Az esküvői asztal kialakításának jellemzői

Az esküvő csodálatos és egyedülálló esemény minden ember életében. Mindannyian azt akarjuk, hogy ez a nap tökéletes legyen. Ezért annyira szükséges az esküvői este stílusos dekorációja az étkezővel. Az esküvői asztalterv készítése izgalmas utazás, tele inspirációval és számos funkcióval.

Évszázadok óta az emberek világszerte gyönyörű esküvői hagyományokat teremtenek, és generációról generációra adják tovább. Az idő múlása és a kulturális cserekapcsolatok egyedülálló lehetőséget biztosítottak a 21. század menyasszonyainak és vőlegényeinek, hogy ezt a szép napot igazán különlegessé tegyék. Ma már lehetőség van kiválasztani a "saját" esküvői stílust, amely modern és lélekben közel áll az alkalom hőseihez. A választott irány meghatározza az esemény szervezésének jellemzőit és az esküvői fogadás kialakítását.

Manapság az esküvői szertartásoknak több fő típusa van:

• hagyományos vagy klasszikus;
• ipari;
• fesztivál vagy "gála";
• „dédelgetett helyen” (az angol Destination szóból);
• tematikus.

hagyományos esküvők elegáns szállodákban, kifinomult konferenciatermekben, báltermekben és éttermekben kerül sor.Formális szertartás, esküvő, puffadt fehér koszorúslány ruha, drága bérautó, klasszikus dekoráció, lenyűgöző számú vendég és kidolgozott menü található.

Valójában feltételesen "egyszerűnek" nevezik őket, és nagyon divatos és stílusos esküvői buliknak bizonyulnak. nyugodt Boho stílusban, amelyeket mindig a szabad ég alatt tartanak erdőkben és tereken, hegyek és dombok tetején, valamint az óceánon. A vintage ruhák, a házi készítésű dekorelemek, a laza hangulat, a könnyűzene és a szabályok hiánya a klasszikusok teljes ellentéteivé teszik az ilyen esküvőket.

A szabadság és a lazaság szelleme az oka az esküvői stílus hihetetlen népszerűségének. falusias.

ipari esküvők szokatlan tervezési megoldás jellemzi. Különleges büféstílust, fémet és geometriát alkalmaznak a dekorációban. Az ilyen esküvőket általában raktárakban, padlásokon és régi autentikus termekben tartják.

Esküvők "gála" stílusban népszerű ifjúsági fesztiválokra emlékeztet. Az ötlet az, hogy béreljünk például egy mezőt, egy hangárt vagy egy elhagyott gyárat.

esküvők Úticél vagy "becses helyen" arra utal, hogy a fiatalok az otthonuktól távol, álmaik helyén tartanak ünnepséget. Lehet ez egy fehér homokos strand a Karib-tenger mellett, vagy a párizsi Eiffel-torony. Néha az emberek készen állnak arra, hogy a világ másik felére repüljenek, hogy felejthetetlenné tegyék nyaralásukat.

És végül tematikus esküvők. A pár kiválaszt egy nekik tetsző témát, és megvalósítja azt.Az ihlet lehet egy romantikus film vagy könyv, egy gyönyörű esemény, mint az Oscar-gála, vagy egy csillaggal teletűzdelt vörös szőnyeg ötlete. Korlátozások nélkül. Minden a szerelmesek képzeletétől és ízlésétől függ.

Nyilvánvaló, hogy a választott szertartástípustól függően annak megszervezése számos jellegzetes tulajdonsággal rendelkezik. Az ünneplés lehet fényűző büfé, vagy szerény és csendes. Lázadóságot és hatalmas szabadságot, valamint felülmúlhatatlan konzervatív ízlést sugározhat belőle.

De az ünnep nagysága és stílusjegyei ellenére, Mindig szokás szeretteit meghívni egy esküvőre. Így a vendégek megoszthatják kettesben az örömöt, és részesei lehetnek eseményüknek. Az ifjú házasok, megköszönve a részvételt, ügyesen berendezett esküvői büfével köszöntik a vendégeket.

Az ünnep megszervezésében ez az elem hihetetlenül fontos és izgalmas. Minden következő évfordulón mosolyogva emlékeznek majd rá az ifjú házasok. Ezért az esküvői esti asztal kialakítását kreatívan kell megközelíteni, különös figyelmet fordítva rá.

A választott iránytól és tervezési megközelítéstől függetlenül számos esküvői terítési trükk létezik, amelyek minden szertartásra érvényesek. Legyen szó esküvőről egy elit intézményben, vagy a friss levegőn, buján vagy kamrában, ezek a technikák univerzálisak. Két fő titka van. Először is, elegancia és kifinomultság minden részletében. Másodszor, a romantikus és felejthetetlen étkezési élmény megteremtése érdekében az elbűvölő esztétikát a kényelemmel és a kényelemmel kell összefonni.

Ami az est főszereplőit illeti, hagyományosan nagyobb teret hagynak köztük.

Az asztal bármilyen formájú lehet, ami leginkább illik a stílushoz, de a legjobb, ha megfelelő szélességű. Az ételeket és italokat közelebb helyezik el a központhoz. Az asztalon papírszalvétákat is szükséges speciális állványokba helyezni, illetve tálaló vászonszalvétákat, amelyek elegáns dekorációt jelentenek.

Az esküvő helyszínétől függetlenül, bent vagy a szabadban, csak üvegáru megengedett a tálaláskor. Mindenféle poharat alaposan meg kell fontolni, és az esti borlapnak megfelelően kell kiválasztani. Ügyeljen arra, hogy készítsen egy poharat üdítőitalokhoz. Ez lehet például víz vagy limonádé. Az összes szemüveget az ülő személy jobb oldalára kell helyezni.

A villákat a tányértól balra szokás elhelyezni, a karok felfelé irányuló irányában. A késeket a jobb oldalon helyezzük el, a pengét a lemezhez képest elfordítva.

Van egy bizonyos etikett a készülékek megrendelésekor. Odakint - az étkezés során először, a tányérhoz közelebb azok a készülékek találhatók, amelyeket a vendég a következő ételek felszolgálásakor használ. A desszert evőeszközöket általában a tányér fölé helyezik. A kávéscsésze a csészealjra kerül, amely a jobb oldalon van.

Különféle lehetőségek állnak rendelkezésre a vendégek leültetésére. Mindegyiknek számos funkciója van. Az esküvői koncepció alapján meglesznek a maguk előnyei és hátrányai. Az alábbiakban felsoroljuk a vendégek legáltalánosabb ültetési elrendezéseit:

• európai stílusú ülések;
• nagy kerek asztal;
• közös hosszú asztal;
• különálló téglalap alakú asztalok;
• „P”, „T” és „Sh” betűkkel ellátott ülések.

Az európai stílusú ülőhelyek lehetővé teszik, hogy az emberek különböző asztalokhoz üljenek, legfeljebb 9 fő számára. Jellemzően ezt a technikát alkalmazzák, ha a vendégek száma 18 fő. A menyasszony és a vőlegény asztala körül vendégasztalok vannak elrendezve. Ennek az opciónak vannak bizonyos előnyei.

Lehetővé teszi az esküvőre meghívottakból többféle társaság kialakítását. A vendégek személyes érdeklődésük, életkoruk, státuszuk, az alkalom hőseihez való közelségük alapján ülhetnek le. Ezenkívül megkönnyíti az asztalok közötti mozgást mind a vendégek, mind a személyzet számára. Ennek a leszállási módszernek az egyik megkülönböztető jellemzője az asztal százalékát a vendégek foglalják el: mindössze háromnegyedét vagy 75 százalékát. Így mindenki a fiatalokkal szemben találja magát ülni.

A legalkalmasabb egy csendes családi esküvői vacsorához, amikor a vendégek a legközelebbi emberek. Egy kerek asztal maximum 20 fő befogadására alkalmas. Ennek a módszernek az egyik előnye a gazdaságosság. Ennél az ültetési lehetőségnél elegendő egy fő dekor elem az asztal közepén.

A meghívottak egymással szemben ülnek. Az egység és a mindent átfogó szeretet barátságos légköre uralkodik egy ilyen asztalnál.

A vendégek betűkkel való leültetése az orosz esküvők hagyományos leültetési módja. Ezzel az ültetési lehetőséggel helyet takaríthat meg, és a teremben a lehető legtöbb ember elfér.Emiatt szűk helyekre is alkalmas, 16 fős vendéglétszámmal.

A következő lehetőség több szögletes téglalap alakú asztal, amelyek szimmetrikusan állnak egymáshoz képest. Előnye, hogy a vendégek jó értékelést adnak az ünnep főbűnöseiről. Üléskor figyelembe veszik a meghívottak menyasszonyhoz vagy vőlegényhez való közelségének fokát. A táncparkett a terem központi részén található.

A közös hosszú asztal divatos fogadás, tökéletes hangulatos kamaraesküvőkhöz. Ez a lehetőség a legalkalmasabb egy szabadtéri ünnepséghez, beleértve a 10-40 főt. Egy friss házaspár ül egy hosszú asztal közepén. A férj bal oldalán a szülei és a barátai, jobbra az újonnan született feleség - az övé. Az asztaluk közelében több hosszúkás asztal van elhelyezve a vendégekkel. Az ilyen asztalokat a főasztalra merőlegesen helyezzük el.

A "levelek" a vendégek kisebb-nagyobb számától függően alakulnak. A "T" betű egy táblázatot, a "P" betű két táblázatot, a "Ш" betű három táblázatot alkot. Meg kell azonban jegyezni, hogy ennek a hagyományos vendégültetési módnak jelentős hátrányai vannak:

1. annak a valószínűsége, hogy a vendégek háttal ülnek a menyasszonynak és a vőlegénynek;
2. az előszobában való mozgás nem biztos, hogy túl kényelmes.

Az esküvői büfé és az asztaldísz legfontosabb elemei az ügyesen díszített ételek. Először is alaposan át kell gondolnia az esküvői menüt. Először hideg előételeket szolgálnak fel, majd melegen.Egy jól megtervezett menüben legalább kétféle melegétel szerepel: baromfi vagy hal és hús. Ha az ünnepséget egy étteremben tartják, és az ételeket részletekben szolgálják fel, akkor preferenciáikat először megvitatják a vendégekkel. Ugyanez vonatkozik a salátákra is.

Hagyományosan habzó és pezsgő borok kerülnek az esküvői asztalra. Az erős italokat az ifjú házasok és a vendégek kulturális és etnikai hátterétől függően választják ki. Oroszországban az esküvők nem teljesek vodka nélkül. Meg kell azonban jegyezni, hogyo a megfelelő táplálkozást betartó és egészséges életmódot folytató emberek akár alkohol nélkül is tölthetik esküvőjüket. Ha vannak ilyen sportolók a vendégek között, akkor előre kell tájékozódni, mivel töltik meg poharukat ezen az estén.

Desszertként mini torták és cupcakes, esküvői torták, édes habok és zselé, csokoládé fondü és gyümölcs tökéletesek. A desszerteket teával vagy kávéval szolgálják fel.

Ezt szeretném megjegyezni egy kamarai esküvőhöz nem szükséges szakembereket felvenni, akik az étlapon dolgoznak. Teljesen lehetséges egy ilyen ünnepi asztal megterítése egyedül, otthon vagy a szabadban. Ebben az esetben a legfontosabb az étlap jó előre átgondolása. Az ünnepi italok és ételek kiválasztásához, valamint azok kialakításához való felelősségteljes hozzáállással az esküvő csodálatos lesz.

Az esküvői asztal az ünneplés fő attribútuma. Az asztaldísz általában az esküvő stílusától függően változik. De a különböző stílusok ellenére a szakemberek ugyanazokat a technikákat és eszközöket használják. Egy kis fantáziával és fantáziával könnyedén elkészítheti a tökéletes barkács étkezőt otthonában.

Fontos a harmónia megőrzése. Az asztal dekorációjának meg kell felelnie az esti színsémának, és hangsúlyoznia kell annak egyéniségét. A színeknek közvetíteniük kell az ünnep hangulatát. Ha éteri stílust választanak, akkor a gamma gyengéd lesz: lila-fehér, levendula, világoszöld, pasztell rózsaszín, égkék, bézs, tejes árnyalatok. Ez a pasztell, amely a könnyedség és a légies hatást hozza létre.

Leggyakrabban az ilyen élénk színeket a téli szezonban használják.

Az esküvői asztal díszítésének legsikeresebb módjai a következők:

• florisztikai megoldások - virágkompozíciók;
• szövetek;
• gyertyák és fényinstallációk.

Az esküvői ünnepség virágos díszítése felülmúlhatatlan klasszikus. Beállíthatják a hangulatot, színükben és formájukban eltérőek. A virágüzletek mesterei rengeteg lehetőséget kínálhatnak a virágok megfelelő elrendezésére, az asztal díszítésére. Itt nincsenek szigorú szabályok. Az esztétika uralja a labdát. A lényeg az, hogy az ifjú házasok asztalán lévő virágok tökéletesen illeszkedjenek a vendégek asztalán lévő kompozíciókhoz, a menyasszonyi csokorhoz és a boutonniere-hez, valamint az egész rendezvény esküvői stílusához.

A textilekkel való díszítés is egyre aktuálisabb. A különböző árnyalatú és textúrájú szövetek segítségével csodálatos asztali dekoráció készíthető. Néha egy szokatlan és elegáns terítő is elég ahhoz, hogy romantikus és elbűvölő hangulatot teremtsen az ünneplésnek.

Meg kell jegyezni, hogy az ilyen dekorációhoz hangerő szükséges. Elérhető az anyag terítésével: szelekciók, hajtások, mindenféle hullámzás. Ezt tüllel könnyedén elérheted. A csipke, sifon, capron, organza, fátyol, szatén szalagok is alkalmasak szövetdekorációra. Ezeknek a szöveteknek a kombinációi nagyon jól néznek ki.

A gyertyákat elegáns gyertyatartókba vagy speciális vázákba helyezzük. Az illatos gyertyákkal vigyázni kell, egyes vendégek allergiásak lehetnek.

Eladóak kész esküvői gyertya készletek. Sötétedéskor begyújthatók, és a pár eltáncolja első táncát. Ez a pillanat valóban varázslatos lesz.

Dekorációként fényinstallációk is használhatók - az úgynevezett karácsonyi fények-füzérek. A csillogó LED izzószálak és mindenféle izzó kifinomultabbá teszik az esküvőt. Az esküvőkön a szerelmesek egyre gyakrabban gyújtanak csillagszórókat.

Az esküvő első napja után néhány pár inkább azonnal nászútra indul. Más párok a 2. napot a „közös esküvő” mottó alatt töltik – vendégek nélkül. Csak az ifjú házasok élvezik egymás társaságát.De az ifjú házasok többsége továbbra is inkább folytatja a nyaralást.

Ebben az esetben ajánlatos az esküvő második napját szabadtéri piknik formájában, festői helyen tölteni. Erre a napra szeretettel várják a családot és a legközelebbi barátokat. Minden informálisan történik. A fehér ruha könnyen helyettesíthető farmerral. Az esküvői asztal már nem tűnik olyan pompásnak és gazdagnak, és nem igényel dekorációt. Lehetséges finomságok a grillezés és a finom otthoni főzés.

Az italokat a közönség preferenciái alapján választják ki, és már nem hasonlítanak egy bárlistára. A kézműves sör általában jól illik húshoz és halhoz. Nincs szükség drága üvegárukra, a műanyag megengedett. Nincs színpadiasság és exponenciális, csak szerettek és kellemes időtöltés.

Az alábbi videóban megtudhatja, hogyan készíthet tökéletes menüt az esküvői asztalhoz.