Kako očistiti plinski štednjak od masnoće?

Bez obzira na to koliko je domaćica uredna, mrlje i prskanje ulja od kuhanja hrane neizbježno padaju na plinski štednjak. Naravno, nema ništa lakše nego odmah ukloniti onečišćenje spužvom, ali postoji toliko mnogo stvari koje treba obaviti po kući. Ponekad jednostavno nema vremena za pranje štednjaka odmah nakon kuhanja, a u nekim slučajevima žene se tijekom dana toliko umore da im se navečer jednostavno ne da. A sutradan već moramo riješiti novi problem - kako oprati površinu od već smrznutih, a ponekad i tvrdokornih masnih mrlja. U ovom ćemo članku razmotriti različite načine čišćenja plinskog štednjaka i njegovih glavnih dijelova od masti.

Izbor sredstava i načina čišćenja izravno ovisi o materijalu proizvodnje ploče za kuhanje, ali Postoji nekoliko općih pravila za čišćenje plinskih peći (neka su prikladna i za električne uređaje):

• čišćenje plinskog štednjaka, osobito s komercijalnim proizvodima, treba se obavljati samo s gumenim rukavicama, jer ti proizvodi sadrže komponente koje mogu iritirati kožu ruku;
• provjerite je li se pločica potpuno ohladila nakon zadnje uporabe, inače riskirate opekline;
• nikada ne smijete koristiti sredstvo za čišćenje koje sadrži agresivne kiseline na popisu aktivnih sastojaka;
• Abrazivne tvari kategorički nisu prikladne za ovu svrhu, jer ostavljaju veliki broj ogrebotina na ploči, zbog čega se ploča još intenzivnije prlja. Ali soda i mješavine koje ga sadrže mogu se sigurno koristiti, jer ovaj proizvod ne samo da omekšava masnoću, već i apsorbira neugodne mirise iz spaljene hrane;

• prilikom čišćenja nemojte koristiti metalne četke i vrlo tvrde spužve, jer snažan mehanički udar oštećuje površinu ploče;
• puno je teže očistiti masnoću kada se već stvrdnula i upila, stoga pranje plinskog štednjaka treba biti redovita aktivnost, a ne hitna. U idealnom slučaju, to bi trebalo učiniti nakon svakog procesa kuhanja;
• bez obzira od kojeg materijala je ploča za kuhanje, najprikladnija je za čišćenje u obliku paste, gela ili kreme, a ne praha;
• prije početka rada, preporučljivo je isključiti dovod plina ako je štednjak na plin i svakako isključite uređaj iz mreže ako u kuhinji postoji električni štednjak;
• prije nego što nastavite izravno s pranjem, uklonite plamenike i stavite krpu u rupe od njih, što će spriječiti ulazak tekućine unutra.

Postoje deseci načina za čišćenje peći od masnoće pomoću improviziranih sredstava. Mnogi narodni recepti za takve mješavine uključuju sastojke koji su prisutni u gotovo svakom domu. To su prije svega soda i ocat, limunska kiselina i amonijak, senf u prahu i prašak za pecivo za tijesto. A za one koji radije koriste gotove komercijalne proizvode, moderno tržište kućanskih kemikalija nudi veliki izbor učinkovitih proizvoda za čišćenje plinskih peći.

Razmotrite najčešće od svake kategorije.

Metode čišćenja improviziranim sredstvima:

• Ako se masnoća pojavila nedavno i još se nije stigla stvrdnuti, možete je ukloniti običnim octom (9%). Ako je jače koncentriran, razrijedite ga s malo vode. Tekućinu ulijte u raspršivač i poprskajte po cijeloj površini plinskog štednjaka. Pričekajte 15 minuta i uklonite prljavštinu mekom spužvom, zatim obrišite štednjak mokrom krpom i osušite.
• Ako su masne mrlje već smrznute i nemoguće ih je obrisati jednostavnim metodama, poslužite se limunskom kiselinom. Površinu malo navlažite i vidljiva mjesta obilato pospite prahom. Limunsku kiselinu možete zamijeniti limunom: iscijedite sok na masnu mrlju i malo je istrljajte kriškom limuna. Sada je potrebno pustiti da proizvod otopi masnoću (10-15 minuta), a zatim ga lagano obrisati spužvom ili krpom.

• Pomiješajte sodu i najfiniju sol u jednakim omjerima (velika nije prikladna, jer postoji velika opasnost od grebanja štednjaka), dodajte malo vode da dobijete meku kašu. Dobivenu smjesu utrljajte na masnu površinu i isperite vodom.
• Kaša od suhe gorušice i male količine vode vrlo dobro razgrađuje mast. Njime gusto namažite sva masna područja, pričekajte 20 minuta, malo utrljajte, pa isperite vodom.
• Ako su mrlje stare i ima ih puno, upotrijebite jači lijek. Pomoću boce s raspršivačem navlažite plinski štednjak octom, svježim limunovim sokom ili otopinom limunske kiseline. Zamrljanu površinu po vrhu pospite sodom bikarbonom. Kao rezultat toga, mora doći do kemijske reakcije između kiseline i lužine, što će pomoći omekšavanju stvrdnute masti.

• Kapi amonijaka i anisa savršeno se nose s masnoćom. Dodajte žličicu amonijaka u čašu vode, nanesite na prljavu površinu štednjaka. Nakon 15 minuta krpom uklonite omekšalu masnoću, ostatke proizvoda isperite vodom i sve osušite.
• U najnaprednijim slučajevima, neke domaćice koriste rafinirani benzin, namažući njime masni štednjak, a nakon 10 minuta isperu s puno vode.
• Ako ste u prilici započeti s četkanjem navečer i završiti rano ujutro, upotrijebite sljedeći recept. Pripremite otopinu od 50 g ribanog sapuna i male količine vruće vode. U to dodajte 100 ml octa (9%) i 40 g sode. Gotovom smjesom premažite cijelu površinu pločica i ostavite da djeluje do jutra.Za to vrijeme će se masne naslage opustiti i moći ćete ih ukloniti gotovo bez napora. Umjesto opisane smjese, možete pripremiti otopinu od 2 litre vode i 4 žlice. l. sol - na isti način njome navečer napunite štednjak, a ujutro završite proces čišćenja.

Prilikom čišćenja površine plinskog štednjaka od masnoće ne zaboravite oprati i gornju rešetku. Način uklanjanja onečišćenja iz njega ovisit će o materijalu proizvodnje. Ako se radi o lijevanom željezu, onda je najbolji način u ovom slučaju pečenje na otvorenoj vatri, pod čijim će utjecajem sve spaljene čestice hrane i masti same otpasti. Rešetku možete kuhati i u pećnici. Glavno je nakon toga ne brisati rešetku vlažnom krpom, već je jednostavno brzo osušiti da ne zahrđa.

Najučinkovitiji način uklanjanja masnoće s čelične rešetke temelji se na amonijaku. Dovoljno je podmazati šipke amonijakom pomoću spužve i potpuno staviti rešetku u plastičnu vrećicu. Zavežite ga najmanje dva sata.Nakon toga jednostavno operite pod mlazom vode običnom tekućinom za pranje posuđa - masnoća i zagorjela hrana lako će se isprati s čeličnih šipki.

Gornji recepti doduše pomažu u uklanjanju masnoće s plinskog štednjaka, ali kao i svi prirodni lijekovi, imaju svoje nedostatke, a glavni je taj što morate dugo čekati da lijek počne djelovati, a kao rezultat toga još uvijek morate primijeniti fizički napor. Kemikalije za kućanstvo potpuno su druga stvar. Formule kupovnih proizvoda uključuju sastojke koji vam omogućuju gotovo trenutno otapanje masnoće, a uklanjanje je jednostavnim brisanjem štednjaka krpom.

Sva raznolikost takvih proizvoda može se podijeliti u sljedeće skupine:

• abrazivne tvari. To su prašci koji sadrže abrazivne čestice. Upute za njihovu upotrebu obično su sljedeće: prah se rasprši po cijeloj ploči za kuhanje na vrijeme koje preporučuje proizvođač, nakon čega se masnoća fizički obriše sa štednjaka čvrstom četkom, a ostaci proizvoda isperu se s voda. Kao što je već spomenuto, uporaba abrazivnih tvari vrlo je nepoželjna u odnosu na plinske peći. Jedina opcija kada je to opravdano je površina od nehrđajućeg čelika kojoj ne prijete ogrebotine.

• Deterdženti. Proizvodi u obliku kreme i gela sadrže mikrogranule koje djeluju abrazivno, ali za razliku od onih u praškastim proizvodima ne grebu ploču. Nanose se na površinu lagano navlaženu vodom, nakon nekog vremena brišu se spužvom zajedno s otopljenom masnoćom.U deterdžente također spadaju paste i pjene, čija je jedna od prednosti sposobnost držanja bez kapanja čak i na horizontalnim površinama.
• Sredstva za otapanje masti. Riječ je o koncentriranim sprejevima namijenjenim upravo za uklanjanje masnoće, pa se ne smiju nanositi na cijelu površinu štednjaka, već samo na masna mjesta. Vrijeme izlaganja naznačeno je na pakiranju. Obično se jako zaprljane pećnice, rešetke, ručke i plamenici čiste otapalima za mast.

Svaki od detalja plinske peći zahtijeva poseban pristup čišćenju masnoća. Razmislite kako pravilno očistiti ploču za kuhanje, njene ručke, plamenike, zagorjelo dno, mlaznice i pećnicu. Čak se i plastika može očistiti od stare masnoće.

Za čišćenje površine ploče od nehrđajućeg čelika ili s drugim premazom, morate slijediti sljedeće upute:

• Izvucite plamenike.
• Suhom spužvom ili krpom uklonite nezagorene čestice prljavštine i ostatke hrane sa štednjaka.
• Gotovo svi proizvodi (i narodni i komercijalni) nanose se na mokru površinu, pa je sljedeći korak hidratizirati je. To možete učiniti vodom, octom ili limunskom kiselinom – sve ovisi o metodi čišćenja koju odaberete.
• Nanesite sredstvo za uklanjanje masnoće (gotovo ili domaće).

• Nakon postavljenog vremena nježno istrljajte ploču za kuhanje spužvom ili mekom četkom kako biste uklonili zagorenu masnoću.
• Obrišite površinu vlažnom krpom, ponavljajte postupak do potpunog čišćenja.
• Pustite da se štednjak potpuno osuši ili ga sami obrišite.
• U završnoj fazi čistu površinu možete tretirati poliranjem ili običnom staklenom tekućinom.

Posebno pažljivo očistite područja oko plamenika jer su oni najzaprljaniji.

Glavni dijelovi plinskog plamenika su mlaznica, difuzor vatre i poklopac od emajliranog čelika. Plamenik možete očistiti običnom sapunicom, zatim isprati vrućom tekućom vodom. Ako je dio jako zaprljan, prethodno se natopi. Prilikom čišćenja samog plamenika nemojte koristiti proizvode koji sadrže klor. Na njega nanesite odabrani sastav i uz malo napora ga očistite tvrdom stranom obične spužve, operite i obavezno osušite.

Kada je potrebno nešto snažnije, poslužite se sljedećim receptom. Napravite otopinu octa tako da pomiješate jednake količine vode i octa. U to stavite plamenike i kuhajte ih oko pet minuta. Isključite vatru, ali ne uklanjajte plamenike dok se tekućina potpuno ne ohladi. Očistite dijelove spužvom ili četkicom za zube, isperite toplom vodom i osušite.

Ovi elementi plinskog štednjaka vrlo se brzo zaprljaju pa zahtijevaju i često čišćenje. Da biste oprali ručke od masti i prljavštine, stavite ih u običnu sapunsku otopinu nekoliko sati, a zatim obrišite spužvom. Ako vam se ne da toliko čekati, olovke prokuhajte u litri vode u koju ste dodali dvije žlice octa i nakon prirodnog hlađenja uklonite preostalu prljavštinu. Ovaj postupak vam omogućuje da se riješite masnoće čak i na teško dostupnim mjestima.

Ako se ručke na vašem štednjaku ne mogu skinuti i zasebno očistiti, pripremite sodu bikarbonu i amonijak, spužvicu, četkicu za zube i čačkalice s vaticom.

Operativni postupak:

• Drške tretirajte sodom bikarbonom nanesenom na meku stranu spužve.
• Pripremite otopinu amonijaka (1: 1) i njome očistite posebno teška mjesta. Usredotočujući se na veličinu rupa i praznina, koristite četkicu za zube i pamučne štapiće.
• Ostavite proizvod da djeluje i nakon 10 minuta ponovno istrljajte ručke čistom spužvicom ili četkom.
• Najnepristupačnija mjesta očistite čačkalicom.

Pećnica je mjesto gdje se masnoća iznutra posebno aktivno nakuplja i izgara. I može biti vrlo, vrlo teško to očistiti. Evo nekoliko načina kako se učinkovito riješiti masnih naslaga u pećnici.

Svi sastojci ovog alata obično su prisutni u ormariću svake domaćice. Može se koristiti za čišćenje pećnice s prosječnim stupnjem onečišćenja. Potpuno ga oslobodite od svih sadržaja - limova za pečenje, rešetki, termometra i ostalih elemenata, ako ih ima.

Napravite pastu od pola šalice sode bikarbone i vode i nanesite je po cijeloj unutrašnjosti pećnice, a posebno gusto tamo gdje ima najviše masnoće i čađe. Ostavite 12 sati. Prvo suhom krpom, a zatim plastičnom lopaticom uklonite čađu i soda pastu koja se odvojila od stijenki. Ako na nekim mjestima masnoća nije potpuno uklonjena, poškropite ih otopinom octa (možete koristiti bočicu s raspršivačem). Reagirajući s ostacima sode, tekućina stvara pjenu koja se zajedno s čađom može lako ukloniti spužvom.

Sve osim rešetke izvadite iz pećnice i zagrijte je na 200 stupnjeva.U lim za pečenje ili bilo koju posudu ulijte vodu i ulijte 20 g limunske kiseline (može se zamijeniti visokokoncentriranim octom ili bilo kojim deterdžentom za suđe). Sada stavite lim za pečenje na najnižu razinu (zdjela je točno na dnu).

Nakon otprilike 40 minuta na vratima će se pojaviti znoj - to znači da je voda počela ključati. Isključite pećnicu i ne otvarajte vrata još pola sata. Nakon što uklonite tavu ili zdjelu s tekućinom, istrljajte stranice tvrdom stranom spužve. Za uklanjanje jako zagorenih masnih mrlja dodatno upotrijebite sodu bikarbonu.

Kako biste izbjegli previše onečišćenja plinskog štednjaka, slijedite nekoliko jednostavnih pravila:

• pazite da plamen tijekom kuhanja ne prelazi rubove posuđa;
• pazite da kada tekućina proključa, ne preplavite plamenike;
• kada koristite pećnicu, ako je moguće, pokrijte posude za kuhanje poklopcem, posebnim papirom ili folijom;
• nakon što je jelo kuhano, ne ostavljajte posuđe s njim na plinskom štednjaku, koristite ga samo u kulinarske svrhe, a ne kao postolje;

• ako planirate pržiti nešto bez poklopca, možete prekriti površinu štednjaka folijom, nakon što ste izrezali rupe za plamenike. Neke domaćice raspršuju sloj sode umjesto folije;
• uklonite sve masne mrlje odmah nakon što se pojave, bez čekanja na skrućivanje.

Kod kuće čišćenje plinskog štednjaka od masti uopće nije teško. Vi samo trebate slijediti naše savjete.

Kako očistiti plinski štednjak od masti bez kemikalija, naučit ćete iz sljedećeg videa.