Postavljanje stola za rođendan: lijepe i originalne ideje

Svaka proslava, a posebno rođendan, zahtijeva pažljivu pripremu. Budući da je kod kućnog slavlja glavni atribut stol s poslasticama i pićem za goste, važno je najviše pažnje posvetiti njegovom uređenju i posluživanju. Vješto primjenjujući osnovna pravila za postavljanje posuđa i pribora za jelo, kao i pokazujući maštu u dizajnu stola, svaka će domaćica zadiviti goste koji još nisu ni počeli isprobavati poslastice.

Pravilno posluživanje svečanog stola kod kuće ne razlikuje se mnogo od restorana. Upoznavanje domaćice s karakterističnim značajkama rasporeda jela i poslastica za rođendan omogućit će vam da organizirate gozbu s ukusom:

• Trebali biste se početi pripremati za gozbu unaprijed. Prvo morate razjasniti broj očekivanih gostiju. U skladu s ovim brojem, morate pripremiti pojedinačna jela.
• Za posebne prilike u kući bi se trebao naći lijep servis od fajanse ili porculana s dovoljno tanjura, jer se korištenje posuđa iz različitih setova može shvatiti kao loša forma. Pravila za položaj porcijskih tanjura uključuju dvije točke: jela moraju biti postavljena na udaljenosti od jednog centimetra od ruba stola, a pola metra treba ostaviti između susjednih tanjura.To će omogućiti gostima da se osjećaju opušteno za stolom i istovremeno komuniciraju bez problema.
• Prema pravilima posluživanja, vrući tanjur se nalazi na samom dnu, na njega se stavlja duboka zdjela za prva jela, a na vrhu su mali tanjuri za grickalice.

• Položaj pribora za jelo također igra značajnu ulogu. S lijeve strane tanjura treba biti vilica, s desne strane - žlica i nož. Žlice i vilice, prema pravilima posluživanja, moraju biti položene konveksnom stranom prema dolje.
• Sljedeći korak je raspored posuda za piće. Na rođendan je uobičajeno poslužiti hladna i alkoholna pića u prekrasnim staklenim ili kristalnim posudama. Na lijevu stranu tanjura svakog gosta treba staviti najveće čaše, potom sve raspoložive posude u silaznom redoslijedu, a na kraju se na desnu stranu stavi čaša.
• Za organizaciju dječjeg rođendana nedavno je postalo prihvatljivo koristiti jednokratno posuđe koje je sigurno za aktivnu djecu. Osim što se ne svađa, mama ne mora trošiti vrijeme na pranje. Proizvođači nude veliki izbor šarenih dizajna plastičnog i papirnatog posuđa sa slikama vaših omiljenih likova, koji će ugoditi svakom malom nestašluku.

• Na stolu bi trebale biti dvije vrste salveta: papirnate i tkanine. Prvi su potrebni za brisanje usana i ruku tijekom i nakon obroka, a drugi - za zaštitu odjeće od slučajne kontaminacije za stolom. Salvete mogu dodatno ukrasiti stol. Papirnate salvete treba postaviti po obodu cijelog stola, lijepo položene u držače za salvete, a salvete od tkanine treba uvijati u cijev i vezati vrpcom ili uvući u posebne ukrasne prstenove.
• Kada gosti sjednu za stol, na njega već treba staviti hladna predjela, salate i sendviče. Posuđe mora biti postavljeno tako da svi gosti mogu lako doći do njega. Umjesto jedne velike zdjele za salatu, bolje je koristiti dvije ili čak tri posude raspoređene po cijeloj dužini stola. Sve salate trebaju biti sa žlicama kako bi ih bilo zgodnije nametati. Prva topla jela toče se iz zajedničke posude kutlačom s najvećom pažnjom, zatim se poslužuje drugo toplo jelo.

Osim pravilnog rasporeda posuđa i posuđa, svaka domaćica brine o svečanom dekoru. Uređena u jednom stilu i promišljena do najsitnijih detalja, soba za sastanke gostiju omogućit će vam da održite proslavu na najvišoj razini čak i kod kuće.

Izbor stila i ukrasa za posluživanje svečanog stola uvelike ovisi o posuđu i stolnjacima. Ako je potrebno, stolnjak kao jeftiniji atribut može se zamijeniti prikladnijim. Dakle, za kristalno posuđe, snježno bijeli stolnjak bez ikakvih uzoraka bit će izvrsno rješenje, salvete bi u ovom slučaju također trebale biti bijele. Ako je servis za proslavu izrađen od porculana, tada pri odabiru stolnjaka možete pokazati svoju maštu. Najpraktičnija opcija je kupnja univerzalnog običnog stolnjaka koji će izgledati dobro s bilo kojim setom posuđa.

Svijeće u prekrasnim svijećnjacima, raspoređene na poseban način, pomoći će poslužiti istinski svečani stol kod kuće.Bez obzira na broj upotrijebljenih svijeća, one ne mogu biti zamjena za osnovnu rasvjetu. Shema boja svijeća i stil svijećnjaka trebali bi odgovarati općem.

Osim svijeća i salveta, danas je uobičajeno stol ukrasiti i drugim ukrasnim elementima koji će stvoriti raspoloženje tijekom gozbe. Često možete pronaći dekor rekreiran od prirodnih materijala. Ovakav način uređenja svečanog prostora pripada rustikalnom stilu. Često se koristi u dizajnu vjenčanja, ali nedavno je stil postao popularan za obljetnice.

Ovisno o godišnjem dobu, na stol se mogu postaviti razne kompozicije: košare s jabukama i drugim kulturama, kompozicije s bundevama ili klipovima kukuruza dobro će doći za jesenske imendane, u proljetnim i ljetnim mjesecima stol može ukrasiti neobične dizajne sezonskog cvijeća, a zimi će proslava biti ukrašena granama smreke i češerima koji podsjećaju na pristup glavnog odmora.

Obožavateljima ruske tradicije svidjet će se ukras praznika u stilu "a la rus". Ovaj stil je savršen za godišnjicu od 55 godina, kada žene i neki muškarci odlaze u mirovinu. Tanjuri ili čajnici s Khokhloma, samovar ukrašen hrpom peciva na stolu, lutke za gniježđenje i slatki pijetlovi na štapićima pomoći će ponovno stvoriti duhovnu atmosferu.

Moderna postavka stola u crno-bijeloj boji sa zlatnim i vrućim ružičastim akcentima u obliku primitivnih otisaka bit će izvrsno rješenje. za proslavu rođendana mladih. Glavna stvar u ovom dizajnu je igra boja i minimalni dekor. Rođendanska zabava u ovom stilu može biti ukrašena sastavom od balona.

Žena ne želi uvijek slaviti tako ozbiljan datum kao što je 45 godina. No, pravilno uređen svečani stol podsjetit će je da ovo doba simbolizira početak života i otkriva žensku ljepotu na nov način. Zato ukrašavanje godišnjice u cvjetnom stilu dobro će doći. Idealna opcija bila bi pokupiti posuđe s cvjetnim motivima i rasporediti isto cvijeće po cijelom stolu u malim vazama. Osim cvijeća, stol može biti ukrašen jestivim sastavima bobica.

Klasičan način postavljanja stola prikladan je za 50. obljetnicu i za muškarce i za žene. Ovaj stil uređenja proslave odabran je zbog svoje jednostavnosti i odsutnosti nepotrebnih detalja, što pomaže uštedjeti novac i ne odvratiti pažnju od osobe junaka dana raznim sitnicama. Karakteristično za ovaj stil je obavezna prisutnost snježnobijelog stolnjaka i istog posuđa, ali sa zlatnim rubom. Moderni trendovi omogućuju vam da zamijenite bijeli stolnjak bilo kojom drugom toplom nijansom.

Još jedan moderan trend u svečanoj sferi je organizacija tematskih zabava. Takve su ideje izvrsne ne samo za proslavu dječjeg rođendana, već su sasvim primjenjive i za okupljanja odraslih. Razmotrite nekoliko originalnih ideja za uređenje odmora:

• Piratska okupljanja. Dekoracija ne zahtijeva previše složene detalje. Dovoljno je objesiti gusarsku zastavu na zid, odabrati prugasti print za stolni tekstil, pripremiti gusarske zlatnike za natjecanja kao suvenir.Ostali svečani atributi i elementi kostima također bi trebali odražavati opću temu.

• sastanak gangstera. Stilizacija odmora ispod 30-ih godina prošlog stoljeća bit će vrlo elegantno i neobično rješenje za tematsku zabavu. Svečani stol može nalikovati partiji pokera, za odrasle se mogu pripremiti cigare, a djeci se mogu podijeliti lutke pištolja. Prigušena rasvjeta prenijet će atmosferu podzemnog kasina, u kojem je novac vlastite banke rođendanskog dječaka položen u svakom kutu.
• Stilyaga stil. Ljubitelji jarkih boja i ludih emocija svidjet će se ovoj obljetničkoj dekoraciji. Možete koristiti stare vinilne ploče, retro predmete za kućanstvo, svijetle dodatke i odjeću - sve što će pomoći gostima da osjete atmosferu tog vremena.
• Havajska zabava je još jedna vrlo šarena ideja za organizaciju rođendanske zabave. Za ovaj stil možete pripremiti vijence od papirnatog cvijeća najsvjetlijih nijansi i podijeliti ih gostima, rasporediti razne prozirne posude s vodom, kao i morske oblutke, školjke ili cvijeće po obodu stola. Dno stola može biti presvučeno tradicionalnom havajskom suknjom, a zidovi mogu biti ukrašeni otkačenim drvenim maskama jarkih boja.

Nijedna obljetnica ili druga proslava nije potpuna bez cvijeća. Cvijeće u ovom slučaju nije samo kompliment gostiju, već i prekrasan ukrasni sastav za ukrašavanje stola. Izvorni i estetski dizajnirani buketi će postaviti raspoloženje za odmor, učiniti ga uistinu kraljevskim.Često se za stvaranje takvih skladbi za godišnjicu obraćaju cvjećarima, ali kod kuće možete sami stvoriti cvjetni otok.

Usklađenost s nekoliko preporuka za izradu i dizajn omogućit će vam stvaranje kompetentne kompozicije za svečani stol:

• Dekoracija stola na ovaj način treba biti uravnotežena. To jest, buket pristojne veličine trebao bi biti u jednini i ukrasiti središnji dio stola ili mjesto rođendana. Minijaturne kompozicije mogu se nalaziti duž cijele duljine stola.
• Prilikom odabira veličine i raskoši buketa, treba imati na umu da ne bi trebao zatvoriti sugovornike jedan od drugog. Osim toga, voluminozni cvjetni otoci ne bi trebali biti postavljeni na bogato namješten stol, a za vrijeme ispijanja čaja impresivan buket bio bi sasvim prikladan.
• Da biste ukrasili gozbu, trebali biste odabrati primjerke suptilne, suptilne arome. To će vam omogućiti da ne prekidate mirise hrane, a također ćete zaštititi goste od alergija ili glavobolje.
• Shemu boja kompozicije također treba odabrati mudro. Šareni buket će izgledati sjajno na klasičnom snježnobijelom stolnjaku, ali s obiljem svijetlih boja, bolje je dati prednost jednobojnom koji odražava glavnu shemu boja kompozicije.

• Izbor vaza je još jedna važna točka. Najbolja opcija su jednostavni oblici i materijali koji odjekuju drugim jelima. Lakonske staklene vaze su svestrane. Za okrugle stolove možete odabrati ovalne stalke za cvijeće, dok su voluminozni buketi najbolje postavljeni u središte stola, a male identične kompozicije postavljene su u krug.Kvadratni oblik ploče stola određuje izbor vaza s jasnim linijama, a na pravokutnom stolu bit će uspješan raspored vaza bilo kojeg oblika duž središta na traci tkanine u kontrastu sa stolnjakom.

Poznavajući pravila postavljanja stola i kako ga ukrasiti, možete organizirati doista kraljevsku gozbu. Nekoliko trikova pomoći će vam da odmor učinite što ugodnijim:

• Prije nego što razmislite o svečanom dekoru, trebali biste analizirati status gostiju. Gotovo svako posluživanje prikladno je za ugodno kućno okruženje, ali bolje je odabrati svijetle tople boje, cvjetne aranžmane i klasična jela. Za zabavu za mlade bit će prikladni svijetli stilovi dizajna s neobičnim detaljima. Gozba s malom djecom zahtijeva prisutnost slatkih poslastica i sigurnog pribora za jelo. Kolegama, poslovnim partnerima ili nepoznatim ljudima bolje je organizirati gozbu u diskretnoj atmosferi bez ikakvih dodataka, poštujući pravila poslovnog bontona koji se koriste u uredu.

• Ako planirate organizirati gozbu u sauni ili seoskoj kupelji, također biste trebali pažljivo razmisliti o posluživanju.. Prije tretmana na pari možete pripremiti mali švedski stol s laganim povrtnim ili voćnim zalogajima i bezalkoholnim osvježavajućim pićima. U ovom slučaju, glavne poslastice treba poslužiti tek nakon što su svi gosti plivali u bazenu, posjetili parnu sobu i malo se oporavili. Kao jela u takvom okruženju biraju se salate od povrća i voća, jela od plodova mora i orašasti plodovi.

• Za aranžiranje cvjetnih aranžmana nije potrebno ići u trgovinu po vaze. Stalci za cvijeće mogu se pripremiti sami, na temelju staklenih tegli, izrezanih plastičnih boca ili limenki od konzervirane hrane. Kao dekor možete koristiti čipku, satenske vrpce, kamenčiće, vrećastu tkaninu ili boje za rad na staklu. Ovaj pristup omogućit će ne samo stvaranje doista ekskluzivnih stvari, već i savršeno uklapanje kompozicija u glavni dekor.

• Na gozbi s velikim brojem ljudi koji nisu uvijek međusobno upoznati, bilo bi prikladno korištenje kartica s imenima za raspored sjedenja. To će vam omogućiti da najudobnije rasporedite goste i ne stvarate gužve dok sjedite za stolom. Bedževi s imenima također se mogu izvesti neovisno u zajedničkom stilu. Umjesto imena možete koristiti šaljive pseudonime ili dječje nadimke.

Stol u vintage stilu uključuje korištenje pozlaćenih starinskih svijećnjaka, ukrašenih držača za salvete i antiknog pribora za jelo.

Svečano i šareno izgleda dizajn stola u trendi boji Marsala.

Za mušku tvrtku, izvrsno rješenje bilo bi korištenje bogate plave boje u kombinaciji s crnim akcentima.

Kako pravilno postaviti stol, pogledajte sljedeći video.