朝食のテーブルセッティング

コンテンツ
  1. 特徴
  2. 基本的なルール

間違った足で朝起きて、人々は一日中怒り、気分が悪く、同僚や家族に打ちのめされます。しかし、すぐに元気を出して、一日中体を充電するための素晴らしい方法があります-これは朝食です。これらのニュアンスは一日の始まりを設定する重要な心理的要因であるため、朝の食事の場合、料理のサービングを正しく配置し、テーブルを美しく設定することが重要です。

特徴

美しいテーブルを飾るためには、家に次のアイテムが必要です。

  • 食器;
  • アプライアンス;
  • テーブルクロス;
  • ナプキン;
  • テーブルの装飾;
  • 花瓶。

基本的なルール

適切なテーブルセッティングは完全な科学です。多くの初心者の主婦は、必要な電化製品を美しく正しく配置し、テーブルを飾る方法を学んでいます。 テーブルでの食事の美しい構成を形成する際に使用する必要がある基本的なルールがいくつかあります。

  • 最初のルールは テーブル中央の飾り.たとえば、花瓶やフルーツ バスケットなどです。生きている植物や新鮮な果物が家に暖かさと居心地の良さをもたらすことは誰もが知っています。特にテーブルの中央にある美しい花瓶に置かれた場合はなおさらです。
  • 美しい食器.すべての主婦には独自の好みがあるため、このルールには特定の基準はありません。皿は完全に白、黒、透明、塗装、明るい模様にすることができます。ただし、ひび割れ、乾燥したしずく、または脂っこい皿を展示することは、味の悪さの兆候であることを覚えておくことが重要です。
  • テーブルクロス。 キャンバスは透明で完全にアイロンがけされている必要があります。テーブルクロスは食器やインテリア全体に調和するものが望ましい。

もちろん、ナプキン、テーブルの装飾、見事な料理の盛り付けにも注意を払うことも同様に重要です。これらの規則を順守することで、ホステスは朝、家族とゲストを元気づけます。

食器

朝の食卓を美しく正しく飾るために、 簡単なガイドラインに従う必要があります。

  • スクランブルエッグやベーコンなどのメイン料理が載ったお皿を、朝食担当者の前の中央に置きます。
  • プレートの右から、中央から斜めに、コーヒーカップをソーサーにティースプーンで置きます。皿の左側にフォークと大さじ、右側にナイフを置きます。フォークは凹面が上を向くように配置され、スプーンはその逆ですが、ナイフの刃はプレートに向ける必要があります。
  • メインディッシュの左側には、バター、パン、ジャム、ソース、またはジャムが入ったプレートがあり、そのために別の小さなナイフが提供されます。
  • シュガー ボウルは、コーヒー カップの近くに配置されます。精製された砂糖がある場合は、専用のトングを追加することを忘れないでください.
  • 花や果物の入った花瓶をテーブルの中央に置きます。これは一種の心理的な動きで、装飾として機能するだけでなく、食欲を完全に高め、元気づけます。たとえば、日曜日の冬の朝には柑橘系の香りとみかんの鮮やかな色、春にはチューリップや水仙、バレンタインデーには装飾的なハートの花瓶がロマンチックなムードを添え、夏には新鮮でジューシーな果物に喜ばれます。関連します。

2 人用のテーブルセッティングの良い例:

デバイス

多くの人は、カトラリーに特定の分類があることを忘れています。貴族のサークルでは、これまたはその料理をどのデバイスで食べる必要があるかを知らないのは悪い形と見なされています。現代人は上流社会の習慣から離れました。通常、フォークは1本、ティースプーン1杯、大さじ1杯です。しかし、テーブルに座って、デザートがどのようなデバイスであるか、どのようなオートミールのお粥であるか、どのようなスパゲッティであるかを知るのはどれほど素晴らしいことでしょう。

カトラリーは正しく配置され、提案された料理と一致する必要があります。提供する前に、皿を磨いて磨く必要があります。

ナプキン

ナプキンは衛生用品であるだけでなく、食卓に欠かせないものでもあります。 今日まで、あらゆる種類のナプキンの多種多様な折り方が発明されてきました。

  • リリー.花を作成するには、紙ナプキンを半分に折り、両方の角を上部に合わせてから、製品を水平線に沿って半分に折り、上部を曲げる必要があります。
  • ハンドバッグ -布ナプキンを縦に半分に折り、さらに下から半分上に折ります。 2 つのレイヤーの左上隅を上に曲げ、右を中央に曲げます。中央の下の装飾的なキャンバスの三角形を曲げます.
  • エベレスト - 生地を半分に折り、上部の角を中央に合わせます。ナプキンの側面は、角が下になるように折りたたむ必要があります。その後、フィギュアを裏返して、端がサポートになるように調整する必要があります。
  • カトラリー用封筒.ナプキンの裏側を上にして、左隅を真ん中に曲げる必要があります。その後、生地を横に半分に折り、下の部分を上の下に折り曲げます。上部の角を中央に曲げ、側面の角を曲げる必要があります。
  • ナプキンコラム ベースを上に曲げてから3センチ戻すことができるように、斜めに曲げる必要があります。その後、ナプキンをチューブに丸めます。
  • 砂時計.垂直軸に沿ってナプキンを半分に曲げ、角を上下にペアで曲げる必要があります。得られた上の三角形を下に曲げ、下の三角形を上に曲げます。そして、他の多くのタイプ。

また、ナプキンは通常、皿の上に置かれるか、膝用の場合はカトラリーの左側に置かれることを忘れないでください.ナプキンが紙の場合は、グラスの中、皿の下、またはカトラリーの下に美しく配置されます。これらすべてに加えて、装飾的なギズモ、花瓶、家族の写真をテーブルセッティングに使用できます。

テーブルクロス

テーブルのトッピングは、キッチンやリビングルームの美しさの重要な部分です。テーブルクロスを選ぶ前に、家のインテリアとの組み合わせを忘れないようにしてください。最も標準的で古典的なオプションは、白いテーブルクロスです。しかし、それはシーツのように見えるべきではありません. 美しい刺繍、レース、エンボスパターンがあるかもしれません.現代のテキスタイル会社は、どんなデザインにもマッチする白とマルチカラーのテーブルクロスを豊富に取り揃えています。

テーブルを設定するには、次の 2 つの基本ルールに従う必要があります。

  • テーブルクロスは完全に清潔でアイロンがけされている必要があります。
  • テーブルクロスのサイズは、テーブルの寸法と一致する必要があります。床にぶら下がったり、逆に短すぎると完全に醜いです。

メインコースの提供

いくつかの簡単なガイドラインを覚えておいてください。

  • 食事は特定の順序で提供する必要があります。最初に一杯のコーヒーを出してからお粥を出すことはできません。
  • どんな料理でも美しいプレゼンテーションは非常に重要です。適切に設計された食品の外観は、食欲を高めるだけでなく、美的で美食的な喜びももたらします。
  • あなたの家のどの料理にも目的があることを覚えておくことが重要です。そのため、お粥を直径の大きな平らなプレートに入れたり、ソーセージを入れたオムレツを深いボウルに入れてはいけません。
  • さらに、朝食自体にも注意を払う価値があります。新鮮で食欲をそそるように見え、おいしい香りがする必要があります。焦げたお粥や焦げたトーストにジャムを塗らないでください。料理の見た目に気を配りながら、ゆっくりと朝食を作ってください。
  • 料理の装飾も同様に重要です。たとえば、オートミールのお粥は、リンゴのスライスやその他の果物を添えて、味付けのためにシナモンを少し振りかけることができます.鮮やかなグリーンのミントの葉が料理に爽やかさを添えます。

ケーキを大きな平たい皿に盛り付けることで、芸術的なスキルを発揮できます。これを行うには、プレートの白い部分にアイシングで興味深いパターンを描く必要があります。そのような作品は、はるかに魅力的でおいしいものになります。 適切なテーブルセッティングは、あなたの家の特徴です。.だからこそ、テーブルに美的魅力を加えて元気づけるようなちょっとしたトリックを忘れてはなりません。

朝食用のテーブルを設定する方法については、次のビデオ チュートリアルを参照してください。

1つのコメント
ポール 31.10.2018 11:50
0

まことにありがとうございます。

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