パンの取り方:フォークか手か?

子供の頃から、パンはほとんどすべての食事に付随するため、パンを注意深く扱い、敬意を払うように教えられています. 「パンはすべての頭」という表現は、みすぼらしいことわざにもなっています。しかし、エチケットのルールに従ってパンを処理する方法を教えられたことはありません。

フォークまたは手
製品は、パンであろうと新鮮なスライスしたパンであろうと、共通のプレート(パンボックス)のテーブルで提供する必要があります。一般的なプレートから、特別なトングで取る必要があります。ない場合は、トングをナプキンに置き換えることができます。清潔な手でパンを取ることは許可されています。最も重要なことは、他の部分に触れないことです。これは非衛生的です。
フォークやナイフでパンを取るべきではありません。 跡形もなく食べられるようなパンを選ぶ必要があり、必要に応じてもっと取ります。


テーブルでの食べ方
選択したピースをすぐに口に引き込まないでください。パン用のパイの上に置く必要があります。メインプレートの左側にあります。施設や家庭では、テーブルにパイ皿がない場合があります。次に、パンをサービングプレートまたはサラダボウルに置き、プレート上で細かく砕きます. テーブルにパンを置くことは固く禁じられていますが、ビストロではメインコースの隣のナプキンにベーカリー製品を置くことは許可されています.
ピースがテーブルに落ちた場合は、ナイフの先で拾い、プレートの端に置きます。これは、トルティーヤ、ピタパン、ピタパンなど、一部の種類のベーカリー製品にも当てはまります。

バターを塗るには、ナイフでバター皿からバターを少し取り、皿の端に置きます。その後、2本の指でパンを皿に乗せて、それを塗ることができますが、重さや手のひらではできません。 衛生上の理由から、このナイフでバター皿に登ることはできなくなりました。
大きなパンにバターを塗るのではなく、一口で食べられるパンを用意してください。最初のもので十分でない場合は、同じ方法で次の部分を調理することをお勧めします.

料理
自分で食べながらサンドイッチを作るには、食パンを皿にのせる必要があります。サンドイッチ用のソーセージ、肉、魚、チーズ、野菜は、共通のプレートからフォークで自分のものに入れ、すでにすべてを1つの皿に集めます。既製のサンドイッチ、サンドイッチ、トーストは、ナイフとフォークで細かく分けて食べてください。同じルールがハンバーガーにも当てはまります。「フロア」がいくつあっても、口を大きく開けようとしないでください。 「床」を快適に使用できるように分割する必要があります。

例外
エチケット教育者は、すべての規則と同様に、パンを食べるエチケットにも例外があると述べています.それが国の特徴で受け入れられれば、ペストリーを噛むことは許されます。たとえば、ウクライナ料理やロシア料理の料理が出された場合、パンを細かく砕かずに安全に噛むことができます。


これらのいくつかの簡単なルールは、ステータス機関で正しく行動するのに役立ちます。あなたの良い面を示すために、テーブルでの行動は自然でなければなりません。これを行うには、家のごちそうの間に練習することができます。

テーブルでパンを正しく取る方法については、次のビデオを参照してください。