ポット：種類、選択、操作

キャンプファイヤーでの使用に適したキャンプポットには、さまざまな形とサイズがあります。現代のボウラーも多種多様な素材で作られています。このデバイスは、旅行中だけでなく、自宅でも需要があります。

観光属性を選択する問題は、釣り、狩猟、および長い旅を伴うその他のアクティブな娯楽の愛好家に関連しています。つまり、停止の必要性を意味します。直火で調理するための道具は、ストーブを備えた家で日常生活で使用されています。直火で焼き上げた料理の味は格別です。

キャンプ用ケトルと軍用ケトルの共通点は、耐熱素材で作られていることです。製品には、持ち運びや火事に必要なワイヤーハンドルループが付属しています。観光客用のキャンプケトルは、デザインの形が軍のケトルとは異なります。

料理の主な目的は同じです-最初のコースとさまざまなシリアルを調理します。.ハイキングでは、たとえば魚のスープを作るために鍋を持っていきます。しかし、狩猟用の山高帽が旅行者にとってオプションの属性である場合、 軍隊の山高帽は、マーチングユニフォームの必須部分です.

キャンプアーミーの山高帽は球形で、ベルトに付けるのにとても便利です。アトリビュートには大さじが付いており、フタはフライパンとしても使えます。軍隊と行軍属性の両方にプラスとマイナスがあります。

たとえば、最初のものはより強く、軽く、持ち運びに便利であると考えられています。蓋の存在も明らかなプラスであり、フォームの独創性は同時に正と負の両方の特性を指します. 山高帽は持ち運びに便利ですが、この形は不安定さを増します。

この皿の重心はずれており、壁が高いと食事が複雑になり、プロセスがあまり便利ではありません。また、陸軍の山高帽は火災の影響で変形しています。陸軍では頻繁に交換される消耗品の一つであり、この部分は負の特性とはみなされません。

蓋付きのアフガン大釜の寸法は 150x100x170 mm、大釜の容積は 1.3 リットル、蓋は 0.5 リットルです。製造材料はアルミニウムで、通常は緑色です。設備の整ったフィールドキッチンで、料理人は最初の皿を鍋自体に入れ、2番目の皿を鍋の蓋に入れます。軍のサンプルは、フラスコも含まれた組み合わせセットでした。この属性は、長期間の水の運搬にはあまり適していないと考えられています。楕円形の容器は、弾薬などのアイテムを保管するために兵士によってより一般的に使用されていました.

観光用やかんの特徴は、1人1リットルの割合で選ばれる1リットルから5リットルまでの容量です。2 つの異なるポットを用意するのが最適です。小さなポットではお茶を沸かすことができ、大きなポットでは料理をすることができます。持ち運びにも調理にも便利な3リットルタイプが人気です。 古典的なキャンプ用やかんは球体のように見えますが、さまざまなオプションが販売されています。

• 折りたたみボウラーマグ;
• マトリョーシカ山高帽。
• やかん圧力鍋;
• できる。

最後のオプションが最も人気があります。これらの皿は円形または楕円形で、通常はステンレス鋼でできています。 Kanには、軽さ、強さ、特別なタガノクに取り付ける能力などの利点があります。このデバイスは、通常、3 本の脚で丸い形をしています。直火調理時に必要なボイラー台です。いくつかのバリエーションでは、丸いフープが従来のグリル格子に置き換えられています。このデバイスは、森の中で適切な枝を探す必要をなくし、そのような枝がない場合、途中で大いに役立ちます。

メーカーがポットの製造に使用する一般的な材料:

• アルミニウム;
• ステンレス鋼。

アルミ鍋は軽量で腐食しません。否定的な品質 - 使用するたびに徹底的な洗浄が必要です。同時に、すべての化学物質が皿に推奨されるわけではありませんが、上部の保護層を注意深くケアするもののみが推奨されます。たとえば、研磨剤はやかんの掃除には適していません。

ステンレス製の鍋は丈夫でお手入れも簡単です。 製品の重量が大きくなります。ステンレス製の鍋をリベットで留める場合、耐久性の問題があります。さらに、そのような料理で調理された食品は非常に急速に冷えます。

キャンプケトルも次のとおりです。

• 鋳鉄;
• 銅;
• チタン。

後者のオプションは、蓋付きのステンレス製ポットまたはアルミニウム製ポットのパラメーターと比較して大幅に優れています。この製品は手入れが行き届いていません。どんな手段でも掃除できます。その中の食べ物は長時間熱く、火で調理してもほとんど燃えません。丈夫でサビにくいチタン製の鍋です。鍋の重量は最適です。ステンレス鋼よりも軽く、アルミニウムよりも重いです。製品のコストは高く、この詳細は重大な欠点に起因する可能性があります。

銅鍋には、食品グレードの銅製調理器具のすべての利点が備わっています。材料は温度変化に非常に迅速に反応するため、調理プロセスを制御できます。食器には高い抗菌特性があり、野外での調理を整理する際に重要です。

銅鍋の主な欠点は、変形しやすく、注意が必要なことです。 銅は酸性環境と接触すると酸化するため、メーカーはニッケル、ステンレス鋼、またはスズの内部コーティングを行います。動作中、スズコーティングはより耐久性があると考えられていますが、価格ではこのオプションが最も高価になります。

鋳鉄には独自の特性があり、熱を長時間保持できるため、食品を均一に加熱できます。現在、この材料は、メーカーが合金にさまざまな組成を追加しているため、種類によって異なります。 古典的な鋳鉄は非常に壊れやすいですが、重いため、この調理器具はハイキングにはほとんど適していません.

通常の白色合金に追加加工を加えた結果、ダクタイル鋳鉄という素材が登場。優れた強度特性、耐性があります。家庭用だけでなく、さまざまな産業で使用されています。

ECOSブランド スポーツやレクリエーションのための安価な機器を提供しています。商品はアマチュア系とプロ系に分かれているので、お客様それぞれのカタログから商品を選びやすいです。ブランド技術者は、製品の外観と装備を常に試しています。 ECOS は実際に市場のトレンドを設定します。

LLC「カユール」 - 観光客、漁師、ハンター、夏の居住者向けに幅広い製品を提供するもう 1 つの人気メーカーです。メーカーは、鋳造、型押し、圧延、円錐形、ピクルスのポットを持っています。アクセサリーでは、ボウラーに適した三脚を見つけることができます。

「カリトバ」 - アルミ製観光鍋などの調理器具メーカー。生産では、認定された食品用合金が使用されています。ポットの範囲には、焦げ付き防止マット仕上げのオプションが含まれています。

"パスファインダー" - Result グループの一部であるロシアのブランド。アウトドア用品を20年以上製造しています。カタログには、キャンプ用品を含むタイル、バーナー、テントが含まれています。生産はロシアと中国で開かれており、常に新しいアイテムが開発されています。経験豊富なユーザーが開発に参加します。

「エルグアル」 - アルミニウム製のハイキング用の最も手頃な道具を顧客に提供するMoscow Tool Plant。セットには日常生活で使える食器が入っています。

三脚付きの鍋で、火の上で調理せずに完全なアウトドア レクリエーションを行うことは不可能です。 さまざまなモデルの選択の多様性は困難につながるため、最初に目標を決定する必要があります。

• 自然への旅行に車を使用する場合、皿の重さは特に気にする必要はありません。この指標は、サイクリングやハイキング旅行で非常に重要です。
• 料理のサイズは、旅行の参加者の数に常に関係しています。 2 ～ 3 人の小さな会社の場合、平均的な 3 リットルのポットで十分です。グループにさらに多くの旅行者が含まれている場合は、いくつかの異なるボウラーのセットを連れて行くことができます.入れ子人形の原理に従って折りたたまれているため、特にスペースを取りません。
• 鍋の形を決めるには、食材がどのように調理されるかを知ることが重要です。これがバーナーの場合は、それに収まるボリュームのないポットを選択することをお勧めします。ラジエーターまたは熱交換器を備えたセットは、多くの場合、氷点下の気温と突風でお湯を出したり、食品を調理したりする唯一の方法です.バーナーからの火が底を均一に加熱し、中の製品を最適に沸騰させます。
• 火の鍋はどんな形でもかまいませんが、楕円形の製品を選ぶことをお勧めします。彼らの主な利点はコンパクトさです。小さな火の上でも、いくつかの鍋を吊るすことができます。食べ物を調理したり、お茶を沸かしたりできます。

火事の後、食器を洗うのは特に困難です。すすの残留物は健康に有害であり、粒子が肺に沈着する可能性があります。この現象は新しい鍋ではわかりませんが、時間の経過とともに皿の表面がすすで覆われ、さまざまな粉末や既知の手段が役に立たなくなります。

ハイキング愛好家は、食器を使用した直後に民間療法を使用することをお勧めします。たとえば、ハイキングをしているときに、クエン酸の袋、金属ブラシ、入れ歯を掃除するための道具を手に入れることができます. 備蓄資金がなければ、川の砂、火からの石炭を使用できます。

家庭では、オーブンやフードの掃除に推奨される製品を使用できます。調理後すぐに鍋を掃除する場合は、通常の硬いブラシと食器用洗剤で十分です。

たとえば、最も簡単な方法は、皿をこすることをお勧めする通常の洗濯石鹸の使用です。フィールド条件での使用に推奨される川の砂は、汚染された表面をこするためにも使用されます。クエン酸または食酢を布またはスポンジに塗ります。資金はポットの表面に10〜15分間放置され、その後洗い流されます。残った複雑な汚れは、金属ブラシで取り除くことができます。

どちらのボウラーが優れているかについては、次のビデオをご覧ください。