Thermoses: caratteristiche, varietà e consigli per la scelta

Di recente, a molte persone piace sempre di più fare vari viaggi, viaggiare fuori città e riposarsi di più dal trambusto della città. E in natura, a volte vuoi bere qualcosa di caldo, che aiuta a rilassarti ancora di più. Ma non sempre è possibile far bollire l'acqua sul fuoco, per questo è necessario portare con sé bevande calde. E aiuta a tenerli al caldo thermos.

Per capire cos'è un thermos, vale la pena dare una descrizione delle sue varietà. Il termos è un elettrodomestico che serve per conservare liquidi a una certa temperatura. Può essere superiore o inferiore rispetto all'ambiente esterno. In questo contenitore puoi conservare non solo tè e caffè, ma anche varie zuppe e cereali liquidi. Questi sono i piatti con ottime proprietà di tipo termoisolante, che può mantenere una certa temperatura dei prodotti per un lungo periodo.

Si noti che il thermos è stato inventato nel 1892 da uno scienziato scozzese di nome James Dewar. A quel tempo, il dispositivo era costituito da una fiaschetta di vetro con pareti ispessite, tra le quali c'era il vuoto, e la superficie dall'interno era rivestita d'argento. Questa decisione era dovuta al fatto che la temperatura all'interno del contenitore non dipendeva dalle condizioni esterne.

Va detto che oggi i thermos sono diventati un po' più moderni dell'invenzione di Dewar, ma in generale il principio del loro lavoro è rimasto lo stesso. Se parliamo del dispositivo di questo dispositivo, dovremmo nominare i seguenti componenti:

• coperchio-tazza;
• ciotola direttamente;
• il sughero, che può avere o meno un bottone, è solitamente rivestito internamente con uno speciale materiale termoisolante;
• l'anello, solitamente in silicone, è un sigillo;
• la parte esterna, realizzata in acciaio inox (ha uno speciale rivestimento a base di rame, che riflette perfettamente il calore);
• la superficie dall'interno, che viene a contatto con vari liquidi o alimenti, ha uno speciale rivestimento di tipo lucidato, realizzato con metodo elettrolitico;
• tra le pareti è presente uno speciale strato isolante sottovuoto;
• sul fondo del contenitore è presente un elemento assorbente che neutralizza l'aria residua sottovuoto;
• parte inferiore.

Tenere caldo il dispositivo dovrebbe fornire la minor quantità possibile di energia calda nello spazio. Al contrario, per mantenere una temperatura bassa, è necessario che il prodotto non si riscaldi dall'ambiente. Questi sono i compiti principali del thermos.

Il dispositivo descritto funziona secondo la legge dello scambio termico. Se sul tavolo vengono posizionati contenitori con acqua fredda e calda, dopo un po 'si scalderanno entrambi, cioè avranno la stessa temperatura dell'ambiente. Il dispositivo descritto è in grado di accumulare calore nel contenitore interno, in quanto isolato dall'ambiente esterno.

L'isolante più semplice in questo caso è l'aria, ma la sua efficienza è estremamente bassa. Ecco perché la maggior parte dei dispositivi utilizza il vuoto, ovvero il vuoto. In effetti, il trasferimento di calore dal bulbo interno allo spazio circostante semplicemente non si verifica.

Si dovrebbe notare che Esistono varie varianti di thermos, se le consideriamo in termini di materiali utilizzati:

• plastica;
• bicchiere;
• acciaio.

L'opzione con un pallone di vetro richiede una manipolazione molto attenta, perché in caso di caduta, il pallone si rompe facilmente. Tale soluzione sarà quasi ideale quando sarà necessario garantire la conservazione a lungo termine di alimenti o liquidi.

I prodotti con una fiaschetta d'acciaio sono considerati i più popolari. Il loro aspetto negativo è solo una grande massa. Ma una tale fiaschetta tratta le cadute e soffia con calma. Di norma, il materiale per la sua fabbricazione è l'acciaio inossidabile. Anche il metallo non assorbe gli odori, ma sulla superficie possono comparire delle macchie, che sono più difficili da rimuovere rispetto a una superficie di vetro. Una soluzione con ciotola in acciaio sarebbe migliore per chi va in campeggio quando le pentole termiche sono soggette a vibrazioni e possibili cadute.

Le più convenienti saranno le soluzioni in cui sono installati i flaconi di plastica. Resistono molto bene alla caduta. ma versando del liquido, soprattutto caldo, iniziano a emettere un certo odore, che è impossibile non sentire. E sarà presente anche il gusto della plastica.

Le opzioni in plastica possono essere definite la soluzione migliore quando è necessaria acqua calda per scopi tecnici o quando viene trasportato lo stesso tipo di bevande, versato a una temperatura inferiore a 100 gradi. Se riempi la fiaschetta con acqua bollente, l'odore di plastica al suo interno sarà sicuramente. Ma qui è necessario chiarire che ci sono flaconi in plastica di alta qualità, anche se questo è molto raro. È meglio non usare thermos con tali contenitori.

Di recente, ci sono opzioni con un pallone di rame. Non sono così comuni, ma hanno le stesse proprietà delle loro controparti metalliche. C'è anche un'opzione in ceramica. È in qualche modo simile nelle proprietà al vetro in termini di fragilità. Ma allo stesso tempo, è molto conveniente conservare liquidi caldi e non sono saturi di odori.

Oggi puoi anche trovare boccette rivestite con acrilico e silicone o teflon. Ma sono prodotti in singole copie, la loro quota di mercato è piccola. Sebbene le soluzioni rivestite in teflon siano abbastanza comuni. Questa opzione aumenta notevolmente la resistenza del pallone all'assorbimento di vari liquidi e odori.

Un ruolo importante in qualsiasi thermos è svolto da un elemento come un coperchio. Nella maggior parte dei modelli, il coperchio viene solitamente utilizzato come tappo di sughero. Ma se il modello è in metallo, qui di solito vengono utilizzati i tappi a vite.

Esistono diversi tipi di thermos.Alcuni sono progettati solo per conservare vari liquidi, mentre altri sono solo per conservare gli alimenti. Ci sono anche opzioni universali che ti consentono di archiviarle entrambe: questo è termos multifunzionale. Ora parliamo di ciascuna categoria in modo più dettagliato.

Un thermos progettato per immagazzinare liquidi è il più richiesto. Ha una fiaschetta a collo stretto, che riduce al minimo la perdita di calore al coperchio. Tali dispositivi hanno un tappo con un diametro di 2,5-5,5 centimetri. Oltre al tappo sulla fiaschetta, c'è anche una copertura esterna attaccata al corpo. Di solito è usato come bicchiere. Altre opzioni tecnologiche hanno uno speciale pulsante di riempimento, che si trova accanto al coperchio. Premendo il pulsante, puoi versare il liquido senza svitare il tappo interno: questo aiuta a mantenere la bevanda calda più a lungo.

Se parliamo di modelli più capienti, allora hanno un coperchio con una valvola o con una pompa di tipo pneumatico. Questa soluzione consente di versare liquidi e non capovolgere il thermos. Cioè, viene semplicemente premuto un pulsante speciale e il liquido scorre in un piccolo flusso nel vetro. Spesso tali modelli sono dotati di un termometro.

La ragione che emanano calore più velocemente in quanto la loro tenuta non è alta come quella degli altri. Tali soluzioni sono ottime per bevande fredde, per acqua o latte. Basta non versare liquidi dolci lì, poiché rovinano gli anelli di tenuta nella pompa. In questo caso, l'anello inizierà presto ad attaccarsi e inizieranno le perdite.

Un altro tipo di thermos per liquidi sono le tazze termiche. Sono fatti come un bicchiere con un coperchio. A volte sono realizzati con un beccuccio se il loro volume è grande. Per bere qualcosa, svitare il coperchio. Ma di solito tali piatti termici non sono molto grandi.

Ora anche popolare thermos-citytherm. Questo è un tale thermos sottovuoto, dotato di un coperchio speciale e non avente un volume molto grande. Sono convenienti da usare nelle aree urbane. Questa opzione viene eseguita con un tubo attraverso il quale è conveniente bere. Qui la temperatura si conserva meglio, perché nel coperchio, a parte il tubo, non ci sono più buchi. Cioè, si scopre che i modelli semplici ed economici sono migliori delle soluzioni costose con un setaccio o una pompa.

Ora - sui thermos per il cibo. Il classico thermos sottovuoto per alimenti ha un collo dal diametro di 6,5-8 centimetri, dove poter riporre primi e secondi piatti. I piatti vengono anche utilizzati attivamente per il trasporto di alimenti liquidi: zuppe, borscht, brodi. Il rovescio della medaglia è che attraverso un collo piccolo può essere scomodo versare i primi piatti.

Per tale cibo saranno rilevanti i contenitori termici con i contenitori. Sono dotati di due o più vasi che possono essere rimossi. Ciò consente di confezionare piatti diversi separatamente. Dovrebbe essere preso in considerazione che Non puoi mettere cose calde in una ciotola e cose fredde in un'altra.

Se parliamo di opzioni universali, allora tali soluzioni sono estremamente richieste perché è conveniente conservare e trasportare non solo cibo, ma anche vari tipi di bevande. Allo stesso tempo, la temperatura dei prodotti che vengono qui stoccati rimarrà la stessa di quella al momento del caricamento. È interessante notare che tali soluzioni possono avere un coperchio universale con un tappo speciale. Se lo estrai, il collo può essere notevolmente ampliato, il che renderà più facile la posa di prodotti solidi.

Se rimuovi solo la parte interna del tappo, il collo sarà stretto, il che lo rende comodo per versare liquidi. Inoltre, tali soluzioni spesso hanno anche un cinturino per renderle comode da indossare. Il kit spesso viene fornito anche con forchette, cucchiai e tazze per liquidi in plastica. Come puoi esserne sicuro una varietà di thermos in grado di soddisfare le esigenze anche del cliente più esigente.

Parliamo ora dei più famosi produttori di questi prodotti, i cui prodotti sono attualmente sul mercato.

• Cominciamo con uno dei marchi più antichi e famosi chiamato Termos. È stata fondata nel 1904 e dopo 3 anni è diventata proprietà di tre società straniere provenienti da Inghilterra, Canada e Stati Uniti. Oggi questo marchio produce prodotti di due linee:

1. Termosicura;
2. Termos.

• Un altro marchio che merita attenzione e si presenta sul mercato è Marchio russo chiamato "Arktika". Questa azienda produce non solo thermos, ma anche contenitori isotermici e thermos. Sono realizzati utilizzando una tecnologia proprietaria chiamata Arctica Storm.Grazie al suo utilizzo, è possibile garantire il massimo grado di vuoto, che permette di mantenere una certa temperatura per un tempo più lungo. I prodotti di marca sono inseriti in varie linee, ognuna delle quali ha le sue caratteristiche. Per esempio, i governanti dal 101 al 110 hanno un collo piccolo e variano in volume da 0,35 a 2,2 litri. I numeri 201-412 hanno un collo largo, sono adatti per la conservazione degli alimenti. I modelli della linea 501 hanno una pompa ad aria e 702 hanno coperture dove sono presenti abbeveratoi. Una caratteristica della linea 901 sarà la forma del pallone. Un'altra caratteristica dei modelli di questo produttore è che tutte le soluzioni hanno un rivestimento del pallone interno in rame.

• Un altro interessante produttore di thermos con permesso di soggiorno nazionale è Biostal. Da circa 10 anni l'azienda produce thermos universali, borracce e borracce per gli atleti. I prodotti appartengono a diverse serie: "Caccia", "Sport", "Auto", "Classico" e così via. Per esempio, Gamma NGP-P è una soluzione versatile per conservare bevande e cibo. Una delle caratteristiche dei modelli di questa particolare linea è manico pieghevole. A proposito di serie NBP-C, allora qui stiamo parlando di una piacevole combinazione di plastica arancione e vernice nera. Prodotti di linea NBP-1 hanno 2 spine resistenti e un corpo ricoperto da un rivestimento protettivo laccato. Tutti i prodotti dell'azienda hanno una garanzia di 1 anno.

• Degno di attenzione e prodotti del marchio Retki dalla Finlandia. Il picco di popolarità di questi thermos è arrivato negli anni '90. Ma ancora oggi queste soluzioni strutturalmente semplici ed economiche sono molto richieste. I thermos possono avere un volume da 0,3 a 1 litro. Il produttore offre una garanzia di 5 anni sui suoi prodotti.

• Un altro marchio i cui prodotti hanno già ottenuto riconoscimenti dagli utenti - Kovea. Si tratta di un produttore coreano la cui attività principale è la produzione di termofori. Il marchio non ha molti nomi di thermos, ma l'alta qualità è innegabile. Per esempio, Modelli in pietra nera differiscono per la presenza di un pulsante e un volume da 500 ml a 1 litro. Ci sono anche linee Vacuum Flask, Mega Hot, Thermo Flask. Gli utenti notano la comodità dell'utilizzo dei prodotti di questo marchio e l'elevata affidabilità.

• Interessanti anche i contenitori termici di un'azienda tedesca Tatonka. Ciò che è interessante qui è che offre un'ampia gamma di volumi da 350 a 1500 millilitri. I modelli possono variare anche in presenza o assenza di maniglia. Secondo gli utenti, I thermos Tatonka sono l'incarnazione della vera qualità tedesca.

• Un altro marchio tedesco, di cui si dovrebbe citare Thermoses - Isosteel. Produce brocche termiche, tazze e thermos in Cina da quasi 18 anni. Soluzioni al litro Serie Duo e X-Line ha conquistato il rispetto dei consumatori grazie all'eccellente qualità, alle buone proprietà di risparmio di calore e al design semplice ma piacevole. L'azienda garantisce i suoi prodotti per 5 anni.

• Continuando il tema dei produttori europei di thermos, È impossibile non dire dell'azienda Primus dalla Svezia. All'inizio si è occupata della produzione di termofori e stoviglie, ma poi ha iniziato a produrre tazze termiche e thermos. Oggi l'azienda si vanta modelli chiamati TrailBreak EX, Vacuum Bottle, TrailBreak. Tutti hanno colori e volumi diversi da 200 a 750 millilitri. Hanno anche pesi diversi. La bottiglia sottovuoto da 0,2 litri ha una massa di 230 grammi, mentre TrailBreak EX e TrailBreak litro pesano circa 700. L'azienda realizza anche contenitori termici per la conservazione degli alimenti.

• Un'altra azienda di cui voglio parlare è svizzera e si chiama Sig. L'azienda nasce circa 100 anni fa e si specializza nella realizzazione di stoviglie in alluminio, oltre a vari utensili per la casa e borracce sportive con sistemi di abbeveraggio. E dal 2009, l'azienda ha lanciato la creazione di tazze termiche e thermos con il marchio Steelworks.

Si noti che ci sono due serie di prodotti termici - Uno e Caldo&Freddo. Se parliamo del primo, allora la sua particolarità è che può essere aperto con una mano. E se parliamo del secondo, i tappi di sughero di un certo numero di modelli sono attorcigliati e le bottiglie termiche da un litro possono essere inserite in una tazza speciale per bere. Il produttore fornisce una garanzia di 2 anni su tutti i suoi prodotti.

• L'ultimo marchio europeo della nostra lista che vorrei citare è La PLAYA. Questo è un marchio Società tedesca IPV GmbH Hungen, fondata nel 1953. Fin dall'inizio della sua esistenza, i thermos sono stati prodotti con questo marchio. La produzione viene ora svolta in stabilimenti situati in Cina, ma la creazione del design del prodotto e la soluzione di vari compiti tecnici vengono eseguiti nella Repubblica Ceca e in Germania. Ad oggi, la linea di thermos di questa azienda è rappresentata da 61 modelli con casse in acciaio e plastica.

• Parliamo un po' dei prodotti di un produttore giapponese chiamato Zojirushi. Dirige la produzione di prodotti termici chiamati Ragazzo di tufo dal lontano 1981. La loro caratteristica principale è la presenza di doppie pareti in acciaio inossidabile, oltre all'isolamento sottovuoto. Ad oggi, ci sono solo 19 thermos con una fiaschetta di metallo con un volume da 200 a 2000 millilitri, 16 tazze termiche da 200 a 500 millilitri e 44 thermos a brocca. La produzione viene effettuata presso imprese situate in Thailandia.

• Uno dei marchi nazionali che crea thermos è Impianto metallurgico Ashinsky o "Amet". La sua specializzazione è la produzione di thermos in acciaio. Solitamente si tratta di soluzioni alimentari con doppio tappo e collo largo, che consentono di utilizzare un thermos non per le bevande, ma per il cibo. Secondo i consumatori, questa è una pentola termica domestica di qualità abbastanza alta che compete bene con le controparti straniere.

• Un altro produttore, ma ora dall'America: l'azienda Stanley. Da più di cento anni produce thermos con fiasche in acciaio inossidabile. I modelli sono presentati in serie:

1. montagna;
2. classico;
3. avventura.

• Un altro marchio i cui prodotti sono apprezzati dai consumatori è Tigre. Questa società è stata creata nel 1923 in Giappone. Lo fa thermos di alta qualità in acciaio inossidabile resistente alla corrosione. L'azienda offre una garanzia di 5 anni su tutti i suoi prodotti. Come puoi vedere, scegliere un thermos di qualità è davvero facile, perché ci sono molti produttori di tali prodotti sul mercato.

Ora parliamo di come scegliere un thermos domestico di alta qualità in modo che duri a lungo e soddisfi il più possibile le esigenze del proprietario. Prima di acquistare un particolare modello, dovresti capire per quanto tempo dovrebbe immagazzinare calore. Anche il volume sarà importante, perché più sei lontano da casa e prevedi di utilizzare questo prodotto, più fluido avrai bisogno. Qui dovresti sapere che:

• maggiore è la capacità del pallone, più a lungo il contenuto sarà caldo;
• la temperatura della sostanza dipenderà dalla consistenza (i prodotti liquidi rimangono caldi più a lungo);
• sarebbe meglio se il thermos corrisponda al volume di cibo o liquido che viene conservato nel piatto.

Un punto importante sono i termini di utilizzo. Ad esempio, i modelli a bocca larga non dovrebbero essere utilizzati per le bevande. Più stretto è il collo, minore sarà la perdita di calore. Se deve esserci del cibo, meglio usare modelli con bocca larga. Se si prevede di utilizzare il thermos solo in ambienti urbani, è meglio che la fiaschetta sia di vetro. Se parliamo di attività all'aperto, è meglio preferire le opzioni con una lampadina di metallo.

Se parliamo di consigli generali, sarà rilevante quanto segue.

• Prima di acquistare, è necessario controllare la qualità del prodotto, e in particolare la superficie del thermos per ammaccature, scheggiature, crepe e graffi.
• Controllare i tappi e il coperchio del fermo, nonché l'affidabilità della loro connessione e tenuta. È noto che circa la metà del calore viene disperso attraverso il tappo.
• Il pallone interno non deve avere odori sgradevoli o estranei.
• Ci deve essere uno speciale anello di tenuta tra il collo e il corpo. Dovresti verificarne le condizioni e la corretta installazione.
• Vale la pena esaminare le leve, le maniglie, i pulsanti al momento del loro fissaggio e funzionamento sicuro, nonché l'assenza di gioco e spazi vuoti.
• Il pallone deve essere saldamente e saldamente fissato al corpo, altrimenti, sotto qualsiasi azione meccanica, può deformarsi o rompersi.
• Il prodotto deve essere ispezionato per verificarne la conformità agli standard di qualità europei e nazionali.
• Se ci sono informazioni false sul thermos, allora questo è un prodotto di bassa qualità.
• Un prezzo elevato non è sempre un indicatore di qualità, il che significa che questo momento non è decisivo.
• Il thermos da bere deve essere verificato per la conformità ai parametri tecnici dichiarati. La qualità del vuoto determinerà per quanto tempo viene mantenuta la temperatura richiesta.
• Puoi immediatamente raccogliere il prodotto e agitarlo. Se si sente un colpo e un tintinnio, la fiaschetta non è fissata bene, il che significa che un tale thermos non durerà a lungo.

Oltretutto, dopo l'acquisto, dovresti testare immediatamente il thermos. Puoi versare acqua bollente nella fiaschetta per un giorno. Se dopo il tempo specificato la temperatura è inferiore a 55 gradi, il prodotto acquistato non fa fronte al suo compito e può essere restituito al negozio.

Se parliamo di funzionamento, dopo l'acquisto, è necessario lavare immediatamente accuratamente il prodotto acquistato. Per fare ciò, scollega tutte le parti e lava ognuna separatamente, inoltre, dovresti usare acqua tiepida con detersivo o soda. Successivamente, dovresti asciugare tutto e raccogliere un thermos. Può essere conservato in futuro caffè, tè, acqua, zuppa, brodo. Ma in nessun caso dovrebbe essere utilizzato per conservare bevande gassate, ghiaccio secco, pappe, prodotti a base di latte fermentato e latte.

Inoltre, non bere direttamente dal contenitore per evitare ustioni. Non riscaldare il dispositivo: su un fuoco aperto, in un forno a microonde o in qualsiasi altro modo. Si sconsiglia inoltre di riempire completamente il prodotto. Almeno 1 centimetro sotto il bordo del collo dovrebbe rimanere libero. In caso contrario, durante la chiusura, il liquido in eccesso potrebbe fuoriuscire. Inoltre, quando possibile, dovrebbero essere evitati danni meccanici al prodotto, che gli consentiranno di durare il più a lungo possibile.

Come scegliere il thermos giusto, vedi sotto.