalimi. Jaunavedžiai, atsidėkodami už dalyvavimą, sveikina svečius su meistriškai papuoštu vestuvių furšetu.

Būtent šis šventės organizavimo elementas yra nepaprastai svarbus ir jaudinantis. Jį su šypsena jaunavedžiai prisimins kiekvieną sekančią sukaktį. Todėl į vestuvių vakaro stalo dizainą reikėtų žiūrėti kūrybiškai, skiriant jam ypatingą dėmesį.

Nepriklausomai nuo pasirinktos krypties ir dizaino požiūrio, yra daugybė vestuvių stalo serviravimo gudrybių, tinkamų bet kuriai ceremonijai. Nesvarbu, ar tai vestuvės elitinėje įstaigoje, ar gryname ore, sodrioje ar kameroje, šios technikos yra universalios. Yra dvi pagrindinės paslaptys. Pirma, elegancija ir rafinuotumas visose detalėse. Antra, norint sukurti romantišką ir nepamirštamą vakarienės patirtį, užburianti estetika turi būti persipinta su patogumu ir komfortu.

Kalbant apie pagrindinius vakaro veikėjus, tradiciškai įprasta tarp jų palikti daugiau erdvės.

Stalas gali būti bet kokios formos, geriausiai atitinkančios stilių, tačiau geriausia, kad jis būtų pakankamai pločio. Maistas ir gėrimai dedami arčiau centro. Ant stalo taip pat būtina į specialius stovus padėti popierines servetėles bei serviravimo medžiagines servetėles, kurios yra elegantiška puošmena.

Nepriklausomai nuo vestuvių vietos, viduje ar lauke, patiekiant leidžiama naudoti tik stiklinius indus. Visų tipų taures reikia kruopščiai apgalvoti ir parinkti pagal vakaro vyno sąrašą. Būtinai paruoškite stiklinę gaiviųjų gėrimų. Tai gali būti, pavyzdžiui, vanduo arba limonadas. Visi akiniai dedami dešinėje sėdinčiojo pusėje.

Įprasta šakutes dėti į kairę nuo plokštės šakelių kryptimi aukštyn. Peiliai dedami dešinėje, pasukant ašmenis plokštės atžvilgiu.

Užsakant prietaisus galioja tam tikras etiketas. Išorėje – pirmieji valgio metu naudojami prietaisai, o arčiau lėkštės yra tie, kuriais svečias naudosis, kai patiekiami kiti patiekalai. Desertinių stalo įrankiai dažniausiai dedami virš lėkštės. Kavos puodelis dedamas ant lėkštės, kuri yra dešinėje.

Yra įvairių variantų, kaip susodinti svečius. Visi jie turi daugybę funkcijų. Remiantis vestuvių koncepcija, jie turės savo privalumų ir trūkumų. Toliau pateikiami dažniausiai pasitaikantys svečių sėdėjimo būdai:

• europietiško stiliaus sėdynės;
• didelis apvalus stalas;
• bendras ilgas stalas;
• atskiri stačiakampiai stalai;
• sėdynės su raidėmis "P", "T" ir "Sh".

Europietiško stiliaus sėdėjimas numato žmonių susodinimą prie skirtingų stalų, skirtų ne daugiau kaip 9 žmonėms. Paprastai ši technika naudojama, kai svečių skaičius yra nuo 18 žmonių. Aplink nuotakos ir jaunikio stalą sustatyti svečių stalai. Ši parinktis turi tam tikrų pranašumų.

Tai leidžia iš pakviestųjų į vestuves suformuoti kelias skirtingas įmones. Svečiai gali susėsti atsižvelgdami į asmeninius pomėgius, savo amžių, statusą, artumą su šventės herojais. Tai taip pat palengvina svečių ir darbuotojų judėjimą tarp stalų. Vienas iš skiriamųjų šio nusileidimo metodo bruožų yra procentas staliuko užimtas svečių: tik trys ketvirtadaliai arba 75 proc. Tokiu būdu kiekvienas atsiduria sėdėdamas veidu į jaunimą.

Labiausiai tinka ramiai šeimos vestuvių vakarienei, kai svečiai – patys artimiausi žmonės. Apvalus stalas tinka iki 20 svečių. Vienas iš šio metodo privalumų yra ekonomiškumas. Su šiuo sodinimo variantu užtenka vieno pagrindinio dekoro elemento stalo centre.

Kviestiniai sėdi vienas priešais kitą. Prie tokio stalo karaliauja draugiška vienybės ir visa apimančios meilės atmosfera.

Svečių susodinimas raidėmis yra tradicinis rusų vestuvių susodinimo būdas. Ši sėdėjimo galimybė leidžia sutaupyti vietos ir salėje sutalpinti kuo daugiau žmonių.Todėl jis puikiai tinka ribotoms erdvėms, kuriose gali apsistoti nuo 16 žmonių.

Kitas variantas yra keletas kampuotų stačiakampių stalų, kurie stovi simetriškai vienas kito atžvilgiu. Privalumas – geras pagrindinių šventės kaltininkų svečių atsiliepimas. Sėdėdami atsižvelgiama į pakviestųjų artumo laipsnį su nuotaka ar jaunikiu. Šokių aikštelė yra centrinėje salės dalyje.

Dažnas ilgas stalas – madingas priėmimas, puikiai tinkantis jaukioms kamerinėms vestuvėms. Ši parinktis geriausiai tinka šventei po atviru dangumi, įskaitant nuo 10 iki 40 žmonių. Ilgo stalo centre sėdi jaunavedžių pora. Vyro kairėje yra jo tėvai ir draugai, atitinkamai, naujai sukurtos žmonos dešinėje - jos. Prie jų stalo pastatyti dar keli pailgi stalai su svečiais. Tokios lentelės statomos statmenai pagrindiniam stalui.

„Laiškai“ formuojasi priklausomai nuo didesnio ar mažesnio svečių skaičiaus. Raidė „T“ sudaro vieną lentelę, raidė „P“ atitinkamai dvi lenteles, raidė „Ш“ – tris. Tačiau reikia pažymėti, kad šis tradicinis svečių susodinimo būdas turi didelių trūkumų:

1. tikimybė, kad svečiai sėdės nugara į nuotaką ir jaunikį;
2. judėjimas salėje gali būti ne per patogus.

Svarbiausias vestuvių furšeto ir stalo puošybos elementas – meistriškai dekoruoti patiekalai. Visų pirma, reikia gerai apgalvoti vestuvių meniu. Pirmiausia patiekiami šalti užkandžiai, tada karšti.Gerai suplanuotame meniu yra bent dviejų rūšių karštieji patiekalai: paukštiena arba žuvis ir mėsa. Jei šventė rengiama restorane, o patiekalai patiekiami porcijomis, tuomet jų pageidavimai iš pradžių aptariami su svečiais. Tas pats pasakytina ir apie salotas.

Tradiciškai ant vestuvių stalo puikuojasi putojantys ir šampano vynai. Stiprūs gėrimai parenkami atsižvelgiant į jaunavedžių ir svečių kultūrinę ir etninę kilmę. Rusijoje vestuvės neapsieina be degtinės. Tačiau reikia pažymėti, kado žmonės, kurie laikosi tinkamos mitybos ir sveiko gyvenimo būdo, netgi gali praleisti savo vestuves be alkoholio. Jei tarp svečių yra tokių sportuojančių žmonių, reikia iš anksto pasidomėti, kuo šį vakarą jie norėtų pripildyti taures.

Kaip desertas puikiai tinka mini pyragaičiai ir keksiukai, vestuvinis tortas, saldūs putėsiai ir želė, šokoladinis fondiu ir vaisiai. Desertai patiekiami su jūsų pasirinkta arbata ar kava.

Norėčiau tai pastebėti kamerinėms vestuvėms nebūtina samdyti specialistų, kurie dirbtų su meniu. Tokį šventinį stalą visiškai įmanoma pasistatyti savarankiškai, namuose ar lauke. Šiuo atveju svarbiausia iš anksto apgalvoti meniu. Atsakingai žiūrint į šventinių gėrimų ir patiekalų pasirinkimą bei jų dizainą, vestuvės bus nuostabios.

Vestuvių stalas – pagrindinis šventės atributas. Stalo dekoras dažniausiai skiriasi priklausomai nuo vestuvių stiliaus. Tačiau nepaisant skirtingų stilių, profesionalai naudoja tuos pačius metodus ir įrankius. Turėdami šiek tiek fantazijos ir fantazijos, galite lengvai sukurti tobulą „pasidaryk pats“ valgomojo zoną namuose.

Svarbu išlaikyti harmoniją. Stalo dekoras turi derėti prie vakaro spalvų gamos ir pabrėžti jo individualumą. Spalvos turėtų perteikti šventės nuotaiką. Jei pasirenkamas eterinis stilius, tada gama bus švelni: alyvinė-balta, levandų, šviesiai žalia, pastelinė rožinė, dangaus mėlyna, smėlio, pieno atspalviai. Būtent pastelė sukuria lengvumo ir erdvumo efektą.

Dažniausiai tokios ryškios spalvos naudojamos žiemos sezonu.

Sėkmingiausi vestuvių stalo dekoravimo būdai yra šie:

• floristiniai sprendimai - gėlių kompozicijos;
• audiniai;
• žvakės ir šviesos instaliacijos.

Elegantiškas vestuvių šventės dekoravimas gėlėmis – nepralenkiama klasika. Jie gali nustatyti atmosferą, skiriasi spalva ir forma. Floristo meistrai gali pasiūlyti daugybę variantų, kaip tinkamai sutvarkyti gėles, papuošti jomis stalą. Čia nėra griežtų taisyklių. Estetika valdo kamuolį. Svarbiausia, kad gėlės ant jaunavedžių stalo puikiai derėtų su kompozicijomis ant svečių stalų, nuotakos puokšte ir boutonnieres, taip pat su viso renginio vestuvių stiliumi.

Vis aktualesnis tampa ir dekoravimas tekstile. Įvairių atspalvių ir faktūrų audinių pagalba galima sukurti nuostabų stalo dekorą. Kartais užtenka neįprastos ir elegantiškos staltiesės, kad sukurtumėte romantišką ir kerinčią šventės dvasią.

Reikėtų pažymėti, kad tokiam dekorui reikalingas tūris. Tai galima pasiekti drapiruojant audinį: pasirinkimai, klostės, visokie vingiai. Tai lengvai pasieksite su tiuliu. Nėriniai, šifonas, kapronas, organza, šydas, satino juostelės taip pat tinka audinių dekorui. Labai gražiai atrodo šių audinių deriniai.

Žvakės dedamos į elegantiškas žvakides arba specialias vazas. Su kvapiosiomis žvakėmis reikia būti atsargiems, kai kurie svečiai gali būti alergiški.

Parduodant yra paruoštų vestuvinių žvakių rinkinių. Sutemus jas galima apšviesti ir pora sušoks pirmąjį šokį. Ši akimirka bus tikrai stebuklinga.

Dekoravimui gali būti naudojamos ir šviesos instaliacijos – vadinamosios kalėdinės lemputės-girliandos. Kibirkščiuojantys LED siūlai ir visų rūšių lemputės vestuvių šventei suteikia rafinuotumo. Vis dažniau vestuvėse įsimylėjėliai uždega kibirkštis.

Po pirmosios vestuvių dienos kai kurios poros nori iš karto leistis į medaus mėnesio kelionę. Kitos poros 2 dieną praleidžia vadovaudamosi šūkiu „vestuvės kartu“ – be svečių. Tik jaunavedžiai, besimėgaujantys vienas kito draugija.Tačiau dauguma jaunavedžių vis tiek nori tęsti atostogas.

Tokiu atveju antrąją vestuvių dieną rekomenduojama praleisti piknike po atviru dangumi vaizdingoje vietoje. Šią dieną kviečiami šeimos nariai ir artimiausi draugai. Viskas vyksta neoficialiai. Baltą suknelę nesunkiai galima pakeisti džinsais. Vestuvių stalas nebeatrodo toks pompastiškas ir turtingas bei nereikalauja dekoracijų. Galimi skanėstai – kepsninė ir skanus gaminimas namuose.

Gėrimai parenkami pagal publikos pageidavimus ir nebeprimena baro sąrašo. Paprastai craft alus puikiai dera su mėsa ir žuvimi. Nereikia brangių stiklo dirbinių, plastikas leidžiamas. Nėra teatrališkumo ir eksponentiškumo, tik mylimi žmonės ir malonus laiko praleidimas.

Norėdami sužinoti, kaip sukurti puikų vestuvių stalo meniu, žiūrėkite šį vaizdo įrašą.