Apparecchiare la tavola per la colazione

Alzandosi la mattina con il piede sbagliato, le persone trascorrono l'intera giornata arrabbiate, senza umore, abbattendo i colleghi e i membri della famiglia. Ma c'è un ottimo modo per rallegrare rapidamente e caricare il corpo per l'intera giornata lavorativa: questa è la colazione. Per un pasto mattutino, è importante disporre correttamente il servizio del piatto e apparecchiare magnificamente la tavola, poiché queste sfumature sono importanti fattori psicologici che determinano l'inizio dell'intera giornata.

Per decorare una bella tavola, devi avere i seguenti oggetti a casa:

• stoviglie;
• elettrodomestici;
• tovaglia;
• tovaglioli;
• decorazioni per la tavola;
• vaso.

La corretta impostazione della tavola è tutta una scienza. Molte casalinghe alle prime armi stanno imparando come disporre in modo bello e corretto gli elettrodomestici richiesti e decorare la tavola. Ci sono diverse regole di base che devono essere utilizzate quando si forma una bella composizione per un pasto in tavola:

• La prima regola è decorazione al centro del tavolo. Ad esempio, un vaso di fiori o un cesto di frutta. Tutti sanno che le piante vive o i frutti freschi portano calore e intimità in casa, soprattutto quando sono collocati in un bel vaso al centro del tavolo.
• Belle stoviglie. Questa regola non ha standard specifici, perché ogni casalinga ha i suoi gusti. I piatti possono essere perfettamente bianchi, neri, trasparenti, dipinti, con motivi luminosi.Ma è importante ricordare che esporre un piatto con crepe, gocce secche o unto è segno di cattivo gusto.
• Tovaglia. La tela deve essere cristallina e perfettamente stirata. È auspicabile che la tovaglia sia in armonia con i piatti e l'interno nel suo insieme.

Per decorare la tavola del mattino in modo bello e corretto, devi seguire semplici linee guida:

• Un piatto con un piatto principale, come uova strapazzate e pancetta, dovrebbe essere posizionato al centro davanti alla persona che fa colazione.
• Dal piatto a destra, in diagonale rispetto al suo centro, mettono una tazzina da caffè su un piattino con un cucchiaino. Una forchetta e un cucchiaio vengono posti a sinistra e un coltello a destra del piatto. La forchetta è posizionata in modo che il lato concavo guardi in alto, il cucchiaio è viceversa, ma la lama del coltello deve essere rivolta verso il piatto.
• Sul lato sinistro del piatto principale dovrebbe esserci un piatto con burro, pane, marmellata, salsa o marmellata, per il quale viene servito un coltellino separato.
• La zuccheriera è posizionata vicino alla tazza di caffè. Se hai zucchero raffinato, non dimenticare di aggiungere una pinza speciale.
• Metti un vaso di fiori o frutta al centro del tavolo. Questa è una sorta di mossa psicologica, che non serve solo come decorazione, ma aumenta anche perfettamente l'appetito, rallegra. Ad esempio, una domenica mattina d'inverno sarai deliziato dall'odore di agrumi e dal colore brillante dei mandarini, in primavera - tulipani o narcisi, a San Valentino un vaso con cuori decorativi aggiungerà un'atmosfera romantica e in estate frutti freschi e succosi sarà rilevante.

Un buon esempio di apparecchiare la tavola per 2 persone:

Molte persone dimenticano che esiste una certa classificazione delle posate. Negli ambienti aristocratici è considerato una cattiva forma non sapere con quale dispositivo è necessario mangiare questo o quel piatto. Le persone moderne si sono allontanate dalle abitudini dell'alta società, per tutti di solito c'è una forchetta, un cucchiaino e un cucchiaio. Ma quanto è bello sedersi a tavola e sapere che tipo di dispositivo è un dessert, che tipo di porridge di avena e che tipo di spaghetti.

I tovaglioli non sono solo un articolo per l'igiene, ma anche parte integrante della tavola. Ad oggi è stata inventata un'enorme varietà di schemi di piegatura per qualsiasi tipo di tovagliolo:

• Giglio. Per creare un fiore, dovrai piegare a metà un tovagliolo di carta, unire entrambi gli angoli con la parte superiore, quindi piegare il prodotto a metà lungo una linea orizzontale e piegare la parte superiore.
• Borsetta - piegare il tovagliolo di stoffa a metà verticalmente, poi di nuovo a metà dal basso. Piega l'angolo superiore sinistro dei due strati verso l'alto e quello destro al centro. Piega il triangolo della tela decorativa sotto il centro.
• Everest - piega il tessuto a metà e porta gli angoli superiori al centro, i lati del tovagliolo devono essere piegati in modo che gli angoli rimangano bassi. Successivamente, è necessario capovolgere la figura e regolare le estremità in modo che diventino un supporto.

• Busta per posate. È necessario mettere il tovagliolo al rovescio e piegare l'angolo sinistro al centro. Successivamente, piega il tessuto a metà orizzontalmente e piega la parte inferiore sotto la parte superiore.L'angolo in alto deve essere piegato al centro e gli angoli laterali piegati.
• Colonna di tovaglioli dovrebbe essere piegato in diagonale in modo che la base possa essere piegata verso l'alto e poi indietro di 3 centimetri. Successivamente, arrotola il tovagliolo in un tubo.
• Clessidra. È necessario piegare a metà il tovagliolo lungo l'asse verticale e piegare gli angoli a coppie su e giù. Piega il triangolo superiore risultante verso il basso e quello inferiore verso l'alto. E molti altri tipi.

Il topping del tavolo è una parte importante della bellezza estetica di una cucina o di un soggiorno. Prima di scegliere una tovaglia, cerca di non dimenticare la sua combinazione con l'interno della tua casa. L'opzione più standard e classica è una tovaglia bianca. Ma non dovrebbe sembrare un lenzuolo, potrebbe avere bellissimi ricami, pizzi, motivi in ​​rilievo. Le moderne aziende tessili possono offrirti una vasta selezione di tovaglie bianche e multicolori che possono essere abbinate a qualsiasi design.

Per apparecchiare la tavola bisogna seguire due regole elementari:

• La tovaglia deve essere perfettamente pulita e stirata.
• La dimensione della tovaglia dovrebbe corrispondere alle dimensioni del tavolo. È completamente brutto quando è appeso al pavimento o, al contrario, è troppo corto.

Ricorda alcune semplici linee guida:

• Il cibo deve essere servito in una certa sequenza. Non puoi prima servire una tazza di caffè e poi il porridge.
• Una bella presentazione di qualsiasi piatto è di grande importanza. Poiché l'aspetto di un cibo adeguatamente progettato non solo aumenta l'appetito, ma offre anche un piacere estetico e gastronomico.
• È importante ricordare che per ogni piatto della tua casa c'è uno scopo. Ecco perché non dovresti mettere il porridge in un piatto piano di grande diametro o una frittata con salsiccia in una ciotola profonda.
• Inoltre, vale la pena prestare attenzione alla colazione stessa. Dovrebbe avere un aspetto fresco e appetitoso, oltre ad avere un profumo delizioso. Non applicare il porridge bruciato o il pane tostato bruciato spalmato con marmellata. Preparare la colazione lentamente, prestando particolare attenzione all'aspetto del piatto.
• La decorazione del piatto è altrettanto importante per il servizio. Ad esempio, il porridge di farina d'avena può essere guarnito con una fetta di mela o qualsiasi altro frutto e cosparso con un pizzico di cannella per insaporire. Le foglie di menta verde brillante aggiungono freschezza al piatto.

Servendo la torta su un grande piatto piano, puoi usare le tue capacità artistiche. Per fare questo, devi disegnare un motivo interessante sulla parte bianca del piatto con la glassa. Un tale pezzo diventerà molto più attraente e più gustoso. La corretta impostazione della tavola è il segno distintivo della tua casa.. Ecco perché non dovresti dimenticare questi piccoli trucchi che aggiungono un tocco estetico alla tavola e ti tirano su il morale.

Per informazioni su come apparecchiare la tavola per la colazione, guarda il seguente video tutorial.