Lonci: vrste, izbor i rad

Posude za kampiranje prikladne za korištenje uz logorsku vatru dolaze u raznim oblicima i veličinama. Moderni kuglaši također se izrađuju od raznih materijala. Uređaj može biti tražen ne samo na putovanju, već i kod kuće.

Pitanje odabira turističkog atributa relevantno je za ljubitelje ribolova, lova i druge aktivne zabave koja uključuje dugo putovanje, što znači potrebu za zaustavljanjem. Posuđe za kuhanje na otvorenoj vatri koristi se u svakodnevnom životu, u kućama opremljenim štednjacima. Okus hrane kuhane na otvorenoj vatri je kao nijedna druga.

Čajnik za kampiranje i vojnička verzija imaju jednu zajedničku stvar: izrađeni su od materijala otpornog na toplinu. Proizvodi se isporučuju sa žičanom ručkom-omčom, koja je potrebna za nošenje, kao i za vatru. Kuhalo za kampiranje za turiste razlikuje se od vojnog u obliku dizajna.

Glavna svrha jela je ista - kuhanje prvih jela, kao i raznih žitarica.. Na izlet ponesu lonac, na primjer, za kuhanje riblje juhe. Ali ako je lovački šešir neobavezan atribut za turista, kuglica u vojsci je obavezan dio maršne uniforme.

Kapa za kampiranje ima kuglasti oblik, što se smatra vrlo zgodnim za nošenje na pojasu. Atribut je opremljen žlicom, a poklopac se može koristiti kao tava. Postoje plusevi i minusi i za vojsku i za atribut marširanja.

Na primjer, prvi se smatra jačim, lagan je, prikladniji za nošenje. Prisutnost poklopca također je očiti plus, originalnost oblika odnosi se na pozitivne i negativne karakteristike u isto vrijeme. Šešir je prikladan za nošenje, ali ovaj oblik dodaje nestabilnost.

Središte gravitacije ovog jela je pomaknuto, a visoki zidovi kompliciraju jelo, čineći postupak neprikladnim. Osim toga, vojni šešir se deformira pod utjecajem vatre. U vojsci je ovaj predmet jedan od često zamjenjivih potrošnih materijala, tako da se ovaj dio ne smatra negativnom karakteristikom.

Afganistanski kotao sa poklopcem-tepsijom je dimenzija: 150x100x170 mm, zapremina kotla je 1,3 litra, a poklopci su 0,5 litara. Materijal izrade je aluminij, obično zelene boje. Uz dobro opremljenu poljsku kuhinju kuhar prvo jelo stavlja u sam lonac, a drugo u poklopac iz njega. Vojni uzorci bili su kombinirani set, koji je uključivao i tikvicu. Ovaj se atribut smatra neprikladnim za dugotrajno nošenje vode. Ovalnu posudu vojnici su češće koristili za pohranu predmeta poput streljiva.

Značajke turističkog kotlića razlikuju se u volumenima od 1 do 5 litara, koje se biraju po stopi od jedne litre po osobi.Optimalno je imati dva različita lonca: u manjem možete kuhati čaj, au većem kuhati hranu. U prodaji su popularne opcije od 3 litre, koje se smatraju prikladnim i za nošenje i za kuhanje. Klasično kuhalo za vodu za kampiranje izgleda kao kugla, ali postoji niz opcija za prodaju:

• preklopna šalica za kuglanje;
• šešir matryoshka;
• kuhalo za vodu pod pritiskom;
• limenka.

Posljednja opcija je najpopularnija. Ove posude su okrugle ili ovalne, najčešće od nehrđajućeg čelika. Kan ima takve prednosti kao što su lakoća, snaga, mogućnost ugradnje na poseban taganok. Ova naprava je obično okruglog oblika, na tri noge. Ovo postolje za kotao potrebno je kada kuhate na otvorenoj vatri. U nekim varijantama okrugli obruč zamjenjuje se konvencionalnom rešetkom za roštilj. Uređaj eliminira potrebu traženja prikladnih grana u šumi, au nedostatku istih uvelike pomaže na putu.

Popularni materijali koje proizvođači koriste u proizvodnji lonaca:

• aluminij;
• ne hrđajući Čelik.

Aluminijska posuda je lagana i ne korodira. Negativna kvaliteta - potreba za temeljitim čišćenjem nakon svake uporabe. Istodobno, ne preporučuju se sve kemikalije za posuđe, već samo one koje će pažljivo njegovati gornji zaštitni sloj. Primjerice, abrazivna sredstva nisu prikladna za čišćenje kuhala za vodu.

Lonci od nehrđajućeg čelika su izdržljivi i lakši za održavanje. Težina proizvoda je veća. Ako je lonac od nehrđajućeg čelika zakovan, postavlja se pitanje trajnosti. Osim toga, kuhana hrana u takvim posudama se vrlo brzo hladi.

Čajnici za kampiranje također su:

• lijevano željezo;
• bakar;
• titanijum.

Potonja opcija značajno pobjeđuje u usporedbi s parametrima lonaca od nehrđajućeg čelika s poklopcem ili aluminijskih lonaca. Proizvod je nepretenciozan u njezi: može se čistiti na bilo koji način. Hrana u njoj je dugo vruća, praktički ne gori kada se kuha na vatri. Posuda od titana je izdržljiva i otporna na hrđu. Težina posude je optimalna: lakša od nehrđajućeg čelika, ali teža od aluminija. Trošak proizvoda je visok, a ovaj se detalj može pripisati ozbiljnom nedostatku.

Bakreni lonac opremljen je svim prednostima bakrenog posuđa za hranu. Materijal vrlo brzo reagira na promjene temperature, što vam omogućuje kontrolu procesa kuhanja. Posuđe ima visoka antibakterijska svojstva, što je važno pri organizaciji kuhanja u terenskim uvjetima.

Glavni nedostaci bakrenih posuda su sklonost deformaciji, zahtjevna njega. U dodiru s kiselim sredinama bakar oksidira, pa proizvođači izrađuju unutarnji premaz od nikla, nehrđajućeg čelika ili kositra. U radu se limeni premaz smatra izdržljivijim, ali u cijeni će ova opcija biti najskuplja.

Lijevano željezo ima jedinstvena svojstva, omogućujući vam da zadržite toplinu dugo vremena, osiguravajući ravnomjerno zagrijavanje hrane. Trenutačno se ovaj materijal razlikuje prema vrsti, budući da proizvođači leguri dodaju različite sastave. Klasično lijevano željezo prilično je krhko, ali teško, pa je ovo posuđe teško pogodno za planinarenje.

Kao rezultat dodatne obrade obične bijele legure pojavio se materijal nazvan nodularni ljev. Ima dobra svojstva čvrstoće, otporan. Osim kućne upotrebe, materijal se koristi u raznim industrijama.

Marka ECOS nudi povoljnu opremu za sport i rekreaciju. Proizvodi su podijeljeni na amaterske i profesionalne linije, tako da svaki kupac može jednostavno odabrati proizvod iz odgovarajućeg kataloga. Tehnolozi marke neprestano eksperimentiraju s izgledom i opremom svojih proizvoda. ECOS zapravo postavlja trendove na tržištu.

DOO "KAYUR" - Još jedan popularan proizvođač koji nudi široku paletu proizvoda za turiste, ribare, lovce i ljetne stanovnike. Proizvođač ima lijevane, štancane, valjane, stožaste, kisele posude. U dodatnoj opremi možete pronaći stative prikladne za kuglače.

"Kalitva" - proizvođač posuđa, među kojima su i aluminijske turističke posude. U proizvodnji se koristi certificirana prehrambena legura. Asortiman lonaca uključuje opcije s neprianjajućom mat površinom.

"Tragač" - Ruski brend, koji je dio grupe tvrtki Result. Već više od 20 godina proizvodi proizvode za vanjsku upotrebu. Katalog sadrži pločice, plamenike, šatore, uključujući pribor za kampiranje. Proizvodnja je otvorena u Rusiji i Kini, stalno se razvijaju novi artikli.U razvoju sudjeluju iskusni korisnici.

"Erg-Al" - Moskovska tvornica alata, koja kupcima nudi najpovoljnije posuđe za planinarenje, izrađeno od aluminija. Setovi sadrže posuđe koje se može koristiti u svakodnevnom životu.

Potpuna rekreacija na otvorenom nemoguća je bez kuhanja na vatri, u loncu s tronošcem. Raznolikost izbora različitih modela dovodi do poteškoća, pa prvo morate odlučiti o ciljevima.

• Ako se automobil koristi za putovanje u prirodu, tada ne možete posebno brinuti o težini posuđa. Ovaj pokazatelj je od velike važnosti u biciklističkim i pješačkim izletima.
• Veličina posuđa uvijek je vezana uz broj sudionika na izletu. Za malu tvrtku od 2-3 osobe dovoljan je prosječni lonac od 3 litre. Ako grupa broji više putnika, sa sobom možete ponijeti set od nekoliko različitih kuglača. Savijaju se po principu lutki za gniježđenje, tako da između ostalog ne zauzimaju puno prostora.
• Da biste odredili oblik lonca, važno je znati kako će se hrana kuhati. Ako je ovo plamenik, bolje je odabrati ne-voluminozne posude koje mogu stati na njega. Setovi s radijatorom ili izmjenjivačem topline često su jedini način da dobijete toplu vodu ili kuhate hranu na temperaturama ispod nule i olujnom vjetru. Vatra iz plamenika ravnomjerno zagrijava dno, a proizvodi iznutra optimalno se kuhaju.
• Lonci za vatru mogu biti bilo kojeg oblika, ali preporučljivo je odabrati ovalne proizvode. Njihova glavna prednost je kompaktnost. Čak i na maloj vatri možete objesiti nekoliko lonaca: kuhati hranu i kuhati čaj.

Poslije požara posebno je teško oprati posuđe. Ostaci čađe su opasni za zdravlje, čestice se mogu taložiti u plućima. Ova pojava je neprimjetna na novom loncu, ali s vremenom se površina posuđa prekriva čađom, a razni prašci i poznata sredstva prestaju pomoći.

Ljubitelji planinarenja predlažu korištenje narodnih lijekova odmah nakon korištenja posuđa. Na primjer, sa sobom na planinarenje možete ponijeti vrećicu limunske kiseline, metalnu četku i pribor za čišćenje umjetnih zuba. Bez zaliha sredstava, možete koristiti riječni pijesak, ugljen iz vatre.

Kod kuće možete koristiti sredstva koja se preporučuju za čišćenje pećnica i napa. Ako se lonac čisti odmah nakon kuhanja, tada će biti dovoljna obična tvrda četka i bilo koji deterdžent za suđe.

Na primjer, najjednostavnija metoda uključuje korištenje običnog sapuna za pranje rublja, koji se preporučuje za trljanje posuđa. Riječni pijesak, koji se preporučuje za upotrebu u terenskim uvjetima, također se uzima za trljanje kontaminirane površine. Limunska kiselina ili stolni ocat nanosi se na krpu ili spužvu.Sredstva se ostavljaju na površini lonca 10-15 minuta, a zatim se isperu. Preostalo složeno onečišćenje može se ukloniti metalnom četkom.

O tome koji je kuglač bolji, pogledajte sljedeći video.