תרמוסים למזון: זנים, כללים לבחירה ותפעול

תיירים וגיאולוגים, נהגי משאיות ואנשים רבים אחרים צריכים להשתמש בתרמוסים. אפילו בעיר גדולה, המכשיר הזה חשוב מאוד לאנשים עסוקים כל הזמן. לכן, כדאי לדעת מה זה, אילו סוגים זה קורה ואיך זה עובד.

התרמוס המודרני למזון חם מעוצב פיזית בדיוק באותו אופן כמו הדגימות הראשונות של מכשירים אלה. גרסת המרק שונה רק בנוכחות מכסה כפול. המפלס הראשון סוגר את הצוואר, ומונע מהמוצרים שבפנים לשפוך החוצה או לישון מספיק. במפלס השני, ניתנת גילוף. עיצוב זה מבטל את הזיהום של שקיות, חבילות, תרמילים עם מזונות שונים.

המכסה השני משמש לעתים קרובות ככוס - והוא יוצא נוח במיוחד. תרמוסים לאחסון מזון לטווח ארוך שונים מדגמי מזון רגילים בכך שהם יכולים לשמור מזון בטמפרטורה הנדרשת במשך יותר מ-48 שעות.. כמובן, לארוחת צהריים בעבודה, זה לא הכרחי. אבל בתרגול תיירותי ומשלוח, תרמוסים כאלה יהיו אטרקטיביים מאוד. התנגדות השפעה מעולה וחוזק מכני מסופקים בהכרח, אשר מושגת באמצעות סגסוגת מיוחדת.

התרמוס בעל הפה הרחב עושה את זה נוח ככל האפשר להכניס אוכל ולהוציא אותו. ברוב המקרים, חתך השקע זהה לחתך הנורה. שימו לב: דגמים עם ניקוז צר מתאימים יותר לא למזון מוצק, אלא למשקאות. שינויים למרק, כמו גם למנות שניות, נוצרים על ידי הנחת הבקבוק בגליל מיוחד. ואקום וקירות תאומים מספקים את שימור החום המלא ביותר.

התא הפנימי עשוי זכוכית או מתכות שונות. סוג הבקבוק קובע באיזה מכסה ישמש במקרה מסוים. דגמי זכוכית נעולים באמצעות "תקעים", ודגמי מתכת מצוידים במכסי ברגים אמינים במיוחד. גרסאות מסוימות מצוידות בשני מיכלים או יותר למנות ראשונות ומזון אחר. בסביבה משרדית או תעשייתית תוצאות טובות מאוד מוצגות על ידי תרמוס חשמלי המחומם משקע.

גם אם עקב לוח עבודה עמוס או אירועים בלתי צפויים המנות יתקררו, ניתן יהיה להבטיח טמפרטורה נוחה למוצרים. קופסאות אוכל כאלה יעזרו גם לסרב למזון מהיר וכריכים.

עם זאת, האוניברסליות של היישום לא תמיד מוצדקת. כאשר מוצר כזה נפתח, הכלים יתחממו או יתקררו מהר מדי. גם דגמים נוזליים טהורים עם מכסה פעולת משאבה ראויים לתשומת לב. הם כבדים למדי ולכן אינם מתאימים לנשיאה בתרמילים או בתיקים. אבל לטיול בדרכי תחבורה שונות, תרמוס עם פעולת משאבה הוא אידיאלי.

אפשרות sudkovy משמשת רק מדי פעם. מכשירים כאלה מכילים 3 מיכלים קטנים יותר, שנפחם הוא 0.4-0.7 ליטר (בהתאם למאפייני העיצוב). ישנם דגמים דומים העשויים מפלסטיק מיוחד בדרגת מזון. היא מתמודדת טוב מאוד עם טמפרטורות גבוהות. אפילו עם קירור חד, חומר זה שומר על האיכויות הפרקטיות שלו.

אתה יכול גם להסתכל על דגמים שטוחים שנראים כמו צלחות. במקרים מסוימים, הם מעשיים יותר מאשר "צילינדרים" קונבנציונליים. מיכלים תרמיים שטוחים כאלה נהדרים לשמירה על מזון חם בנסיעה ארוכה או בהליכה ארוכה.

תרמוסים שטוחים הם לא כל כך קטנים. כן, דגמים פופולריים מאייר ובוך, בראדקס בנטו להחזיק 1.5 ליטר מזון. אבל למי שלא יכול לבחור מכשיר מתאים במשך זמן רב, אתה צריך להכיר את עצמך עם תרמוסים מסוג "תיק" - הם יכולים להכיל הרבה אוכל ומתאימים לטיולים מרובים. ושעתוק העיצוב של תיק רגיל הוא גם די נעים - זה הופך את הובלת הכלים לנוחה יותר.

אבל הסיווג של תרמוסים יכול להתבצע לא רק לפי גודל, תכונות המכשיר והמשימה העיקרית שנפתרת. גם הגיאומטריה של מוצר מסוים משחקת תפקיד חשוב. סוג ה"כדור", כלומר גליל מוארך, הפך לנפוץ. עיצוב זה קטן בגודלו וקל לשימוש. נשיאת ה"כדור" קלה, אולם בשל הצוואר הצר הוא מלא בעיקר במשקאות.

בדגמים האחרונים של תרמוסים כאלה אין פקקים. מכסים מוברגים של שסתום מפחיתים את איבוד החום. יתר על כן, הם ישמשו ככוס מאולתרת אם אין מיכל אחר בהישג יד. הסוג ה"אוניברסלי" רחב יותר מהכדור, גם הצוואר בעל קוטר גדול יותר. שסתום עשוי להיות מסופק בפנים, לפעמים יש ידיות צד; שני האלמנטים הללו מקלים על העבודה עם משקאות.

היכרות עם החומרים של תרמוסים חשובה מאוד וצריכה להתחיל בעיצוב המארז. מעטפת המתכת החיצונית עמידה מאוד ועמידה מאוד בפני פגיעות. אבל לפלסטיק יש גם יתרונות - הכנת גוף תרמוס ממנו מאפשרת לחסוך ולהבהיר את המוצר. אפשרות זו אינה רעה לשימוש בעבודה, בבית ובקוטג'ים בקיץ. אבל ללבוש תרמוסים מפלסטיק בטיולים ולקחת אותם לנסיעות ארוכות לא מומלץ.

הנקודה היא חוסר החוזק והיציבות של הפלסטיק. בעיה זו נפוצה אפילו עם החומרים הסינתטיים הטובים ביותר. במיוחד בהתחשב בזה לא כל החומרים הסינתטיים טובים באותה מידה להכנת תרמוסים. יש צורך לקחת בחשבון את המאפיינים של הבקבוק.

במשך עשרות שנים תרמוסטטים למזון עשויים מזכוכית. החומר הזה:

• אינרטי מבחינה כימית (לא משפיע על איכות המזון וטעמו);
• בעל מוליכות תרמית נמוכה;
• קל לשטוף ולנקות באופן מכני.

לכן, תרמוסים עם צלוחיות זכוכית נבחרים בעיקר לשימוש ביתי או במדינה. במקרים אלה, יש להזיז את הכלי לעתים רחוקות; הוא משמש בעיקר לאחסון מזון. באשר לפלסטיק, הוא מוערך בעיקר בגלל הקלילות שלו.

מכיוון שבקבוקי פלסטיק נפגעים רק מפגיעה ולחץ חזקים מאוד, ניתן להשתמש בתרמוס איתם כמעט בכל סביבה. אבל יש אזהרה אחת - ריחות נספגים בפלסטיק בקלות רבה.לכן, יהיה עליך להשתמש בכלי אך ורק עבור משקה או מוצר אחד. צלוחיות פלדה אידיאליות למגוון רחב של מזונות. סגסוגת ברזל עם פחמן:

• אינו קולט ריחות;
• שמירת טמפרטורה מעולה;
• ישרוד אפילו מכה חזקה מאוד.

• תרמוס מעולה למרק. "ארקטי 302-500". הפרמטרים העיקריים שלו הם:

1. קיבולת - 0.5 ליטר;
2. ייצור המארז והבקבוק מפלדה מהשורה הראשונה;
3. שמירה על חום וקור למשך 7-8 שעות;
4. משקל יבש - 0.474 ק"ג.

• בין הדגמים הטובים ביותר של thermoboxes למזון הוא מרק יורש העצר 93-TE-S-3-1000. נפחו הוא 1 ליטר. גם המעטפת החיצונית וגם הבקבוקון עשויים מפלדה עמידה. משקל יבש מגיע ל-0.97 ק"ג. זה לא קשה להשתמש במוצר כזה, ידית מסופקת, אבל יש גם חיסרון קטן - המוצר נראה פשוט שלא לצורך.

• טוב לקורסים ב' "ארקטי 301-750". תרמוס זה מכיל 0.75 ליטר מזון, כל החלקים עשויים מפלדה. הדגם שומר על הטמפרטורה יותר מ-"302-500". המוצר די נוח ונראה טוב מבחוץ.

• עבור מרקים ומנות שניות, השינוי מיועד באותה מידה Mayer & Boch 20690.

• מסתבר שזו אלטרנטיבה טובה מיכל מזון לפלאיה JMG 0,5 ליטר בנזין. תרמוס זה מכיל 0.5 ליטר, הגוף שלו עשוי פלדה ופלסטיק. המשקל היבש של המוצר הוא 0.32 ק"ג. שימור חום מובטח למשך 6 שעות.

• תרמוסים מומלצים לאחסון מזון. רוזנברג 99504-Q - קל לשטוף אותם, וניחוחות זרים אינם מצטברים בפנים.

• החלק העליון של הגרסאות הטובות ביותר כולל גם תרמוסטט לילדים תרמוס Funtainer Peace. גודל קטן יחסית ועיצוב בהיר הופכים אותו למתאים למדי לתלמידי בית ספר. בניית פלדה חזקה היא די נוחה. היצרן מבטיח שהמזון יישאר חם למשך 4-5 שעות. זה מספיק לארוחות בבית הספר, בגן או במקומות דומים אחרים.

• אם אתה צריך דגם משאבה 5 ליטר, אתה צריך להסתכל על Bartscher 190135 26068. גם הידית וגם המכסה עשויים מפלסטיק שחור. טבעת משולבת בתחתית. זה מאפשר לך לסובב את התרמוס 360 מעלות.

• בין שקיות תרמוס, מומלץ לבחור את הגרסה קמפינג אזטיל KC. זהו מוצר סגלגל בנפח של עד 30 ליטר. התיק האפור עשוי מחומר ללא PVC. עיצוב המבנה תואם לחלוטין את הדרישות המודרניות. עם זאת, בשל הערך המשמעותי שיש לשלם עבורו KC קמפינג זה ייקח כמות די משמעותית.

• כחלופה, אתה יכול לשקול שקית תרמית קירור קופסאות תרמוס קלאסי 48. מוצר זה מכיל 33 ליטר מזון ועשוי מפלסטיק עמיד. מסת התרמוס באריזתו המקורית היא 0.515 ק"ג.

• בין הגרסאות המיניאטוריות הראויות לתשומת לב תרמוס אלמנט 5-צנצנת מזון. עיצוב זה נועד לשמור על חום וקור כאחד. ניתן לשמור על טמפרטורה גבוהה למשך 7 שעות, טמפרטורה נמוכה למשך שעתיים יותר. כמובן, אלו מקרים אידיאליים. התיק הקומפקטי מצויד בציפוי נגד החלקה.

• חלופה טובה היא זוג'ירושי. נפח התרמוס הזה הוא 0.35 ליטר. גוף פלדה מבטיח שימור חום עד 6 שעות.

• שונה בנוחות ובפונקציונליות אמט אקספרס. התרמוס מחולק ל-2 תאים, כך שניתן לאחסן בו זמנית גם מזון מוצק וגם שתייה. העיצוב מחושב בצורה כזו שאפשר להחזיק גם מוצרים חמים וגם קרים. הפרמטרים העיקריים הם כדלקמן:

1. קיבולת - 1.2 ליטר;
2. לטפל בציוד;
3. מארז עשוי נירוסטה חזקה;
4. משקל נקי - 1 ק"ג;
5. שמירה על הטמפרטורה הראשונית - עד 5 שעות.

• מתאים לתה וקפה מיני PNF160. התרמוס הזה נוח לטיולים ולנסיעות ארוכות, כולל בחברה. קיבולת הבקבוק היא 1.6 ליטר. עם זאת, העיצוב מוצלח מאוד, והגובה הוא בדיוק 0.31 מ' חשוב: ספלים כלולים בערכת המשלוח. צריך לזכור שגם למיני PNF160 יש חיסרון - נורת זכוכית. הוא שביר מאוד, מה שמשתלם במידה מסוימת על ידי שמירה על חום עד 12 שעות בתנאים נוחים. זה מספיק לא רק לעבודה משרדית, אלא גם ל"טיולי הליכה חד-יומיים". לידיעתכם: המארז החיצוני עשוי מפלסטיק בגימור מט, שאינו נתון לזיהום. לבקבוק הזכוכית יש יתרון נוסף - הוא לא ישקשק, וזה טוב מאוד לציד ולדיג.

• בקבוק תרמוס רוקט - גם תרמוס מעולה עם מעטפת נירוסטה. המעצבים הצליחו לפתח תקע בורג אמין. מסופקים חיבורים לרצועות, אורך הרצועות עצמן מותאם לפי הצורך. התרמוס היה מצויד בידית נשלפת. היצרן מצהיר על כך משקאות בפנים שומרים על הטמפרטורה שלהם עד 48 שעות, ועדויות מאששות אמירה זו.

• ראוי לתשומת לב ו פינגווין BK-36. התרמוס הזה מיוצר מאז 2001, ובזמן האחרון הוא הוכיח את עצמו מהצד הטוב ביותר.ניתן לקחת את המוצר גם בנסיעות ארוכות וטיולים מרובים. לידיעתכם: ישנן אפשרויות בנפח של 0.75 ו-1 ליטר. תכונה חיובית של המוצר יכולה להיקרא פרמטרי טמפרטורה מצוינים, וזה בדיוק הדבר החשוב ביותר עבור תרמוסים. לתרמוס עיצוב אופטימלי הן לנשיאה בידיים, בתיק גב והן להובלה ברכב. היוצרים נטשו ביסודו את השימוש בכלבי ים. במקום זאת, הם ניסו להתאים את החלקים הכי קרוב שאפשר זה לזה. פתרון זה יפשט מאוד את הניקוי. כלפי חוץ, BK-36 נראה אטרקטיבי ואפילו מקורי.

בעת בחירת תרמוס ביתי אל תיתן עדיפות למוצרים בעלי נפח גדול (אבל גם אסור להתעלם מהם.) אתה צריך להעריך בזהירות את הצרכים שלך. נשיאת כלי גדול וכבד מאוד היא פשוט לא נוחה ולא מעשית. יש לקחת זאת בחשבון גם למי שהולך לשאת אוכל ברכב או באופנוע.

זה הכרחי לקחת בחשבון את ההבדל בין צלוחיות מתכת וזכוכית. מוצרי מתכת מתאימים יותר לטיולים ולאנשים שרוצים לנהל חיים פעילים. מבני זכוכית הם שבירים מדי, בנוסף, הם לא שומרים מספיק חום. אוכל מבושל יתקרר במהירות. צלוחיות פלסטיק כמעט שאינן מתאימות, מכיוון שהן אפילו יותר גרועות מאלו העשויות זכוכית.

לגבי נפח, צריך להתמקד באנשים מסוימים עם הצרכים שלהם. לכן, אגב, תרמוס כמעט ולא מתאים כמתנה לאדם לא מוכר.

אבל עדיין, יש צורך לרכוש דגמים קטנים מאוד, כמו גם גדולים מאוד, רק במקרים חריגים. נפח קטן לא רק מסתיים במהירות, אלא גם מקשה על שמירת החום. זה מתברר כלא נוח במיוחד. במיוחד במקרים בהם תצטרכו להשתמש בתרמוס בתדירות גבוהה או באופן בלתי צפוי.

ניואנס נוסף - הקפד לבדוק את המכשיר עצמו. מחזיקים אותו בידיו ובוחנים אותו מבפנים, מבחוץ. בדוק כיצד מכסה מוברג ומכבה. הוא חייב להיות אמין ויציב, גם אם הכלי מתהפך ומנערים אותו במרץ. כדאי לוודא זאת ללא ריחות וטעמים זרים. וכמובן, אתה צריך להתמקד לא כל כך במחיר סביר אלא בביקורות צרכנים.

לגבי תרמוסים עם חימום, הכל לא קל כאן. חימום מזון מיושם לעתים רחוקות ביותר ברמה גבוהה. הכל קשור למורכבות הגדולה של הארגון התקין שלה בכמות כה צנועה. אבל חימום משקאות נעשה בדרך כלל טוב יותר.

לא משנה כמה טוב התרמוס נבחר, חשוב מאוד להשתמש בו אך ורק על פי הכללים. אז, מומחים ממליצים לשטוף היטב את המיכל לאחר כל שימוש. אם תתעכב יותר מדי, תצטרך להתמודד עם שאריות מזון מיובשות.

אסור בתכלית האיסור להשתמש בתרמוס עם צלוחיות מתכת לאחסון משקאות מוגזים, כולל שמפניה. בועות גז עלולות לגרום נזק חמור למוצר.

לפעמים יש להשאיר תרמוס ללא שימוש למשך מספר חודשים.ואז לפני השימוש הראשון בכלי אתה צריך להחזיק בו מים חמים במשך 3-5 שעות. זה ימנע זיהום של מזון עם שאריות ריח.

חל איסור מוחלט לשטוף ולנקות את התרמוס:

• ממיסים;
• אקונומיקה;
• תערובות שוחקות.

יש לנעול את הפקק או המכסה בזהירות ככל האפשר, אחרת התכולה תישפך החוצה ותישפך החוצה. במרווח בין השימושים, התרמוס נשמר פתוח. זה מאפשר לך למנוע לחלוטין בעיות עם ריחות זרים, או להקל מאוד על המאבק נגדם. מים חמים מוזגים לתוך תרמוס עם בקבוק זכוכית, ומחזיק את הכלי עצמו במרחק זרוע. אסור בתכלית האיסור להסתכל פנימה!

חימום מוקדם של הבקבוק בתנורי מיקרוגל, תנורים ומקורות אחרים אינו מקובל. באופן כללי, יש להשתמש בתרמוס אך ורק להזזה ואחסון מזון, ולא לבישול או חימום. ניעור תכולת מכלי זכוכית אינו רצוי. כדאי גם לא לאחסן שם חפצים חדים, חותכים וחפצים קשים אחרים. ללא קשר לחומר ממנו עשויים התרמוס והבקבוק, אתה לא יכול לשתות ישירות ממנו - אתה יכול להישרף.

יש להעביר את הכלי בצורה אנכית בהחלט - זו העמדה האמינה והמעשית ביותר.מיקום אנכי חשוב במיוחד עבור תרמוס זכוכית. לאחר שפיכת משקאות חמים, עליך להמתין זמן מה לפני שטיפת המיכל. לגבי המילוי, עדיף להשתמש בדיוק בכמות שלא מפריעה להכנסת הפקק או הברגת הפקק בדרך כלל. אחרת, המוצר יתקרר או יתחמם מהר מדי.

אתה גם צריך לדעת מדוע תרמוס יכול לאבד את התכונות הבסיסיות שלו. לרוב זה נובע מפקק שבור. איפשהו הם פשוט חוסכים כסף בייצור המכסה, לא עוקבים אחר הטכנולוגיה - זו הסיבה חשוב לבחור מיד דגם עם כל קפדנות. אבל בעיות עם פקקים ומכסים מתעוררות לעתים קרובות באשמת הצרכנים עצמם, שעושים מאמצים מוגזמים. בשל הלחץ הגבוה, מופיעים סדקים.

דירוגים טובים מאוד ניתנים למוצרי החברה אגניות, במיוחד דגמים עם מיכל פלסטיק בקיבולת 750 מ"ל. בתרמוס זה, גוף חזק וממדים קטנים יחסית זוכים להערכה. גם מוסיף הסיליקון ורצועת הנשיאה מושכים אנשים. חלופה טובה, מותאמת לנפח קטן יותר (0.5 ליטר), היא מרק יורש העצר 93-TE-S-2-500. דגם זה עשוי מפלדה חזקה ו יכול לשמור על הטמפרטורה הנדרשת עד 24 שעות.

תרמוס הוואקום של הדגם מדורג קצת יותר גרוע צנצנת מזון ואקום של סטנלי הרפתקאות. מכשיר זה עמיד, אך האיכויות האסתטיות שלו לא ישביעו את רצונם של כל הצרכנים.אבל בתיאורים, תשומת הלב נמשכת למשקל היבש הבלתי משמעותי של המוצר ולקומפקטיות הצוואר. בחיי היומיום, פרמטרים כאלה נוחים מאוד.

לגבי המיכל המבודד "מגה" עבור 2.6 ליטר, זהו אחסון מזון קל ומרווח, קל לנשיאה. עם זאת, יש לציין כי הוא אינו מחזיק חום טוב.

ZojirushiSZ-JB02BA הצרכנים ממליצים לילדים הלומדים בבית ספר או באימוני ספורט. החום יישמר במשך 6 שעות. באופן כללי, המכשיר מתמודד עם המשימה שלו.

אבל Esbit FJ1000ML גורם לדעות סותרות. בפרט ישנן תלונות על חולשת המסטיק האיטום. שסתום האוויר בכיסוי מפשט את פתיחתו. אבל זה יכול להיות סתום בלכלוך, והשטיפה היא קשה ביותר, מכיוון שלא ניתן לפרק את המכסה. המכשיר שומר היטב על הטמפרטורה. זה נחמד לגעת בגוף. עם זאת, יש לקחת בחשבון את הביקורות שאומרות זאת המשטח מכוסה בקלות בשפשופים.

כיצד לבחור את התרמוס הנכון, ראה את הסרטון הבא.