घर पर ग्रीस और कालिख से ओवन को कैसे साफ करें?

गुणवत्ता और विश्वसनीय ओवन के बिना कोई भी आधुनिक रसोई नहीं चल सकती। इस उपकरण के लिए धन्यवाद, आप स्वादिष्ट और विविध व्यंजन बना सकते हैं: मांस पुलाव से लेकर विभिन्न पाई और मफिन तक। किसी विशेष व्यंजन को पकाने के बाद, ओवन को साफ करने की आवश्यकता होती है। ओवन को उसके पुराने स्वरूप और साफ-सफाई में वापस लाने के लिए उसे साफ करने का सबसे अच्छा तरीका कैसे और क्या है? सभी रहस्य और सिफारिशें हमारी सामग्री में हैं।

घरेलू उपकरणों के आधुनिक निर्माता हर साल नए उत्पादों के साथ उपभोक्ताओं को आश्चर्यचकित करते हैं। यदि पहले बहुत सारे विकल्प नहीं थे और हर कोई केवल उन ओवन को खरीदता था जो हार्डवेयर स्टोर में हैं, तो आज एक विस्तृत विकल्प सुखद आश्चर्य और प्रसन्नता है।

इन उपकरणों के लिए आधुनिक गृहिणियों की कई आवश्यकताएं हैं। ओवन उच्च गुणवत्ता, विश्वसनीय और विशाल होना चाहिए। अगर हम एक विद्युत उपकरण के बारे में बात कर रहे हैं, तो यह किफायती होना चाहिए। इसमें सभी व्यंजन असाधारण रूप से स्वादिष्ट और स्वादिष्ट होने चाहिए।

ओवन चुनना सुनिश्चित करें संवहन के साथ, जिसके लिए सभी व्यंजन, बिना किसी अपवाद के, सभी पक्षों पर समान रूप से बेक किए जाएंगे। विशेष रूप से, बेकिंग के दौरान यह खाना पकाने का तरीका आवश्यक है। इसके साथ, पाई और मफिन रसीले, सुर्ख होते हैं और एक तरफ कभी नहीं जलते हैं।

उन लोगों के लिए जो विभिन्न मांस व्यंजन पसंद करते हैं, आपको ग्रिल मोड वाला उपकरण चुनना चाहिए। आदर्श रूप से, आपको एक ओवन चुनने की आवश्यकता है ग्रिल और थूक के साथ। यह आपको चिकन या मांस को विशेष रूप से स्वादिष्ट बनाने की अनुमति देगा। इस मोड के साथ, यह अंदर से रसदार हो जाता है, और बाहर से यह एक शानदार खस्ता क्रस्ट प्राप्त करता है जिसका विरोध करना असंभव है।

इसके अलावा, एक आधुनिक उपकरण को बैकलाइट से लैस किया जाना चाहिए ताकि आपको लगातार दरवाजा खोलने और खाना पकाने की प्रक्रिया की निगरानी न करनी पड़े। आपको टाइमर के साथ एक ओवन की भी आवश्यकता है, जो खाना पकाने को और अधिक आरामदायक बना देगा।

शायद ये बुनियादी विशेषताएं हैं जिन्हें आपको ओवन चुनते समय विचार करना चाहिए। इसके अलावा, ऐसे ओवन भी हैं जो भोजन को डीफ्रॉस्ट करते हैं और पके हुए भोजन को दोबारा गर्म करते हैं, जिससे माइक्रोवेव ओवन की जगह ले ली जाती है।

जहां तक ​​सुरक्षा का संबंध है, यह इस तरह की विशेषताओं पर विचार करने योग्य है: गैस उपकरणों के लिए गैस नियंत्रण और बिजली के लिए गर्म होने पर स्वचालित शटडाउन। ओवन के दरवाजे में कम से कम डबल ग्लेज़िंग होनी चाहिए, जो न केवल खाना पकाने के दौरान जितना संभव हो उतना गर्मी बरकरार रखेगी, बल्कि जलने के जोखिम को भी काफी कम कर देगी।

ओवन गैस या इलेक्ट्रिक हो सकता है।आप एक अंतर्निर्मित विकल्प भी चुन सकते हैं, जो कि रसोई में जगह बचाता है।

यदि आप गैस के साथ काम करने वाले उपकरण को चुनने का निर्णय लेते हैं, तो आपको इसकी विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए। गैस ओवन किफायती मॉडल हैं। इसके अलावा, कई गृहिणियों का दावा है कि इलेक्ट्रिक ओवन की तुलना में गैस से चलने वाले व्यंजन अधिक स्वादिष्ट होते हैं। लेकिन यह स्वाद का मामला है।

गैस उपकरण चुनना इसकी बहुमुखी प्रतिभा, व्यावहारिकता और सुरक्षा पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। यह अच्छा है जब डिवाइस में स्वचालित इलेक्ट्रिक इग्निशन हो। इसका मतलब है कि आप माचिस या लाइटर का उपयोग किए बिना ओवन में आग लगा सकते हैं।

इसके अलावा, गैस ओवन खरीदने से पहले, पूछें कि क्या इसमें ग्रिल मोड, गैस नियंत्रण है, जो संभावित गैस रिसाव और टाइमर से रक्षा करेगा। आपको ओवन के साथ आने वाली एक्सेसरीज पर भी ध्यान देना चाहिए। यह एक बेकिंग शीट, ग्रेट आदि की उपस्थिति है।

उन लोगों के लिए जो अपनी रसोई के लिए इलेक्ट्रिक ओवन चुनने का निर्णय लेते हैं, उन्हें ध्यान देने की सलाह दी जाती है ऊर्जा दक्षता वर्ग के लिए। आदर्श रूप से, यदि यह कक्षा ए या ए + है। जितने अधिक प्लस, उतने ही किफायती मॉडल बिजली की खपत करेंगे।

एक नियम के रूप में, ऐसे ओवन इलेक्ट्रॉनिक, स्पर्श या यांत्रिक नियंत्रण से लैस होते हैं। यहां, केवल आप ही तय कर सकते हैं कि आपको कौन सा नियंत्रण सबसे अच्छा लगता है।

विचार करने वाली अगली बात कार्यक्षमता है। कई मॉडल स्वचालित कार्यक्रमों से लैस हैं, जिसके लिए आप आसानी से और जल्दी से एक विशेष व्यंजन तैयार कर सकते हैं, क्योंकि खाना पकाने के व्यंजनों को पहले से ही डिवाइस की मेमोरी में संग्रहीत किया जाता है। यह तेजी से हीटिंग, डीफ्रॉस्टिंग और स्व-सफाई जैसे कार्यों की उपस्थिति पर भी ध्यान देने योग्य है।

कई आधुनिक मॉडल हैं स्वयं सफाई प्रणालीइसलिए आपको खाना पकाने के बाद ओवन को साफ करने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन अगर आपने इस तरह के एक समारोह के बिना एक ओवन खरीदा है, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि खाना पकाने के बाद, विशेष रूप से मांस, आपको उपकरण को अच्छी तरह से अंदर धोना होगा।

किसी भी उपकरण की देखभाल के लिए मुख्य नियम, चाहे वह वॉशिंग मशीन हो या ओवन, ऐसा लगता है - जितनी बार आप उपकरण को साफ करते हैं, उसे साफ रखना उतना ही आसान होता है। यदि आप इसे अपना नियम बनाते हैं प्रतिदिन, प्रत्येक खाना पकाने के बाद, उपकरण को अंदर और बाहर पोंछेंतो बाद में आपको इसे ग्रीस के दाग से साफ करने में ज्यादा समय नहीं देना पड़ेगा।

यदि आपने एक डिश तैयार की है, उदाहरण के लिए, एक चिकन बेक किया हुआ है, जिसके बाद अंदर का उपकरण गंदा है, तो इसे साफ करना आसान है। मुख्य बात सब कुछ ठीक करना है। उसे याद रखो जब ओवन अभी भी गर्म हो तो ग्रीस के दाग को मिटाना आसान होता है। यदि आप अगले दिन सफाई करने का निर्णय लेते हैं, तो बेहतर होगा कि आप उपकरण को कम गर्मी पर कम से कम पंद्रह मिनट तक गर्म करें। यह सफाई प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाएगा, क्योंकि गंदगी नरम हो जाएगी और अधिक लचीली हो जाएगी।

सफाई से पहले ओवन को पूरी तरह से खाली कर दें। यानी आपको उसमें से बेकिंग शीट, ट्रे, ग्रेट्स आदि निकालने की जरूरत है। कुछ मॉडल इस तरह से डिजाइन किए गए हैं कि दरवाजे को आसानी से हटाया जा सकता है, जिससे सफाई की प्रक्रिया में काफी सुविधा होती है।

ध्यान रखें कि यदि आप सफाई के लिए पाउडर का उपयोग करते हैं तो इनेमल या अन्य कोटिंग वाले उपकरण क्षतिग्रस्त हो सकते हैं। कोई भी अपघर्षक उत्पाद सतह को खरोंच सकता है और ग्रीस इन खांचे में दृढ़ता से खा जाएगा।

यदि आपको लगता है कि सफाई के बाद तेज गंध बनी रहती है और हवा देने से मदद नहीं मिलती है, तो निम्न लोक विधि का उपयोग करें। निश्चित रूप से आपके घर में सक्रिय चारकोल का एक पैकेट है। आपको नौ से दस गोलियों की आवश्यकता होगी। गोलियों को पानी में पूरी तरह से भंग कर देना चाहिए और गिलास को दो घंटे के लिए ओवन में छोड़ देना चाहिए। गंध पूरी तरह से गायब हो जाएगी।

आप कितनी बार उपकरण को साफ करते हैं यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितनी बार खाना बनाते हैं। बेशक, पाई, मफिन और किसी भी अन्य पेस्ट्री की तैयारी के दौरान, ओवन इतना गंदा नहीं होता है और बिल्कुल भी गंदा नहीं होता है। लेकिन मांस, किसी भी पुलाव, पन्नी के व्यंजन, चिकन आदि को बेक करने के बाद, उपकरण को साफ करने की आवश्यकता होती है। सबसे पहले, यह तैयार पकवान की गंध से छुटकारा पाने में मदद करेगा, और दूसरी बात, यह स्वच्छता बनाए रखने में मदद करेगा।

स्वच्छता बनाए रखने के लिए इतना ही काफी होगा कि प्रतिदिन आप कक्ष के अंदर एक नम, साफ कपड़े से पोंछेंगे। इसके अलावा, खाना पकाने के बाद बेकिंग शीट को साफ करना न भूलें, नहीं तो बाद में पुरानी चर्बी को धोना मुश्किल होगा।

इसलिए, यदि आप पहले से ही ओवन को उस बिंदु तक चला चुके हैं जहां कपड़े से एक साधारण सफाई से कालिख और ग्रीस के दाग से छुटकारा पाने में मदद नहीं मिलती है, तो आपको उपकरण को चमकदार और साफ करने के बारे में गंभीर होने की आवश्यकता है।

ओवन को धोना ताकि वह फिर से साफ चमक सके, आसान है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह जानना है कि इसे कैसे करना है, कौन सा टूल चुनना है और कहां से शुरू करना है।

आप लोक तरीकों से ओवन को साफ कर सकते हैं, यानी हर घर में मौजूद तात्कालिक साधनों की मदद से।

इसके अलावा, आप विशेष पेशेवर टूल का उपयोग कर सकते हैं जो उत्कृष्ट कार्य करते हैं। कई घरेलू उपकरण निर्माता एक या दूसरे क्लीनर को चुनने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह परीक्षण किया गया है और उपयोग करने के लिए सुरक्षित पाया गया है। केवल नकारात्मक पक्ष उनकी उच्च कीमत है।

तो, आइए पहले उन टूल और विधियों को देखें जो आप में से प्रत्येक के लिए उपलब्ध हैं।

ग्रीस के दागों से ओवन को साफ करने के लोक तरीकों का परीक्षण पहले ही एक से अधिक पीढ़ी की गृहिणियों द्वारा किया जा चुका है। हमारी दादी-नानी भी रहस्यों को जानती थीं, जिसकी बदौलत रसोई के सभी बर्तन और उपकरण साफ-सुथरे चमकते थे और संदूषण का एक भी संकेत नहीं था।

सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला क्लीनर है मीठा सोडा। यह आश्चर्यजनक है कि कैसे यह किफ़ायती उपकरण न केवल शानदार पेस्ट्री तैयार करने में मदद करता है, बल्कि गंदी सतहों को भी साफ करता है। कई गृहिणियां डिशवाशिंग डिटर्जेंट के बजाय इसका इस्तेमाल करती हैं, क्योंकि यह पाउडर आसानी से ग्रीस और यहां तक ​​​​कि पुराने दागों का भी मुकाबला करता है।इसके अलावा, रसोई में सोडा के साथ टाइल को साफ करना आसान है, जो अक्सर नियमित खाना पकाने से गंदा होता है, खासकर अगर रसोई में हुड नहीं है।

हैरानी की बात है कि यह लोक उपचार ताजा दाग और गंदगी, और पुराने दोनों से छुटकारा पाने में मदद करेगा। थोड़ा सा बेकिंग सोडा लें और इसे पानी से पतला कर लें ताकि आपको एक गाढ़ा सजातीय पेस्ट मिल जाए।

परिणामी पेस्ट को दूषित सतह पर लगाया जाना चाहिए और 10 मिनट के लिए छोड़ देना चाहिए। फिर, एक नम स्पंज या चीर के साथ, आपको भारी गंदे स्थानों को रगड़ना होगा और फिर एक साफ कपड़े से सब कुछ कुल्ला करना होगा। ग्रीस के दाग, यहां तक ​​​​कि जिद्दी भी, तामचीनी की सतह से आसानी से दूर हो जाएंगे, जो ओवन के अंदर और दरवाजे के कांच से ढके होते हैं।

अगर वसा के दाग सतह पर बहुत ज्यादा जमा हो गए हैं और सोडा से सफाई करने से मदद नहीं मिलती है, तो आप इसके साथ भी इसका इस्तेमाल कर सकते हैं। टेबल सिरका। वैसे, गृहिणियां अक्सर बेकिंग सोडा और सिरके का एक साथ उपयोग मजबूत प्रदूषण से लड़ने के सबसे प्रभावी साधन के रूप में करती हैं।

पूरी दूषित सतह को सिरके से उपचारित करें। एसिटिक एसिड के प्रतिशत पर ध्यान देना सुनिश्चित करें। यदि यह 70% एसिड है, तो इसे पानी से पतला होना चाहिए। एक गिलास पानी में एक से दो चम्मच मजबूत सिरका मिलाएं।

इसलिए कपड़े पर सिरका लगाएं और गंदी जगहों को पोंछ लें। कोशिश करें कि स्पंज का इस्तेमाल न करें क्योंकि यह सारा तरल सोख लेगा यानी सिरका, और सतह पर्याप्त रूप से भीगी नहीं होगी। दूषित क्षेत्रों का इलाज करने के बाद, स्पंज पर बेकिंग सोडा लगाएं और उसके ऊपर जाएं। सिरका और सोडा प्रतिक्रिया करेंगे, एक फुफकार शुरू हो जाएगी, जो आपको डराना नहीं चाहिए। इसे एक घंटे के लिए ऐसे ही छोड़ दें, फिर स्पंज और साफ पानी से धो लें। फिर एक साफ कपड़े से पोंछ लें और 20 मिनट के लिए दरवाजा खुला छोड़ दें।

सामान्य की मदद से नींबू या साइट्रिक एसिड आप मोटापे से भी छुटकारा पा सकते हैं। अगर घर में कम से कम आधा ताजा खट्टे फल हैं, तो इसे स्लाइस या हलकों में काट लें और दूषित सतह को रगड़ें। एसिड से वसा के दाग नष्ट हो जाते हैं। लेकिन यह तरीका आपको कमजोर प्रदूषण से निजात दिलाने में मदद करेगा, लेकिन पुराने दाग-धब्बों से छुटकारा मिलने की संभावना नहीं है।

साइट्रिक एसिड गंभीर प्रदूषण से छुटकारा पाने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, बेकिंग शीट को पानी से भरें, एक गिलास पर्याप्त होगा। वहां 50-100 ग्राम साइट्रिक एसिड डालें और बेकिंग शीट को ओवन में भेजें। ओवन को 200 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट किया जाना चाहिए और बेकिंग शीट को आधे घंटे के लिए छोड़ देना चाहिए। फिर डिवाइस को बंद कर दें और इसे थोड़ा ठंडा होने दें। फिर आप केवल एक साफ, नम कपड़े से सतह को पोंछ सकते हैं। प्रदूषण आसानी से दूर हो जाएगा।

साधारण नमक, जिसे हम खाना बनाने में इस्तेमाल करते हैं वह भी क्लींजर बन सकता है। एक बार जब आप खाना बनाना समाप्त कर लें और ध्यान दें कि उपकरण का आंतरिक कक्ष गंदा है और इसे साफ करने की आवश्यकता है, तो आपको निम्न कार्य करने की आवश्यकता है। बेकिंग शीट पर नमक छिड़कें और ठंडा होने तक ओवन में रख दें। आधे घंटे के बाद, उपकरण ठंडा हो जाएगा, बेकिंग शीट को हटाया जा सकता है, और दूषित सतह को केवल एक साफ और नम कपड़े से मिटा दिया जा सकता है।

अमोनिया - यह न केवल खिड़कियों को धोने का एक प्रसिद्ध लोक उपाय है। इसे दूषित क्षेत्रों पर लागू करें, उदाहरण के लिए, स्पंज या स्प्रे बोतल से। तीन से चार घंटे के लिए दरवाजा बंद करके इसे ऐसे ही छोड़ दें, फिर सतह को सामान्य तरीके से साफ करें।

अमोनिया से सफाई करने का एक और प्रभावी तरीका है। ऐसा करने के लिए, आपको ओवन को 100 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करने की जरूरत है, ऊपरी भट्ठी पर पतला अमोनिया के साथ एक गिलास डालें और दरवाजा बंद करें। चार घंटे के बाद, आप आसानी से चिकना पट्टिका और कालिख से छुटकारा पा सकते हैं।

यदि किसी कारण से आप ग्रीस और गंदगी से निपटने के लोक तरीकों पर भरोसा नहीं करते हैं, तो हर दुकान में एक विशेष सफाई एजेंट खरीदना काफी संभव है।

ऐसा उपकरण खरीदते समय, यह सुनिश्चित करने के लिए निर्देशों को ध्यान से पढ़ें कि यह ओवन के अंदर की सफाई के लिए उपयुक्त है। इसके अलावा, ऐसे जेल या स्प्रे का चुनाव करें जो पाउडर के बजाय लगाने में आसान हो।

यदि संरचना में बहुत सारे एसिड का संकेत दिया जाता है, तो ऐसा उपकरण कोटिंग को नुकसान पहुंचा सकता है, कक्ष के अंदर के तामचीनी। इसलिए, उत्पाद की संरचना का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना सार्थक है।

ओवन को पुराने फैट से 5 मिनट में धोना संभव है। उपरोक्त प्रभावी तरीकों का वर्णन करता है जो आपको दूषित स्थानों को जल्दी और आसानी से धोने की अनुमति देगा। लेकिन कई और प्रभावी तरीके हैं जो आपको न केवल कक्ष के अंदर, बल्कि दरवाजे, साथ ही साथ जाली को भी जल्दी से धोने की अनुमति देंगे।

एक ऐसा कंटेनर लें जो इतना बड़ा हो कि ग्रिल आराम से फिट हो सके। गर्म पानी डालें, बेकिंग सोडा और टेबल सिरका समान अनुपात में डालें, कद्दूकस को आधे घंटे के लिए भिगो दें। उसके बाद, आप बस स्पंज के साथ सतह पर चल सकते हैं और गर्म पानी से सब कुछ धो सकते हैं।

अंदर से उपकरण के दरवाजे को साफ करना बहुत मुश्किल है। खासकर अगर आपने स्वादिष्ट मांस या चिकन पकाया है।आप दरवाजे को उसी तरह धो सकते हैं जैसे कैमरा खुद। केवल एक चीज, यह मत भूलो कि आपको कांच की सतह को साफ करने की आवश्यकता है केवल एक नरम स्पंज के साथ ताकि दरवाजे के कांच पर खरोंच न छोड़ें।

यदि आपने समय पर ओवन के अंदर ग्रीस के दाग और अन्य दूषित पदार्थों को साफ नहीं किया है, तो तली हुई चर्बी को पोंछना इतना आसान नहीं होगा।

इससे पहले कि आप पुरानी और जली हुई चर्बी से छुटकारा पाना शुरू करें और पुरानी गंदगी को नरम करने के लिए ओवन को थोड़ा भाप देने की सलाह दी जाती है। घर में किसी के पास एक कॉम्पैक्ट हैंडहेल्ड स्टीमर है जो ठीक काम करेगा। लेकिन अगर आपके पास ऐसी कोई इकाई नहीं है, तो इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। बेकिंग शीट या किसी अन्य डिश में अधिक पानी डालें, कंटेनर को अंदर रखें, ओवन को 150 ° C पर प्रीहीट करें, दरवाजा बंद कर दें। 40 मिनट के बाद, आप ओवन को बंद कर सकते हैं और भाप छोड़ने के लिए दरवाजा खोल सकते हैं।

वैसे, आप पानी के एक कंटेनर में थोड़ा सा कपड़े धोने का साबुन रगड़ सकते हैं और इसे लगभग एक घंटे के लिए ओवन में "भाप" के लिए छोड़ सकते हैं। लेकिन इस तरह के "स्टीम रूम" के बाद, दाग और कालिख से छुटकारा पाने के लिए सतह को केवल चीर से पोंछना संभव होगा। और अगर इस प्रक्रिया से पहले शीर्ष पीला था, तो उसके बाद यह सफाई से चमक जाएगा।

डिशवॉशर में किसी भी गंदगी से कांच की ट्रे या बेकिंग डिश को साफ करना आसान है। लेकिन अगर घर में ऐसा कोई चमत्कारी सहायक नहीं है, तो आपको इसे हाथ से संभालना होगा।

कांच कभी-कभी बहुत नाजुक हो सकता है, इसलिए इस तरह के बेकिंग डिश को साफ करते समय आपको बेहद सावधान रहने की जरूरत है। बेकिंग शीट को गर्म पानी में भिगोया जा सकता है, जहाँ आपको सामान्य डिशवाशिंग डिटर्जेंट मिलाना चाहिए।एक घंटे के बाद, वसा सतह से पीछे रहना बहुत आसान हो जाएगा, और इसे नियमित स्पंज से साफ किया जा सकता है।

लोहे की कड़ाही को उबाला जा सकता है, जिसके बाद वह फिर से सफाई से चमक उठेगी। ऐसा करने के लिए, आपको एक बड़े कंटेनर की आवश्यकता होगी जहां बेकिंग शीट स्वतंत्र रूप से फिट हो सके। बेकिंग सोडा और सिरका को बराबर अनुपात में मिलाकर 30 मिनट तक उबालें। फिर गंदगी को चीर या स्पंज से पोंछ लें और गर्म पानी से धो लें।

डिशवॉशिंग डिटर्जेंट के साथ भी ऐसा ही किया जा सकता है - ऊपर वर्णित सब कुछ करें, केवल सोडा के साथ जेल जोड़ें। आधा घंटा उबालना काफी होगा। वैसे, यदि आपके पास बड़ी क्षमता नहीं है, तो आप बस बेकिंग शीट को आग पर रख सकते हैं, इसे पानी से भर सकते हैं और सभी आवश्यक सफाई उत्पादों को जोड़ सकते हैं।

आप निम्नलिखित तरीके से बेकिंग ट्रे या कांच के बने पदार्थ, साथ ही किसी भी अन्य भारी गंदे व्यंजन को साफ कर सकते हैं। बेकिंग सोडा लें, इसमें हाइड्रोजन पेरोक्साइड मिलाएं, जो हर फार्मेसी में बिकता है। गाढ़ा पेस्ट बनाने के लिए सोडा को पतला करें, उत्पाद को स्पंज पर लगाएं और दूषित सतह को साहसपूर्वक पोंछें।

पेरोक्साइड का उपयोग अपने आप भी किया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, 200 मिलीलीटर पेरोक्साइड को आधा लीटर पानी में डालें, इस तरल को उबालें और गर्म होने पर इसे बेकिंग शीट पर डालें। 20 मिनट के बाद सारी गंदगी आसानी से साफ हो जाएगी।

मालिकों को निम्नलिखित युक्तियों पर ध्यान देना चाहिए:

• सोडा के बजाय, आप सामान्य बेकिंग पाउडर का उपयोग कर सकते हैं जिसका उपयोग आप घर पर बेकिंग के लिए करते हैं। वैसे, यह सोडा के विपरीत, कठोर गंदगी से अधिक प्रभावी ढंग से मुकाबला करता है, क्योंकि इसमें पहले से ही साइट्रिक एसिड होता है। आवेदन की विधि सोडा के समान ही है।
• अगर घर में सोडा है, लेकिन सिरका नहीं है, तो इसे पूरी तरह से साइट्रिक एसिड से बदला जा सकता है। बेकिंग सोडा के साथ बातचीत करके, यह वसा के कणों को जल्दी से नष्ट करने में मदद करेगा।
• एक क्लीनर के रूप में, आप नियमित डिशवाशिंग डिटर्जेंट का उपयोग कर सकते हैं। यह वांछनीय है कि यह एक जेल हो। ऐसा उपकरण ग्रीस के दागों को हटाने, उन्हें घोलने और सतह को नुकसान नहीं पहुंचाने का उत्कृष्ट काम करता है। और अगर आप इसमें थोड़ा सा साइट्रिक एसिड मिला दें, तो आप पुराने प्रदूषण से निपट सकते हैं।
• यदि आप बेकिंग शीट को हर बार चर्मपत्र कागज से ढकने का नियम बनाते हैं, तो वसा सतह पर ज्यादा नहीं खाएगा और आपको इसे साफ करने के लिए बहुत प्रयास नहीं करना पड़ेगा। बेकिंग शीट या बेकिंग डिश को बाद में धोना बंद न करें। जितना अधिक समय बीत जाएगा, गंदगी को साफ करना उतना ही मुश्किल होगा।
• कोका-कोला जैसे कार्बोनेटेड पेय के प्रशंसक इसे जिद्दी गंदगी को साफ करने के साधन के रूप में सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं। इस ड्रिंक में बेकिंग शीट या गंदे बर्तन को आधे घंटे या एक घंटे के लिए भिगो देना काफी है ताकि बर्तन साफ-सफाई से चमकें। आप इस पेय में व्यंजन को लगभग पांच मिनट तक उबाल भी सकते हैं, और फिर यह और भी तेजी से साफ हो जाएगा।

घर पर वसा और कालिख से ओवन को कैसे साफ करें, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।