냄비: 유형, 선택 및 작동

모닥불 위에 사용하기에 적합한 캠핑 냄비는 다양한 모양과 크기로 제공됩니다. 현대 볼러는 또한 다양한 재료로 만들어집니다. 이 장치는 여행할 때뿐만 아니라 집에서도 필요할 수 있습니다.

관광 속성을 선택하는 문제는 낚시, 사냥 및 긴 여행을 포함하는 기타 활동적인 오락을 좋아하는 사람들과 관련이 있습니다. 이는 중지가 필요함을 의미합니다. 불에 요리하기위한기구는 스토브가있는 집에서 일상 생활에서 사용됩니다. 화덕에서 굽는 음식의 맛은 남다르다.

캠핑 케틀과 밀리터리 버라이어티에는 한 가지 공통점이 있습니다. 바로 내열성 소재로 만들어졌다는 것입니다. 제품은 운반 및 화재에 필요한 와이어 핸들 루프와 함께 제공됩니다. 관광객을 위한 캠핑 주전자는 군용 주전자와 디자인이 다릅니다.

요리의 주요 목적은 동일합니다. 첫 번째 코스와 다양한 곡물을 요리하는 것입니다.. 하이킹에서 그들은 예를 들어 생선 수프를 요리하기 위해 냄비를 가져갑니다. 그러나 사냥 중산모가 관광객에게 선택적인 속성이라면, 군대에서 중산모는 행진 유니폼의 필수 부분입니다.

캠핑 아미 중산모는 구형으로 되어 있어 벨트에 착용하기 매우 편리합니다. 속성은 스푼이 장착되어 있고 뚜껑은 프라이팬으로 사용할 수 있습니다. 군대와 행군 속성에는 모두 플러스와 마이너스가 있습니다.

예를 들어, 첫 번째는 더 강하고 가볍고 휴대가 더 편리한 것으로 간주됩니다. 뚜껑의 존재 또한 명백한 플러스이며, 형태의 독창성은 동시에 긍정적인 특성과 부정적인 특성을 모두 나타냅니다. 중산모는 휴대가 편리하지만 이 형태는 불안정성을 더합니다.

이 접시의 무게 중심이 어긋나고, 높은 벽은 먹기를 복잡하게 하여 그 과정을 그리 편리하지 않게 만든다. 또한 육군 중산모는 불의 영향으로 변형됩니다. 군에서 이 아이템은 자주 교체되는 소모품 중 하나이므로 이 부분은 부정적인 특성으로 간주되지 않습니다.

뚜껑 팬이 있는 아프간 가마솥의 크기는 150x100x170mm, 가마솥의 부피는 1.3리터, 뚜껑은 0.5리터입니다. 제조 재료는 알루미늄이며 일반적으로 녹색입니다. 완비된 현장 주방에서 요리사는 첫 번째 접시를 냄비 자체에 넣고 두 번째 접시를 냄비 뚜껑에 넣습니다. 군용 샘플은 플라스크도 포함된 결합된 세트였습니다. 이 속성은 장기간 물을 운반하는 데 적합하지 않은 것으로 간주됩니다. 타원형 용기는 탄약과 같은 품목을 저장하기 위해 군인이 더 일반적으로 사용했습니다.

관광 주전자의 특징은 1 리터에서 5 리터까지 다양하며 1 인당 1 리터의 비율로 선택됩니다.두 개의 다른 냄비를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 작은 냄비에는 차를 끓일 수 있고 큰 냄비에는 음식을 요리할 수 있습니다. 3 리터 옵션이 판매 중이며 휴대와 요리 모두에 편리한 것으로 간주됩니다. 클래식 캠핑 주전자는 구형처럼 보이지만 다양한 옵션이 있습니다.

• 접는 볼러 머그;
• matryoshka 중산 모자;
• 주전자 압력솥;
• 할 수 있다.

마지막 옵션이 가장 인기가 있습니다. 이 접시는 원형 또는 타원형이며 일반적으로 스테인리스 스틸로 만들어집니다. Kan은 가벼움, 강도, 특수 타가노크에 설치할 수 있는 기능과 같은 장점이 있습니다. 이 장치는 일반적으로 3개의 다리가 있는 둥근 모양입니다. 이 보일러 스탠드는 화덕 위에서 요리할 때 필요합니다. 일부 변형에서는 원형 후프가 기존 그릴 화격자로 대체됩니다. 이 장치를 사용하면 숲에서 적절한 가지를 찾을 필요가 없으며 그러한 가지가 없을 경우 많은 도움이 됩니다.

냄비 제조에 제조업체가 사용하는 인기있는 재료:

• 알류미늄;
• 스테인레스 스틸.

알루미늄 냄비는 가볍고 부식되지 않습니다. 부정적인 품질 - 매번 사용 후 철저한 청소가 필요합니다. 동시에 모든 화학 물질이 요리에 권장되는 것은 아니지만 상부 보호 층을 조심스럽게 돌볼 화학 물질만 권장됩니다. 예를 들어 연마 물질은 주전자 청소에 적합하지 않습니다.

스테인리스 스틸 냄비는 내구성이 뛰어나고 유지 관리가 더 쉽습니다. 제품의 무게가 더 큽니다. 스테인리스 스틸 냄비에 리벳이 박혀 있으면 내구성이 문제가 됩니다. 또한, 그러한 요리에서 조리된 음식은 매우 빨리 식습니다.

캠핑 주전자도 있습니다:

• 주철;
• 구리;
• 티탄.

후자의 옵션은 뚜껑이 있는 스테인리스 스틸 냄비나 알루미늄 냄비의 매개변수와 비교할 때 크게 유리합니다. 제품은 소박합니다. 어떤 방법으로든 청소할 수 있습니다. 그 안에있는 음식은 오랫동안 뜨겁고 불에 요리 할 때 실제로 타지 않습니다. 티타늄 냄비는 내구성이 뛰어나고 녹슬지 않습니다. 냄비의 무게는 최적입니다. 스테인리스 스틸보다 가볍지만 알루미늄보다 무겁습니다. 제품의 비용이 높으며이 세부 사항은 심각한 단점에 기인 할 수 있습니다.

구리 냄비에는 식품 등급 구리기구의 모든 장점이 있습니다. 재료는 온도 변화에 매우 빠르게 반응하여 요리 과정을 제어할 수 있습니다. 접시에는 높은 항균성이있어 현장 조건에서 요리를 구성 할 때 중요합니다.

구리 냄비의 주요 단점은 변형 경향이 있어 관리가 필요하다는 것입니다. 산성 환경과 접촉하면 구리가 산화되므로 제조업체는 니켈, 스테인리스강 또는 주석으로 내부 코팅을 만듭니다. 작동시 주석 코팅은 내구성이 더 높은 것으로 간주되지만 가격면에서이 옵션이 가장 비쌉니다.

주철은 독특한 특성을 가지고 있어 오랫동안 열을 유지하여 음식을 균일하게 가열할 수 있습니다. 현재 이 재료는 제조업체가 합금에 다양한 조성을 추가함에 따라 유형에 따라 다릅니다. 클래식 주철은 매우 깨지기 쉽지만 무거워서 하이킹에 적합하지 않습니다.

일반 백색 합금을 추가 가공한 결과, 연성 철(Ductile Iron)이라는 소재가 등장했습니다. 그것은 좋은 강도 속성을 가지고 있습니다. 국내 사용 외에도 다양한 산업 분야에서 소재가 사용됩니다.

에코스 브랜드 스포츠 및 레크리에이션을 위한 저렴한 장비를 제공합니다. 제품은 아마추어 라인과 프로페셔널 라인으로 구분되어 있어 각 고객이 적합한 카탈로그에서 쉽게 제품을 선택할 수 있습니다. 브랜드 기술자는 제품의 외관과 장비를 끊임없이 실험하고 있습니다. ECOS는 실제로 시장의 트렌드를 설정합니다.

LLC "카유르" - 관광객, 어부, 사냥꾼 및 여름 거주자를 위한 다양한 제품을 제공하는 또 다른 인기 있는 제조업체. 제조업체는 주조, 스탬프, 압연, 원추형, 절인 냄비를 가지고 있습니다. 액세서리에서 볼러에게 적합한 삼각대를 찾을 수 있습니다.

"칼리트바"- 알루미늄 관광 냄비가있는 조리기구 제조업체. 생산 시 인증된 식품 합금이 사용됩니다. 다양한 냄비에는 붙지 않는 무광택 마감 옵션이 포함되어 있습니다.

"패스파인더"- 결과 그룹 회사의 일부인 러시아 브랜드. 아웃도어 제품을 생산한지 20년이 넘었습니다. 카탈로그에는 캠핑 용품을 포함한 타일, 버너, 텐트가 포함되어 있습니다. 러시아와 중국에서 생산이 시작되었으며 새로운 품목이 지속적으로 개발되고 있습니다.숙련된 사용자가 개발에 참여합니다.

"에르그알" - 고객에게 알루미늄으로 만든 가장 저렴한 하이킹 도구를 제공하는 모스크바 도구 공장. 세트에는 일상생활에서 사용할 수 있는 요리가 들어 있습니다.

삼각대가 달린 냄비에 불을 피우지 않고는 완벽한 야외 레크리에이션이 불가능합니다. 다양한 모델의 다양한 선택은 어려움으로 이어지므로 먼저 목표를 결정해야 합니다.

• 차가 자연으로 여행하는 데 사용된다면 접시의 무게에 특히 신경을 쓸 수 없습니다. 이 표시기는 사이클링 및 하이킹 여행에서 매우 중요합니다.
• 접시의 크기는 항상 여행 참가자 수와 관련이 있습니다. 2~3명의 소규모 회사의 경우 평균 3리터의 냄비로 충분합니다. 그룹에 더 많은 여행자가 포함된 경우 여러 볼러 세트를 가져갈 수 있습니다. 그들은 인형 중첩의 원리에 따라 접혀서 다른 것들 사이에서 많은 공간을 차지하지 않습니다.
• 냄비의 모양을 결정하려면 음식이 어떻게 조리되는지 아는 것이 중요합니다. 이것이 버너라면 그 위에 들어갈 수있는 부피가없는 냄비를 선택하는 것이 좋습니다. 라디에이터 또는 열교환기가 있는 세트는 종종 영하의 온도와 돌풍에서 뜨거운 물을 얻거나 음식을 요리할 수 있는 유일한 방법입니다. 버너의 불은 바닥을 고르게 가열하고 내부의 제품은 최적으로 끓입니다.
• 불을위한 냄비는 어떤 모양이든 될 수 있지만 타원형 제품을 선택하는 것이 좋습니다. 그들의 주요 장점은 소형입니다. 작은 불 위에도 몇 개의 냄비를 걸 수 있습니다. 음식을 요리하고 차를 끓일 수 있습니다.

화재 후에는 특히 설거지가 어렵습니다. 그을음 잔류물은 건강에 유해하며 입자가 폐에 정착할 수 있습니다. 이 현상은 새 냄비에서는 감지할 수 없지만 시간이 지남에 따라 접시 표면이 그을음으로 덮이고 다양한 분말과 알려진 수단이 도움이 되지 않습니다.

하이킹 애호가는 요리를 사용한 직후 민간 요법을 사용하는 것이 좋습니다. 예를 들어, 하이킹을 할 때 구연산 가방, 금속 브러시 및 틀니 청소 도구를 가져올 수 있습니다. 비축 된 자금이 없으면 강 모래, 불에서 나온 석탄을 사용할 수 있습니다.

집에서 오븐 및 후드 청소에 권장되는 제품을 사용할 수 있습니다. 요리 직후 냄비를 청소하면 일반 단단한 솔과 주방 세제로 충분합니다.

예를 들어, 가장 간단한 방법은 일반 세탁 비누를 사용하는 것인데, 이는 접시를 문지르는 데 권장됩니다. 현장 조건에서 사용하도록 권장되는 강 모래도 오염된 표면을 문지르기 위해 사용됩니다. 구연산이나 식초를 헝겊이나 스폰지에 바릅니다.자금은 냄비 표면에 10-15분 동안 그대로 둔 다음 씻어냅니다. 남아있는 복잡한 오염은 금속 브러시로 제거할 수 있습니다.

어떤 볼러가 더 나은지에 대해서는 다음 비디오를 참조하십시오.