Fitur mengasah pisau berburu
Pisau berburu bukan hanya alat untuk menyelesaikan tugas sehari-hari dan pengamplasan. Ini adalah teman abadi dan sumber kebanggaan bagi setiap pemburu. Pisau harus selalu bersih dan tajam. Sudut penajaman pisau baru optimal, alat ini dapat bertahan cukup lama, tetapi memburuk seiring waktu: retakan mikro muncul, kadang-kadang bahkan takik, di samping itu, itu bisa berhenti tajam. Hanya penajaman yang dapat mengatasi masalah ini.
Tentang baja dan properti
Pemilik pisau yang berpengalaman tidak akan pernah menggunakannya untuk tujuan lain untuk menghindari kerusakan dan kegagalan total. Pisau harus selalu bersih. Kontak blade dengan lingkungan yang agresif tidak dapat diterima: ini berkontribusi pada oksidasi. Semua tindakan pencegahan sederhana ini akan membantu menghemat pisau dan tetap mengasah untuk waktu yang lama.
Penting untuk mempertimbangkan jenis baja dari mana pisau itu dibuat. Sebagai aturan, nilai lunak dan keras digunakan. Varietas baja lunak mudah diproses, tetapi tidak tahan mengasah untuk waktu yang lama. Nilai keras memiliki sifat yang berlawanan: mereka tidak begitu mudah diasah, tetapi mereka tetap tajam untuk waktu yang cukup lama.
Kebanyakan pisau berburu terbuat dari baja keras dengan kandungan karbon tinggi. Semakin besar persentase yang terakhir dalam komposisi, semakin keras baja.
Untuk memberikan baja sifat yang diperlukan untuk pisau berburu, varietas paduan dengan kromium, molibdenum, dan inklusi lainnya digunakan. Logam semacam itu memberikan ketahanan korosi pada bilah, ketahanan aus, dan batas keamanan yang diperlukan.
Baja damask adalah baja kekuatan tinggi cor dengan daya tahan, kekuatan tinggi dan komposisi yang heterogen, mengingatkan pada baja karbon tinggi. Varietas damask berbeda dari yang biasa dalam karakteristiknya yang luar biasa: pola muncul di permukaan. Semakin gelap latar belakang dan semakin terang garis gambar, semakin mahal bilahnya.
Baja Damaskus adalah karbon tinggi dan tahan karat. Itu tergantung pada apakah pengotor dopan ada di dalamnya atau tidak dan dalam jumlah berapa. Jika ada sejumlah besar kromium dalam paduan, baja damask disebut baja tahan karat. Bagus untuk mengasah. Baja damask diasah secara eksklusif dengan abrasif yang dibasahi dengan air, mengubah ukuran butir dari kasar menjadi lebih kecil. Baja ini sangat keras, sehingga prosesnya akan memakan waktu lama.
Baja Damaskus patut mendapat perhatian khusus. Bilah yang terbuat dari bahan jenis ini adalah paduan berlapis baja lunak dan keras. Damaskus ditempa dari pelat tipis logam dengan karakteristik berbeda. Inilah yang memberi sifat baja Damaskus dan berkontribusi pada manifestasi pola.
Tidak disarankan untuk mencuci pisau dengan deterjen kimia untuk menghindari reaksi kimia. Damaskus tidak tahan korosi dengan baik, jadi penting untuk mengeringkannya dengan lap setelah digunakan. Untuk penyimpanan jangka panjang, disarankan untuk melumasi pisau dengan minyak.
Pisau seperti itu diasah secara eksklusif dengan tangan dan, yang paling penting, gerakan halus di sepanjang abrasif, dan tidak melintang. Ini adalah satu-satunya cara untuk menghindari menekuk lapisan baja di atas satu sama lain. Sudut penajaman baja Damaskus adalah 45 derajat.
Bagaimana cara mengasah pisau dengan benar?
Sebelum memulai proses, pelajari alat tajam: terbuat dari bahan apa dan bagaimana diasah. Cara pisau diproses tergantung pada ini. Biasanya, pisau berburu memiliki sudut penajaman 15 hingga 30 derajat. Pertimbangkan metode penajaman pada pisau universal penajaman dua sisi dengan sudut tajam 20 derajat.
Di rumah, proses ini biasanya tidak memerlukan alat, perlengkapan, dan perangkat khusus. Paling sering mengasah dilakukan batu abrasif dengan permukaan berbutir halus atau sedang. Bilah abrasif harus panjang dan lebar. Ada kemungkinan besar bahwa ada satu di setiap dapur, tetapi jika tidak ada, maka Anda dapat membelinya di toko perangkat keras atau alat.
kasar
Dengan metode penajaman ini, Anda perlu:
- letakkan abrasif dengan permukaan berbutir sedang di atas meja atau permukaan datar lainnya, istirahatkan atau perbaiki, jika memungkinkan;
- basahi batang dengan minyak sayur;
- memegang bilah dengan kedua tangan, tarik di sepanjang bilah pada sudut yang diperlukan beberapa kali dalam satu arah, dan kemudian jumlah yang sama dalam arah yang berlawanan (untuk menghindari pemrosesan yang tidak merata);
- ulangi gerakan dan kendalikan keadaan ujung tombak: sebagai gantinya, strip rata harus terbentuk, sama di kedua sisi;
- ganti bilah dengan abrasif dengan permukaan berbutir halus (pelumasan tidak diperlukan);
- dengan gerakan tanpa tekanan, gambar beberapa kali di sepanjang bilah;
- penyelesaian akhir dapat dilakukan di sisi sebaliknya dari sabuk kulit yang kencang, membuat hingga selusin gerakan di setiap sisi (untuk mencapai ketajaman maksimum);
- periksa ketajaman pisau.
Rautan mekanis
Rautan mekanis dijual di banyak toko perangkat keras dan rantai ritel terkenal. Rautan seperti itu tidak memakan banyak ruang dan tidak memerlukan keterampilan khusus. Ini adalah bodi dengan abrasive penajam yang terletak di dalam di sudut kanan. Kasing memiliki slot di mana bilah akan menyentuh batu asah.
Proses mengasah tidak sulit: bilah dimasukkan ke dalam slot, beberapa gerakan translasi dibuat. Pisau kemudian diperiksa ketajamannya.. Metode ini akan membantu menjaga kondisi pisau dengan cepat dalam kondisi yang dapat diterima, tetapi tidak dapat dibandingkan dengan efisiensi penajaman manual.
Alat-alat tersebut disajikan dalam jangkauan yang luas dan memiliki harga yang berbeda. Rautan dengan abrasif berkualitas tinggi, perangkat yang nyaman dan ukuran yang ringkas tidak akan memakan banyak ruang dan menghemat waktu. Anda juga dapat menemukan rautan saku untuk penggunaan berkemah atau opsi listrik untuk dijual, tetapi harganya akan sedikit lebih mahal.
Musat
Perangkat ini adalah batang baja atau keramik dengan pegangan yang nyaman, mengingatkan pada file. Musat digunakan bukan untuk mengasah, tetapi untuk meluruskan dan menyelesaikan bilah (gerakan translasi). Musat akan muat di laci dapur, tetapi tidak disarankan untuk menyimpannya bersama dengan pisau.
Modus aplikasi:
- musat bertumpu secara vertikal di atas meja atau papan, sudut kemiringan yang diperlukan dipilih;
- bilah diatur tegak lurus terhadap musat;
- gerakan dilakukan secara eksklusif dari atas ke bawah dengan cara ini: pangkal musat dan pisau bersentuhan di bagian atas, dan ujung musat dan ujung mata pisau harus menyentuh di bagian bawah;
- kemudian sisi penajaman berubah.
Penting untuk mencegah pisau tergelincir dan mengenai permukaan yang berbatasan agar pisau tidak semakin tumpul. Tanpa beberapa pengalaman, akan sulit untuk mencapai ketajaman pisau yang ideal. Jika pengeditan tersebut tidak memberikan hasil yang diinginkan, Anda harus mengasah pisau secara manual.
sarana improvisasi
Ada cara lain untuk mengasah pisau. Beberapa dari mereka dapat berguna tidak hanya di rumah, tetapi juga dalam kondisi ekstrim (hiking, berburu / memancing atau tamasya dangkal ke alam):
- sabuk kulit dijepit dengan kaki, bilah ditarik di sepanjang sisi sebaliknya;
- mengasah pada batu yang bisa lolos untuk abrasif;
- Anda dapat mengasahnya dengan mengasah satu bilah ke bilah lainnya;
- Anda dapat mengasah pisau pada permukaan kaca atau keramik yang kasar.
Hasil
Ada banyak cara untuk mengasah pisau berburu di rumah: dengan rautan, mesin, musat. Tetapi yang paling efektif adalah pemrosesan manual dengan abrasif (batu gerinda). Dalam proses penajaman manual, Anda dapat mengontrol ketajaman setiap bagian mata pisau dan mencapai penajaman yang sebanding dengan pisau cukur. Ini akan membawa kualitas penajaman menjadi profesional.
Dan juga pisau membutuhkan perawatan. Pencegahan adalah kunci untuk masa pakai yang lama dan kemudahan servis dari produk yang mahal.
Untuk informasi tentang cara mengasah pisau berburu, lihat video berikut.