עריכת שולחן בסגנונות שונים: סוגים ותכונות

כל מארחת תוכל להפתיע לטובה את כל האורחים שהתאספו לאירוע חגיגי. זה יהיה מספיק כדי לקשט יפה שולחן גדול שבו מגוון של מזון יהיה ממוקם. במאמר זה נדבר על הגשה נכונה ועל הסגנונות הפופולריים ביותר ליצירת סביבת אוכל ביתית נוחה.

אי אפשר שלא לשים לב למגוון של כל אפשרויות קישוט השולחן שמציעים היום מעצבים מודרניים. בזכות ההגשה היפה יהיה לך קל יותר למצוא שפה משותפת עם אחרים, להצהיר על היכולות הקולינריות שלך.

במקרה זה, אתה יכול ליצור קומפוזיציה עבור סגנונות שונים. אז אתה יכול להדגיש את הכיוון הכללי של הבית שלך, להתאים באופן אורגני את השולחן ערוך לתוך הרעיון של החדר. את מצב הרוח של ההגשה הכללית תקבע המפה. מוצר זה ממלא תפקיד חשוב באכילה. המפה יכולה להיות בצבע אחד או מלאה בצבעים שונים.

תשומת לב מוקדשת גם למפיות. מבחינת הטון, הם צריכים להיות בהרמוניה עם כלים ומפות שולחן. לגבי המנות, אפשר לבחור לפי טעמכם. אלה יכולות להיות אפשרויות בסגנון קאנטרי, שנות ה-30, ה-90, גטסבי. סגנון ימי, סתיו, מזרחי, כפרי, אקולוגי או איטלקי ייראה נהדר.

ניתן ליצור שולחן מודרני יפהפה במגוון רחב של סגנונות. במקרה זה, אתה צריך להיות מונחה על ידי ההעדפות שלך. להלן ההופעות הנושאיות הפופולריות ביותר:

• עֲלִיַת גַג. לכיוון זה, תצטרך ליצור כמה שיותר מקום פנוי. ניתן לשלב אלמנטים מבריקים חדשים עם שפשופים. לדוגמה, אתה יכול להשתמש בשולחן עץ עתיק עם תחתיות מתכת כבדות, כמו גם כלי זכוכית מבריקים. זה טוב אם הסכו"ם מלוטשים לברק.

• מדינה. סגנון זה יאופיין בפשטות כפרית. כאן נעשה שימוש בחומרים גסים, צבעים דיסקרטיים, פרטים צנועים. באשר לטקסטיל, עדיף לבחור כותנה או פשתן. השולחן עצמו חייב להיות מעץ. הקפד להשתמש בתחתיות עבור מפיות נצרים חמות, נרות גדולים. תוספת מצוינת לעיצוב תהיה זר פרחים פשוטים: קמומיל, רקפת, נרקיס.
• יַפָּנִית. לא תבלבלו את העיצוב בסגנון היפני עם כל עיצוב אחר. הדבר החשוב ביותר הוא להצטייד בכל האביזרים הדרושים. זה לא סוד שהיפנים לוקחים את האוכל שלהם ברצינות רבה. תשומת לב מיוחדת מוקדשת לסמליות של מספרים. היחס בין מספר הפרחים והצלחות צריך להיות 1: 5. ערכת הצבעים יכולה להיות שונה: גוונים אדומים, שחורים, חומים, צהובים, ירוקים. כל הארוחות מוגשות מיד. כמובן, המקום המרכזי תפוס על ידי אורז.

• פרובנס. עריכת שולחן בסגנון פרובנס אינה קשה.כיוון זה יפנה לכל אוהבי צרפת. עידון ותחכום הם מאפייני הסגנון. העיקר הוא לאסוף את כל הפרטים. זה טוב אם יש פריטים משופשפים. לגבי הצבעים, מדובר בגווני לבנדר, זית, כחול, צהוב ואפור.

• סקנדינבי. אפשרות זו כרוכה באיפוק, סגפנות, צורות פשוטות וחומרים טבעיים. לא צריכים להיות כאן אלמנטים אקראיים, הכל נבחר בקפידה. לוח הצבעים מוצג בגוונים טבעיים. הצבע השולט הוא לבן ואפור. בהתאם, כדאי לבחור טקסטיל בצבעים דומים.
• אנגלית. פנים אנגליים מאופיינים בתחכום, תחכום, ובו זמנית נוחות. בעיקרון, הסגנון כרוך בשימוש ברהיטי עץ טבעי. לגבי הצבע, אתה יכול לבחור כל סולם מתאים. גוונים של צהוב ואדום נראים נהדר. וילונות יתקבלו בברכה על השולחן. יש להקדיש תשומת לב מרבית למפיות ומפות שולחן. הכלים משמשים בצורה הטובה ביותר עם קישוטים פרחוניים שונים. סגנון זה כולל שימוש בקריסטל.

• רוּסִי. סגנון זה כולל שימוש בפריטי Khokhloma, כמו גם כלי חרס קרמיים. אתה יכול לשים צלחות בסגנון Gzhel. כך שתוכלו להציג מנות בצורה יפה לאורחים שלכם.
• סגנון כפרי זו, קודם כל, אהבה לטבע. חומרים טבעיים, פשטות, כמו גם צבעים רכים מוערכים כאן.

עריכת שולחן היא עבודה קשה.עם זאת, אם אתה עושה קצת מאמץ, אתה יכול ליצור יצירת מופת אמיתית ולהפתיע לטובה את כל האורחים. העיקר הוא ההתמקדות הנושאית.

ניתן לקשט את השולחן בפמוטים אלגנטיים. שימו לב במיוחד לפרטים. נרות בכוסות נראים מאוד מעניינים.

גם פרחים טריים ייראו טוב, שיעניקו מראה יוקרתי גם לשולחן צנוע. בעזרת אביזרים נוספים תוכלו להפוך את השולחן למקורי ומעודן. למשל, לפרוס סרטי משי בדוגמאות מהודרות, לסדר פסלונים ופסלונים.

אם אתה רוצה ליצור סגנון קלאסי, אז אל תשכח את זה במרכז צריכה להיות צלחת חמה, עליה יש צלחת חטיפים. מזלגות מונחים משמאל לכלים, ומימין מניחים סכינים וכפית.

אל תשכח את הכללים הפשוטים הללו, וכל ארוחה תלווה ברגשות חיוביים בלבד.

סידור שולחן אופנתי יעזור להציג כל מנה בצורה מועילה. לדוגמה, אתה יכול ליצור קומפוזיציה בוהו-שיק. הוא יתבסס על מגוון קישוטים, פרטים וצבעים. לדוגמה, ניתן לקחת צלחות עם דוגמאות גיאומטריות, וכוסות - מזכוכית שונה. כאן ניתן לשלב גם זהב וכסף.

שילוב זה יאפשר לך לבטא את עצמך. פרחים שתשים באמצע השולחן יכולים להפוך למבטא צבעוני של הקומפוזיציה. עדיף לבחור סחלבים, להרים אותם כדי להתאים את הכלים.

אל תפחד להתנסות, נסה כל דבר חדש ומעניין. כך, למשל, אתה יכול ליצור שילובי צבעים מועדפים משלך, להוסיף בהירות וצבעים לכל הקומפוזיציה.

פופולרי בקרב נשים הוא סגנון הזוהר, אשר נבדל על ידי צורות אלגנטיות של חפצים, חומרים יוקרתיים, נצנצים של אבני חן, עיטורים בצורה של אגרטלים שונים. פסלים קטנים ופרחים מושלמים כאלמנטים דקורטיביים. בחירת הסגנון תהיה תלויה במקום, באירוע הפגישה, בטעמים ובהעדפות. כדאי לזכור זאת עדיף להיצמד לכלל הזהב: פחות זה יותר. אז אתה לא יכול לקלקל את כל ההרכב.

תוכלו ללמוד כיצד לסדר את הטבלה בצורה נכונה בסרטון הבא.