Bagaimana cara membersihkan oven dari minyak dan jelaga di rumah?

Tidak ada dapur modern yang dapat melakukannya tanpa oven yang berkualitas dan andal. Berkat perangkat ini, Anda dapat memasak hidangan lezat dan beragam: dari casserole daging hingga berbagai pai dan muffin. Setelah memasak hidangan tertentu, oven perlu dibersihkan. Bagaimana dan bagaimana cara terbaik untuk membersihkan oven untuk mengembalikannya ke penampilan dan kebersihan sebelumnya? Semua rahasia dan rekomendasi ada di materi kami.

Produsen peralatan rumah tangga modern setiap tahun mengejutkan konsumen dengan produk baru. Jika sebelumnya tidak ada banyak pilihan dan semua orang hanya membeli oven yang ada di toko perangkat keras, hari ini banyak pilihan mengejutkan dan menyenangkan.

Ibu rumah tangga modern memiliki banyak persyaratan untuk perangkat ini. Oven harus berkualitas tinggi, andal, dan luas. Jika kita berbicara tentang perangkat listrik, maka itu harus ekonomis. Semua hidangan di dalamnya harus sangat enak dan menggugah selera.

Pastikan untuk memilih oven dengan konveksi, berkat itu semua hidangan, tanpa kecuali, akan dipanggang secara merata di semua sisi. Secara khusus, mode memasak ini diperlukan selama memanggang. Dengan itu, pai dan muffin menjadi subur, kemerahan dan tidak pernah gosong di satu sisi.

Bagi yang menyukai aneka masakan daging, sebaiknya pilih perangkat dengan mode grill. Idealnya, Anda harus memilih oven dengan panggangan dan ludah. Ini akan memungkinkan Anda untuk memasak ayam atau daging yang sangat lezat. Dengan mode ini, ternyata menjadi berair di dalam, dan di luarnya memperoleh kerak renyah yang luar biasa yang tidak mungkin ditolak.

Selain itu, peralatan modern harus dilengkapi dengan lampu latar sehingga Anda tidak harus terus-menerus membuka pintu dan memantau proses memasak. Anda juga membutuhkan oven dengan pengatur waktu, yang akan membuat memasak jauh lebih nyaman.

Mungkin ini adalah fitur dasar yang harus Anda pertimbangkan saat memilih oven. Juga, ada oven yang mencairkan makanan dan memanaskan kembali makanan yang dimasak, sehingga menggantikan oven microwave.

Sejauh menyangkut keamanan, ada baiknya mempertimbangkan fitur-fitur seperti kontrol gas untuk peralatan gas dan shutdown otomatis saat dipanaskan untuk peralatan listrik. Pintu oven harus memiliki setidaknya kaca ganda, yang tidak hanya akan menahan panas sebanyak mungkin selama memasak, tetapi juga secara signifikan mengurangi risiko luka bakar.

Oven bisa berupa gas atau listrik.Anda juga dapat memilih opsi bawaan, yang menghemat ruang di dapur.

Jika Anda memutuskan untuk memilih perangkat yang bekerja dengan gas, maka Anda harus mempertimbangkan fitur-fiturnya. Oven gas adalah model yang ekonomis. Selain itu, banyak ibu rumah tangga mengklaim bahwa hidangan berbahan bakar gas jauh lebih enak daripada yang ada di oven listrik. Tapi ini masalah selera.

Memilih alat gas pastikan untuk memperhatikan keserbagunaan, kepraktisan, dan keamanannya. Adalah baik ketika perangkat memiliki pengapian listrik otomatis. Ini berarti Anda dapat menyalakan oven tanpa menggunakan korek api atau korek api.

Selain itu, sebelum membeli oven gas, tanyakan apakah oven tersebut memiliki mode pemanggang, kontrol gas, yang akan melindungi dari kemungkinan kebocoran gas, dan pengatur waktu. Anda juga harus memperhatikan aksesori yang disertakan dengan oven. Ini adalah keberadaan loyang, parut, dll.

Bagi yang memutuskan untuk memilih oven listrik untuk dapur mereka, disarankan untuk memperhatikan untuk kelas efisiensi energi. Idealnya, jika itu adalah kelas A atau A+. Semakin banyak nilai plusnya, semakin irit model tersebut dalam mengkonsumsi listrik.

Biasanya, oven semacam itu dilengkapi dengan kontrol elektronik, sentuh, atau mekanis. Di sini, hanya Anda yang dapat memutuskan kontrol mana yang paling Anda sukai.

Hal berikutnya yang perlu dipertimbangkan adalah fungsionalitas. Banyak model dilengkapi dengan program otomatis, berkat itu Anda dapat dengan mudah dan cepat menyiapkan hidangan tertentu, karena resep memasak sudah disimpan dalam memori perangkat. Perlu juga memperhatikan keberadaan fungsi-fungsi seperti pemanasan cepat, pencairan es, dan pembersihan sendiri.

Banyak model modern memiliki sistem pembersihan dirijadi Anda tidak perlu membersihkan oven setelah memasak. Tetapi jika Anda membeli oven tanpa fungsi seperti itu, maka bersiaplah untuk kenyataan bahwa setelah memasak, terutama daging, Anda harus benar-benar mencuci alat di dalamnya.

Aturan utama untuk merawat alat apa pun, apakah itu mesin cuci atau oven, terdengar seperti ini - semakin sering Anda membersihkan alat, semakin mudah untuk menjaganya tetap bersih. Jika Anda menjadikannya aturan Anda setiap hari, setelah setiap memasak, bersihkan alat di dalam dan luar, maka nantinya Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu untuk membersihkannya dari noda minyak.

Jika Anda sudah menyiapkan hidangan, misalnya, memanggang ayam, setelah itu perangkat di dalamnya kotor, maka mudah untuk membersihkannya. Hal utama adalah melakukan semuanya dengan benar. ingat bahwa Noda minyak lebih mudah dibersihkan saat oven masih hangat. Jika Anda memutuskan untuk melakukan pembersihan keesokan harinya, akan lebih baik jika Anda menghangatkan alat dengan api kecil setidaknya selama lima belas menit. Ini akan memudahkan proses pembersihan, karena kotoran akan melunak dan lebih lentur.

Kosongkan oven sepenuhnya sebelum dibersihkan. Artinya, Anda perlu menghapus loyang, nampan, jeruji, dll. Beberapa model dirancang sedemikian rupa sehingga pintu dapat dengan mudah dilepas, yang sangat memudahkan proses pembersihan.

Ketahuilah bahwa peralatan dengan enamel atau lapisan lain di bagian dalam dapat rusak jika Anda menggunakan bedak untuk membersihkan. Produk abrasif apa pun dapat menggores permukaan dan lemak akan sangat menggerogoti alur ini.

Jika Anda merasa bau yang kuat tetap ada setelah dibersihkan dan ditayangkan tidak membantu, maka gunakan metode tradisional berikut. Pasti di rumah Anda ada sebungkus arang aktif. Anda akan membutuhkan sembilan sampai sepuluh tablet. Tablet harus benar-benar larut dalam air dan biarkan gelas di dalam oven selama dua jam. Baunya akan hilang sama sekali.

Seberapa sering Anda membersihkan alat tergantung pada seberapa sering Anda memasak. Tentu saja, selama menyiapkan pai, muffin, dan kue kering lainnya, oven tidak terlalu kotor dan tidak kotor sama sekali. Tetapi setelah memanggang daging, casserole, piring foil, ayam, dll., Perangkat perlu dibersihkan. Pertama, itu akan membantu menghilangkan bau hidangan yang sudah jadi, dan kedua, itu akan membantu menjaga kebersihan.

Untuk menjaga kebersihan, itu sudah cukup setiap hari Anda akan menyeka bagian dalam ruangan dengan kain lembab dan bersih. Selain itu, jangan lupa untuk membersihkan loyang setelah dimasak, jika tidak maka akan sulit untuk menghilangkan lemak yang lama.

Jadi, jika Anda telah menjalankan oven ke titik di mana pembersihan sederhana dengan kain tidak membantu menghilangkan noda jelaga dan lemak, maka Anda harus serius untuk membuat peralatan mengkilap dan bersih.

Mencuci oven agar bersinar bersih kembali itu mudah. Yang paling penting adalah tahu persis bagaimana melakukannya, alat mana yang harus dipilih dan dari mana harus memulai.

Anda dapat membersihkan oven dengan metode tradisional, yaitu dengan bantuan cara improvisasi yang ada di setiap rumah.

Selain itu, Anda dapat menggunakan alat profesional khusus yang melakukan pekerjaan dengan sangat baik. Banyak produsen peralatan rumah merekomendasikan untuk memilih satu atau lain pembersih, karena telah diuji dan terbukti aman untuk digunakan. Satu-satunya downside adalah harga tinggi mereka.

Jadi, pertama-tama mari kita lihat alat dan metode yang tersedia untuk Anda masing-masing.

Metode tradisional untuk membersihkan oven dari noda minyak telah diuji oleh lebih dari satu generasi ibu rumah tangga. Nenek kami juga tahu rahasianya, berkat semua peralatan dapur dan peralatan dapur yang bersinar dengan kebersihan dan tidak ada sedikit pun kontaminasi.

Pembersih yang paling umum digunakan adalah bubuk soda kue. Sungguh menakjubkan bagaimana alat yang terjangkau ini membantu tidak hanya untuk menyiapkan kue-kue yang luar biasa, tetapi juga untuk membersihkan permukaan yang kotor. Banyak ibu rumah tangga bahkan menggunakannya sebagai pengganti deterjen pencuci piring, karena bubuk ini dengan mudah mengatasi minyak dan bahkan noda lama.Selain itu, mudah untuk membersihkan ubin di dapur dengan soda, yang sering kotor dari memasak biasa, terutama jika dapur tidak memiliki tudung.

Anehnya, obat tradisional ini akan membantu menghilangkan noda dan kotoran baru, dan yang lama. Ambil sedikit soda kue dan encerkan dengan air sehingga Anda mendapatkan pasta homogen yang kental.

Pasta yang dihasilkan harus dioleskan ke permukaan yang terkontaminasi dan dibiarkan selama 10 menit. Kemudian, dengan spons atau lap basah, Anda perlu menggosok tempat yang sangat kotor dan kemudian membilas semuanya dengan lap bersih. Noda minyak, bahkan yang membandel, akan mudah hilang dari permukaan enamel yang menutupi bagian dalam oven, dan dari kaca pintu.

Jika noda lemak terlalu mendarah daging ke permukaan dan pembersihan dengan soda tidak membantu, maka Anda juga bisa menggunakannya. cuka meja. Ngomong-ngomong, ibu rumah tangga sering menggunakan soda kue dan cuka bersama sebagai cara paling efektif untuk memerangi polusi yang kuat.

Rawat seluruh permukaan yang terkontaminasi dengan cuka. Pastikan untuk memperhatikan persentase asam asetat. Jika 70% asam, maka harus diencerkan dengan air. Tambahkan satu hingga dua sendok teh cuka yang kuat ke dalam segelas air.

Jadi, oleskan cuka ke lap dan bersihkan tempat yang kotor. Usahakan untuk tidak menggunakan spons karena akan menyerap semua cairan yaitu cuka, dan permukaannya tidak akan cukup basah. Setelah Anda merawat area yang terkontaminasi, oleskan soda kue ke spons dan bersihkan. Cuka dan soda akan bereaksi, desisan akan dimulai, yang seharusnya tidak membuat Anda takut. Biarkan seperti ini selama satu jam, lalu bilas dengan spons dan air bersih. Kemudian bersihkan dengan kain bersih dan biarkan pintu terbuka selama 20 menit.

Dengan bantuan biasa lemon atau asam sitrat Anda juga bisa menghilangkan lemak. Jika rumah memiliki setidaknya setengah jeruk segar, potong menjadi irisan atau lingkaran dan gosok permukaan yang terkontaminasi. Noda lemak dihancurkan oleh asam. Tetapi metode ini akan membantu Anda menghilangkan polusi yang lemah, tetapi tidak mungkin untuk menghilangkan noda lama.

Asam sitrat akan membantu menyingkirkan polusi serius. Untuk melakukan ini, isi loyang dengan air, satu gelas sudah cukup. Tambahkan 50-100 gram asam sitrat di sana dan kirim loyang ke oven. Oven harus dipanaskan terlebih dahulu hingga 200 ° C dan biarkan loyang selama setengah jam. Kemudian matikan perangkat dan biarkan agak dingin. Kemudian Anda cukup menyeka permukaan dengan kain bersih dan lembab. Kontaminan akan mudah dihilangkan.

garam biasa, yang kita gunakan untuk menyiapkan makanan juga bisa menjadi pembersih. Setelah Anda selesai memasak dan melihat bahwa ruang bagian dalam alat kotor dan perlu dibersihkan, Anda perlu melakukan hal berikut. Taburkan garam di atas loyang dan masukkan ke dalam oven sampai dingin. Setelah setengah jam, alat akan mendingin, loyang dapat dilepas, dan permukaan yang terkontaminasi cukup dilap dengan kain bersih dan lembab.

Amonia - ini bukan hanya obat tradisional yang terkenal untuk mencuci jendela. Oleskan ke area yang terkontaminasi, misalnya dengan spons atau botol semprot. Biarkan seperti ini dengan pintu tertutup selama tiga hingga empat jam, lalu bersihkan permukaannya dengan cara biasa.

Ada metode pembersihan lain yang efektif dengan amonia. Untuk melakukan ini, Anda perlu memanaskan lebih dulu oven hingga 100 ° C, letakkan gelas dengan amonia encer di atas jeruji dan tutup pintunya. Setelah empat jam, Anda dapat dengan mudah menghilangkan plak dan jelaga berminyak.

Jika karena alasan tertentu Anda tidak mempercayai metode tradisional untuk menangani minyak dan kotoran, maka sangat mungkin untuk membeli agen pembersih khusus yang ada di setiap toko.

Saat membeli alat seperti itu, pastikan untuk membaca instruksi dengan cermat untuk memastikan alat itu cocok untuk membersihkan bagian dalam oven. Juga, pilihlah gel atau semprotan yang mudah diaplikasikan daripada bubuk.

Jika banyak asam ditunjukkan dalam komposisi, maka alat seperti itu dapat merusak lapisan, enamel bagian dalam ruangan. Karena itu, ada baiknya mempelajari komposisi produk dengan cermat.

Dimungkinkan untuk mencuci oven dari lemak lama dalam 5 menit. Di atas menjelaskan cara-cara efektif yang memungkinkan Anda dengan cepat dan mudah mencuci tempat yang terkontaminasi. Tetapi ada beberapa metode yang lebih efektif yang memungkinkan Anda dengan cepat mencuci tidak hanya bagian dalam ruangan, tetapi juga pintu, serta jeruji.

Ambil wadah yang cukup besar agar panggangan muat dengan nyaman. Tuang air panas, tambahkan soda kue dan cuka meja dalam proporsi yang sama, rendam parutan selama setengah jam. Setelah itu, Anda cukup berjalan di permukaan dengan spons dan membilas semuanya dengan air hangat.

Pintu alat dari dalam sangat sulit dibersihkan. Apalagi jika Anda memasak daging atau ayam yang enak.Anda dapat mencuci pintu dengan cara yang sama seperti kamera itu sendiri. Satu-satunya, jangan lupa bahwa Anda perlu membersihkan permukaan kaca hanya dengan spon yang lembut agar tidak meninggalkan goresan pada kaca pintu.

Jika Anda belum membersihkan bagian dalam oven dari noda minyak dan kontaminan lainnya tepat waktu, maka menyeka lemak goreng tidak akan semudah itu.

Sebelum Anda mulai membuang lemak lama dan terbakar dan gosong, disarankan untuk mengukus oven sedikit untuk melunakkan kotoran lama. Seseorang di rumah memiliki kapal uap genggam kompak yang akan melakukan pekerjaan dengan baik. Tetapi jika Anda tidak memiliki unit seperti itu, maka ini tidak masalah. Tuang lebih banyak air ke dalam loyang atau piring lain, masukkan wadah ke dalamnya, panaskan oven hingga 150 ° C, tutup pintunya. Setelah 40 menit, Anda dapat mematikan oven dan membuka pintu untuk mengeluarkan uap.

Omong-omong, Anda bisa mengoleskan sedikit sabun cuci ke dalam wadah berisi air dan membiarkannya "mengukus" oven selama sekitar satu jam. Tetapi setelah "ruang uap" seperti itu, dimungkinkan untuk hanya menyeka permukaan dengan lap, menghilangkan noda dan jelaga. Dan jika sebelum prosedur ini bagian atasnya berwarna kuning, maka setelah itu akan bersinar dengan kebersihan.

Baki kaca atau loyang, tentu saja, mudah dibersihkan dari kotoran apa pun di mesin pencuci piring. Tetapi jika tidak ada penolong ajaib di rumah, maka Anda harus menanganinya secara manual.

Kaca terkadang bisa sangat rapuh, jadi Anda harus sangat berhati-hati saat membersihkan loyang seperti itu. Loyang dapat direndam dalam air panas, di mana Anda harus menambahkan deterjen pencuci piring biasa.Setelah satu jam, lemak akan lebih mudah tertinggal di belakang permukaan, dan dapat dibersihkan dengan spons biasa.

Panci besi bisa direbus, setelah itu akan bersinar lagi dengan kebersihan. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan wadah besar tempat loyang dapat dengan bebas masuk. Tambahkan soda kue dan cuka dalam proporsi yang sama dan didihkan selama 30 menit. Kemudian bersihkan kotoran dengan lap atau spons dan bilas dengan air hangat.

Hal yang sama dapat dilakukan dengan deterjen pencuci piring - lakukan semua yang dijelaskan di atas, hanya tambahkan gel bersama dengan soda. Setengah jam merebus sudah cukup. Ngomong-ngomong, jika Anda tidak memiliki kapasitas yang besar, maka Anda cukup meletakkan loyang itu sendiri di atas api, mengisinya dengan air dan menambahkan semua produk pembersih yang diperlukan.

Anda dapat membersihkan nampan kue atau peralatan gelas, serta piring yang sangat kotor lainnya, dengan cara berikut. Ambil soda kue, tambahkan hidrogen peroksida ke dalamnya, yang dijual di setiap apotek. Encerkan soda untuk membentuk pasta kental, oleskan produk ke spons dan bersihkan permukaan yang terkontaminasi dengan berani.

Peroksida juga dapat digunakan sendiri. Untuk melakukan ini, tuangkan 200 ml peroksida ke dalam setengah liter air, rebus cairan ini dan tuangkan di atas loyang selagi panas. Setelah 20 menit, semua kotoran akan mudah dibersihkan.

Pemilik harus memperhatikan tips berikut:

• Alih-alih soda, Anda bisa menggunakan baking powder yang biasa Anda gunakan untuk membuat kue di rumah. Ngomong-ngomong, ia mengatasi kotoran yang mengeras jauh lebih efektif, tidak seperti soda, karena sudah mengandung asam sitrat. Metode aplikasinya sama dengan soda.
• Jika ada soda di rumah, tetapi tidak ada cuka, maka itu bisa diganti sepenuhnya dengan asam sitrat. Dengan berinteraksi dengan soda kue, itu akan membantu menghancurkan partikel lemak dengan cepat.
• Sebagai pembersih, Anda bisa menggunakan deterjen pencuci piring biasa. Sangat diinginkan bahwa itu menjadi gel. Alat seperti itu melakukan pekerjaan yang sangat baik untuk menghilangkan noda minyak, melarutkannya, dan tidak merusak permukaan. Dan jika Anda menambahkan sedikit asam sitrat ke dalamnya, Anda dapat mengatasi polusi lama.
• Jika Anda membuat aturan untuk menutupi loyang dengan kertas roti setiap kali, maka lemak tidak akan banyak memakan permukaan dan Anda tidak perlu berusaha keras untuk mengembalikannya ke kebersihan. Jangan menunda mencuci loyang atau loyang sampai nanti. Semakin lama waktu berlalu, semakin sulit untuk membersihkan kotoran.
• Penggemar minuman berkarbonasi seperti Coca-Cola dapat dengan aman menggunakannya sebagai sarana untuk membersihkan kotoran yang membandel. Cukup merendam loyang atau piring kotor dalam minuman ini selama setengah jam atau satu jam agar piring bersinar dengan kebersihan. Anda juga bisa merebus piring dalam minuman ini selama sekitar lima menit, dan kemudian akan dibersihkan lebih cepat.

Untuk informasi cara membersihkan oven di rumah dari lemak dan jelaga, lihat video berikut.