איך מנקים תנור גז משומן?

לא משנה כמה מסודרת המארחת, כתמים ונתזי שמן מבישול אוכל נופלים בהכרח על כירת הגז. כמובן, אין דבר קל יותר מאשר להסיר מיד את הזיהום עם ספוג, אבל יש כל כך הרבה דברים לעשות בבית. לפעמים פשוט אין זמן לשטוף את הכיריים מיד לאחר הבישול, ובמקרים מסוימים נשים כל כך עייפות במהלך היום שפשוט לא בא להן לעשות את זה בערב. ולמחרת, אנחנו כבר צריכים לפתור בעיה חדשה - איך לשטוף את המשטח מכתמי שומן כבר קפואים, ולפעמים עקשניים. במאמר זה נשקול דרכים שונות לניקוי תנור הגז וחלקיו העיקריים משומן.

בחירת האמצעים ושיטת הניקוי תלויה ישירות בחומר הייצור של הכיריים, אבל ישנם מספר כללים כלליים לניקוי כיריים גז (חלקם מתאימים גם למכשירי חשמל):

• ניקוי תנור הגז, במיוחד עם מוצרים מסחריים, צריך להיעשות רק עם כפפות גומי, שכן מוצרים אלה מכילים רכיבים העלולים לגרות את עור הידיים;
• ודא שהאריח התקרר לחלוטין לאחר השימוש האחרון, אחרת אתה מסתכן בהישרף;
• לעולם אל תשתמש בחומר ניקוי המכיל חומצות אגרסיביות ברשימת החומרים הפעילים;
• חומרים שוחקים אינם מתאימים באופן מוחלט למטרה זו, מכיוון שהם משאירים מספר רב של שריטות על הצלחת, עקב כך הצלחת מתלכלכת ביתר שאת. אבל סודה ותערובות המכילות אותו ניתן להשתמש בבטחה, כי מוצר זה לא רק מרכך שומן, אלא גם סופג ריחות לא נעימים ממזון שרוף;

• בעת ניקוי, אין להשתמש במברשות מתכת וספוגים קשים מאוד, שכן השפעה מכנית חזקה פוגעת במשטח הצלחת;
• הרבה יותר קשה לנקות את השומן כשהוא כבר התקשה ונספג, ולכן שטיפת תנור הגז צריכה להיות פעילות קבועה, לא מקרה חירום. באופן אידיאלי, זה צריך להיעשות לאחר כל תהליך בישול;
• לא משנה מאיזה חומר עשוי הכיריים, הוא מתאים ביותר לניקויו בצורה של משחות, ג'לים או קרמים, ולא אבקות;
• לפני תחילת העבודה, רצוי לנתק את אספקת הגז אם הכיריים בגז ולהקפיד לנתק את המכשיר מהחשמל אם יש כיריים חשמליות במטבח;
• לפני שתמשיך ישירות לכביסה, הסר את המבערים והניח סמרטוט בחורים מהם, שימנע כניסת נוזלים פנימה.

ישנן עשרות דרכים לנקות את הכיריים משומן באמצעים מאולתרים. מתכונים עממיים רבים לתערובות כאלה כוללים מרכיבים הקיימים כמעט בכל בית. אלו הם, קודם כל, סודה וחומץ, חומצת לימון ואמוניה, אבקת חרדל ואבקת אפייה לבצק. ולמי שמעדיף להשתמש במוצרים מסחריים מוכנים, שוק הכימיקלים הביתי המודרני מספק מבחר עצום של מוצרים יעילים לניקוי כיריים גז.

שקול את הנפוץ ביותר מכל קטגוריה.

שיטות לניקוי באמצעים מאולתרים:

• אם השומן הופיע לאחרונה וטרם הספיק להתקשות, ניתן להסירו בעזרת חומץ רגיל (9%). אם הוא מרוכז יותר, יש לדלל אותו במעט מים. יוצקים את הנוזל לבקבוק ספריי ומרססים על כל פני השטח של כירת הגז. המתן 15 דקות והסר הלכלוך בעזרת ספוג רך, ואז נגב את הכיריים במטלית רטובה ונגב יבש.
• אם הכתמים השומניים כבר קפואים ואי אפשר לנגב אותם בשיטות פשוטות, השתמשו בחומצת לימון. מרטיבים מעט את המשטח ומפזרים את האבקה בנדיבות על נקודות גלויות. אפשר להחליף את חומצת לימון בלימון: סוחטים את המיץ על הכתם השומני ומשפשפים אותו מעט עם פלח לימון. עכשיו אתה צריך לתת למוצר להמיס את השומן (10-15 דקות), ולאחר מכן לנגב אותו בקלות עם ספוג או מטלית.

• מערבבים סודה והמלח המשובח ביותר בפרופורציות שוות (גדול לא מתאים, מכיוון שיש סיכון גבוה לשרוט את הכיריים), הוסיפו מעט מים כדי ליצור תרחיץ רך. שפשפו את התערובת שהתקבלה על פני השטח השמנוניים ושטפו במים.
• דייסה העשויה מחרדל יבש וכמות קטנה של מים מפרקת שומן טוב מאוד. טפלו בו סמיך בכל האזורים השומניים, המתינו 20 דקות, שפשפו מעט ואז שטפו במים.
• אם הכתמים ישנים ויש הרבה מהם, השתמשו בתרופה חזקה יותר. בעזרת בקבוק תרסיס, הרטיבו את תנור הגז בחומץ, מיץ לימון טרי או תמיסת חומצת לימון. מפזרים את המשטח המוכתם בסודה לשתייה מעל. כתוצאה מכך, חייבת להתרחש תגובה כימית בין החומצה לבסיס, שתסייע לריכוך השומן המוקשה.

• טיפות אמוניה-אניס מתמודדות בצורה מושלמת עם שומן. הוסף כפית אמוניה לכוס מים, מורחים על פני השטח המלוכלכים של הכיריים. לאחר 15 דקות, מסירים את השומן המרוכך בעזרת מטלית, שוטפים את המוצר שנותר במים ומנגבים הכל יבש.
• במקרים המתקדמים ביותר, יש עקרות בית שמשתמשות בבנזין מזוקק, מרטיבות בו תנור שומני ולאחר 10 דקות שוטפות אותו בהרבה מים.
• אם יש לכם הזדמנות להתחיל לצחצח בערב ולסיים מוקדם בבוקר, השתמשו במתכון הבא. הכן תמיסה של 50 גרם סבון מגורר וכמות קטנה של מים חמים. הוסף לזה 100 מ"ל חומץ (9%) ו-40 גרם סודה. טפלו בתערובת המוגמרת על כל פני האריח והשאירו לפעול עד הבוקר, בזמן זה משקעי השומן יתרופפו, וניתן יהיה להסיר אותם כמעט ללא מאמץ. במקום התערובת המתוארת, אתה יכול להכין תמיסה של 2 ליטר מים ו-4 כפות. ל. מלח - באותו אופן ממלאים בו את הכיריים בערב, ובבוקר משלימים את תהליך הניקוי שלו.

כאשר מנקים את פני כיריים הגז משומן, אל תשכחו לשטוף גם את השבכה העליונה. שיטת הסרת המזהמים ממנו תהיה תלויה בחומר הייצור. אם זה ברזל יצוק, אז הדרך הטובה ביותר במקרה זה היא צלייה על אש גלויה, שבהשפעתה כל חלקיקי המזון והשומן השרופים יפלו מעצמם. אפשר גם לאדות את השבכה בתנור. העיקר לא לנגב את השבכה עם מטלית לחה לאחר מכן, אלא פשוט לייבש אותה במהירות כדי שלא תחליד.

הדרך היעילה ביותר להסרת שומן מרשת פלדה מבוססת על אמוניה. מספיק לשמן את המוטות באמוניה באמצעות ספוג ולהניח לחלוטין את השבכה בשקית ניילון. קשרו אותו לשעתיים לפחות.לאחר מכן, פשוט שטפו מתחת לברז באמצעות נוזל כלים רגיל - ניתן לשטוף בקלות שומן ומזון שרוף ממוטות הפלדה.

המתכונים לעיל אמנם עוזרים להסיר שומנים מכיריים גז, אבל כמו לכל התרופות הטבעיות, יש להם חסרונות, והעיקרי הוא שצריך לחכות זמן רב עד שהתרופה תעבוד, וכתוצאה מכך, עדיין צריך להפעיל מאמץ פיזי. כימיקלים ביתיים הם עניין אחר לגמרי. הנוסחאות של מוצרים שנרכשו בחנות כוללות מרכיבים המאפשרים לך להמיס שומן כמעט באופן מיידי, ולהסיר אותו על ידי ניגוב הכיריים פשוט עם מטלית.

ניתן לחלק את כל מגוון המוצרים הללו לקבוצות הבאות:

• חומרים שוחקים. אלו אבקות המכילות חלקיקים שוחקים. הוראות השימוש בהם הן בדרך כלל כדלקמן: האבקה מפוזרת על כל הכיריים לתקופה המומלצת על ידי היצרן, ולאחר מכן השומן נמחק פיזית מהכיריים במברשת נוקשה, ושאריות המוצר נשטפות עם מים. כפי שכבר הוזכר, השימוש בחומרים שוחקים הוא מאוד לא רצוי ביחס לכיריים גז. האפשרות היחידה כאשר הדבר מוצדק הוא משטח נירוסטה שאינו מאוים משריטות.

• חומרי ניקוי. מוצרי קרם וג'ל מכילים מיקרוגרגירים הפועלים כחומר שוחק, אך בניגוד לאלו במוצרי אבקה, הם אינם שורטים את הלוח. הם מורחים על משטח הרטב מעט במים, לאחר זמן מה הם נמחקים עם ספוג יחד עם שומן מומס.חומרי הניקוי כוללים גם משחות וקצף, שאחד היתרונות שבהם הוא יכולת החזקה שלהם ללא טפטוף גם על משטחים אופקיים.
• ממיסים שומנים. מדובר בתרסיסים מרוכזים שתוכננו במיוחד להסרת שומן, ולכן אין למרוח אותם על כל משטח הכיריים, אלא רק על כתמי שומן. זמן החשיפה מצוין על האריזה. בדרך כלל, תנורים מלוכלכים מאוד, רשתות, ידיות ומבערים מנוקים בממיסי שומן.

כל אחד מהפרטים של תנור הגז דורש גישה מיוחדת לניקוי גריז. שקול כיצד לנקות נכון את הכיריים, ידיותיו, המבערים, התחתית השרופה, הסילונים והתנור. אפילו פלסטיק ניתן לנקות משומן ישן.

כדי לנקות את פני השטח של צלחת עשויה נירוסטה או עם ציפוי אחר, עליך לפעול לפי ההוראות הבאות:

• משוך את המבערים.
• השתמש בספוג יבש או סמרטוט כדי להסיר חלקיקי לכלוך לא שרופים ושאריות מזון מהכיריים.
• כמעט כל המוצרים (הן עממיים והן מסחריים) מורחים על משטח רטוב, כך שהשלב הבא הוא להרטיב אותו. אפשר לעשות זאת עם מים, חומץ או חומצת לימון – הכל תלוי בשיטת הניקוי שתבחרו.
• יש למרוח מסיר שומנים (מוכן או ביתי).

• לאחר הזמן שנקבע, שפשפו את הכיריים בעדינות עם ספוג או מברשת רכה כדי להסיר כל שומן שרוף.
• נגב את המשטח עם מטלית לחה, חזור על ההליך עד נקי לחלוטין.
• הניחו לכיריים להתייבש לחלוטין או נגבו אותו בעצמכם.
• בשלב הסופי ניתן לטפל במשטח הנקי עם פוליש או נוזל זכוכית רגיל.

נקו את האזורים סביב המבערים בזהירות רבה, מכיוון שהם המזוהמים ביותר.

החלקים העיקריים של מבער גז הם זרבובית, מפזר אש ומכסה עשוי פלדה אמייל. אתה יכול לנקות את המבער עם מי סבון רגילים, ולאחר מכן לשטוף במים זורמים חמים. אם החלק מלוכלך מאוד, הוא ספוג מראש. בעת ניקוי המבער עצמו, אין להשתמש במוצרים המכילים כלור. מרחו עליו את ההרכב הנבחר ונקו אותו במעט מאמץ עם הצד הקשיח של ספוג רגיל, שטפו אותו והקפידו לייבש אותו.

כאשר נדרש משהו חזק יותר, השתמש במתכון הבא. הכינו תמיסת חומץ על ידי שילוב כמויות שוות של מים וחומץ. מניחים בו את המבערים ומרתיחים אותם כחמש דקות. כבו את האש, אך אל תסירו את המבערים עד שהנוזל יתקרר לחלוטין. נקו את החלקים עם ספוג או מברשת שיניים, שטפו במים חמים ויבשו.

אלמנטים אלו של תנור הגז מתלכלכים מהר מאוד, ולכן הם גם דורשים ניקוי תכוף. כדי לשטוף את הידיות משומן ולכלוך, הניחו אותן בתמיסת סבון רגילה למשך מספר שעות, ולאחר מכן נגבו עם ספוג. אם אתם לא יכולים לחכות כל כך הרבה זמן, הרתיחו את העטים בליטר מים בתוספת שתי כפות חומץ ולאחר שהתקררו באופן טבעי הסר את הלכלוך שנותר. הליך זה מאפשר לך להיפטר משומן גם במקומות שקשה להגיע אליהם.

אם לא ניתן להסיר ולנקות את הידיות בכיריים שלך בנפרד, הכינו סודה לשתייה ואמוניה, ספוג, מברשת שיניים וקיסמים עם צמר גפן.

נוהל הפעלה:

• טפלו בידיות בסודה לשתייה המונחת על הצד הרך של הספוג.
• הכן תמיסה של אמוניה (1: 1) ונקה איתה מקומות קשים במיוחד. התמקדות בגודל החורים והרווחים, השתמש במברשת שיניים ובמקלוני צמר גפן.
• תן למוצר לעבוד ולאחר 10 דקות, שפשף שוב את הידיות עם ספוג נקי או מברשת.
• נקו את המקומות הכי לא נגישים עם קיסם.

התנור הוא המקום בו השומן בפנים מצטבר באופן פעיל במיוחד ונשרף. וזה יכול להיות מאוד מאוד קשה לנקות אותו. הנה כמה דרכים להיפטר ביעילות ממשקעים שומניים בתנור.

כל המרכיבים של הכלי הזה נמצאים בדרך כלל בארונית של כל מארחת. ניתן להשתמש בו לניקוי תנור עם דרגת זיהום ממוצעת. שחררו אותו לחלוטין מכל התכולה - ניירות אפייה, סורגים, מדחום ושאר אלמנטים, אם יש.

מכינים משחה מחצי כוס סודה לשתייה ומים ומורחים אותה על פני כל החלק הפנימי של התנור, ובמיוחד בעובי היכן שהשומן והפיח הם הכי הרבה. השאר למשך 12 שעות. בעזרת מטלית יבשה תחילה, ולאחר מכן מרית פלסטיק, מסירים את הפיח ומשחת הסודה שנפרדו מהקירות. אם במקומות מסוימים השומן לא הוסר לחלוטין, מפזרים עליהם תמיסה של חומץ (אפשר להשתמש בבקבוק ספריי). לאחר שהגיב עם שאריות הסודה, הנוזל יוצר קצף, אותו ניתן להסיר בקלות עם ספוג יחד עם פיח.

מוציאים הכל פרט למגרדת מהתנור ומחממים ל-200 מעלות.יוצקים מים לתבנית אפייה או לכל מיכל ויוצקים 20 גרם חומצת לימון (ניתן להחליף אותה בחומץ מרוכז מאוד או בכל חומר ניקוי). כעת מניחים את תבנית האפייה במפלס הנמוך ביותר (הקערה נמצאת ממש בתחתית).

לאחר כ-40 דקות תופיע זיעה על הדלת - זה אומר שהמים החלו לרתוח. כבו את התנור ואל תפתחו את הדלת עוד חצי שעה. לאחר הוצאת המחבת או קערת הנוזל, משפשפים את הדפנות עם הצד הקשה של הספוג. כדי להסיר כתמי שומן שנשרפו קשות, השתמש בנוסף בסודה לשתייה.

כדי למנוע זיהום רב מדי של תנור הגז, פעל על פי כמה כללים פשוטים:

• ודא שהלהבה לא תעבור את קצוות הכלים במהלך הבישול;
• ודא שכאשר הנוזל רותח, אל תציף את המבערים;
• בעת השימוש בתנור, במידת האפשר, לכסות כלי בישול במכסה, נייר מיוחד או נייר כסף;
• לאחר בישול המנה, אין להשאיר את הכלים איתה על כיריים הגז, להשתמש בו רק למטרות קולינריות, ולא כמעמד;

• אם אתה מתכנן לטגן משהו ללא מכסה, אתה יכול לכסות את פני התנור בנייר כסף, לאחר חיתוך חורים למבערים. יש עקרות בית שמפזרות שכבה של סודה במקום נייר כסף;
• הסר את כל הכתמים השומניים מיד לאחר הופעתם, מבלי לחכות להתמצקות.

בבית, ניקוי תנור גז משומן אינו קשה כלל. אתה רק צריך לעקוב אחר העצות שלנו.

מהסרטון הבא תלמדו כיצד לנקות כיריים גז משומן ללא כימיקלים.