Qual è l'acciaio migliore per un coltello da caccia?

Il primo e più importante requisito per i coltelli da caccia è l'acciaio per coltelli di alta qualità. Un coltello di alta qualità è facile da affilare, non si affievolisce a lungo nel processo di lavoro e durerà per molti anni. Un coltello da caccia dovrebbe tagliare, tritare e pugnalare bene.

I gradi di acciaio differiscono per la percentuale di carbonio in essi contenuta. È importante mantenere l'equilibrio ottimale in modo che il coltello non sia solo duro, ma anche durevole.

Se nel processo di produzione dell'acciaio nella lega c'è più del 2,14% di carbonio nella lega, allora questa è, in effetti, ghisa: si arrugginisce rapidamente ed è molto fragile, il che la rende inadatta a risolvere i compiti assegnati a un coltello come strumento.

La durezza dell'acciaio è calcolata in unità Rockwell - HRC. È determinato dalla percentuale di carbone nella lega di acciaio. Con un numero elevato di queste unità, il coltello manterrà l'affilatura a lungo. Tuttavia, con movimenti negligenti o inetti, non sarà difficile romperlo e non è facile affilarlo: non tutte le mole sono adatte a questo. La difficoltà di affilatura limita l'uso di un coltello durante un'escursione. Qui, l'acciaio con una durezza di 55-60 HRC si è dimostrato valido: la tela fusa da esso taglia decentemente, ma è inutile per tagliare o segare.

Scegliendo un coltello resistente, risparmierai inevitabilmente sulla sua durezza: questi due parametri si escludono a vicenda. Maggiore è la durezza, minore è la forza. Questa è l'essenza della difficile scelta dell'acciaio ottimale per i coltelli da caccia. Un coltello resistente, al contrario, è elastico di per sé - anche con una flessione significativa, non si spezzerà.

Acciaio di Damasco ha una durezza di 60 unità. Ha paura dell'umidità e si arrugginisce rapidamente, ha bisogno di un sottile strato di olio per armi. La ricetta per produrre l'antico acciaio di Damasco è andata perduta e la sua moderna tecnologia è andata ben oltre ciò che era precedentemente utilizzato.

Bulat oggi è uno dei rari gradi di acciaio. Anche la ricetta esatta per cucinare l'acciaio damascato non è stata preservata. Hanno provato a ricrearlo, ma sono riusciti solo ad avvicinarsi all'originale, ma non a ripeterlo esattamente.

L'acciaio di Damasco non richiede frequenti affilature, è resistente allo smussamento. Sostituzione perfetta per l'acciaio di Damasco.

Acciaio per utensili russo - U-8/9/10, Kh12MF. Quest'ultimo ha una durezza fino a 65 unità. Nell'acciaio XB5, l'indice di durezza raggiunge 70, si distingue anche per una notevole resistenza.

Per gli analoghi stranieri, la marcatura è leggermente diversa. Questi sono francobolli AUS-8/6/10, in termini di parametri molto vicini ai gradi di acciaio russi 440-A / B / C. P6M5K5 - acciaio ad alta velocità, da cui si ricavano anche punte per metallo; per ridurne la fragilità si utilizza un indurimento secondario. Acciaio M-2 adatto per temperature estremamente elevate. Ma acciaio 95x18 - un tipico "acciaio inossidabile".

Quindi, gli americani hanno il loro grado di acciaio 155CM. Anche i giapponesi non si sono fatti da parte ATS-35. Questi due marchi sono perfetti per il prodotto.

Acciaio inossidabile 110Х18МШД ha una durezza di 60 unità. Analogico - Lega tedesca X105CrMo17 / 1.4125, americana 440C e giapponese SUS440C.

In ogni caso, sul coltello marchiato deve essere indicato il grado di acciaio di cui è composta la lama.

L'acciaio S35V è prodotto utilizzando la tecnologia delle polveri e contiene una maggiore quantità di carbonio - 1,45%. Questa composizione contiene anche il 14% di cromo, il 4% di vanadio, una piccola quantità di niobio e il 2% di molibdeno. Il contenuto di una maggiore quantità di carburo di vanadio provoca una maggiore durezza (60 unità), resistenza e tenacità di questa lega. Non arrugginisce.

Grado di acciaio Sandvik prodotto in Svezia, molto difficile da indurire. Oltre a una durezza di 59 unità, ha una notevole flessibilità e tiene bene l'affilatura.

La ruggine su un coltello da caccia è formata dal contatto con sangue e acqua, non rimossa dalla lama in tempo. È importante scegliere una lega resistente alla ruggine, idealmente completamente inossidabile.

Per migliorare le caratteristiche dell'acciaio, vengono aggiunti componenti di lega: manganese, cromo, nichel, vanadio, molibdeno, silicio, tungsteno e altri. Ad esempio, manganese e silicio consentono di forgiare un coltello. Tungsteno, cromo e nichel impediscono all'acciaio di arrugginirsi rapidamente.

I coltelli sono i migliori rivestito in titanio o cobalto. La durezza di una tale lama raggiunge le 90 unità, il che le consente di non perdere a lungo l'affilatura di fabbrica, senza perdere forza, ma costa anche un sacco di soldi. Il rivestimento in titanio o cobalto è facilmente riconoscibile per la sua tonalità dorata brunastra.

I veri compiti pratici in condizioni di campo sono scuoiare la carcassa di un animale morto, tagliare i prodotti, tagliare i rami degli alberi, proteggersi dai predatori. Al terzo posto dopo la durabilità e la protezione dalla ruggine c'è la facilità d'uso del coltello. Ad ogni utilizzo, il coltello è soggetto a forti carichi d'urto che solo il prodotto originale può sopportare. Non troverai il coltello perfetto e c'è sempre la possibilità di scegliere il miglior prodotto disponibile. Alcuni coltelli si rompono quando vengono lanciati e per la manipolazione incauta.

Il coltello non è un'ascia o un dardo: principalmente taglia bene, non taglia e non fora.

Quando si presenta un coltello da caccia come regalo a un amico o conoscente che è attivamente interessato alle attività all'aperto, prestare attenzione a noti marchi di coltelli. Vengono prodotti i migliori coltelli in esecuzione e qualità dalla ditta tedesca "Solingen", dalla svizzera "Wenger", dall'inglese "Winkison". I tedeschi sono in testa qui, i loro prodotti sono di altissima qualità, ma anche il prezzo non è economico. Sono seguiti da Svezia e Finlandia in termini di qualità dei coltelli, producendo coltelli in acciaio Elmax.

Giappone, Stati Uniti e Finlandia sono paesi in cui la caccia come occupazione e come hobby non perde popolarità. Sono responsabili della produzione di coltelli da caccia, combinando in modo ottimale tradizioni secolari e tecnologie moderne.

"Turistico" ha un fondoschiena sottovalutato, ideale per macellare le carcasse di animali morti o per cucinare nel parcheggio. Il coltello è perfettamente proporzionato alla lunghezza della mano di un uomo, è molto comodo da usare. Ha una comoda impugnatura antiscivolo e viene fornito con un fodero.

"Lupo" un po' più spesso e presenta una leggera smussatura che facilita il taglio della lenza o della rete. Completo di manico in legno africano e fodero in pelle.

"Danza" più versatile, adatto per il taglio e la sminuzzatura fini. La sua estremità acutamente affilata trafigge facilmente la pelle di un animale. Il manico è realizzato con tre materiali di alta qualità.

"Combattimento-2" più stretto e più lungo, ottimo per separare la carne dalle ossa e tagliare il cibo prima della cottura.

"Neo" ha un motivo naturale sulla lama, che ricorda una pellicola d'olio sull'acqua. La lunghezza media della lama taglia bene e perfora il materiale in lavorazione.

Tutti questi coltelli sono affilati con una pietra per affilare a grana fine, che consente alla lama precisa di mantenere a lungo la sua affilatura. Tali prodotti hanno un'ottima valutazione nella classifica generale dei coltelli altamente specializzati di alta qualità.

Per informazioni su quale acciaio è più adatto per un coltello da caccia, guarda il seguente video.