Thermos per alimenti: varietà, regole di selezione e funzionamento

Turisti e geologi, camionisti e molte altre persone devono usare i thermos. Anche in una grande città, questo dispositivo è molto importante per le persone costantemente impegnate. Pertanto, dovresti sapere di cosa si tratta, quali tipi accade e come funziona.

Il moderno thermos per cibi caldi è fisicamente progettato esattamente allo stesso modo dei primissimi campioni di questi dispositivi. La versione zuppa si differenzia solo per la presenza del doppio coperchio. Il primo livello chiude il collo, impedendo ai prodotti all'interno di fuoriuscire o dormire a sufficienza. Al secondo livello è prevista la scultura. Questo design elimina la contaminazione di borse, pacchi, zaini con vari alimenti.

Il secondo coperchio è spesso usato come una tazza e risulta estremamente conveniente. I thermos per la conservazione a lungo termine del cibo differiscono dai modelli alimentari convenzionali in quanto possono mantenere il cibo alla temperatura richiesta per più di 48 ore.. Naturalmente, per il pranzo di lavoro, questo non è necessario. Ma nella pratica turistica e di spedizione, tali thermos saranno molto attraenti. Sono necessariamente fornite un'eccellente resistenza agli urti e resistenza meccanica, che si ottiene utilizzando una lega speciale.

Il thermos con la bocca larga rende il più comodo possibile inserire ed estrarre il cibo. Nella maggior parte dei casi, la sezione trasversale dell'uscita è la stessa della sezione trasversale del bulbo. Attenzione: i modelli con scarico stretto sono più adatti non per cibi solidi, ma per bevande. Le modifiche per la zuppa, così come per i secondi, si ottengono inserendo la fiaschetta in un apposito cilindro. Il vuoto e le doppie pareti forniscono la più completa ritenzione del calore.

Il vano interno è in vetro o metalli vari. Il tipo di pallone determina quale coperchio verrà utilizzato in un caso particolare. I modelli in vetro sono bloccati con "tappi" e quelli in metallo sono dotati di tappi a vite particolarmente affidabili. Alcune versioni sono dotate di due o più contenitori per primi piatti e altri alimenti. In un ufficio o in un ambiente industriale ottimi risultati sono mostrati da un thermos elettrico riscaldato da una presa.

Anche se, a causa di un fitto programma di lavoro o di eventi imprevedibili, le pietanze si raffreddano, sarà possibile garantire una temperatura confortevole ai prodotti. Tali contenitori per il pranzo aiuteranno anche a rifiutare fast food e panini.

Tuttavia, l'universalità dell'applicazione non è sempre giustificata. Quando un tale prodotto viene aperto, i piatti si riscaldano o si raffreddano troppo rapidamente. Meritano attenzione anche i modelli puramente liquidi con tappo a pompa. Sono abbastanza pesanti e quindi non adatti al trasporto in zaini o borse. Ma per un viaggio su vari modi di trasporto, un thermos a pompa è l'ideale.

L'opzione sudkovy viene utilizzata solo occasionalmente. Tali dispositivi contengono 3 contenitori più piccoli, il cui volume è di 0,4-0,7 litri (a seconda delle caratteristiche del design). Esistono modelli simili realizzati in plastica speciale per uso alimentare. Gestisce molto bene le alte temperature. Anche con un forte raffreddamento, questa sostanza mantiene le sue qualità pratiche.

Puoi anche guardare i modelli piatti che sembrano piatti. In alcuni casi, sono più pratici dei tradizionali "cilindri". Tali contenitori termici appiattiti sono ottimi per mantenere il cibo caldo durante un lungo viaggio o una lunga passeggiata.

I thermos piatti non sono così piccoli. Sì, modelli popolari Mayer e Boch, Bradex Bento contenere 1,5 litri di cibo. Ma per coloro che non possono scegliere un dispositivo adatto per molto tempo, è necessario familiarizzare con i thermos di tipo "borsa": possono contenere molto cibo e sono adatti per gite di più giorni. E anche la riproduzione del design di una normale borsa è abbastanza piacevole: questo rende più comodo il trasporto dei piatti.

Ma la classificazione dei thermos può essere effettuata non solo in base alle dimensioni, alle caratteristiche del dispositivo e al compito principale da risolvere. Anche la geometria di un particolare prodotto gioca un ruolo importante. Si è diffuso il tipo "bullet", cioè un cilindro allungato. Questo design è di piccole dimensioni e facile da usare. Portare il "proiettile" è facile, tuttavia, grazie al collo stretto, viene riempito principalmente di bevande.

Gli ultimi modelli di tali thermos non hanno ingorghi. I coperchi a vite delle valvole riducono la perdita di calore. Inoltre, serviranno come un bicchiere improvvisato se nessun altro contenitore è a portata di mano. Il tipo "universale" è più largo del proiettile, anche il collo ha un diametro maggiore. All'interno può essere prevista una valvola, a volte ci sono maniglie laterali; entrambi questi elementi facilitano il lavoro con le bevande.

La familiarità con i materiali dei thermos è molto importante e dovrebbe iniziare con il design della custodia. Il guscio esterno in metallo è molto durevole e altamente resistente agli urti. Ma anche la plastica ha i suoi vantaggi: realizzare un termos da essa consente di risparmiare e alleggerire il prodotto. Questa opzione non è male per l'uso al lavoro, a casa e nei cottage estivi. Ma non è consigliabile indossare thermos di plastica durante le escursioni e portarli per lunghi viaggi.

Il punto è la mancanza di resistenza e stabilità della plastica. Questo problema è comune anche con i migliori materiali sintetici. Soprattutto considerando quello Non tutti i sintetici sono ugualmente buoni per fare i thermos. È necessario tenere conto delle proprietà del pallone.

Per decenni i termostati per alimenti sono stati realizzati in vetro. questo materiale:

• chimicamente inerte (non pregiudica la qualità del cibo e il suo gusto);
• ha una bassa conducibilità termica;
• facile da lavare e pulire meccanicamente.

Pertanto, i thermos con boccette di vetro sono scelti principalmente per l'uso domestico o in campagna. In questi casi il recipiente deve essere spostato di rado, viene utilizzato principalmente per la conservazione degli alimenti. Per quanto riguarda la plastica, è apprezzata principalmente per la sua leggerezza.

Poiché le boccette di plastica vengono danneggiate solo da urti e pressioni molto forti, un thermos con esse può essere utilizzato in quasi tutti gli ambienti. Ma c'è un avvertimento: gli odori vengono assorbiti dalla plastica molto facilmente.Pertanto, dovrai utilizzare una nave rigorosamente per una bevanda o un prodotto. I flaconi in acciaio sono ideali per un'ampia varietà di alimenti. Lega di ferro con carbonio:

• non capta odori;
• ottimo mantenimento della temperatura;
• sopravviverà anche a un colpo molto forte.

• Il thermos è ottimo per la zuppa. "Artico 302-500". I suoi parametri principali sono:

1. capacità - 0,5 l;
2. produzione della cassa e del pallone in acciaio di prima classe;
3. ritenzione di caldo e freddo per 7-8 ore;
4. peso a secco - 0,474 kg.

• Tra i migliori modelli di thermobox per alimenti c'è Zuppa reggente 93-TE-S-3-1000. Il suo volume è di 1 litro. Sia il guscio esterno che il pallone sono realizzati in acciaio resistente. Il peso a secco raggiunge 0,97 kg. Non è difficile utilizzare un prodotto del genere, viene fornita una maniglia, ma c'è anche un piccolo inconveniente: il prodotto sembra inutilmente semplice.

• Buono per i secondi "Artico 301-750". Questo thermos contiene 0,75 litri di cibo, tutte le parti sono in acciaio. Il modello mantiene la temperatura più a lungo di "302-500". Il prodotto è abbastanza comodo e ha un bell'aspetto dall'esterno.

• Per zuppe e secondi piatti la modifica è ugualmente intesa Mayer & Boch 20690.

• Risulta essere una buona alternativa Contenitore per alimenti LaPlaya JMG 0,5L Benzina. Questo thermos ha una capacità di 0,5 litri, il suo corpo è in acciaio e plastica. Il peso a secco del prodotto è di 0,32 kg. Ritenzione del calore garantita per 6 ore.

• I thermos sono consigliati per la conservazione degli alimenti. Rosenberg 99504-Q - sono facili da lavare e all'interno non si accumulano aromi estranei.

• Il top delle migliori versioni include anche un termostato per bambini Thermos Funtainer Pace. Le dimensioni relativamente ridotte e il design luminoso lo rendono abbastanza adatto agli scolari. La robusta struttura in acciaio è abbastanza confortevole. Il produttore garantisce che il cibo rimarrà caldo per 4-5 ore. Questo è abbastanza per i pasti a scuola, all'asilo o in altri luoghi simili.

• Se hai bisogno di un modello di pompa da 5 litri, dovresti guardare Bartscher 190135 26068. Sia il manico che il coperchio sono realizzati in plastica nera. Un anello è integrato nella parte inferiore. Ciò consente di ruotare il thermos di 360 gradi.

• Tra i thermos, si consiglia di scegliere la versione Campeggio Ezetil KC. Questo è un prodotto ovale con un volume fino a 30 litri. La borsa grigia è realizzata in materiale privo di PVC. Il design della struttura è pienamente coerente con le moderne esigenze. Tuttavia, a causa del valore significativo da pagare Campeggio K.C ci vorrà una quantità abbastanza consistente.

• In alternativa, puoi considerare una borsa termica Thermos Classic 48 Can Cooler. Questo prodotto contiene 33 litri di cibo ed è realizzato in plastica resistente. La massa del thermos nella sua confezione originale è di 0,515 kg.

• Tra le versioni in miniatura degne di attenzione Thermos Element 5-Barattolo per alimenti. Questo design è progettato per trattenere sia il caldo che il freddo. L'alta temperatura può essere mantenuta per 7 ore, la bassa temperatura per 2 ore in più. Naturalmente, questi sono casi ideali. La borsa compatta è dotata di un rivestimento antiscivolo.

• Una buona alternativa è Zojirushi. Il volume di questo thermos è di 0,35 litri. Il corpo in acciaio garantisce la ritenzione del calore fino a 6 ore.

• Differisce per praticità e funzionalità Amet Express. Il thermos è diviso in 2 scomparti, così puoi riporre contemporaneamente cibi solidi e bevande. Il design è pensato in modo tale da poter contenere sia prodotti caldi che freddi. I parametri principali sono i seguenti:

1. capacità - 1,2 l;
2. gestire le attrezzature;
3. cassa in robusto acciaio inossidabile;
4. peso netto - 1 kg;
5. mantenendo la temperatura iniziale - fino a 5 ore.

• Adatto per tè e caffè Mini PNF160. Questo thermos è comodo per escursioni e lunghi viaggi, anche in compagnia. La capacità del pallone è di 1,6 litri. Tuttavia, il design ha molto successo e l'altezza è esattamente 0,31 m Importante: le tazze sono incluse nel set di consegna. Va ricordato che il Mini PNF160 ha anche uno svantaggio: un bulbo di vetro. È molto fragile, che in una certa misura ripaga mantenendo il calore fino a 12 ore in condizioni favorevoli. Questo è abbastanza non solo per il lavoro d'ufficio, ma anche per le "escursioni di un giorno". Per tua informazione: la custodia esterna è realizzata in plastica con finitura opaca, che non è soggetta a contaminazione. La fiaschetta di vetro ha un altro vantaggio: non vibra, il che è molto buono per la caccia e la pesca.

• Bottiglia termica a razzo - anche un ottimo thermos con scocca in acciaio inox. I progettisti sono stati in grado di sviluppare un tappo a vite affidabile. Sono forniti attacchi per cinghie, la lunghezza delle cinghie stesse viene regolata secondo necessità. Il thermos era dotato di una maniglia a scomparsa. Il produttore lo dichiara le bevande all'interno mantengono la loro temperatura fino a 48 ore, e le testimonianze confermano questa affermazione.

• merita attenzione e Pinguino BK-36. Questo thermos è stato prodotto dal 2001 e negli ultimi tempi si è dimostrato il migliore.Il prodotto può essere assunto anche per lunghi viaggi e viaggi di più giorni. Per tua informazione: ci sono opzioni con una capacità di 0,75 e 1 litro. Una caratteristica positiva del prodotto può essere definita parametri di temperatura eccellenti, che è proprio la cosa più importante per i thermos. Il thermos ha un design ottimale sia per il trasporto in mano, in uno zaino, sia per il trasporto in auto. I creatori hanno fondamentalmente abbandonato l'uso dei sigilli. Invece, hanno cercato di adattare i pezzi il più vicino possibile l'uno all'altro. Questa soluzione semplificherà notevolmente la pulizia. Esternamente, il BK-36 sembra attraente e persino originale.

Quando si sceglie un thermos per la casa non dare la preferenza a prodotti di grande volume (Ma non dovrebbero nemmeno essere ignorati.) Devi valutare attentamente le tue esigenze. Il trasporto di una nave molto grande e pesante è semplicemente scomodo e poco pratico. Questo dovrebbe essere preso in considerazione anche per coloro che trasporteranno cibo in auto o in moto.

È imperativo tenere conto della differenza tra flaconi di metallo e vetro. I prodotti in metallo sono più adatti per l'escursionismo e per le persone che vogliono condurre una vita attiva. Le strutture in vetro sono troppo fragili, inoltre, non trattengono abbastanza il calore. Il cibo cotto si raffredderà rapidamente. Le boccette di plastica sono praticamente inadatte, poiché sono anche peggio di quelle di vetro.

Quanto al volume, dovrebbe concentrarsi su determinate persone con i loro bisogni. Ecco perché, a proposito, un thermos è raramente adatto come regalo a una persona sconosciuta.

Tuttavia, è necessario acquistare modelli molto piccoli, oltre che molto grandi, solo in casi eccezionali. Un piccolo volume non solo termina rapidamente, ma rende anche difficile trattenere il calore. Questo risulta essere estremamente scomodo. Soprattutto nei casi in cui dovrai usare un thermos frequentemente o in modo imprevedibile.

Un'altra sfumatura - assicurati di esaminare il dispositivo stesso. È tenuto nelle sue mani ed esaminato dall'interno, dall'esterno. Controlla come si avvita e svita il coperchio. Deve essere affidabile e stabile, anche se la nave viene capovolta e agitata vigorosamente. Dovresti assicurartene nessun odore e sapore estraneo. E, naturalmente, devi concentrarti non tanto su un prezzo accessibile quanto sulle recensioni dei consumatori.

Per quanto riguarda i thermos con riscaldamento, qui non è tutto facile. Il riscaldamento degli alimenti è estremamente raramente implementato ad un livello elevato. Riguarda la grande complessità della sua corretta organizzazione in una quantità così modesta. Ma il riscaldamento delle bevande di solito è fatto meglio.

Non importa quanto bene sia scelto il thermos, è molto importante usarlo rigorosamente secondo le regole. Quindi, gli esperti consigliano di risciacquare accuratamente il contenitore dopo ogni utilizzo. Se ritarderai troppo a lungo, dovrai fare i conti con i residui di cibo essiccato.

È severamente vietato utilizzare thermos con flaconi di metallo per la conservazione di bevande gassate, compreso lo champagne. Le bolle di gas possono causare seri danni al prodotto.

A volte un thermos deve essere lasciato inutilizzato per diversi mesi.Quindi prima del primo utilizzo della nave è necessario trattenere l'acqua calda per 3-5 ore. Ciò eviterà la contaminazione del cibo con residui di odore.

È severamente vietato lavare e pulire il thermos:

• solventi;
• candeggina;
• miscele abrasive.

Il tappo o il coperchio devono essere chiusi il più accuratamente possibile, altrimenti il ​​contenuto fuoriesce e fuoriesce. Nell'intervallo tra un utilizzo e l'altro, il thermos viene mantenuto aperto. Ciò ti consente di evitare completamente i problemi con gli odori estranei o di facilitare notevolmente la lotta contro di essi. L'acqua calda viene versata in un thermos con una fiaschetta di vetro, tenendo la nave stessa a debita distanza. È severamente vietato guardare dentro!

Il preriscaldamento del pallone in forni a microonde, forni e altre fonti è inaccettabile. In generale, dovresti usare un thermos rigorosamente per spostare e conservare il cibo e non per cucinare o riscaldare. Agitare il contenuto dei contenitori di vetro è indesiderabile. Inoltre, non riporre oggetti taglienti, taglienti e altri oggetti duri. Indipendentemente dal materiale di cui sono fatti il ​​thermos e il pallone, non puoi bere direttamente da esso - puoi bruciarti.

La nave deve essere trasportata rigorosamente in verticale - Questa è la posizione più affidabile e pratica.Il posizionamento verticale è particolarmente importante per un thermos di vetro. Dopo aver versato le bevande calde, è necessario attendere un po' prima di lavare il contenitore. Per quanto riguarda il riempimento, è meglio utilizzare esattamente la quantità che non interferisce con l'inserimento del tappo o il normale avvitamento del tappo. In caso contrario, il prodotto si raffredderà o si scalderà troppo rapidamente.

Devi anche sapere perché un thermos può perdere le sue proprietà di base. Molto spesso ciò è dovuto a un tappo rotto. Da qualche parte risparmiano semplicemente denaro nella produzione del coperchio, non seguono la tecnologia: ecco perché è importante scegliere subito un modello con tutto il rigore. Ma i problemi con tappi e coperchi spesso sorgono per colpa degli stessi consumatori, che fanno sforzi eccessivi. A causa dell'elevato stress, compaiono delle crepe.

Valutazioni molto buone sono date ai prodotti dell'azienda aggressività, in particolare i modelli con contenitore in plastica con una capacità di 750 ml. In questo thermos si apprezzano un corpo robusto e dimensioni relativamente ridotte. Anche l'inserto in silicone e la tracolla attirano le persone. Una buona alternativa, regolata per un volume più piccolo (0,5 l), è Zuppa reggente 93-TE-S-2-500. Questo modello è realizzato in robusto acciaio e può mantenere la temperatura richiesta fino a 24 ore.

Il thermos sottovuoto del modello è valutato un po' peggio Barattolo per alimenti sottovuoto Stanley Adventure. Questo dispositivo è durevole, ma le sue qualità estetiche non soddisferanno tutti i consumatori.Ma nelle descrizioni si richiama l'attenzione sull'insignificante peso a secco del prodotto e sulla compattezza del collo. Nella vita di tutti i giorni, tali parametri sono molto convenienti.

Per quanto riguarda il contenitore coibentato "Mega" per 2,6 l, è leggero e capiente per la conservazione degli alimenti, facile da trasportare. Tuttavia, si nota che non trattiene bene il calore.

Zojirushi SZ-JB02BA i consumatori raccomandano per i bambini che frequentano la scuola o l'allenamento sportivo. Il calore sarà mantenuto per 6 ore. In generale, il dispositivo fa fronte al suo compito.

Ma Esbit FJ1000ML provoca opinioni contrastanti. In particolare, ci sono lamentele sulla debolezza della gomma sigillante. La valvola dell'aria in un coperchio ne semplifica l'apertura. Ma può essere intasato di sporco e il lavaggio è estremamente difficile, poiché il coperchio non può essere smontato. Il dispositivo mantiene bene la temperatura. È bello toccare il corpo. Tuttavia, bisogna tenere conto delle recensioni che lo dicono la superficie è facilmente ricoperta di abrasioni.

Come scegliere il thermos giusto, guarda il seguente video.