Come lavare i piatti per brillare?

Lavare gli utensili da cucina è un must e un processo quotidiano. Questa procedura non è particolarmente laboriosa, ma richiede tempo e un po' noiosa a causa della necessità di ripetizioni frequenti. Questo articolo ti mostrerà come rendere il lavaggio dei piatti veloce, facile ed efficiente.

Per lavare efficacemente i piatti da vari contaminanti e semplificare l'intero processo, dovrebbe essere fatto in due fasi:

• Nella prima fase, è necessario bagnare e ammorbidire la contaminazione aderente alla superficie. Per fare questo, le posate che richiedono il lavaggio e la pulizia devono essere posizionate nel lavello della cucina, tappando prima lo scarico. Puoi anche usare una bacinella pulita della dimensione richiesta per l'ammollo. Piatti e stoviglie devono essere versati con acqua calda, aggiungendo una piccola quantità di detersivo o sciogliendo un pezzetto di sapone da bucato in acqua. I piatti devono essere lasciati in una soluzione acquosa per 15 minuti.
• La seconda fase prevede il processo di lavaggio diretto e pulizia degli utensili da cucina. La superficie delle stoviglie viene pulita con una spugna sotto l'acqua corrente. Dopo aver lasciato lo sporco, le piastre vengono ben risciacquate con acqua tiepida del rubinetto.

Gli utensili da cucina e i piatti possono essere realizzati con una varietà di materiali. Per lavare bene i piatti e non danneggiarne l'aspetto, è necessario conoscere le caratteristiche di ogni tipo di utensile e le regole per pulirlo:

• Le stoviglie smaltate non devono mai essere strofinate con spazzole dure o una spugna metallica. Questi articoli danneggeranno lo smalto sulla superficie. Tali piatti devono essere raffreddati prima del lavaggio per evitare sbalzi di temperatura. Non usare acqua troppo calda.
• Per lavare bene la vetreria e non danneggiarla, è necessario sapere di che tipo di vetro è fatta. Spesso la vetreria ha una superficie refrattaria, nel qual caso non va mai versata con acqua fredda o fredda fino a quando non si è raffreddata. Inoltre, le spugne metalliche non sono adatte per utensili in vetro con rivestimento refrattario. È sufficiente immergere le normali lastre di vetro in acqua tiepida e quindi strofinare con una spugna morbida e sapone.
• Gli utensili in porcellana devono essere lavati delicatamente e accuratamente. Spesso tali utensili sono smaltati con un motivo o un motivo. A contatto con acqua molto calda, il motivo potrebbe rompersi. È necessario lavare tali piatti in acqua, la cui temperatura non è superiore a 35 gradi. Per il lavaggio sono adatte spugne morbide o tovaglioli di cellulosa.
• Anche gli utensili in metallo e rame, gli utensili in acciaio inossidabile devono essere portati a completo raffreddamento prima del contatto con l'acqua. Non strofinare con una spugna di metallo.

• Non utilizzare prodotti abrasivi, spazzole dure o spugne metalliche per pulire utensili da cucina antiaderenti. È necessario pulirlo con il lato morbido della spugna utilizzando un detersivo schiumogeno.
• Gli utensili in plastica e plastica non devono essere esposti a temperature elevate. Il lavaggio e il risciacquo devono essere effettuati con acqua tiepida.
• Le posate e i piatti dorati non devono essere sottoposti a pulizia grossolana. Sono esclusi gli abrasivi, le spugne metalliche. L'esposizione ad acqua troppo calda è indesiderabile.
• I piatti in cupronichel dovrebbero essere protetti dall'ossidazione, poiché la maggior parte del materiale di cui sono fatti tali utensili è il rame. Gli apparecchi in cupronichel devono essere asciugati immediatamente dopo il lavaggio, poiché il contatto prolungato con l'umidità e l'acqua porta alla formazione di macchie marroni e grigio scuro molto evidenti sulla superficie.

La contaminazione degli utensili da cucina è eterogenea e ogni tipo può essere resistente a determinate misure di pulizia.

Puoi sbarazzarti del grasso vecchio e della vecchia fuliggine usando sapone da bucato o una miscela di sale e soda. Nel primo caso, dopo aver messo a bagno posate e piatti, è necessario scolare l'acqua e cospargere la superficie delle stoviglie con scaglie di sapone da bucato. Usando una spugna, la superficie dei piatti viene accuratamente pulita, quindi i piatti vengono risciacquati con acqua tiepida.

La seconda opzione prevede l'uso di una soluzione di soda e sale. È necessario mescolare in un piccolo contenitore 100 ml di acqua, 100 g di sale e 150 g di bicarbonato di sodio. Otterrai una miscela che ricorda la panna acida liquida in consistenza. Questa pasta deve essere applicata su utensili contaminati e lasciata senza risciacquo per 15-20 minuti. Dopo i piatti è necessario pulire con una spugna e risciacquare con acqua pulita fino a quando la composizione non viene completamente rimossa dalla superficie.

Da un rivestimento giallo all'interno di pentole e bollitori, la normale soda aiuta bene. Applicare il bicarbonato di sodio su una spugna bagnata e strofinare il giallo all'interno dell'utensile. Sciacquare bene i piatti sotto l'acqua calda corrente. Per una maggiore efficacia, puoi aggiungere al pan di spagna una piccola quantità di sale da cucina.

Il calcare e il giallo sgradevole possono essere lavati via con l'aiuto di vari soluzioni e prodotti contenenti acidi. Puoi usare una soluzione di aceto da tavola al 6%, succo di limone o una soluzione acquosa di acido citrico. Il prodotto selezionato deve essere versato in un piatto intaccato dalla placca e portato a bollore. Dopo il raffreddamento, sarà sufficiente pulire la superficie con un panno umido o una spugna, la placca ammorbidita può essere facilmente rimossa dalla superficie interna degli utensili.

Le macchie marroni e nere sulle posate sono il risultato dell'ossidazione del materiale. Per rimuovere l'oscurità, puoi pulire la superficie con sale fino applicato su una spugna umida. L'effetto sarà potenziato dall'aggiunta di soda in egual quantità con il sale. Puoi anche utilizzare prodotti speciali per la pulizia dei piatti in cupronichel e argento.

Il caramello indurito è estremamente difficile da staccare. Per ammorbidire leggermente lo strato di caramello sulla superficie, dovresti immergere i piatti in acqua calda o versare acqua calda frizzante.Dopo l'ammollo per 10-15 minuti, un piccolo strato di caramello può essere rimosso con un cucchiaio di legno piatto o una spatola.

Una varietà di prodotti viene utilizzata per pulire e riciclare elettrodomestici e utensili da cucina. La loro scelta dipende in gran parte dal tipo e dal grado di contaminazione, oltre che dal materiale con cui sono realizzate le posate. Ogni hostess, di regola, ha diverse opzioni di riserva per diverse occasioni.

I più popolari sono i detersivi per piatti venduti nei reparti domestici e nei negozi di prodotti chimici per la casa. Tali prodotti hanno un effetto combinato, rimuovono bene diversi tipi di contaminanti. Di solito, contengono sostanze che si sciolgono bene e rimuovono il grasso dalla superficie. Vale a dire, i contaminanti grassi causano i problemi più spiacevoli.

I produttori aggiungono emollienti alla maggior parte di questi prodotti, che non irritare o ferire la pelle delle mani. Pertanto, l'uso di tali composizioni per lavare i piatti è possibile anche senza l'uso di guanti protettivi.

Per purificare dal giallo, dalla placca o dalla fuliggine, la padrona di casa utilizza da molto tempo con successo una miscela di acqua e soda. Per migliorare l'effetto, a volte viene aggiunto sale alla composizione.Un rimedio semplice ed economico si è dimostrato valido dai tempi delle nostre nonne e finora non ha smesso di essere utilizzato dalle casalinghe.

Oltre agli strumenti e ai metodi tradizionali e popolari per la pulizia degli utensili da cucina, sarà utile armarsi e alcuni consigli popolari e hack di vita:

• Pulire i piatti con la senape. La polvere di senape può essere sciolta in acqua per mettere in ammollo le posate. Per migliorare l'effetto della senape, puoi aggiungere all'acqua una piccola quantità di aceto da tavola. Puoi anche applicare la polvere di senape su una spugna bagnata e pulire le superfici contaminate. Se hai la pelle sensibile delle mani, è meglio usare guanti protettivi per la casa quando maneggi la polvere di senape.
• Puoi pulire bene i piatti e ripristinare la loro lucentezza con la colla per cancelleria. In una grande casseruola, devi mescolare 5 litri di acqua, mezza bottiglia di colla per cancelleria, 2 cucchiai di trucioli di sapone da bucato. La soluzione deve essere messa a fuoco e, mescolando continuamente, portare ad ebollizione e completa dissoluzione di tutti i componenti. Nella composizione bollente risultante, è necessario immergere elettrodomestici e piatti e continuare a bollire per 15-20 minuti. Trascorso il tempo specificato, la soluzione calda con i piatti immersi in essa deve essere raffreddata a una temperatura calda. Pulire i piatti e gli utensili da cucina con una spugna o una spazzola, sciacquare abbondantemente con acqua corrente tiepida.
• Per pulire lo sporco vecchio e ostinato, puoi usare uno strumento come carbonato di sodio. Questa è una sostanza abbastanza concentrata su base alcalina. Quando si lavora con soluzioni di tale soda, è necessario utilizzare guanti di gomma. 1 cucchiaio di carbonato di sodio deve essere sciolto in 1 litro di acqua tiepida.Immergi una spugna o un panno morbido nella composizione risultante e strofina gli utensili da cucina contaminati.

• Ci sono situazioni in cui tracce di paraffina congelata rimangono sulle stoviglie. Questo di solito accade dopo le feste o le cene di famiglia, quando le candele venivano utilizzate per apparecchiare la tavola. La cera o la paraffina indurita è difficile da allontanare dalla superficie delle stoviglie dopo l'indurimento. Per eliminare le tracce di paraffina, è necessario riempire una pentola o un altro contenitore con acqua e portarla a ebollizione. Le posate con tracce di paraffina devono essere immerse in acqua bollente, aggiungendo eventuale detersivo per piatti o sciogliendo 1-2 cucchiaini di scaglie di sapone. Dopo aver fatto bollire per 5-10 minuti, il fuoco dovrebbe essere estinto e l'acqua calda accuratamente drenata. Tracce di paraffina si separeranno facilmente dalla superficie quando si sciacquano sotto l'acqua calda e si puliscono i piatti con una spugna.
• Per far brillare i decanter a collo stretto, riempi il recipiente con acqua saponosa per un terzo del percorso. Dovrebbero essere aggiunti anche alcuni piccoli pezzi di carta o gusci d'uovo. Tenendo il fondo del decanter con una mano, chiudere bene il collo con l'altra in modo che l'acqua non fuoriesca. Agitare energicamente il decanter più volte. Scolare e risciacquare abbondantemente.
• Affinché la doratura su tazze e piattini in porcellana brilli e non sbiadisca, dovrebbe essere pulita a casa con sapone da bucato. Puoi strofinare la superficie con un pezzo intero di sapone o una spugna imbevuta di acqua saponata.
• Quando si utilizza il bicarbonato di sodio per pulire gli utensili, sciacquare abbondantemente con abbondante acqua tiepida. In questo caso, la superficie delle stoviglie rimarrà senza striature.

• I cucchiaini di argento o cupronichel devono essere asciugati immediatamente dopo il contatto con l'acqua.Quando l'acqua o l'umidità rimangono sulla superficie di questi materiali per più di 5 minuti, l'argento e il cupronichel entrano in una reazione di ossidazione chimica, che porta alla comparsa di macchie e striature scure. Per curare adeguatamente l'argenteria, evitare il contatto con acidi e soluzioni acide.
• Per liberare gli utensili da cucina dall'odore del pesce, è necessario pulirli con sale da cucina. Il sale va scaldato in una padella e strofinate la superficie dei piatti con una spugna imbevuta d'acqua. Lasciare i piatti senza risciacquare il sale per 10 minuti, quindi risciacquare.
• L'ammoniaca ordinaria aiuterà a ridare lucentezza agli oggetti da cucina e agli utensili in metallo. È necessario aggiungere alcune gocce alla soluzione saponosa per ammollo i piatti, quindi lavarli come di consueto.

Ogni hostess dovrebbe sapere quanto segue:

• Prima di mettere le stoviglie usate nel lavello, pulirle dai residui di cibo.
• Le posate e gli utensili contaminati da grasso devono essere lavati alla fine, quando tutti gli altri piatti sono stati lavati.
• Prima di tutto è meglio lavare piccole posate, tazze, bicchieri, bicchieri, bicchieri. Di solito questi articoli non sono molto sporchi e non hanno bisogno di essere immersi.
• Tracce di pasta, latticini o uova è meglio lavare prima con acqua fredda.
• Se non ti piace l'odore del detersivo o della soluzione di sapone, puoi aggiungere un paio di gocce di olio essenziale naturale all'acqua per ammollare i piatti.
• In campagna spesso non è possibile lavare i piatti sotto l'acqua corrente o immergerli in una soluzione speciale.

Per informazioni su quanto sia semplice e facile pulire le posate e i piatti fino a farli brillare, guarda il video seguente.