Kako očistiti pećnicu od masnoće i čađe kod kuće?

Nijedna moderna kuhinja ne može bez kvalitetne i pouzdane pećnice. Zahvaljujući ovom uređaju možete kuhati ukusna i raznolika jela: od mesnih složenaca do raznih pita i muffina. Nakon kuhanja određenog jela, pećnicu je potrebno očistiti. Kako i čime je najbolje očistiti pećnicu kako bi joj se vratio nekadašnji izgled i čistoća? Sve tajne i preporuke nalaze se u našem materijalu.

Moderni proizvođači kućanskih aparata svake godine iznenađuju potrošače novim proizvodima. Ako ranije nije bilo puno izbora i svi su kupovali samo one pećnice koje su u trgovinama hardverom, danas širok izbor ugodno iznenađuje i raduje.

Moderne domaćice imaju mnogo zahtjeva za ove uređaje. Pećnica mora biti kvalitetna, pouzdana i prostrana. Ako govorimo o električnom uređaju, onda bi trebao biti ekonomičan. Sva jela u njemu trebaju biti izuzetno ukusna i ukusna.

Obavezno odaberite pećnicu s konvekcijom, zahvaljujući kojem će sva jela, bez iznimke, biti ravnomjerno pečena sa svih strana. Posebno je ovaj način kuhanja neophodan tijekom pečenja. S njim su pite i muffini bujni, rumeni i nikad ne izgore s jedne strane.

Za one koji vole razna jela od mesa, trebali biste odabrati uređaj s načinom rada na roštilju. U idealnom slučaju, morate odabrati pećnicu s roštiljem i ražnjem. To će vam omogućiti da posebno ukusno skuhate piletinu ili meso. U ovom načinu ispada da je iznutra sočno, a izvana dobiva veličanstvenu hrskavu koricu kojoj je nemoguće odoljeti.

Osim toga, moderan uređaj trebao bi biti opremljen pozadinskim osvjetljenjem tako da ne morate stalno otvarati vrata i pratiti proces kuhanja. Potrebna vam je i pećnica s timerom, što će kuhanje učiniti mnogo ugodnijim.

Možda su to osnovne karakteristike koje biste trebali uzeti u obzir pri odabiru pećnice. Također, postoje pećnice koje odmrzavaju hranu i podgrijavaju kuhana jela, čime zamjenjuju mikrovalnu pećnicu.

Što se tiče sigurnosti, vrijedi razmotriti takve značajke kao kontrola plina za plinske uređaje i automatsko gašenje kada se zagriju za električne. Vrata pećnice trebaju imati najmanje dvostruko staklo, što ne samo da će zadržati toplinu što je više moguće tijekom kuhanja, već i značajno smanjiti rizik od opeklina.

Pećnica može biti plinska ili električna.Također možete odabrati ugrađenu opciju, koja štedi prostor u kuhinji.

Ako se odlučite za uređaj koji radi na plin, trebali biste uzeti u obzir njegove karakteristike. Plinske pećnice su ekonomični modeli. Osim toga, mnoge domaćice tvrde da su jela s plinom puno ukusnija od onih u električnoj pećnici. Ali ovo je stvar ukusa.

Odabir plinskog uređaja svakako obratite pozornost na njegovu svestranost, praktičnost i sigurnost. Dobro je kada uređaj ima automatsko električno paljenje. To znači da možete zapaliti pećnicu bez upotrebe šibica ili upaljača.

Osim toga, prije kupnje plinske pećnice raspitajte se ima li grill način rada, kontrolu plina, koja će zaštititi od mogućeg curenja plina, i timer. Treba obratiti pozornost i na dodatke koji dolaze uz pećnicu. Ovo je prisutnost lima za pečenje, rešetke itd.

Za one koji odluče odabrati električnu pećnicu za svoju kuhinju, preporuča se obratiti pažnju za razred energetske učinkovitosti. U idealnom slučaju, ako je klasa A ili A +. Što više pluseva, to će model ekonomičnije trošiti električnu energiju.

U pravilu su takve pećnice opremljene elektroničkim, dodirnim ili mehaničkim kontrolama. Ovdje samo vi možete odlučiti koja vam se kontrola najviše sviđa.

Sljedeća stvar koju treba uzeti u obzir je funkcionalnost. Mnogi modeli opremljeni su automatskim programima, zahvaljujući kojima možete jednostavno i brzo pripremiti određeno jelo, budući da su recepti za kuhanje već pohranjeni u memoriji uređaja. Također je vrijedno obratiti pažnju na prisutnost takvih funkcija kao što su brzo zagrijavanje, odmrzavanje i samočišćenje.

Mnogi moderni modeli imaju sustav samočišćenjatako da ne morate čistiti pećnicu nakon kuhanja. Ali ako ste kupili pećnicu bez takve funkcije, pripremite se na činjenicu da ćete nakon kuhanja, posebno mesa, morati temeljito oprati uređaj iznutra.

Glavno pravilo njege bilo kojeg uređaja, bilo da se radi o perilici rublja ili pećnici, zvuči ovako – što češće čistite uređaj, to ga je lakše održavati čistim. Ako to postane vaše pravilo dnevno, nakon svakog kuhanja, obrišite uređaj izvana i iznutra, kasnije nećete morati trošiti puno vremena na čišćenje od masnih mrlja.

Ako ste pripremili jelo, na primjer, ispekli piletinu, nakon čega je uređaj iznutra prljav, onda ga je lako očistiti. Glavna stvar je učiniti sve kako treba. Zapamti to Mrlje od masnoće lakše je obrisati dok je pećnica još topla. Ako se odlučite za čišćenje sljedeći dan, bit će bolje da aparat zagrijete na laganoj vatri barem petnaestak minuta. To će olakšati proces čišćenja, jer će prljavština omekšati i biti savitljivija.

Prije čišćenja potpuno ispraznite pećnicu. Odnosno, iz njega morate ukloniti limove za pečenje, pladnjeve, rešetke itd. Neki modeli su dizajnirani na takav način da se vrata mogu lako ukloniti, što uvelike olakšava proces čišćenja.

Imajte na umu da se uređaji s emajliranim ili drugim premazom iznutra mogu oštetiti ako koristite prašak za čišćenje. Bilo koji abrazivni proizvodi mogu ogrebati površinu i masnoća će se snažno ujesti u te utore.

Ako osjećate da nakon čišćenja ostaje jak miris, a provjetravanje ne pomaže, upotrijebite sljedeću narodnu metodu. Sigurno u vašoj kući postoji paket aktivnog ugljena. Trebat će vam devet do deset tableta. Tablete treba potpuno otopiti u vodi i ostaviti čašu u pećnici dva sata. Miris će potpuno nestati.

Koliko često ćete čistiti uređaj ovisi o tome koliko često kuhate. Naravno, tijekom pripreme pita, muffina i bilo kojih drugih peciva, pećnica se ne prlja toliko i uopće se ne prlja. Ali nakon pečenja mesa, bilo kakvih tepsija, posuda u foliji, piletine itd., uređaj treba očistiti. Prvo, pomoći će vam da se riješite mirisa gotovog jela, a drugo, pomoći će u održavanju čistoće.

Za održavanje čistoće bit će dovoljno da svakodnevno ćete obrisati unutrašnjost komore vlažnom, čistom krpom. Osim toga, ne zaboravite očistiti lim za pečenje nakon kuhanja, inače će se kasnije teško isprati stara masnoća.

Dakle, ako ste pećnicu već pokrenuli do te mjere da jednostavno čišćenje krpom ne pomaže u uklanjanju mrlja od čađe i masnoće, tada morate ozbiljno pristupiti brisanju i čistoći uređaja.

Lako je oprati pećnicu da ponovno zablista. Najvažnije je znati točno kako to učiniti, koji alat odabrati i odakle početi.

Pećnicu možete očistiti narodnim metodama, odnosno uz pomoć improviziranih sredstava koja se nalaze u svakom domu.

Osim toga, možete koristiti posebne profesionalne alate koji rade izvrstan posao. Mnogi proizvođači kućanskih aparata preporučuju odabir jednog ili drugog sredstva za čišćenje, jer je testirano i pokazalo se sigurnim za upotrebu. Jedina mana im je visoka cijena.

Dakle, pogledajmo prvo alate i metode koji su dostupni svakome od vas.

Narodne metode čišćenja pećnice od masnih mrlja već su testirane od strane više od jedne generacije domaćica. Naše su bake također znale tajne, zahvaljujući kojima su svi kuhinjski pribor i uređaji blistali čistoćom i nije bilo ni naznake onečišćenja.

Najčešće korišteni čistač je soda bikarbona. Nevjerojatno je kako ovaj pristupačan alat pomaže ne samo u pripremi veličanstvenih kolača, već iu čišćenju prljavih površina. Mnoge ga domaćice čak koriste umjesto deterdženta za pranje posuđa jer se ovaj prašak lako nosi s masnoćom, pa čak i starim mrljama.Osim toga, sodom je lako očistiti pločice u kuhinji koje su često prljave od redovitog kuhanja, pogotovo ako kuhinja nema napu.

Iznenađujuće, ovaj narodni lijek pomoći će vam da se riješite kako svježih mrlja i prljavštine, tako i starih. Uzmite malo sode bikarbone i razrijedite je vodom tako da dobijete gustu homogenu pastu.

Dobivenu pastu treba nanijeti na kontaminiranu površinu i ostaviti 10 minuta. Zatim, vlažnom spužvom ili krpom, morate trljati jako zaprljana mjesta, a zatim sve isprati čistom krpom. Mrlje od masnoće, čak i one tvrdokorne, lako će se ukloniti s površine emajla koji prekriva unutrašnjost pećnice i sa stakla na vratima.

Ako su se mrlje od masnoće previše uvukle u površinu i čišćenje sodom ne pomaže, možete je koristiti i s njom. stolni ocat. Inače, domaćice često zajedno koriste sodu bikarbonu i ocat kao najučinkovitije sredstvo u borbi protiv jakih onečišćenja.

Obradite cijelu kontaminiranu površinu octom. Svakako obratite pozornost na postotak octene kiseline. Ako je 70% kiselina, onda se mora razrijediti vodom. Dodajte jednu do dvije žličice jakog octa u čašu vode.

Dakle, nanesite ocat na krpu i obrišite prljava mjesta. Pokušajte ne koristiti spužvu jer će ona upiti svu tekućinu tj. ocat, a površina neće biti dovoljno natopljena. Nakon što ste tretirali onečišćena mjesta, nanesite sodu bikarbonu na spužvicu i prođite njome. Ocat i soda će reagirati, počet će šištanje, što vas ne bi trebalo uplašiti. Ostavite tako sat vremena, zatim isperite spužvom i čistom vodom. Zatim obrišite čistom krpom i ostavite vrata otvorena 20 minuta.

Uz pomoć uobičajenog limunska ili limunska kiselina Također se možete riješiti sala. Ako kuća ima barem pola svježeg citrusa, izrežite ga na kriške ili krugove i protrljajte zagađenu površinu. Masne mrlje uništava kiselina. Ali ova metoda pomoći će vam da se riješite slabog onečišćenja, ali je malo vjerojatno da ćete se riješiti starih mrlja.

Limunska kiselina pomoći će vam da se riješite ozbiljnog onečišćenja. Da biste to učinili, napunite lim za pečenje vodom, jedna čaša će biti dovoljna. Tamo dodajte 50-100 grama limunske kiseline i pošaljite lim za pečenje u pećnicu. Pećnicu treba zagrijati na 200°C i ostaviti lim za pečenje pola sata. Zatim isključite uređaj i ostavite da se malo ohladi. Potom možete jednostavno obrisati površinu čistom, vlažnom krpom. Zagađivači će se lako ukloniti.

obična sol, koji koristimo za pripremu hrane može postati i sredstvo za čišćenje. Nakon što završite s kuhanjem i primijetite da je unutarnja komora uređaja prljava i da je treba očistiti, morate učiniti sljedeće. Lim za pečenje pospite solju i stavite u pećnicu dok se ne ohladi. Nakon pola sata aparat će se ohladiti, lim za pečenje se može izvaditi, a onečišćenu površinu jednostavno prebrisati čistom i vlažnom krpom.

Amonijak - ovo nije samo dobro poznati narodni lijek za pranje prozora. Nanesite ga na kontaminirana područja, na primjer, spužvom ili bočicom s raspršivačem. Ostavite tako sa zatvorenim vratima tri do četiri sata, a zatim očistite površinu na uobičajeni način.

Postoji još jedna učinkovita metoda čišćenja amonijakom. Da biste to učinili, morate prethodno zagrijati pećnicu na 100 ° C, staviti čašu s razrijeđenim amonijakom na gornju rešetku i zatvoriti vrata. Nakon četiri sata lako se možete riješiti masnog plaka i čađe.

Ako iz nekog razloga ne vjerujete narodnim metodama rješavanja masnoće i prljavštine, onda je sasvim moguće kupiti posebno sredstvo za čišćenje koje se nalazi u svakoj trgovini.

Kada kupujete takav alat, pažljivo pročitajte upute kako biste bili sigurni da je prikladan za čišćenje unutrašnjosti pećnice. Također, radije se odlučite za gel ili sprej koji se lako nanosi nego za puder.

Ako je u sastavu naznačeno puno kiselina, tada takav alat može oštetiti premaz, caklinu unutarnje strane komore. Stoga je vrijedno pažljivo proučiti sastav proizvoda.

Pećnicu je moguće oprati od stare masnoće za 5 minuta. Gore opisani učinkoviti načini koji će vam omogućiti brzo i jednostavno pranje kontaminiranih mjesta. Ali postoji nekoliko učinkovitijih metoda koje će vam omogućiti da brzo operete ne samo unutrašnjost komore, već i vrata, kao i rešetku.

Uzmite posudu koja je dovoljno velika da roštilj udobno stane. Ulijte vruću vodu, dodajte soda za pečenje i stolni ocat u jednakim omjerima, potopite rešetku pola sata. Nakon toga možete jednostavno hodati po površini spužvom i sve isprati toplom vodom.

Vrata uređaja s unutarnje strane vrlo je teško očistiti. Pogotovo ako ste kuhali ukusno meso ili piletinu.Vrata možete oprati na isti način kao i samu kameru. Jedina stvar, ne zaboravite da morate očistiti staklenu površinu samo mekom spužvom kako ne biste ostavili ogrebotine na staklu vrata.

Ako niste na vrijeme očistili unutrašnjost pećnice od masnih mrlja i drugih nečistoća, brisanje pržene masnoće neće biti tako jednostavno.

Prije nego se počnete rješavati stare i zagorjele masnoće i zagorjelog, preporuča se pećnicu malo popariti kako bi se stara prljavština omekšala. Netko u kući ima kompaktni ručni aparat za paru koji će sasvim dobro obaviti posao. Ali ako nemate takvu jedinicu, onda to nije važno. Ulijte još vode u lim za pečenje ili neku drugu posudu, stavite posudu unutra, zagrijte pećnicu na 150°C, zatvorite vrata. Nakon 40 minuta možete ugasiti pećnicu i otvoriti vrata da izađe para.

Usput, možete utrljati malo sapuna za pranje rublja u posudu s vodom i ostaviti da "pari" pećnicu oko sat vremena. Ali nakon takve "parne sobe" bit će moguće jednostavno obrisati površinu krpom, riješiti se mrlja i čađe. A ako je prije ovog postupka vrh bio žut, onda će nakon njega zasjati čistoćom.

Stakleni pladanj ili posudu za pečenje je, naravno, lako očistiti od bilo kakve prljavštine u perilici posuđa. Ali ako u kući nema takvog čudotvornog pomoćnika, morat ćete ga rukovati ručno.

Staklo ponekad može biti vrlo krhko, pa morate biti izuzetno oprezni prilikom čišćenja takve posude za pečenje. Lim za pečenje možete potopiti u vruću vodu u koju dodajte uobičajeni deterdžent za pranje posuđa.Nakon sat vremena, mast će puno lakše zaostajati za površinom, a može se očistiti običnom spužvom.

Željezna posuda se može prokuhati, nakon čega će ponovno zasjati čistoćom. Da biste to učinili, trebat će vam velika posuda u koju lim za pečenje može slobodno stati. Dodajte sodu bikarbonu i ocat u jednakim omjerima i kuhajte 30 minuta. Zatim obrišite prljavštinu krpom ili spužvom i isperite toplom vodom.

Isto se može učiniti s deterdžentom za pranje posuđa - učinite sve što je gore opisano, samo dodajte gel zajedno sa sodom. Bit će dovoljno pola sata kuhanja. Usput, ako nemate veliki kapacitet, onda možete jednostavno staviti lim za pečenje na vatru, napuniti ga vodom i dodati sva potrebna sredstva za čišćenje.

Tepsije za pečenje ili stakleno posuđe, kao i drugo jako zaprljano posuđe možete očistiti na sljedeći način. Uzmite sodu bikarbonu, dodajte vodikov peroksid koji se prodaje u svakoj ljekarni. Razrijedite sodu da dobijete gustu pastu, nanesite proizvod na spužvu i hrabro obrišite zagađenu površinu.

Peroksid se može koristiti i samostalno. Da biste to učinili, 200 ml peroksida ulijte u pola litre vode, prokuhajte tu tekućinu i vruću prelijte u lim za pečenje. Nakon 20 minuta sva prljavština će se lako očistiti.

Vlasnici bi trebali uzeti u obzir sljedeće savjete:

• Umjesto sode možete koristiti uobičajeni prašak za pecivo koji koristite za pečenje kod kuće. Usput, mnogo se učinkovitije nosi sa stvrdnutom prljavštinom, za razliku od sode, jer već sadrži limunsku kiselinu. Način primjene je isti kao i kod sode.
• Ako u kući postoji soda, ali nema octa, onda se može potpuno zamijeniti limunskom kiselinom. U interakciji sa sodom bikarbonom pomoći će brzom uništavanju čestica masnoće.
• Kao sredstvo za čišćenje možete koristiti obični deterdžent za pranje posuđa. Poželjno je da to bude gel. Takav alat izvrsno uklanja mrlje od masnoće, otapa ih i ne oštećuje površinu. A ako mu dodate malo limunske kiseline, možete se nositi sa starim onečišćenjem.
• Ako uzmete pravilo da lim za pečenje svaki put pokrijete papirom za pečenje, tada se masnoća neće puno ujesti u površinu i nećete se morati puno truditi da je vratite u čistoću. Ne odgađajte pranje lima za pečenje ili posuda za pečenje za kasnije. Što duže vrijeme prolazi, to će biti teže očistiti prljavštinu.
• Ljubitelji takvog gaziranog pića kao što je Coca-Cola mogu ga sigurno koristiti kao sredstvo za čišćenje tvrdokorne prljavštine. U ovaj napitak dovoljno je potopiti lim za pečenje ili prljavu posudu na pola sata ili sat vremena kako bi posuđe zablistalo od čistoće. U ovom napitku možete kuhati i posuđe oko pet minuta, a onda će se još brže očistiti.

Za informacije o tome kako očistiti pećnicu kod kuće od masti i čađe, pogledajte sljedeći video.