Bagaimana cara membersihkan kompor gas dari minyak?

Tidak peduli seberapa rapi nyonya rumah, noda dan percikan minyak dari memasak makanan pasti jatuh di kompor gas. Tentu saja, tidak ada yang lebih mudah daripada segera menghilangkan polusi dengan spons, tetapi ada banyak hal yang dapat dilakukan di sekitar rumah. Terkadang tidak ada waktu untuk mencuci kompor segera setelah memasak, dan dalam beberapa kasus wanita menjadi sangat lelah di siang hari sehingga mereka tidak ingin melakukannya di malam hari. Dan keesokan harinya, kita sudah harus memecahkan masalah baru - cara mencuci permukaan yang sudah beku, dan terkadang noda minyak yang membandel. Pada artikel ini, kami akan mempertimbangkan berbagai cara untuk membersihkan kompor gas dan bagian utamanya dari lemak.

Pilihan cara dan metode pembersihan secara langsung tergantung pada bahan pembuatan kompor, tetapi Ada beberapa aturan umum untuk membersihkan kompor gas (ada juga yang cocok untuk peralatan listrik):

• membersihkan kompor gas, terutama dengan produk komersial, hanya boleh dilakukan dengan sarung tangan karet, karena produk ini mengandung komponen yang dapat mengiritasi kulit tangan;
• pastikan ubin telah benar-benar dingin setelah penggunaan terakhir, jika tidak, Anda berisiko terbakar;
• Anda tidak boleh menggunakan bahan pembersih yang mengandung asam agresif dalam daftar bahan aktif;
• Zat abrasif jelas tidak cocok untuk tujuan ini, karena meninggalkan banyak goresan di piring, yang menyebabkan piring menjadi lebih kotor. Tetapi soda dan campuran yang mengandungnya dapat digunakan dengan aman, karena produk ini tidak hanya melunakkan lemak, tetapi juga menyerap bau tidak sedap dari makanan yang dibakar;

• saat membersihkan, jangan gunakan sikat logam dan spons yang sangat keras, karena benturan mekanis yang kuat merusak permukaan pelat;
• jauh lebih sulit untuk membersihkan minyak ketika sudah mengeras dan menyerap, jadi mencuci kompor gas harus menjadi kegiatan rutin, bukan darurat. Idealnya, ini harus dilakukan setelah setiap proses memasak;
• tidak peduli bahan apa kompor itu terbuat, paling cocok untuk membersihkannya dalam bentuk pasta, gel atau krim, dan bukan bubuk;
• sebelum mulai bekerja, disarankan untuk mematikan pasokan gas jika kompornya adalah gas dan pastikan untuk melepaskan alat dari listrik jika ada kompor listrik di dapur;
• sebelum melanjutkan langsung ke mencuci, lepaskan pembakar, dan letakkan lap di lubangnya, yang akan mencegah cairan masuk ke dalam.

Ada lusinan cara untuk membersihkan kompor dari minyak menggunakan cara improvisasi. Banyak resep tradisional untuk campuran semacam itu termasuk bahan-bahan yang ada di hampir semua rumah. Ini, pertama-tama, soda dan cuka, asam sitrat dan amonia, bubuk mustard dan baking powder untuk adonan. Dan bagi mereka yang lebih suka menggunakan produk komersial yang sudah jadi, pasar bahan kimia rumah tangga modern menyediakan banyak pilihan produk yang efektif untuk membersihkan kompor gas.

Pertimbangkan yang paling umum dari setiap kategori.

Metode pembersihan dengan cara improvisasi:

• Jika lemak baru saja muncul dan belum sempat mengeras, Anda bisa menghilangkannya dengan cuka biasa (9%). Jika lebih pekat, encerkan dengan sedikit air. Tuang cairan ke dalam botol semprot dan semprotkan ke seluruh permukaan kompor gas. Tunggu 15 menit dan bersihkan kotoran dengan spons lembut, lalu bersihkan kompor dengan kain basah dan lap kering.
• Jika noda berminyak sudah membeku dan tidak mungkin dibersihkan dengan cara sederhana, gunakan bantuan asam sitrat. Basahi permukaan sedikit dan taburkan bedak secara merata di tempat yang terlihat. Anda dapat mengganti asam sitrat dengan lemon: peras jus pada noda berminyak dan gosok sedikit dengan irisan lemon. Sekarang Anda perlu membiarkan produk melarutkan lemak (10-15 menit), dan kemudian dengan mudah menyekanya dengan spons atau kain.

• Campur soda dan garam terbaik dalam proporsi yang sama (besar tidak cocok, karena ada risiko tinggi menggaruk kompor), tambahkan sedikit air untuk membuat bubur lembut. Gosokkan campuran yang dihasilkan pada permukaan berminyak dan bilas dengan air.
• Bubur yang terbuat dari mustard kering dan sedikit air memecah lemak dengan sangat baik. Rawat semua area berminyak dengan kental, tunggu 20 menit, gosok sedikit, lalu bilas dengan air.
• Jika bintik-bintik itu sudah tua dan jumlahnya banyak, gunakan obat yang lebih kuat. Dengan menggunakan botol semprot, basahi kompor gas dengan cuka, jus lemon segar, atau larutan asam sitrat. Taburi permukaan yang bernoda dengan baking soda di atasnya. Akibatnya, reaksi kimia harus terjadi antara asam dan alkali, yang akan membantu melunakkan lemak yang mengeras.

• Tetes amonia-adas manis mengatasi lemak dengan sempurna. Tambahkan satu sendok teh amonia ke dalam segelas air, oleskan ke permukaan kompor yang kotor. Setelah 15 menit, singkirkan lemak yang melunak dengan kain, bilas sisa produk dengan air dan bersihkan semuanya hingga kering.
• Dalam kasus yang paling parah, beberapa ibu rumah tangga menggunakan bensin olahan, membasahi kompor berminyak dengannya, dan setelah 10 menit mencucinya dengan banyak air.
• Jika Anda memiliki kesempatan untuk mulai menyikat di malam hari dan selesai di pagi hari, gunakan resep berikut. Siapkan larutan 50 g sabun parut dan sedikit air panas. Tambahkan 100 ml cuka (9%) dan 40 g soda ash ke dalamnya. Rawat seluruh permukaan ubin dengan campuran yang sudah jadi dan biarkan bekerja sampai pagi.Selama waktu ini, timbunan lemak akan mengendur, dan akan memungkinkan untuk menghilangkannya dengan mudah. Alih-alih campuran yang dijelaskan, Anda dapat menyiapkan larutan 2 liter air dan 4 sdm. l. garam - dengan cara yang sama, isi kompor dengannya di malam hari, dan di pagi hari selesaikan proses pembersihannya.

Saat membersihkan permukaan kompor gas dari minyak, jangan lupa juga untuk mencuci jeruji atas. Metode menghilangkan kontaminan darinya akan tergantung pada bahan pembuatannya. Jika itu adalah besi tuang, maka cara terbaik dalam hal ini adalah memanggang di atas api terbuka, di bawah pengaruhnya semua partikel makanan dan lemak yang terbakar akan jatuh dengan sendirinya. Anda juga bisa mengukus parutan di dalam oven. Hal utama adalah tidak menyeka jeruji dengan kain lembab setelah itu, tetapi cukup keringkan dengan cepat agar tidak berkarat.

Cara paling efektif untuk menghilangkan lemak dari jeruji baja didasarkan pada amonia. Cukup melumasi batang dengan amonia menggunakan spons dan benar-benar menempatkan parutan di dalam kantong plastik. Ikat setidaknya selama dua jam.Setelah itu, cukup cuci di bawah keran menggunakan cairan pencuci piring biasa - minyak dan makanan yang terbakar dapat dengan mudah dibersihkan dari jeruji baja.

Resep-resep di atas memang membantu menghilangkan lemak dari kompor gas, tetapi seperti semua pengobatan alami, mereka memiliki kekurangannya, yang utama adalah Anda harus menunggu lama sampai obatnya bekerja, dan akibatnya, Anda masih harus melakukannya. menerapkan upaya fisik. Bahan kimia rumah tangga adalah masalah yang sama sekali berbeda. Formula produk yang dibeli di toko mencakup bahan-bahan yang memungkinkan Anda melarutkan lemak hampir seketika, dan menghilangkannya hanya dengan menyeka kompor dengan kain.

Semua variasi produk tersebut dapat dibagi menjadi beberapa kelompok berikut:

• zat abrasif. Ini adalah bubuk yang mengandung partikel abrasif. Instruksi penggunaannya biasanya sebagai berikut: bubuk ditaburkan di seluruh kompor selama periode yang direkomendasikan oleh pabrikan, setelah itu lemak secara fisik diseka dari kompor dengan sikat kaku, dan sisa-sisa produk dicuci dengan air. Seperti yang telah disebutkan, penggunaan bahan abrasif sangat tidak diinginkan dalam kaitannya dengan kompor gas. Satu-satunya pilihan saat ini dibenarkan adalah permukaan baja tahan karat yang tidak terancam oleh goresan.

• Deterjen. Produk krim dan gel mengandung mikrogranul yang bertindak sebagai abrasif, tetapi, tidak seperti produk bubuk, mereka tidak menggores lempengan. Mereka diterapkan pada permukaan yang sedikit dibasahi dengan air, setelah beberapa waktu mereka dihapus dengan spons bersama dengan lemak terlarut.Deterjen juga termasuk pasta dan busa, salah satu keunggulannya adalah kemampuannya untuk dipegang tanpa menetes bahkan pada permukaan horizontal.
• Pelarut lemak. Ini adalah semprotan konsentrat yang dirancang khusus untuk menghilangkan lemak, sehingga tidak boleh dioleskan ke seluruh permukaan kompor, tetapi hanya pada noda minyak. Waktu pemaparan ditunjukkan pada kemasan. Biasanya, oven, jeruji, gagang, dan pembakar yang sangat kotor dibersihkan dengan pelarut minyak.

Setiap detail kompor gas memerlukan pendekatan khusus untuk membersihkan minyak. Pertimbangkan cara membersihkan kompor dengan benar, gagangnya, pembakar, bagian bawah yang terbakar, pancaran dan oven. Bahkan plastik bisa dibersihkan dari lemak lama.

Untuk membersihkan permukaan pelat yang terbuat dari stainless steel atau dengan pelapis lain, Anda harus mengikuti petunjuk berikut:

• Tarik keluar pembakar.
• Gunakan spons atau lap kering untuk menghilangkan partikel kotoran yang tidak terbakar dan sisa makanan dari kompor.
• Hampir semua produk (baik tradisional maupun komersial) diaplikasikan pada permukaan yang basah, jadi langkah selanjutnya adalah melembabkannya. Anda dapat melakukannya dengan air, cuka, atau asam sitrat - semuanya tergantung pada metode pembersihan yang Anda pilih.
• Oleskan penghapus lemak (siap pakai atau buatan sendiri).

• Setelah waktu yang ditentukan, gosok kompor dengan lembut menggunakan spons atau sikat lembut untuk menghilangkan lemak yang terbakar.
• Bersihkan permukaan dengan kain lembab, ulangi prosedur sampai benar-benar bersih.
• Biarkan kompor benar-benar kering atau bersihkan sendiri.
• Pada tahap akhir, Anda dapat merawat permukaan yang bersih dengan semir atau cairan kaca biasa.

Bersihkan area di sekitar pembakar dengan sangat hati-hati, karena merekalah yang paling terkontaminasi.

Bagian utama dari kompor gas adalah nosel, penyebar api, dan penutup yang terbuat dari baja berenamel. Anda dapat membersihkan kompor dengan air sabun biasa, lalu bilas dengan air panas yang mengalir. Jika bagian itu sangat kotor, itu sudah direndam sebelumnya. Saat membersihkan pembakar itu sendiri, jangan gunakan produk yang mengandung klorin. Oleskan komposisi yang dipilih ke atasnya dan bersihkan dengan sedikit usaha dengan sisi keras spons biasa, cuci dan pastikan untuk mengeringkannya.

Ketika sesuatu yang lebih kuat diperlukan, gunakan resep berikut. Buat larutan cuka dengan menggabungkan air dan cuka dalam jumlah yang sama. Tempatkan pembakar di dalamnya dan didihkan selama sekitar lima menit. Matikan api, tetapi jangan keluarkan pembakar sampai cairan benar-benar dingin. Bersihkan bagian-bagian tersebut dengan spons atau sikat gigi, bilas dengan air hangat dan keringkan.

Elemen-elemen kompor gas ini menjadi sangat cepat kotor, sehingga mereka juga perlu sering dibersihkan. Untuk mencuci gagang dari minyak dan kotoran, masukkan ke dalam larutan sabun biasa selama beberapa jam, lalu bersihkan dengan spons. Jika Anda tidak bisa menunggu selama itu, rebus pulpen dalam satu liter air dengan menambahkan dua sendok makan cuka, dan setelah dingin secara alami, singkirkan kotoran yang tersisa. Prosedur ini memungkinkan Anda untuk menghilangkan lemak bahkan di tempat yang sulit dijangkau.

Jika gagang kompor Anda tidak dapat dilepas dan dibersihkan secara terpisah, siapkan soda kue dan amonia, spons, sikat gigi, dan tusuk gigi dengan kapas.

Prosedur pelaksanaan:

• Rawat gagang dengan soda kue yang dioleskan ke sisi lembut spons.
• Siapkan larutan amonia (1: 1) dan bersihkan tempat-tempat yang sangat sulit dengannya. Berfokus pada ukuran lubang dan celah, gunakan sikat gigi dan kapas.
• Biarkan produk bekerja dan, setelah 10 menit, gosok kembali gagang dengan spons atau sikat bersih.
• Bersihkan tempat yang paling sulit dijangkau dengan tusuk gigi.

Oven adalah tempat di mana lemak di dalamnya secara khusus terakumulasi dan dibakar. Dan bisa sangat, sangat sulit untuk membersihkannya. Berikut adalah beberapa cara untuk secara efektif menghilangkan timbunan lemak di dalam oven.

Semua bahan alat ini biasanya ada di loker nyonya rumah mana pun. Dapat digunakan untuk membersihkan oven dengan tingkat polusi rata-rata. Bebaskan sepenuhnya dari semua konten - loyang, jeruji, termometer, dan elemen lainnya, jika ada.

Buat pasta dari setengah cangkir soda kue dan air, lalu oleskan ke seluruh bagian dalam oven, dan terutama yang tebal di tempat yang paling banyak lemak dan jelaganya. Biarkan selama 12 jam. Menggunakan kain kering terlebih dahulu, lalu spatula plastik, singkirkan jelaga dan pasta soda yang terpisah dari dinding. Jika di beberapa tempat lemaknya tidak sepenuhnya hilang, taburi dengan larutan cuka (Anda bisa menggunakan botol semprot). Setelah bereaksi dengan sisa-sisa soda, cairan membentuk busa, yang dapat dengan mudah dihilangkan dengan spons bersama dengan jelaga.

Keluarkan semuanya kecuali parutan dari oven dan panaskan hingga 200 derajat.Tuang air ke dalam loyang atau wadah apa pun dan tuangkan 20 g asam sitrat (dapat diganti dengan cuka yang sangat pekat atau deterjen piring apa pun). Sekarang letakkan loyang di tingkat terendah (mangkuknya tepat di bawah).

Setelah sekitar 40 menit, keringat akan muncul di pintu - ini berarti air sudah mulai mendidih. Matikan oven dan jangan buka pintu selama setengah jam lagi. Setelah mengeluarkan panci atau mangkuk berisi cairan, gosok sisi dengan sisi spons yang keras. Untuk menghilangkan noda minyak yang terbakar parah, gunakan juga soda kue.

Untuk menghindari terlalu banyak kontaminasi pada kompor gas, ikuti beberapa aturan sederhana:

• pastikan nyala api tidak melampaui tepi piring selama memasak;
• pastikan bahwa ketika cairan mendidih, jangan membanjiri pembakar;
• saat menggunakan oven, jika memungkinkan, tutupi piring masak dengan penutup, kertas khusus atau kertas timah;
• setelah hidangan dimasak, jangan tinggalkan piring bersamanya di atas kompor gas, gunakan hanya untuk keperluan kuliner, dan bukan sebagai dudukan;

• jika Anda berencana untuk menggoreng sesuatu tanpa penutup, Anda dapat menutupi permukaan kompor dengan kertas timah, setelah membuat lubang untuk pembakar. Beberapa ibu rumah tangga menyebarkan lapisan soda bukannya foil;
• menghapus semua noda berminyak segera setelah mereka muncul, tanpa menunggu pemadatan.

Di rumah, membersihkan kompor gas dari minyak sama sekali tidak sulit. Anda hanya perlu mengikuti saran kami.

Anda akan belajar cara membersihkan kompor gas dari minyak tanpa bahan kimia dari video berikut.