焦げた鍋を洗う効果的な手段と方法

焦げた鍋を洗う効果的な手段と方法
  1. 汚染の種類は何ですか?
  2. 何をきれいにすることができますか?
  3. 食器を素早くきれいにする方法は?
  4. ヒントとコツ

プロのシェフでもアマチュアの料理人でも、主婦でも、自分で料理をしなければならない人でも構いません。いずれにせよ、鍋なしではできません。そして、それは使用されているので、遅かれ早かれ何かが燃える瞬間が来るので、そのような出来事に備える必要があります。

汚染の種類は何ですか?

入っていた製品や料理に関係なく、鍋が焦げたときの状況に直面できます。しかし、まず第一に、汚染の最も頻繁な変種を分解する必要があります。残念ながら、彼らは最も頑固です。

ご飯を炊くと鍋の汚れが出ることがよくあります。このような火傷は酢で取り除くことができますが、この試薬は強力であり、不注意にまたは長時間使用すると皿を損傷する可能性があることに注意してください.問題のある領域にレメディーを浸すだけ ちょうど60分。 より穏やかな物質は、クエン酸または絞りたての柑橘類のジュースです。

ほとんどのキッチンに間違いなくある、さらに一般的な治療法は重曹です。濃縮液を翌朝まで室内に放置し、液抜きをします。残った汚れはふきんで簡単にこすり落とすか、取り除くことができます。

お粥やピラフの愛好家でさえ、定期的に冬の準備をしています。たとえば、さまざまなジャムを調理しています。しかし、この製品は非常に簡単に皿にくっつくため、いくつかの問題を解決することもできます. 50 gのソーダ、5 gのクエン酸、100 mlの人気のある白さのレメディー、およびコップ1杯の温水からなる複雑なレメディーは、そのような閉塞に対処するのに役立ちます.この組成物は腐食性であり、すべての操作はゴム手袋で(できれば誰かの前で)実行する必要があることに注意してください。

まず、主な有効成分を混合し、次に水を注ぎ、別の混合を行い、溶液を鍋に入れ、弱火で15〜20分間沸騰させます。炭素堆積物が蒸発し、コーティングの色が店から持ち込まれたばかりの皿の色になるため、タップの下で皿をすすぐだけです。

しかし、さまざまな煤の堆積物に加えて、皿は美的ではない色の単なる襲撃で覆われている可能性があります.

黄色から、最も普通のソーダが非常に役立ちます。これは、汚れに振りかけられ、すぐにスポンジでこすられます。クエン酸も良い治療法です(15〜20分の治療の後、いつものように鍋をすすぐだけで十分です).黒ずみの場合は、すぐに準備する必要があります 洗濯石鹸の強力な溶液と問題のある食器を15〜30分間沸騰させます。 その後、数時間冷ましてください。必要に応じて、1日後にこのような洗浄を繰り返しますが、アルミニウム容器には適していません。

それでは、詰まりを解消する方法を考えてみましょう。 他の食品や長期使用によるもの:

  • 牛乳からすすの層が生じた場合、これは非常に深刻な汚染であり、それを取り除こうとした人はすぐにこれに同意するでしょう。医薬品の活性炭が助けになり、その数錠を染みに振りかけ、30分後に冷水で洗い流します。 「石炭」がなければ、薬局に走る必要はありません。鍋の水を10〜15分間保持し、水気を切った後、底に塩を振りかけます。 2〜3時間浸した後、塩をゴミ袋に振り入れ、スポンジの硬いエッジで内側の表面をこすります。
  • 時々、古い脂肪の捕われの身から鍋を解放する方法を見つけなければなりません.既製の家庭用化学薬品に加えて、メラミンスポンジがこの目的に役立つ場合がありますが、研磨剤で台所用品の外側のみを処理することをお勧めします.多くの場合、鍋は弱いソーダ溶液で弱火で2時間煮沸されます。高温でアルカリにさらすと、汚れの洗浄と除去が容易になります。
  • カラメルの付着物は、ソーダと塩を石鹸水で薄めたペーストを使用するか、少量のソーダを加えた強い食塩水で皿を煮て除去します。希釈したクエン酸に 5 ~ 6 時間浸しておくと、前もって役立つ場合があります。
  • その化学的拮抗薬である酢は、スケールの層を取り除くのに役立ちます.100 gの酸を、ほぼ縁まで満たされた鍋に注ぎ、慎重に溶液を沸騰させます.スケールを溶解した後、液体を排出し、通常のように重度の汚染で皿を洗い、次に蛇口ですすいでください。
  • 染み込んだ汚れの層の外観は、スケールやプラークの外観に勝るものはありません。それとの戦いにおける忠実な味方は、ソーダとクエン酸の組み合わせです.この組み合わせは、たっぷりと湿った鍋の表面を覆い、ほんの数分で、いつものように洗い流してすすぐだけです。

何をきれいにすることができますか?

化学工場は、台所用品や調理器具を食品の破片やその小さな痕跡からきれいにすることを可能にする数十の異なる製品を生産しています.しかし、いずれにせよ、すべての製剤にはホルムアルデヒド、界面活性剤、または酸が含まれているため、安全とは言えません. 他にも効果的な方法がありますが、はるかに環境に優しい方法です。

  • 最も一般的な食卓塩が助けになります。それには多くの時間がかかります。塩の層を少し湿らせ、数時間、できれば朝まで(または状況によっては夕方まで)放置する必要があります。熟成後、塩を洗い流し、鍋をスポンジで掃除します。
  • 強化版:沸騰させて朝まで放置する強力な溶液の調製後、通常の木製のスパチュラでクラストを取り除くことができます.ソーダによる治療は常に食卓塩よりも効果的です。1.5リットルの水に対して1杯の粉末が消費され、動作原理は同じです。
  • この治療法が役に立たない場合は、「重砲」、つまり酢を使用できます。水1リットルあたり50gのソーダ灰と90gの酢酸を加えます(希釈せずに服用してください)。このような添加物を含む水は、15分以内で沸騰させてください。溶液をすぐにトイレに注ぎ、スポンジで表面をきれいにし、流水で洗い、拭き取って乾かします。

参考までに、この方法はエナメル鍋にはあまり適していません。注意して、規定の時間を無理をせずに使用する必要があります。

  • ソーダだけでなく、コーヒー、より正確には、挽いた飲み物の濃厚さによっても、秩序を回復するためのかなりのサポートを提供できます。汚れの表面にあるこの厚い層に長い間耐えていたので、焦げた製品を水で洗うことができます。あなたがコーヒー愛好家ではない場合、または現時点で手元にない場合は、みじん切りにした大きな玉ねぎを汚れた鍋で沸騰させると、かなりの利点が得られます.もちろん、摂取には適していませんが、煤はより簡単に取り除くことができます。玉ねぎの代わりにリンゴとジャガイモの皮を使用しますが、少なくとも 30 ~ 40 分間煮る必要があります。クリーニングがない場合は、大さじ1杯のクエン酸が役立ちます。
  • 焦げた鍋を洗うのに役立つ液体製品のうち、コカ・コーラに注意してください。皿に120分間入れ、効果をより強くするために、この間ゆっくりと沸騰させます。
  • アメリカの薬剤師によって発明されたレシピよりも悪くはありませんが、それは灰のような古代の治療法であることが判明しました.お粥のように一貫して底に均等に広がるように、水を加えます。 1時間後、鍋に1/4の水を入れて沸騰させ、さらに60分間弱火に保ちます。
  • 灰の代わりに、粉砕または粉砕された活性炭(処方箋なしで薬局で販売)を使用できます。
  • 底部や壁がメインクリーニング後に落ちていない黄色い斑点で覆われている場合は、歯磨き粉または歯磨き粉でクリーニングすることをお勧めします。

口腔衛生製品を移したくない場合は、文房具の接着剤でポットをきれいにするさらに強力な方法があります. メソッドは次のようなものです。

  • 大きな容器に、10リットルの水、液体接着剤(パッケージ全体)、重曹1杯、洗濯石鹸のブリケットを混ぜます。
  • 金属製の洗面器が沸騰します。
  • 沸騰後、1 つまたは複数の鍋を溶液中で少なくとも 15 分間、最大 180 分間沸騰させます。
  • ガスや電気を止め、容器が冷えるのを待ちます。
  • 液体が冷めたら、鍋を取り出し、手ぬぐいまたはスポンジで十分に処理して、炭素の堆積物の痕跡がないようにします。

ただし、このようにテフロンコーティングを施した整頓された食器には受け入れられません。不可逆的な損傷を受け、その機能を実行できなくなります。スチール製の鍋を洗う最も簡単な方法は、通常の洗剤でもすぐに汚れを落とすことです。

ジェルをつけて染み込ませたピールは、少し力を入れるだけで自然にはがれます。

ただし、よく洗浄されたスチール製の皿でさえ、極限まで汚れていることがあります(無視したり、非常に安定した製品にさらしたりしたためです-それは問題ではありません).次に、水で薄めた重曹から濃厚な混合物(お粥のようなもの)を作ることができます.焦げた部分は工作物で塗りつけられ、一定期間が経過すると、硬い手ぬぐいの作用ですすが剥がれます。別の方法は、大さじ 2 杯のソーダを加えて 15 分間水を沸騰させることです。

スチール製の鍋の外側の汚れは、それ自体を大きな容器で煮沸することによってきれいにされ、そこに水の 2/3 とビネガー エッセンスの 1/3 が注がれます。得られたソリューションは、汚れた領域を完全にカバーする必要があります。加熱後、液体を放冷し、重曹1杯と食塩1/2カップの混合物のみを準備します。酢を上に加え、冷やした鍋の底をこすります。

クリーニングの最後に白いコーティングが残っている場合は、布に酢を軽くかけ、汚れや汚れを拭き取ってください。

普遍的な方法で、ほぼすべての汚染に対処することが判明しました。 洗濯せっけん。 同じソーダとは異なり、アルカリとしてだけでなく、界面活性剤としても脂肪、タンパク質、炭水化物に作用します。ここで紹介した煮沸方法はどれも、削り石鹸を加えるとより効果的です。そのような方法もあります:3リットルの水を沸騰させ、沸騰後に50 gの石鹸と30 gのPVA接着剤を注ぎます。得られた準備は、すすで覆われた皿で少なくとも1/2時間煮沸する必要があります。なべ自体を金属製のバケツに入れておけば、外側からでも洗えます。

家にPVAがなかったと仮定すると、彼らはこれを行います:

  • 洗濯石鹸の半分の標準バーを取ります。
  • 均一な粉末になるまで、おろし器、ミキサー、またはフォークでこすります。
  • 0.15〜0.2kgのソーダを加え、もう一度かき混ぜます。
  • すすで覆われた皿に大さじ3杯のパスタを加えて水を沸騰させます。

このオプションの利点は、混合物を事前に準備できることです(たとえば、休日の前夜に)。ふたをしっかり閉めた通常のガラス瓶に保管してください。

食器を素早くきれいにする方法は?

適切な洗浄方法を選択し、基材やコーティングを損傷しないようにするには、すべてを徹底的に検討する必要があります。手を清潔で健康に保つために、作業用のゴム手袋を用意してください。ツールから、スポンジと柔らかい手ぬぐいが必要になります (硬い研磨剤は、最も耐久性のある鍋の壁でさえも傷つける可能性があります)。内部のすすの皮をナイフではなく、木製のスパチュラで取り除いてください。クリーニングワイプは、クリーニングを完了し、輝く輝きを与えるのに役立ちます.しかし、結局のところ、壁だけが燃えるわけではありません。

非常に大きな問題は、自宅で底を洗うことです。もちろん、砂、研磨剤、または軽石で燃えないように拭くことはできますが、これらは最善の方法ではありません。愛好家は、よりシンプルで安全で簡単な方法を推奨しています。主に、 鍋全体を一度にソーダ溶液で沸騰させます。

ひどく焦げた容器の外側をきれいにする必要がある場合は、酢または石鹸を加えて重曹の効果を高めます。

エナメル

ホーロー鍋を扱う上で最も重要な原則は、洗浄速度です。数時間経つと、汚れを落とすのがずっと難しくなります (水に浸しても効果はありません)。しかし同時に、船は流水やその他のトリックで冷却することなく、それ自体を冷却する必要があります。そうしないと、エナメル質にひびが入り、偶発的な不快な出来事による燃焼が常に問題の原因になります。 硬いブラシや、一般に、研磨手段による処理は厳密に受け入れられません。

金属

アルミ鍋は、汚れがすぐに食い込んでしまうので、洗うのが大変です。幸いなことに、翼のある金属製の調理器具はめったに燃えません。このような事態が発生した場合は、鍋を濡れた不要な布の上に20〜30分間置き、洗いやすくします.それまでの間、問題を解決するためにどの方法を選択するのが最善かを考えることができます。

最初の方法は非常に簡単です.25gのソーダ灰の溶液を鍋で30分沸騰させます。また、器具と混合してクリーミーなコンシステンシーにし、60 gの過酸化水素を加えて、得られたペーストの層で問題のある領域を覆うこともできます. 5分待って、手ぬぐいで汚れを拭き取り、食器を流水ですすいでください。残念ながら、これらの方法がすべてうまくいかないことがあります。その後、戦闘に入る 大さじ1杯のソーダとケイ酸塩接着剤の組み合わせ、 これも水で希釈し、1/2時間煮ます。

アルミ鍋を掃除した後、黒いコーティングが現れることがあります。彼らは次のように対処します:15 gのホウ砂、15 gのアンモニアを300 gの水に入れ、壁にこの混合物を塗ります。その後、30分経過したら鍋をよく洗い流します。

「化学実験」をしたくない場合は、容器に凝乳や塩水を入れてください。襲撃の思い出だけを残すには1時間で十分です。

活性炭は、どんな種類の鍋でも完全に安全です。3 錠を粉末状にすりつぶし、すすをまぶして、約 40 分待ちます。次に、冷水を注ぎ、30分待ってから皿をすすぎます。そのため、頑固な汚れを落とすことができます。十分な時間があり、まったく努力したくない場合は、ホエーがサポートします.汚れは20〜30 mmで覆われ、12時間放置された後、(沸騰せずに)すすの層は通常の冷水で洗い流されます。

鋳鉄製の調理器具は、他の素材で作られた調理器具とは根本的に異なる方法で洗浄されます。水が最小の細孔に浸透するとすぐに強力な腐食を引き起こすため、洗浄や液体の侵入を避けることをお勧めします。

石鹸液に浸したり、掃除後に濡れた鍋を残したり、独立した乾燥を期待したりすることは問題外です。

必要に応じて、ぬるま湯と柔らかいスポンジで洗ってください。焦げた食べ物は、汚れの上に水を加えて沸騰させることで取り除きます。次に、冷ましてから汚れた液体を排出し、残りのすすを食器用ナプキンまたはペーパータオルで取り除きます。内側を拭いて乾かし、鍋を所定の場所に置きます。

ガラス

ふたは、それが作られた皿と同じ方法で洗うことができます(ほとんどの場合)。ガラスのふたは、ほとんどの場合、食器用洗剤と中性研磨剤を組み合わせて洗浄します。粉末がなく、環境にやさしい方法で農業をしたい場合は、ソーダ灰が役に立ちます。

アンモニアを使用すると、ガラス製品自体が汚れをうまく取り除きます。塗布後、ガラス表面をフランネルクロスで乾かします。追加のすすぎは必要ありません。

ヒントとコツ

すべての鍋の洗浄方法が同じように作られているわけではないことを知っておくことが重要です.金属製のブラシは絶対に使用しないでください (鋳鉄製の調理器具を使用する場合を除く)。エナメルと薄いアルミニウムの両方が不可逆的に損傷します。また、ナイフなどの鋭利な物で掃除した後も、鍋は使用できなくなります。禁止されているのは、ガスや電気ストーブ、電子レンジ、オーブンを洗浄するためにリリースされた製品の使用です。それらは、洗い流すのが非常に難しい目に見えない粒子を残します。

最も「気まぐれな」エナメル鍋でさえ、時々焦げたように見えるのを防ぐ便利なトリック - 熱いストーブやタイルの上に放置したり、空の火の上に置いたりしないでください。 生のじゃがいもはステンレス製のフライパンに簡単に輝きを加えることができます。

水の筋が見つかったとしても、動揺する必要はありません。それらは、柔らかいスポンジに食酢を塗って取り除きます。

根深い汚れは、ナプキンでこする必要があるアンモニアと歯磨き粉の均一な混合物によって除去されます.最後に、温水で汚れと洗浄剤を洗い流します。

焦げたフライパンをきれいにする方法については、次のビデオをご覧ください。

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