Termoszok élelmiszerekhez: fajták, kiválasztási és működési szabályok
A turistáknak és geológusoknak, kamionosoknak és sok más embernek termoszokat kell használnia. Még egy nagyvárosban is nagyon fontos ez a készülék az állandóan elfoglalt emberek számára. Ezért tudnod kell, mi ez, milyen típusai fordulnak elő és hogyan működik.
Sajátosságok
A meleg ételhez való modern termosz fizikailag pontosan ugyanúgy van megtervezve, mint ezeknek az eszközöknek a legelső mintái. A leves változat csak dupla fedél jelenlétében különbözik. Az első szint lezárja a nyakat, megakadályozva, hogy a benne lévő termékek kifolyjanak, vagy eleget aludjanak. A második szinten faragás biztosított. Ez a kialakítás kiküszöböli a táskák, csomagok, hátizsákok különféle élelmiszerekkel való szennyeződését.
A második fedelet gyakran csészeként használják - és rendkívül kényelmesnek bizonyul. Az élelmiszerek hosszú távú tárolására szolgáló termoszok abban különböznek a hagyományos élelmiszermodellektől, hogy több mint 48 órán keresztül képesek az élelmiszert a kívánt hőmérsékleten tartani.. Természetesen a munkahelyi ebédhez ez nem szükséges. De a turisztikai és expedíciós gyakorlatban az ilyen termoszok nagyon vonzóak lesznek. Kiváló ütésállóság és mechanikai szilárdság feltétlenül biztosítva van, amelyet speciális ötvözet használatával érnek el.
Fajták
A széles szájú termosz a lehető legkényelmesebbé teszi az étel be- és kivételét. A legtöbb esetben a kimeneti keresztmetszete megegyezik az izzó keresztmetszetével. Figyelem: a keskeny lefolyóval rendelkező modellek nem szilárd ételekhez, hanem italokhoz alkalmasak. A levesek, valamint a második fogások módosításait úgy alakítják ki, hogy a lombikot egy speciális hengerbe helyezik. A vákuum és az ikerfalak biztosítják a legteljesebb hőmegtartást.
A belső rekesz üvegből vagy különböző fémekből készült. A lombik típusa határozza meg, hogy egy adott esetben melyik fedelet kell használni. Az üvegmodellek "dugóval" vannak zárva, a fémek pedig különösen megbízható csavaros kupakkal vannak felszerelve. Egyes változatok két vagy több tartállyal vannak felszerelve az első fogások és egyéb ételek tárolására. Irodai vagy ipari környezetben nagyon jó eredményeket mutat a konnektorról fűtött elektromos termosz.
Még ha a zsúfolt munkaidő vagy a kiszámíthatatlan események miatt kihűlnek az edények, akkor is garantálható lesz a kellemes hőmérséklet a termékek számára. Az ilyen ebédlődobozok segítenek a gyorsételek és a szendvicsek visszautasításában is.
Nem szükséges plug-in verziók használata. Azok számára, akik gyakran kénytelenek gyakran vezetni munkaidőben, a szivargyújtóhoz csatlakoztatott termosz a legmegfelelőbb. Az univerzális típus megegyezik a széles szájú edényekkel.
Az alkalmazás egyetemessége azonban nem mindig indokolt. Egy ilyen termék kinyitásakor az edények túl gyorsan felmelegszenek vagy lehűlnek. Figyelmet érdemelnek a szivattyús sapkával ellátott, tisztán folyékony modellek is. Meglehetősen nehezek, ezért nem alkalmasak hátizsákban vagy táskában való szállításra. De a különféle közlekedési módokon való utazáshoz a pumpás termosz ideális.
A sudkovy opciót csak alkalmanként használják. Az ilyen eszközök 3 kisebb tartályt tartalmaznak, amelyek térfogata 0,4-0,7 liter (a tervezési jellemzőktől függően). Vannak hasonló modellek speciális élelmiszer-minőségű műanyagból. Nagyon jól bírja a magas hőmérsékletet. Ez az anyag még éles hűtéssel is megőrzi praktikus tulajdonságait.
Megnézheti a lapos modelleket is, amelyek úgy néznek ki, mint a lemezek. Bizonyos esetekben praktikusabbak, mint a hagyományos "hengerek". Az ilyen lapos hőtároló edények kiválóan alkalmasak az ételek melegen tartására hosszú utazások vagy hosszú séták során.
A lényeg az, hogy a tárolás ne tartson tovább 6 óránál. Mosogatása egyszerű mosogatógépben is lehetséges.
A lapos termosz nem olyan kicsi. Igen, népszerű modellek Mayer és Boch, Bradex Bento tartson 1,5 liter ételt. De azok számára, akik hosszú ideig nem tudnak megfelelő eszközt választani, meg kell ismerkedniük a „táska” típusú termoszokkal - sok ételt tudnak tárolni, és alkalmasak többnapos kirándulásokra. És egy közönséges táska kialakításának reprodukciója is meglehetősen kellemes - ez kényelmesebbé teszi az edények szállítását.
A termoszok osztályozása azonban nem csak a méret, az eszköz jellemzői és a megoldandó fő feladat alapján történhet. Egy adott termék geometriája is fontos szerepet játszik. Széles körben elterjedt a "golyó" típus, vagyis a hosszúkás henger. Ez a kialakítás kis méretű és könnyen használható. A "golyó" szállítása egyszerű, azonban a keskeny nyak miatt főként italokkal van tele.
Az ilyen termosz legújabb modelljeiben nincsenek forgalmi dugók. A felcsavarható szelepfedelek csökkentik a hőveszteséget. Sőt, rögtönzött pohárként is szolgálnak, ha nincs kéznél más edény. Az "univerzális" típus szélesebb, mint a golyó, a nyak átmérője is nagyobb. Belül egy szelep is elhelyezhető, néha oldalsó fogantyúk vannak; mindkét elem megkönnyíti az italokkal való munkát.
anyagokat
A termoszok anyagainak ismerete nagyon fontos, és a tok kialakításával kell kezdeni. A fém külső burkolat nagyon tartós és rendkívül ütésálló. De a műanyagnak is megvannak az előnyei - a termosztest elkészítése lehetővé teszi a termék megmentését és könnyebbé tételét. Ez a lehetőség nem rossz munkahelyen, otthon és nyaralókban való használatra. De a műanyag termosz viselése túrázáskor és hosszú utakra nem ajánlott.
A lényeg a műanyag szilárdságának és stabilitásának hiánya. Ez a probléma még a legjobb szintetikus anyagoknál is gyakori. Főleg ezt figyelembe véve Nem minden műszál egyformán alkalmas termosz készítésére. Figyelembe kell venni a lombik tulajdonságait.
Évtizedek óta az élelmiszertermosztátok üvegből készültek. Ez az anyag:
- kémiailag inert (nem befolyásolja az élelmiszer minőségét és ízét);
- alacsony hővezető képességgel rendelkezik;
- könnyen mosható és mechanikusan tisztítható.
De emlékeznünk kell az üveg törékenységére, esés vagy erős ütközés esetén mechanikai tönkremenetelének valószínűségére.
Ezért az üvegpalackos termoszokat elsősorban otthoni vagy vidéki használatra választják. Ilyenkor az edényt ritkán kell mozgatni, főként élelmiszerek tárolására szolgál. Ami a műanyagot illeti, elsősorban a könnyűsége miatt értékelik.
Mivel a műanyag flakonok csak nagyon erős ütés és nyomás hatására károsodnak, a velük ellátott termosz szinte bármilyen környezetben használható. De van egy figyelmeztetés: a szagok nagyon könnyen felszívódnak a műanyagba.Ezért egy edényt szigorúan egy italhoz vagy termékhez kell használnia. Az acélpalackok ideálisak sokféle ételhez. Vas ötvözete szénnel:
- nem veszi fel a szagokat;
- kiváló hőmérséklet-tartás;
- még egy nagyon erős ütést is túlél.
De ne feledje, hogy az acélból készült lombik nehezebb, mint a műanyag. Fontos: nem egyszerű vasfém, hanem rozsdamentes ötvözet használata javasolt. Ezután a termosz biztonságos használata hosszú távú túrákon is lehetséges. Az anyagot szigorúan az Ön igényei szerint kell kiválasztania. Nem ajánlott megbízni senki véleményében.
A gyártó minősítése
- A termosz kiválóan alkalmas leveshez. "Arctic 302-500". Fő paraméterei a következők:
- űrtartalom - 0,5 l;
- a tok és a lombik gyártása első osztályú acélból;
- hő- és hidegtartás 7-8 órán keresztül;
- száraz tömeg - 0,474 kg.
- Az élelmiszerek termoboxainak legjobb modelljei közé tartozik Regent Soup 93-TE-S-3-1000. A térfogata 1 liter. Mind a külső héj, mind a lombik tartós acélból készült. A száraz tömeg eléri a 0,97 kg-ot. Egy ilyen termék használata nem nehéz, fogantyú van, de van egy kis hátránya is - a termék szükségtelenül egyszerűnek tűnik.
- Második fogásokhoz jó "Arctic 301-750". Ez a termosz 0,75 liter élelmiszert tartalmaz, minden alkatrésze acélból készült. A modell "302-500"-nál tovább tartja a hőmérsékletet. A termék nagyon kényelmes és kívülről is jól néz ki.
- A levesekhez és a második fogásokhoz a módosítás ugyanúgy vonatkozik Mayer & Boch 20690.
- Kiderül, hogy ez egy jó alternatíva LaPlaya Ételtartály JMG 0,5L Benzin. Ez a termosz 0,5 literes, teste acélból és műanyagból készült. A termék száraz tömege 0,32 kg. 6 órás hőtartás garantált.
- Élelmiszer tárolására termosz ajánlott. Rosenberg 99504-Q - Könnyen moshatók, és nem halmozódnak fel benne idegen aromák.
- A legjobb változatok tetején gyerektermosztát is található Thermos Funtainer Peace. Viszonylag kis mérete és világos kialakítása alkalmassá teszi az iskolások számára. A masszív acélszerkezet nagyon kényelmes. A gyártó garantálja, hogy az étel 4-5 órán keresztül meleg marad. Ez teljesen elég az étkezéshez az iskolában, óvodában vagy más hasonló helyeken.
- Ha 5 literes szivattyús modellre van szüksége, akkor nézze meg Bartscher 190135 26068. Mind a fogantyú, mind a fedél fekete műanyagból készült. Az aljába gyűrű van beépítve. Ez lehetővé teszi a termosz 360 fokos elforgatását.
- A termosz zacskók közül ajánlatos a változatot választani Ezetil KC Camping. Ez egy ovális termék, amelynek térfogata legfeljebb 30 liter. A szürke táska PVC mentes anyagból készült. A szerkezet kialakítása teljes mértékben megfelel a modern követelményeknek. A jelentős érték miatt azonban fizetni kell KC Camping elég jelentős összegre lesz szükség.
- Alternatív megoldásként fontolóra veheti a termozsákot Thermos Classic 48 dobozos hűtő. Ez a termék 33 liter élelmiszer fér el, és tartós műanyagból készült. A termosz tömege eredeti csomagolásában 0,515 kg.
- A figyelemre méltó miniatűr változatok között Thermos Element 5-Food Jar. Ezt a kialakítást úgy tervezték, hogy megtartsa a hőt és a hideget. Magas hőmérséklet 7 órán át, alacsony hőmérséklet 2 órán keresztül tovább tartható. Természetesen ezek ideális esetek. A kompakt táska csúszásgátló bevonattal van ellátva.
- Jó alternatíva az Zojirushi. Ennek a termosznak a térfogata 0,35 liter. Az acél test garantálja a hőtartást akár 6 óra.
- Kényelemben és funkcionalitásban különbözik Amet Express. A termosz 2 rekeszre van osztva, így egyszerre tárolhat szilárd ételeket és italokat. A kialakítás úgy van átgondolva, hogy meleg és hideg termékek is tárolhatók. A fő paraméterek a következők:
- űrtartalom - 1,2 l;
- fogantyú berendezések;
- tok erős rozsdamentes acélból;
- nettó tömeg - 1 kg;
- a kezdeti hőmérséklet fenntartása - legfeljebb 5 óra.
- Alkalmas teához és kávéhoz Mini PNF160. Ez a termosz kényelmes túrázáshoz és hosszú utazásokhoz, beleértve a társaságot is. A lombik űrtartalma 1,6 liter. A kialakítás azonban nagyon jól sikerült, magassága pontosan 0,31 m. Fontos: a bögrék a szállítási készlet részét képezik. Emlékeztetni kell arra, hogy a Mini PNF160-nak van egy hátránya is - egy üvegkörte. Nagyon sérülékeny, ami bizonyos mértékig megtérül azzal, hogy kedvező körülmények között akár 12 órán keresztül is fenntartja a hőt. Ez nem csak irodai munkához, hanem „egynapos túrázáshoz” is elég. Tájékoztatásul: a külső ház matt felületű műanyagból készült, amely nem szennyeződik. Az üveglombiknak van még egy előnye - nem fog csörömpölni, ami nagyon jó vadászatra és horgászatra.
- Termosz rakéta palack - szintén kiváló termosz rozsdamentes acél héjjal. A tervezőknek sikerült egy megbízható csavaros dugót kifejleszteniük. A hevederek rögzítése biztosított, maguk a hevederek hossza szükség szerint beállítható. A termosz kihúzható fogantyúval volt felszerelve. A gyártó ezt kijelenti a benne lévő italok hőmérsékletüket 48 órán keresztül tartják, és az ajánlások megerősítik ezt az állítást.
- figyelmet érdemel és Pingvin BK-36. Ezt a termoszt 2001 óta gyártják, és az elmúlt időszakban a legjobb oldalról bevált.A termék akár hosszú utakra és több napos utakra is magával vihető. Tájékoztatásul: 0,75 és 1 literes űrtartalmú opciók állnak rendelkezésre. A termék pozitív tulajdonsága kiváló hőmérsékleti paramétereknek nevezhető, ami a termoszoknál a legfontosabb. A termosz optimális kialakítású kézben, hátizsákban és autóban történő szállításhoz egyaránt. Az alkotók alapvetően felhagytak a pecsétek használatával. Ehelyett igyekeztek a darabokat a lehető legszorosabban egymáshoz illeszteni. Ez a megoldás nagyban leegyszerűsíti a tisztítást. Külsőleg a BK-36 vonzónak és még eredetinek is tűnik.
Hogyan válasszunk?
Az otthoni termosz kiválasztásakor ne részesítse előnyben a nagy mennyiségű termékeket (De ezeket sem szabad figyelmen kívül hagyni.) Gondosan fel kell mérnie igényeit. Egy nagyon nagy és nehéz hajó szállítása egyszerűen kényelmetlen és nem praktikus. Ezt még azoknak is figyelembe kell venniük, akik autóval vagy motorkerékpárral készülnek élelmiszert cipelni.
Feltétlenül figyelembe kell venni a fém- és üveglombikok közötti különbséget. A fémtermékek jobban megfelelnek a túrázásnak és az aktív életet folytatni vágyóknak. Az üvegszerkezetek túl sérülékenyek, ráadásul nem tartják meg eléggé a hőt. A főtt étel gyorsan kihűl. A műanyag lombik gyakorlatilag alkalmatlanok, mert még rosszabbak, mint az üvegből készültek.
Nagyon fontos a külső tok minőségének értékelése. A legjobb megoldás a fém. A megnövekedett súlyosság ellenére van egy fontos előnye: az üveggel és a műanyaggal ellentétben az acél nem reped. A műanyag termékek rendkívül gondos kezelés mellett sem bírják tovább 1 évnél.
Ami a hangerőt illeti, bizonyos emberekre kell összpontosítania az igényeikkel. Éppen ezért egyébként a termosz ritkán alkalmas ajándéknak egy ismeretlen személynek.
Ennek ellenére nagyon kicsi és nagyon nagy modelleket kell vásárolni, csak kivételes esetekben. A kis térfogat nemcsak gyorsan véget ér, hanem megnehezíti a hő megtartását is. Ez rendkívül kényelmetlennek bizonyul. Különösen azokban az esetekben, amikor gyakran vagy kiszámíthatatlanul kell termoszt használnia.
Még egy árnyalat - feltétlenül vizsgálja meg magát a készüléket. A kezében tartják, és belülről, kívülről vizsgálják. Ellenőrizze, hogyan van fel- és lecsavarva a fedél. Megbízhatónak és stabilnak kell lennie, még akkor is, ha az edényt megfordítják és erőteljesen megrázzák. Meg kell győződnie róla nincs idegen szag és íz. És természetesen nem annyira a megfizethető árra kell összpontosítania, mint a fogyasztói véleményekre.
Ami a fűtéssel ellátott termoszokat illeti, itt nem minden egyszerű. Az ételek melegítését rendkívül ritkán valósítják meg magas szinten. Az egész arról szól, hogy ilyen szerény mennyiségben milyen bonyolult a megfelelő szervezet. De az italok felmelegítése általában jobban megy.
Érdekes módon egyes modellek nem csak a konnektorból vagy az autóban lévő szivargyújtóból, hanem egy laptopból is képesek energiát venni.
Használati és gondozási tippek
Nem számít, milyen jól választották ki a termoszt, nagyon fontos, hogy szigorúan a szabályoknak megfelelően használják. Ezért a szakértők azt tanácsolják, hogy minden használat után alaposan öblítse ki a tartályt. Ha túl sokáig késleked, meg kell küzdenie a megszáradt ételmaradékokkal.
Szigorúan tilos fémpalackos termoszokat szénsavas italok, köztük pezsgő tárolására használni. A gázbuborékok súlyos károkat okozhatnak a termékben.
Néha egy termoszt több hónapig használaton kívül kell hagyni.Majd az edény első használata előtt meleg vizet kell benne tartani 3-5 órán keresztül. Ezzel elkerülhető az élelmiszerek szagmaradékokkal való szennyeződése.
Ha a lombik műanyagból készült, nem ajánlatos a levest teljesen beleönteni. A parafának még mindig kell lennie a lombikban, mert a műanyag megsérülhet.
Szigorúan tilos a termosz mosása és tisztítása:
- oldószerek;
- fehérítők;
- koptató keverékek.
Az ilyen tisztítási kísérletek az élettartam jelentős csökkenését eredményezik. Ezenkívül még a legjobb fémtermékeket is védeni kell a leejtéstől és az ütésektől, egyszerűen azért, mert nincs szükség az extra kockázatra. Fontos: az első alkalommal, amikor a termoszt alaposan kimossák, és csak ezután használják. A mosáshoz minden nem agresszív háztartási és márkás terméket használnak.
A parafát vagy a fedelet a lehető leggondosabban le kell zárni, különben a tartalom kiömlik és kiömlik. A használatok közötti időszakban a termosz nyitva van. Ez lehetővé teszi az idegen szagokkal kapcsolatos problémák teljes elkerülését, vagy nagymértékben megkönnyíti az ellenük való küzdelmet. Egy üveglombikkal ellátott termoszba forró vizet öntünk, magát az edényt karnyújtásnyira tartva. Befelé nézni szigorúan tilos!
A lombik előmelegítése mikrohullámú sütőben, sütőben és más forrásokban elfogadhatatlan. Általánosságban elmondható, hogy a termoszt szigorúan élelmiszer mozgatására és tárolására kell használni, főzéshez vagy melegítéshez nem. Az üvegtartályok tartalmának felrázása nem kívánatos. Nem szabad ott éles, vágó és egyéb kemény tárgyakat sem tárolni. Függetlenül attól, hogy a termosz és a lombik milyen anyagból készült, közvetlenül nem ihat belőle – megéghet.
A hajót szigorúan függőlegesen kell szállítani - Ez a legmegbízhatóbb és legpraktikusabb pozíció.A függőleges elhelyezés különösen fontos egy üveg termosz esetében. A forró italok kiöntése után várnia kell egy kicsit, mielőtt kimosná a tartályt. Ami a tölteléket illeti, a legjobb, ha pontosan annyit használunk, ami nem zavarja a parafa behelyezését vagy a kupak normál felcsavarását. Ellenkező esetben a termék lehűl vagy túl gyorsan felmelegszik.
Azt is tudni kell, hogy a termosz miért veszítheti el alapvető tulajdonságait. Leggyakrabban ennek oka a parafa törése. Valahol egyszerűen pénzt takarítanak meg a fedél gyártása során, nem követik a technológiát - ezért fontos, hogy azonnal válasszon egy modellt teljes szigorral. A dugókkal és fedőkkel kapcsolatos problémák azonban gyakran maguk a fogyasztók hibájából merülnek fel, akik túlzott erőfeszítéseket tesznek. A nagy igénybevétel miatt repedések jelennek meg.
A szivárgásteszt nagyon egyszerű. Fordítsa fejjel lefelé a termoszt, és nézze meg, hogy szivárog-e a folyadék. Már néhány csepp is komoly károsodást jelez. De gyakorlatilag még szándékosan sem lehet megkarcolni egy üvegbura bevonatát. Ha el van deformálva, akkor az mindenképpen gyártási hiba.
Vélemények
Nagyon jó minősítést kapnak a cég termékei agness, különösen a 750 ml-es műanyag tartállyal rendelkező modellek. Ebben a termoszban az erős test és a viszonylag kis méretek értékelik. A szilikon betét és a hordszíj is vonzza az embereket. Egy jó alternatíva, kisebb (0,5 l) térfogatra beállítva Regent Soup 93-TE-S-2-500. Ez a modell erős acélból és akár 24 órán keresztül képes fenntartani a kívánt hőmérsékletet.
A modell vákuumtermoszát egy kicsit rosszabbra értékelték Stanley Adventure Vacuum Food Jar. Ez a készülék tartós, de esztétikai tulajdonságai nem elégítik ki minden fogyasztót.De a leírásokban felhívják a figyelmet a termék jelentéktelen száraz tömegére és a nyak tömörségére. A mindennapi életben az ilyen paraméterek nagyon kényelmesek.
Ami a szigetelt tartályt illeti "Mega" 2,6 literre, könnyű és tágas élelmiszertároló, könnyen szállítható. Megjegyzendő azonban, hogy nem tartja jól a hőt.
ZojirushiSZ-JB02BA a fogyasztók iskolába vagy sportedzésbe járó gyerekeknek ajánlják. A hőt 6 órán keresztül tartják. Általában az eszköz megbirkózik a feladatával.
De Esbit FJ1000ML ellentmondó véleményeket okoz. Különösen a tömítőgumi gyengeségére vonatkoznak panaszok. A fedélben található levegőszelep leegyszerűsíti a nyitását. De szennyeződéssel eltömődhet, és az öblítés rendkívül nehéz, mivel a fedelet nem lehet szétszerelni. A készülék jól tartja a hőmérsékletet. Jó megérinteni a testet. Figyelembe kell azonban venni azokat a véleményeket, amelyek ezt mondják a felületet könnyen borítják horzsolások.
A megfelelő termosz kiválasztásához lásd a következő videót.