아침 식사를 위한 테이블 세팅

잘못된 발로 아침에 일어나면 사람들은 하루 종일 화가 나서 기분이 좋지 않고 동료와 가족을 무너 뜨립니다. 그러나 하루 종일 몸을 빠르게 격려하고 충전하는 좋은 방법이 있습니다. 이것은 아침 식사입니다. 아침 식사의 경우 이러한 뉘앙스가 하루의 시작을 결정하는 중요한 심리적 요인이기 때문에 접시의 서빙을 올바르게 정렬하고 테이블을 아름답게 차려내는 것이 중요합니다.

아름다운 테이블을 장식하려면 집에 다음 품목이 있어야 합니다.

• 식기류;
• 가전제품;
• 식탁보;
• 냅킨;
• 테이블 장식;
• 꽃병.

적절한 테이블 세팅은 완전한 과학입니다. 많은 초보 주부들이 필요한 가전 제품을 아름답고 올바르게 배열하고 테이블을 장식하는 방법을 배우고 있습니다. 테이블에서 식사를 위한 아름다운 구성을 만들 때 사용해야 하는 몇 가지 기본 규칙이 있습니다.

• 첫 번째 규칙은 테이블 중앙에 장식. 예를 들어, 꽃병이나 과일 바구니. 살아있는 식물이나 신선한 과일은 특히 식탁 중앙의 아름다운 꽃병에 놓을 때 가정에 따뜻함과 아늑함을 가져다 준다는 것을 모두 알고 있습니다.
• 아름다운 식기. 모든 주부에게는 자신의 취향이 있기 때문에이 규칙에는 특정 표준이 없습니다. 요리는 밝은 패턴으로 완벽하게 흰색, 검정색, 투명하고 칠할 수 있습니다.그러나 금이 간 접시, 마른 방울 또는 기름기가 있는 접시를 표시하는 것은 맛이 좋지 않다는 신호라는 것을 기억하는 것이 중요합니다.
• 식탁보. 캔버스는 수정같이 깨끗하고 완벽하게 다림질되어야 합니다. 식탁보가 전체적으로 접시와 인테리어와 조화를 이루는 것이 바람직합니다.

모닝 테이블을 아름답고 올바르게 꾸미기 위해서는 간단한 지침을 따라야 합니다.

• 스크램블 에그, 베이컨과 같은 메인 코스가 담긴 접시는 아침 식사를 하는 사람 앞 중앙에 놓아야 합니다.
• 접시에서 오른쪽으로 중앙에서 대각선으로 티스푼으로 접시에 커피 컵을 놓습니다. 포크와 스푼은 왼쪽에, 나이프는 접시 오른쪽에 놓입니다. 포크는 오목한 면이 위를 향하고 스푼은 그 반대가 되도록 위치하지만 칼날은 접시를 향해야 합니다.
• 메인 요리의 왼쪽에는 별도의 작은 칼이 제공되는 버터, 빵, 잼, 소스 또는 잼이 든 접시가 있어야합니다.
• 설탕 그릇은 커피 컵 근처에 배치됩니다. 정제된 설탕이 있는 경우 특별한 집게를 추가하는 것을 잊지 마십시오.
• 테이블 중앙에 꽃이나 과일 꽃병을 놓습니다. 이것은 장식 역할을 할뿐만 아니라 식욕을 완벽하게 증가시키고 기운을 북돋아주는 일종의 심리적 움직임입니다. 예를 들어, 일요일 겨울 아침에 봄에는 튤립 또는 수선화, 감귤류 냄새와 귤의 밝은 색으로 기뻐할 것입니다. 발렌타인 데이에는 장식 하트가 달린 꽃병이 낭만적 인 분위기를 더하고 여름에는 신선하고 육즙이 많은 과일 관련이 있을 것입니다.

2인용 테이블 세팅의 좋은 예:

많은 사람들은 칼 붙이의 특정 분류가 있다는 것을 잊습니다. 귀족계에서는 이 요리나 저 요리를 어떤 기구로 먹어야 하는지 모르는 것은 나쁜 형태로 간주됩니다. 현대인은 상류 사회의 습관에서 멀어졌습니다. 모든 사람에게는 일반적으로 하나의 포크, 티스푼 및 큰 스푼이 있습니다. 하지만 테이블에 앉아서 디저트가 어떤 기기인지, 오트밀 죽 종류가, 스파게티 종류가 어떤 것인지 알면 얼마나 좋을까.

냅킨은 위생용품일 뿐만 아니라 테이블 세팅의 필수품이기도 합니다. 현재까지 모든 유형의 냅킨에 대한 다양한 접기 방식이 발명되었습니다.

• 백합. 꽃을 만들려면 종이 냅킨을 반으로 접고 양쪽 모서리를 상단과 결합한 다음 제품을 수평선을 따라 반으로 접고 상단을 구부려야 합니다.
• 핸드백 - 천 냅킨을 세로로 반으로 접은 다음 다시 아래에서 반으로 접습니다. 두 레이어의 왼쪽 상단 모서리를 위로 구부리고 오른쪽을 가운데로 구부립니다. 중앙 아래에 장식용 캔버스의 삼각형을 구부립니다.
• 에베레스트 산 -천을 반으로 접고 상단 모서리를 중앙으로 가져 오십시오. 모서리가 아래로 유지되도록 냅킨의 측면을 접어야합니다. 그런 다음 그림을 뒤집어 끝이 지지대가 되도록 조정해야 합니다.

• 수저용 봉투. 냅킨을 잘못된면을 위로 놓고 왼쪽 모서리를 가운데로 구부릴 필요가 있습니다. 그런 다음 천을 가로로 반으로 접고 아래 부분을 위 아래로 구부립니다.상단 모서리는 중앙으로 구부러지고 측면 모서리는 구부러져야 합니다.
• 냅킨 칼럼 받침대를 위로 구부린 다음 3cm 뒤로 구부릴 수 있도록 대각선으로 구부려야 합니다. 그런 다음 냅킨을 튜브로 굴립니다.
• 모래시계. 수직 축을 따라 냅킨을 반으로 구부리고 모서리를 위아래로 쌍으로 구부릴 필요가 있습니다. 결과 위쪽 삼각형을 아래로 구부리고 아래쪽 삼각형을 위로 구부립니다. 그리고 다른 많은 유형.

테이블 토핑은 주방이나 거실의 미적 아름다움의 중요한 부분입니다. 식탁보를 선택하기 전에 집 내부와의 조합을 잊지 마십시오. 가장 표준적이고 고전적인 옵션은 흰색 식탁보입니다. 그러나 시트처럼 보이지 않아야하며 아름다운 자수, 레이스, 양각 패턴이있을 수 있습니다. 현대의 섬유 회사는 어떤 디자인에도 매치할 수 있는 다양한 흰색 및 다양한 색상의 식탁보를 제공할 수 있습니다.

테이블을 설정하려면 두 가지 기본 규칙을 따라야 합니다.

• 식탁보는 완벽하게 깨끗하고 다림질해야합니다.
• 식탁보의 크기는 테이블의 크기와 일치해야 합니다. 바닥에 매달려 있거나 반대로 너무 짧으면 완전히 추합니다.

몇 가지 간단한 지침을 기억하십시오.

• 음식은 특정 순서로 제공되어야 합니다. 먼저 커피 한 잔을 제공한 다음 죽을 제공할 수 없습니다.
• 모든 요리의 아름다운 프리젠 테이션은 매우 중요합니다. 적절하게 설계된 음식의 출현은 식욕을 향상시킬 뿐만 아니라 미적, 미식적 즐거움을 제공하기 때문입니다.
• 가정의 모든 요리에는 목적이 있음을 기억하는 것이 중요합니다. 그래서 지름이 큰 평평한 접시에 죽을 넣거나 깊은 그릇에 소시지가 든 오믈렛을 넣으면 안됩니다.
• 또한 아침 식사 자체에주의를 기울일 가치가 있습니다. 보기에 신선하고 식욕을 돋우며 맛있는 냄새가 나야 합니다. 탄 죽이나 잼을 바른 토스트 스프레드를 바르지 마세요. 요리의 모양에 특히주의하면서 천천히 아침 식사를 준비하십시오.
• 접시의 장식은 서빙에 똑같이 중요합니다. 예를 들어, 오트밀 죽을 사과 조각이나 다른 과일로 장식하고 풍미를 위해 계피 한 꼬집을 뿌릴 수 있습니다. 밝은 녹색 민트 잎은 접시에 신선함을 더합니다.

커다란 평평한 접시에 케이크를 서빙하면 예술적 재능을 발휘할 수 있습니다. 이렇게하려면 접시의 흰색 부분에 아이싱으로 흥미로운 패턴을 그려야합니다. 그러한 조각은 훨씬 더 매력적이고 맛있습니다. 적절한 테이블 설정은 집의 특징입니다.. 그렇기 때문에 테이블에 미적 매력을 더하고 기분을 상쾌하게 해주는 작은 트릭을 잊어서는 안됩니다.

아침 식사 테이블을 설정하는 방법에 대한 정보는 다음 비디오 자습서를 참조하십시오.