Hogyan kell kimosni egy leégett rozsdamentes acél serpenyőt?
A rozsdamentes acél edények nagyon népszerűek, azonban minőségüknek és biztonságuknak van egy árnyoldala is. Mint minden széles körben használt dolog, a rozsdamentes serpenyő is nagyon könnyen szennyeződik, és a szennyeződése is nagyon változatos. Leggyakrabban talán van olyan komoly „ellenség”, mint a korom, de azt is le lehet győzni, ha tudod, hogyan.
Sajátosságok
A rozsdamentes acélból készült konyhai eszközök mindig kényelmesek, elég könnyű tárolni és gondozni őket; Ami fontos, a benne készült ételek változatlanul ízletesek és egészségesek. A speciális adalékok ellenállóvá teszik a rozsdamentes acélt a legtöbb negatív hatásnak, mint például a káros sugárzásnak, kémiai korróziónak és még a magas hőmérsékletnek is.
A molekuláris védelem kulcseleme (a legvékonyabb oxidréteg) folyamatosan frissül, jó állapotban tartja magát. A probléma az, hogy az égett a rozsdamentes acél serpenyőt a lehető leghamarabb meg kell tisztítani, mielőtt az olajokból, zsírokból és vízkőből álló bevonat minősége romlana.
A megfelelő tisztítás mindig figyelembe veszi, hogy a serpenyő mennyire szennyezett, ez mind az optimális tisztítószer típus, mind annak koncentrációja, mind a feldolgozás időtartama kiválasztásakor fontos.
Mit kell takarítani?
Az acél edények tisztítására számos egyszerű, de hatékony lehetőség kínálkozik, amelyek nem csak eltávolítják a szennyeződéseket, de akár fényt és fényt is adhatnak a felületnek. Házi és gyári tisztítószerek használatakor kerülje a kemény keféket, különösen a fémeket, a kaparókat, soha ne használjon homokot és smirglit, különben a bevonat visszafordíthatatlanul megkarcolódik.
Az erre az esetre alkalmas fő eszközök a jelenlétükkel rendelkező savak és folyadékok, amelyeket kifejezetten a konyhai felületek mosására terveztek. A sav még a makacs zsírral is reagál, és hatékonyan eltávolítja azt, függetlenül attól, hogy mennyi ideig áll fenn a folt.
A gyógyszermárkákról szólva meg kell jegyezni, hogy "Chister" olcsóbb, mint az összes többi, azonban a hatékonysága nem túl nagy. Ezért, ha bármilyen súlyos szennyezéssel szembesül, ezt a gyógyszert el kell dobni. "Bugs Shumanit" erős összetevőket tartalmaz, nagyon jól tisztít, az ára mérsékelt. Végül, Sütő tisztító mindkettőnél drágább, nem tartalmaz veszélyes anyagokat és nincs rossz szaga, egész jól működik.
Ahhoz, hogy megszabaduljon a koromtól, vigye fel ezen készítmények bármelyikét az acélra, tartsa 10 percig, és alaposan öblítse le vízzel a szennyezett helyet. Ne felejtse el, hogy minden ipari vegyület gondos kezelést igényel: használjon gumikesztyűt, és kövesse az utasításokban előírt óvintézkedéseket. Csak megfelelő szellőzésű helyiségekben dolgozzon, különben túl nagy a kockázat!
Használat "fehérek" - szintén jó lehetőség, megfizethető és anyagi okokból.Egy evőkanál elegendő ahhoz, hogy eltávolítsa az összes szennyeződést a legtöbb serpenyőről (kivéve a legnagyobbakat). A munkamódszer egyszerű: töltse meg a piszkos edényeket vízzel, forralja fél órán át; Szivaccsal való eltávolítása segít megszabadulni az égési sérülés maradványaitól.
A megbízhatóság érdekében a megtisztított serpenyőt már tiszta vízben felforralják, hogy elpusztítsák a "fehérség" szagát és a maradék lerakódásokat, amelyek mérgezőek lehetnek.
Ha lekvár megég a serpenyőben, soha ne kaparja le villával, késsel vagy más éles tárggyal, mert ez elkerülhetetlenül karcolásokat hagy maga után. A tűzhelyek és sütők tisztítására szolgáló speciális spray-k tökéletesen segítenek a probléma kiküszöbölésében.
Tájékoztatásul: az ilyen termékek nemcsak acéllal, hanem zománcozott edényekkel is nagyon jól működnek. Mivel a készítmények összetétele lúgot tartalmaz, minden manipulációt csak gumikesztyűvel végezzen, és a gazdasági, és nem az orvosi - nem elég megbízhatóak.
A serpenyő megégett alját aktív szénnel megtisztítják: több tablettát összetörnek és kis mennyiségű vízben hígítanak, hogy egyfajta iszap jelenjen meg. Egy félórás passzív kezelés ezután lehetővé teszi az összes szénlerakódás eltávolítását puha szivaccsal vagy mosogatókendővel.
Az otthoni takarítás módjai
Ha nincs bolti készítmény, sőt vásárlási lehetőség, akkor is ki lehet takarítani a serpenyőt, ebben sokat segítenek a rögtönzött eszközök. A legegyszerűbb közülük az asztali só, amelyet a következőképpen használnak:
- Töltse fel a tartályt tiszta hideg vízzel, és hagyja állni egy ideig.
- Kiöntjük a vizet, az aljára 2-4 evőkanál sót öntünk.
- 120-180 perc várakozás után egy közönséges szivaccsal eltávolítják az összes szénlerakódást, ez a legkisebb erőfeszítés nélkül megtehető.
Légy óvatos! Néha a só és a rozsdamentes acél érintkezése sötét foltokat és korróziót okozhat, mivel a védőréteg eltörik.
Alternatíva, és a fémre teljesen biztonságos az ecet használata, amely kívül-belül egyformán hatékonyan, gyorsan távolítja el a szénlerakódásokat. A legegyszerűbb technika az, hogy a serpenyőt egyszerűen megtöltik hígítatlan ecetsavval néhány órára, majd a folyadékot kiöntik, és az edényeket a szokásos eszközökkel alaposan elmossák. Fokozza a gyógyszer hatását, ha kis mennyiségű (körülbelül 50 g) ecetet önt a vízbe, amelyben előzőleg feloldott egy normál mosószappan fele. Az edénynek 30 perctől egy óráig kell forralnia, attól függően, hogy mennyire égett le.
Felhívjuk figyelmét, hogy az ilyen forralás sok mérgező füstöt hoz létre, és motorháztető alatt vagy folyamatosan nyitott ablakokkal kell dolgozni. És még ebben az esetben sem ajánlott a konyhában tartózkodni ezen eljárás során.
Még a rendkívül erős szennyeződés is segít letörölni a citromsavat, és megbirkózik a vízkővel is. Először felforraljuk a vizet (úgy öntjük, hogy a salak garantáltan eltömődjön, de nem magasabb). 60 g port forró forrásban lévő vízhez adunk, és a gáz nem csökken a következő ¼ órában; ha nagyon alacsony vagy alul van a folt, ügyeljünk arra, hogy ne forrjon el minden víz, ha szükséges, adjunk hozzá még. A tisztítást a folyadék leeresztésével és a maradék szennyeződések szivaccsal történő eltávolításával fejezze be. És ha ugyanabban a savban nedvesít meg egy szivacsot, akkor az aljáról könnyen eltávolíthatja az égett helyeket.
A szappan kiváló eszköznek bizonyul, amely segít lemosni minden szennyeződést, függetlenül attól, hogy hogyan bocsátják ki.Egyszerű esetekben folyadékot vesznek fel, de ha nagyon nagy a folt, megeszik vagy tejjel, zsírokkal hagyjuk, akkor háztartási felhasználás javasolt. Forró vizet öntünk egy serpenyőbe, hozzáadunk bizonyos mennyiségű szappanos vizet, és teljesen homogénre keverjük. A kapott keveréket fel kell forralni, és legfeljebb 20 percig forralni kell. A végső eljárás, mint mindig, a szivaccsal való tisztítás.
Vannak esetek, amikor az ilyen erőfeszítések nem vezetnek eredményre. A probléma megoldása az, hogy feloldunk egy reszelt mosószappan 1/3-át 4 liter forrásban lévő vízben, hozzáadunk 30 g PVA-ragasztót, és e reagensek keverékét legalább 30 percig forraljuk.
erősen gyökerező a szódabikarbóna is jól eltávolítja a szennyeződést. A piszkos edényeket mélyebb edénybe helyezzük, ahol szódaoldatot öntünk (1 standard csomag 5 vagy 6 liter tiszta vízhez). A folyadék szélének 20-30 mm-rel magasabbnak kell lennie, mint a tisztítandó edény. Egy nagy tartály 120 percig vízfürdő felszerelése lesz; majd hűtsük le a serpenyőt és öblítsük le vízzel, hogy eltávolítsuk a maradék szennyeződést és szódát.
Egy nem szabványos otthoni gyógymód, amely segít az ételek fényessé tételében, nem rosszabb, mint a felsorolt lehetőségek - ez a tejsavó. Az égetett edény alját leöntjük vele, 10-20 mm-rel befedve a koromfoltokat, és egy napig ebben a formában tartjuk. A serpenyő, amelyből ezt az oldatot kiöntjük, teljesen tiszta lesz, miután tiszta meleg vízben szivaccsal kimostuk.
Hasznos tippeket
- Javasoljuk, hogy a rozsdamentes acél edényeket gyakrabban tisztítsa meg, és minden főzés, párolás után azonnal vizsgálja meg, nincs-e rajtuk folt. Ne hagyatkozzon a közönséges mosásra és még a mosogatószer használatára sem, feltétlenül ellenőrizze, hogy sikerült-e eltávolítani a szennyeződést.Minden rozsdamentes edény (és az edények sem kivételek) nem tűri a mosogatógépben való mosogatást. Még akkor sem, ha az utasítások ezt közvetlenül lehetővé teszik, ne rohanjon örülni a házimunkák megszabadulásának.
- Akár foltokat távolít el, akár csak ételmaradékot takarít el, ne felejtse el egy tiszta ruhával megszárítani az edényt. Ha kiszárad a szabadban és akár szárítószekrényben is, fennáll az újabb foltok kialakulásának veszélye. Annak érdekében, hogy a felső réteg mindig tiszta, egyenletes és sima legyen, ajánlatos a szennyeződést pontszerűen dörzsölni, és nem körbe vezetni a rongyot. A nyers burgonya segít fényessé tenni az edényeket: szeleteinek nyitott oldalával dörzsölje be a fémet, és akkor biztosan csillogni fog a nap vagy az elektromos sugárzás hatására.
- A "népi" gyógymódok közül a kávézacc kiváló segítséget nyújt az acélserpenyők tisztításához. Egy habszivacs felületére gyűjtik, és minden szennyezett helyet letörölnek. Ugyanez az összetétel segít az evőeszközök és tálak tisztításában.
- A konyhai tisztaság félelmetes ellenfele a tej; a fentebb már említett „fehérség” segít megbirkózni az általa hagyott foltokkal. Ha nem akarunk kockáztatni, csak áztassuk be forrásban lévő vízbe a megégett foltokat, adjunk hozzá megfelelő mennyiségű szódabikarbónát, és hagyjuk állni 8-12 órán keresztül. Az ilyen kezelés után a foltok nagy valószínűséggel megsemmisülnek, és csak mechanikusan kell eltávolítani őket. Ha az asztali sóval vagy más módon végzett tisztítás eredményeként az acél elsötétült, fél órán keresztül vizet kell forralni benne egy szeletekre vágott hagymafejjel, akkor a megjelenés normalizálódik. Ugyanez a módszer segít a normál használat során megjelenő korom és lerakódások eltávolításában.
- Ha kéznél van "Coca Cola" vagy más szénsavas ital, forralása (kb. 20 perc) nem rosszabbul távolíthatja el a koromfoltokat, mint a szabadalmaztatott bolti készítmények. Ne feledje: bármilyen ömlesztett terméket, legyen az ipari vagy háztartási, óvatosabban öntsön, ne kerüljön máshova, csak szennyezett helyre!
Soha ne mosson forró acél edényeket, azoknak le kell hűlniük; sietve visszavonhatatlanul tönkreteheti az értékes konyhai eszközöket.
Ha úgy tűnik, hogy a rozsdamentes acél serpenyő kifakult mosás után, törölje le ecettel átitatott puha ruhával, és az eredmény nem fog sokáig várni.
A kiégett rozsdamentes acél serpenyő tisztításához lásd a következő videót.