Hogyan mossunk ki égett zománcozott serpenyőt?

A zománcozott edények fényes és látványos kialakításának köszönhetően gyönyörűen mutatnak a konyhában. Vannak azonban olyan esetek, amikor kedvenc serpenyője megég. Ne keseredj el, mert egyszerű tisztítási módszerekkel visszaállítható az eredeti megjelenése.

A zománcozott edények fémből vagy (ritka esetekben) öntöttvasból készülnek. A tetejét egy speciális zománc borítja, amely egy vagy több rétegben is felvihető. A zománcozási eljárás megvédi a fémet az oxidációtól, és megakadályozza az egészségre ártalmas vegyszerek felszabadulását is.

De a zománcnak is vannak gyengeségei, mivel a törékenység jellemzi. A hőmérsékleti viszonyok megváltoztatásakor repedések keletkeznek a bevonaton. Erős ütés esetén forgács jelenhet meg.

Sok háziasszony higiéniai tulajdonságaik miatt részesíti előnyben a zománcozott edényeket. Kiváló minőség és praktikum jellemzi őket, mivel elég gyorsan moshatók. Egy ilyen serpenyő ideális főzéshez, mert a benne főtt ételek mindig nagyon ízletesek, és sokáig megőrzik ízüket.Ha a zománcozott serpenyő hátrányairól beszélünk, érdemes megjegyezni, hogy a benne lévő ételek nagyon gyakran megégnek. Kéznél kell lennie vegyszereknek, vagy tudnia kell, hogyan kell népi módszerekkel elmosogatni az égett edényeket.

Annak érdekében, hogy a zománcozott serpenyő hosszú ideig szolgáljon, kövesse néhány egyszerű szakértői ajánlást:

• A hideg edényeket nem szabad forró tűzhelyre helyezni, vagy hideg vizet önteni meleg edénybe. A zománc gyorsan romlani kezd a hirtelen hőmérséklet-változások hatására.
• Ha az étel a termék aljára égett, el kell távolítania a maradványokat, és meg kell töltenie a tartályt meleg vízzel.

• A zománcozott serpenyőt csak puha szivaccsal moshatja. Ez megakadályozza a bevonat károsodását.
• A leégett serpenyőt népi gyógymódok segítségével moshatja. Például lehet mustár és szóda.

A zománcozott edények kívül és belül is tartós zománcréteggel rendelkeznek. Ez a bevonat nem lép kölcsönhatásba lúgokkal és savakkal. Az ilyen edényekben főtt ételek nem érik el a fém ízét. Bár a zománc tartós, megsérülhet, ha nem tisztítják megfelelően, így a szakértők kategorikusan tiltják a keményfém szivacsok vagy erős tisztítószerek használatát. Idővel repedések jelennek meg a zománcon, amelyek később karcolásokká válnak, és már az étel kezd érintkezni a fémmel.

Az égett serpenyő mosásához speciális vegyszereket használhat. Kiválóan alkalmasak a makacs zsír és korom eltávolítására.De nem ajánlott a serpenyő belsejének tisztítására, mivel nagyon veszélyesek. Minden manipulációt védőmaszkkal, vastag kesztyűvel és nyitott ablakkal vagy munkatetővel kell végrehajtani.

A szerszám eladó "Shumanit", amely csípős szagú és maró összetételű. Nagyon erős, így lehetővé teszi, hogy felülről megszabaduljon az edényeken lévő égéstől. Az edények belülről történő tisztításához használhatja "Fehérség"de nem tiszta formájában. Vízben kell hígítani. 2 liter vízhez elegendő egy kupak ebből a termékből.

A modern háziasszonyok gyakran inkább a népi gyógymódokat részesítik előnyben. Kiváló megoldás az szóda használata leégett serpenyő zománcozott tisztítására. A külső falak mosásához szivacsot kell venni, meg kell nedvesíteni vízzel, és szódaoldatba kell engedni. Ha el kell távolítania az égett ételt az edény aljáról, használhat szódaoldatot. Elkészítéséhez 3 evőkanál szódára van szükség 200 ml vízhez. Öntsük az elkészített oldatot a termékbe, forraljuk fel, és lassú tűzön forraljuk körülbelül fél órán keresztül. A teljes lehűlés megvárása után távolítsa el az égett lepedéket.

Az edényt ezzel tisztíthatja sóami minden otthonban van. Óvatosan le kell fednie az edények alját. Jobb durva sót használni. Hagyja állni néhány órát, majd szivaccsal távolítsa el az összes sót. Ha égett területek maradnak az alján, akkor az eljárás annyiszor megismételhető, ahányszor szükséges a bevonat teljes tisztításához.

Egy másik megbízható asszisztens az égett zománcozott serpenyő tisztításához Aktív szén. Finomra kell vágni, majd a megégett aljára szórni. A faszénnek be kell fednie az edény teljes alját. Fél óra elteltével hozzá kell adni egy kis vizet, és várni kell. Ezenkívül sok háziasszony kávézaccot használ a szénlerakódások gyors eltávolítására a zománcozott edények aljáról. Elég sűrű kávét felvinni egy szalvétára, majd a szennyezett helyeket egy kicsit dörzsölni.

Ha kéznél van citromsav, akkor oldatot készíthet vele. Öntsük a serpenyő alját, hagyjuk 2-3 órán át, majd mosogatószerrel mossuk le. Ne felejtse el, hogy még egy közönséges hagyma is csodákra képes, segít eltávolítani az égett ételt az edény aljáról. Elég vizet önteni egy leégett serpenyőbe, és kidobni a héját két közepes hagymáról. Ezután tegye a tartályt a tűzre, forralja fel, és forralja további 2 percig. Ezt követően a folyadékot le lehet engedni, és az edényeket víz alatt elmosogatni.

Manapság számos hatékony módszer létezik a zománcozott serpenyő gyors és hatékony tisztítására kívül és belül egyaránt. Általános szabály, hogy a kívülről származó szennyeződést sokkal nehezebb eltávolítani, mint belülről. Az edények külső felületének törléséhez a következő módszereket kell használni:

• Ha a rizs kiszabadult főzés közben, akkor egy ecetbe mártott vattakorong az ideális.
• Az égett szennyeződések eltávolítására például a tejből a sóoldat jó megoldás. A szivacsot meg kell nedvesíteni benne, majd erősen dörzsölni kell a szennyezett felületet.

A sötét plakkból a következő eljárás segít:

• Égetés után hagyja teljesen kihűlni az edényeket.
• Készítsen megoldást: keverjen össze 1 teáskanál mosogatószert, fél pohár szódát és másfél evőkanál hidrogén-peroxidot.

• Ez az eszköz tökéletesen megbirkózik a kormmal mindössze 10 perc alatt.
• Tisztítás után a felületet alaposan le kell mosni folyó víz alatt.

A szakértők javasolják a feketeség eltávolítását a lehető leggyorsabban. Az égett aljú edényeket ne hagyja sokáig. Minél tovább áll, annál több erőfeszítést kell tenni az égés teljes megszüntetésére. Az ecet megszabadul a régi koromtól. A megégett alját 2 órán át ecettel kell leönteni, majd a serpenyőt mosogatószerrel alaposan ki kell mosni.

Az ital nem kevésbé hatékony. Coca Cola. Tálba kell önteni, felforralni, majd további 20 percig alacsony lángon tartani, de ne feledje, hogy óvatosan kell követnie a lépéseket, mert ez az ital nagyon habos.

A zománcozott edények gyengéd ápolást és finom tisztítást igényelnek. Ha meg kell mosni a serpenyőt az égett lekvárból, akkor szigorúan tilos a fekete alját hideg vízzel feltölteni. Ez a művelet teljesen használhatatlanná teheti a terméket, mert a zománc a hirtelen hőmérséklet-változások hatására romlik.

Segít eltávolítani az égett lekvár maradványait szóda. Öntsön 100 g szódát egy edénybe, adjon hozzá vizet úgy, hogy teljesen ellepje az alját.A serpenyőt tűzre kell helyezni és addig kell forralni, amíg a cukros kéreg simán el nem kezd távolodni az edény felületétől. Szóda helyett só vagy citromsav használható.

A legeredetibb megoldás az égett lekvár megszüntetésére a felhasználás alma héja. Elég hatásos, mert olyan savat tartalmaz, amely a citromsavval megegyező hatású. Lehetővé teszi a fruktóz és a cukor gyors lebontását. Óvatosan dörzsölje be az égett helyeket egy alma héjával, várjon 15 percet és öblítse le a csap alatt.

A sötét foltok eltávolításához a zománcozott serpenyő hófehér felületéről használhatja fehérítő. Az edényeket meg kell tölteni ezzel a szerrel, és egy kicsit forralni kell. Tisztítás után a terméket nagyon alaposan le kell mosni vízzel.

A népi módszerek alkalmazásának köszönhetően könnyedén eltávolíthatja otthon a zománcozott serpenyőből a sötétedést, a sárgulást és a vízkő maradványokat. Segít megbirkózni a benne lévő edények színének megváltozásával befőtt savanyú alma. Az almasav visszaadja a zománc fehérségét.

Ha a zománcozott edények tisztításához vegyszereket választ, akkor használhatja "Fehérség" és fehérítő. Először öntsön egy tele edény vizet, tegye tűzre és forralja fel. Ezután adjunk hozzá 1 evőkanál "Whiteness"-t és fél tabletta fehérítőt minden liter vízhez. 30 perc elteltével a terméket alaposan le kell öblíteni folyó vízzel.

Használhatja a zománc felületének sárgaságát rendes ecet. Ehhez öntsünk az edényekbe 1 evőkanál szódabikarbónát és sót, adjunk hozzá ecetet. Az oldatnak takarnia kell az összes szennyeződést. 3 órát kell hagyni. Ezután vizet kell felszívnia a serpenyőbe, és fel kell forralnia. 20 perc forralás után vegye le az edényeket a tűzről, és hagyja állni 12 órán keresztül. Ezután ismét felmelegítjük az edényt az oldattal, és megvárjuk, amíg kihűl. Most az oldat lecsepegtethető, és a felületet szivaccsal áttörölhetjük.

Ha a serpenyő sötét vagy megégett, használhatja a tisztításhoz. savó. Elég, ha az edények megégett alját néhány centiméterrel feljebb beborítjuk savóval, egy napig állni hagyjuk, majd a tejsavót lecsepegtetjük, és mosogatószerrel elmosogatjuk az edényeket. A savban lévő sav jelenléte hófehér megjelenést kölcsönöz a serpenyőnek, és kiváló munkát végez az égetett ételekkel.

Sok háziasszony háztartási vegyszereket használ a zománcbevonatú égett serpenyő hatékony és eredményes mosására. De óvatosnak kell lennie az erős szerekkel. Javasoljuk, hogy kövessen néhány egyszerű szabályt:

• Minden műveletet gumikesztyűben kell végrehajtani. Megvédik a kézbőrt a savakkal való érintkezéstől, megakadályozva a bőrpír vagy akár égési sérülések megjelenését.
• Ha laza tisztítószert használ, viseljen maszkot vagy légzőkészüléket, mivel porfelhők képződhetnek. A káros anyagok belélegzésének elkerülése érdekében kapcsolja be a motorháztetőt vagy nyissa ki az ablakot.
• Minden mosogatószer után az edényeket alaposan ki kell öblíteni. Ez megakadályozza, hogy a vegyszerek az ételbe kerüljenek az edény újbóli használata során.

A leégett zománcozott serpenyő erőfeszítés nélküli mosásához lásd a következő videót.