घर पर वसा से अर्क कैसे धोएं?

आधुनिक गृहिणियों का उपयोग सबसे आरामदायक परिस्थितियों में खाना पकाने के लिए किया जाता है। ऐसा करने के लिए, आपको एक हुड सहित, आपकी ज़रूरत की हर चीज़ से सुसज्जित होने के लिए रसोई की ज़रूरत है। आधुनिक हुड आसानी से अपना काम करते हैं, रसोई में हवा को शुद्ध करते हैं और आपको खाना पकाने का आनंद लेने की अनुमति देते हैं। लेकिन कई उपकरणों की तरह, हुड को उचित सफाई की आवश्यकता होती है। इसे सही कैसे करें? हमारी सामग्री से पता करें।

यदि आप अपनी रसोई के लिए एक आधुनिक और विश्वसनीय हुड खरीदने की योजना बना रहे हैं, तो आपको इस बारे में अधिक जानना चाहिए कि हुड क्या हैं और वे एक दूसरे से कैसे भिन्न हैं।

आइए इस तथ्य से शुरू करें कि वे अपने निर्माण, डिजाइन और कार्यक्षमता में भिन्न हैं। सबसे आम विकल्प है गुंबद हुड. कई पहले से ही इस डिजाइन के आदी हो गए हैं, और आधुनिक निर्माता इन हुडों के मूल डिजाइन के साथ अधिक से अधिक आश्चर्यजनक उपभोक्ता हैं।

एक नियम के रूप में, गुंबद-प्रकार के उपकरण दो प्रकार के फिल्टर से लैस होते हैं: एक एल्यूमीनियम ग्रीस फिल्टर और एक कार्बन फिल्टर। पहले प्रकार का फिल्टर तथाकथित ग्रीस ट्रैप का कार्य करता है, अर्थात यह वसा, कालिख के कणों को बरकरार रखता है और समय-समय पर इसे अच्छी तरह से साफ करने की आवश्यकता होती है।

इस रसोई उपकरण का एक अन्य सामान्य प्रकार है हैंगिंग हूड्स. कई अपने कॉम्पैक्ट आकार और स्थापना में आसानी से आकर्षित होते हैं। ऐसा उपकरण किचन कैबिनेट के तहत स्थापित करना आसान है, जो बहुत व्यावहारिक है, क्योंकि आप अंतरिक्ष को बचा सकते हैं। एक नियम के रूप में, ऐसे हुड कार्बन फिल्टर से लैस हैं।

द्वीप - रसोई के लिए एक बढ़िया विकल्प जहां एक "द्वीप" है जिस पर सभी उपकरण स्थापित हैं: स्टोव, ओवन, आदि। इस प्रकार का हुड दीवार पर या कैबिनेट के नीचे नहीं लगाया जा सकता है, उन्हें सीधे छत से निलंबित कर दिया जाता है ताकि कि उपकरण सीधे स्लैब के ऊपर है।

विकल्प भी हैं अंतर्निहितजो एक स्लाइडिंग पैनल से लैस हैं। इसके अलावा, यह जानना महत्वपूर्ण है कि हुड दो मोड में काम कर सकते हैं। पहला निकासी मोड है। यानी, डिवाइस के संचालन के दौरान, रसोई से सभी प्रदूषित हवा को वेंटिलेशन के माध्यम से हटा दिया जाता है, जिससे कमरे की सफाई होती है। दूसरा "रीसाइक्लिंग" है। इस मोड के संचालन के दौरान, हुड रसोई में प्रदूषित हवा में चूसता है, विशेष रूप से कार्बन वाले स्थापित फिल्टर की मदद से इसे साफ करता है, और फिर इसे रसोई में फिर से आपूर्ति करता है।

जैसे ही आप इस उपकरण के गर्वित स्वामी बन जाते हैं, रसोई हमेशा साफ और आरामदायक रहेगी। रसोई के फर्नीचर पर अधिक जलती हुई गंध नहीं होगी और ग्रीस के दाग भी नहीं होंगे।

लंबे समय तक उपयोग के बाद, कुकर के हुड को गंभीर सफाई की आवश्यकता होती है। बेशक, आप एक विशेषज्ञ को बुला सकते हैं जो आपके घर आएगा, इसे साफ करेगा और आपसे काफी बड़ी रकम लेगा।इसके अलावा, आप एक विशेष उपकरण खरीद सकते हैं जो उपकरण को ग्रीस और अन्य दूषित पदार्थों से जल्दी और प्रभावी ढंग से साफ करता है। लेकिन अक्सर कई लोग एक और विकल्प पसंद करते हैं - सफाई खुद करना।

प्रक्रिया के साथ आगे बढ़ने से पहले, यह याद रखने योग्य है कि डिवाइस को तैयार करने की आवश्यकता है। शुरू करना आपको इसे डी-एनर्जेट करने की आवश्यकता है। इसके अलावा, चूंकि पूरी प्रक्रिया स्टोव पर होगी, सुनिश्चित करें कि यह भी बंद है और पूरी तरह से ठंडा हो गया है।

अगला, हुड को अलग किया जाना चाहिए। ऐसा करने से पहले, निर्देशों को पढ़ना सुनिश्चित करें, अन्यथा आप डिवाइस को नुकसान पहुंचा सकते हैं। यदि आप निर्देशों के अनुसार कार्य करते हैं, तो इसे अलग करना मुश्किल नहीं होगा। मुख्य बात यह है कि सब कुछ नियमों के अनुसार करना है।

हुड को निम्नानुसार डिसाइड किया गया है। सबसे पहले, इंस्ट्रूमेंट कवर को हटा दें। यह बहुत आसानी से किया जाता है। इसके बाद, आपको वह फ़िल्टर प्राप्त करना होगा जो आपके डिवाइस में स्थापित है। वैसे, आपको न केवल ग्रीस फिल्टर, बल्कि एयर फिल्टर को भी हटाने की जरूरत है, क्योंकि इसे गंभीर सफाई की भी आवश्यकता होती है।

इसलिए, जब आपने फिल्टर को हटा दिया है, तो सवाल उठता है कि इस जाल पर जमा हुई वसा से इस जाल को ठीक से और प्रभावी ढंग से कैसे साफ किया जाए। कई निर्माता संकेत देते हैं कि डिशवॉशर में ग्रीस फिल्टर को सुरक्षित रूप से धोया जा सकता है। लेकिन अगर आप अभी भी पुराने तरीके से बर्तन धोते हैं, तो फिल्टर को हाथ से धोना होगा।

ग्रीस एक्सट्रैक्टर को साफ करना बहुत आसान है। जैसे ही आपको पता चलता है कि डिवाइस अब उतनी कुशलता से काम नहीं कर रहा है जितना कि इसकी खरीद और स्थापना के बाद पहले हफ्तों में था, यह इंगित करता है कि यह ग्रेट और अधिक को साफ करने का समय है।

कई गृहिणियां घर पर और तात्कालिक साधनों की मदद से खुद सब कुछ करने की आदी हैं। नीचे सभी सिद्ध और प्रभावी सफाई के तरीके दिए गए हैं जो निश्चित रूप से गृहिणियों के काम आएंगे।

नियमित बेकिंग सोडा, जो हर किसी की रसोई में होता है, अद्भुत काम कर सकता है। बहुत से लोग बेकिंग सोडा का इस्तेमाल सिर्फ बेकिंग की शोभा बढ़ाने के लिए ही नहीं, बल्कि प्लेट, चम्मच, कांटे आदि साफ करने के लिए भी करते हैं।

सोडा ग्रीस के दागों को हटाने का एक उत्कृष्ट काम करता है, जल्दी और प्रभावी ढंग से उनकी सतह को साफ करता है। वैसे, कई जिनके घर में किचन हुड नहीं होता है, वे किचन कैबिनेट्स की सतहों को ग्रीस और कालिख से साफ करते हैं। लेकिन हमारे मामले में, वसा से ग्रेट को साफ करने के लिए सोडा उपयोगी है, जो जल्दी से उस पर जमा हो जाता है।

शुरू करने के लिए, आपको एक कंटेनर की आवश्यकता होगी जिसमें ग्रीस फिल्टर स्वतंत्र रूप से फिट होगा। कंटेनर को गर्म पानी से भरें। यदि आप जिस कंटेनर में फिल्टर धोएंगे वह लोहे का है, तो आप इसे सुरक्षित रूप से स्टोव पर रख सकते हैं और इसमें पानी उबाल सकते हैं।

गर्म पानी में 150 ग्राम बेकिंग सोडा मिलाएं और दूषित जाल को उसमें डुबोएं। अगर कंटेनर में आग लगी है, तो इसे दस मिनट तक उबलने दें। अगर कंटेनर प्लास्टिक का है, तो बस फिल्टर को पानी में 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।

बेकिंग सोडा और गर्म पानी काम करेगा: ग्रीस आसानी से फिल्टर के पीछे गिर जाएगा। इसे कंटेनर से निकालने के लिए पर्याप्त होगा, इसे कड़े ब्रश से धोएं और गर्म पानी में कुल्ला करें।

वसा के दाग से छुटकारा पाने का एक और प्रभावी लोक उपाय टेबल सिरका है। हम अक्सर इसे मसाला, सलाद ड्रेसिंग के रूप में उपयोग करते हैं, लेकिन, फिर भी, रसोई के हुड के फिल्टर को साफ करने के लिए सिरका एक उत्कृष्ट उपकरण हो सकता है।

सिरका को क्लीनर के रूप में उपयोग करने से पहले, लेबल को ध्यान से देखें. यह बहुत मजबूत नहीं होना चाहिए। अगर आपके किचन में साधारण, 9% सिरका है, तो आप इसे पानी से पतला किए बिना इस्तेमाल कर सकते हैं। यदि बोतल पर लिखा है कि यह 70% एसेंस है, तो आपको बेहद सावधान रहना चाहिए और इसे पानी से पतला करना सुनिश्चित करें।

बेशक, गंदगी से प्रभावी ढंग से निपटने के लिए, विशेष रूप से पुराने वाले, 70% सिरका का उपयोग करना सबसे अच्छा है। एक गिलास गर्म पानी में दो से तीन चम्मच एसिटिक एसिड मिलाएं। परिणामस्वरूप मिश्रण के साथ फ़िल्टर भरें, जिसे पहले एक विशाल कंटेनर में रखा जाना चाहिए।

तो, आपने फ़िल्टर को एक कंटेनर में रखा और इसे एसिटिक एसिड से भर दिया। 15 मिनट के बाद, आप पारंपरिक सफाई शुरू कर सकते हैं। स्पंज पर डिशवॉशिंग डिटर्जेंट लगाएं और ध्यान से उसके साथ जाल की पूरी सतह पर जाएं। वसा जमा आसानी से और बिना किसी कठिनाई के उतर जाएगा। फिर यह केवल ग्रिड को कुल्ला और सुखाने के लिए रहता है।

किचन हुड के ग्रिड को साफ करना संभव है ताकि वह साफ-सफाई से चमके। हमारी दादी-नानी भी मोटी दाग-धब्बों से निपटने का एक आसान लेकिन बहुत असरदार तरीका जानती थीं। बेशक, हम अमोनिया के बारे में बात कर रहे हैं, जो हर घर में प्राथमिक चिकित्सा किट में होता है। सबसे दिलचस्प बात यह है कि आज इस टूल का इस्तेमाल किया जाता है सफाई कार्य के लिए विशेष रूप से। उदाहरण के लिए, खिड़कियों को धोने के लिए या पट्टिका के चांदी के बर्तन से छुटकारा पाने के लिए।

यदि ग्रीस का जाल बहुत गंदा है और सोडा या सिरके से सफाई जैसे संघर्ष के तरीके मदद नहीं करते हैं, तो आपको निश्चित रूप से अमोनिया की आवश्यकता है।यह "सहायक" वसा के पुराने दागों से भी निपटने में सक्षम है।

फिर से, हमें एक विशाल कंटेनर की आवश्यकता होगी जिसमें फ़िल्टर आसानी से फिट हो सके। ग्रीस से दूषित जाल बिछाएं, उसके ऊपर उबलता पानी डालें और थोड़ा अमोनिया डालें। अनुपात की बात हो रही है, एक चम्मच प्रति लीटर पानी लें।

आमतौर पर 15 मिनट का सोख गंदगी और जमी हुई मैल को हटाने में मदद करेगा। लेकिन अगर ग्रिड को गंभीर सफाई की जरूरत है, तो आपको इसे कम गर्मी पर इस तरल में उबालना होगा। उसके बाद, आपको बस ब्रश से फिल्टर को रगड़ने की जरूरत है, और यह फिर से सफाई के साथ चमक जाएगा। अगला, इसे गर्म पानी से धो लें, आप तरल साबुन का उपयोग कर सकते हैं ताकि गंध जल्दी दूर हो जाए। अगला, जाल को बस सुखाया जाता है और जगह पर स्थापित किया जाता है।

नियमित नींबू या साइट्रिक एसिड कालिख और वसा के जाल जाल से छुटकारा पाने में मदद करेगा। अगर घर में एक ताजा नींबू है, तो आप इसे क्लीनर के रूप में सुरक्षित रूप से उपयोग कर सकते हैं।

ऐसा करने के लिए, आपको इसे पतले हलकों या स्लाइस में काटने की जरूरत है, जैसा आप चाहते हैं। दूषित सतह को केवल नींबू के एक टुकड़े से रगड़ना चाहिए और थोड़ी देर के लिए छोड़ देना चाहिए। धीरे-धीरे, नींबू का रस और उसका एसिड वसा कणों को तोड़ देगा, और जाल को धोना बहुत आसान हो जाएगा। यह साधारण डिटर्जेंट के साथ किया जा सकता है, अधिमानतः तरल, ताकि एल्यूमीनियम की सतह को नुकसान न पहुंचे।

अगर आपके घर में ताजा साइट्रस नहीं है तो कोई बात नहीं, साइट्रिक एसिड इसके लिए काफी उपयुक्त है। एक लीटर बहुत गर्म पानी के लिए, आपको दो या तीन बड़े चम्मच साइट्रिक एसिड लेना होगा और इसे पूरी तरह से घोलना होगा। इस तरल में, आप एक गंदे फिल्टर को भिगो सकते हैं या तरल में स्पंज को गीला कर सकते हैं और हुड की हल्की गंदी सतहों को पोंछ सकते हैं।

यदि आप फिर भी रसोई के हुड और उसके फिल्टर को स्वयं धोने का निर्णय लेते हैं, तो अन्य लोक उपचार जो कई गृहिणियों द्वारा सक्रिय रूप से उपयोग किए जाते हैं, निश्चित रूप से काम आएंगे।

किसी कारण से, कई साधारण के चमत्कारी गुणों को कम आंकते हैं कपड़े धोने का साबुन, इसके लिए महंगे डिटर्जेंट को प्राथमिकता देना। परन्तु सफलता नहीं मिली। यह आपकी भी मदद कर सकता है।

लगभग आधा बार साबुन को कद्दूकस कर लें, एक बड़े बर्तन में गर्म पानी डालें और साबुन का घोल बना लें। अगला, ग्रीस फिल्टर को परिणामस्वरूप मिश्रण में उतारा जाना चाहिए और लगभग एक घंटे के लिए उसमें छोड़ दिया जाना चाहिए। फिर फिल्टर को बाहर निकालें और कड़े ब्रश का उपयोग करके इस घोल में अच्छी तरह से धो लें, जिससे सभी कोशिकाओं को ग्रीस से साफ करने में मदद मिलेगी। फिर डिवाइस को गर्म पानी में धोकर सुखा लें।

कई गृहिणियां मोटे दागों के खिलाफ लड़ाई में एक साथ दो प्रभावी उपायों का उपयोग करती हैं। हम बात कर रहे हैं बेकिंग सोडा और टेबल विनेगर की। आपको एक कंटेनर और गर्म पानी की भी आवश्यकता होगी। इसमें समान मात्रा में एसिटिक एसिड डालें और बेकिंग सोडा डालें। जाल को पानी में डुबोएं। समाधान सक्रिय रूप से फोम करना शुरू कर देगा, और इस तरह के "स्नान" के आधे घंटे के बाद, फिल्टर साफ हो जाएगा।

एक और लोक विधि है। इस बार आपको सबसे ज्यादा जरूरत पड़ेगी नियमित नमक। विभिन्न योजक के साथ महंगा, समुद्री चुनने की आवश्यकता नहीं है। सबसे बड़ा पत्थर करेगा। दो लीटर पानी के लिए, नमक का एक मानक पैक लें।इसे उबलते पानी में घोलना चाहिए, और फिर फिल्टर जाल को घोल में डुबो देना चाहिए। लगभग आधे घंटे के बाद, इसे सामान्य तरीके से धोना संभव होगा - स्पंज और डिटर्जेंट से। नमक पुरानी गंदगी से छुटकारा दिलाने में मदद करेगा।

घरेलू उपकरणों के आधुनिक निर्माता अक्सर रसोई के हुड फिल्टर की सफाई के लिए पेशेवर उत्पादों के उपयोग की सलाह देते हैं। ऐसे साधनों से हुड को अंदर और बाहर साफ करना आसान है। जैल, स्प्रे और पाउडर हैं। केवल एक चीज जो कई लोगों के अनुरूप नहीं है वह है ऐसे उत्पाद की उच्च कीमत।

यदि आप विशेष सफाई उत्पादों को पसंद करते हैं, लेकिन साथ ही अधिक बजट विकल्प चुनना चाहते हैं, तो आप सामान्य सफेदी का उपयोग कर सकते हैं।

इसके अलावा, आप सामान्य का उपयोग कर सकते हैं जिस डिटर्जेंट का इस्तेमाल आप रोजाना अपने बर्तन धोने के लिए करते हैं। यह पूरी तरह से ग्रीस को घोल देता है और फिल्टर को साफ करने की प्रक्रिया को बहुत आसान बना देगा। आप इसे केवल स्पंज पर लगा सकते हैं और इसे जाल की पूरी सतह पर रगड़ सकते हैं, या आप एक घोल बनाकर उसमें जाल को भिगो सकते हैं।

यदि आपके घर में एक विशेष पाउडर है जो नाली के पाइप के लिए डिज़ाइन किया गया है और रुकावटों से निपटने और रोकने के लिए एक उपाय के रूप में अनुशंसित है, तो आप इसका उपयोग कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, कास्टिक सोडा महान है। इसे पानी में घोलने और घोल में फिल्टर को डुबोने के लिए पर्याप्त है। लगभग दस मिनट के बाद, आप देखेंगे कि वसा के कण पानी की सतह पर कैसे तैरते हैं।

ग्रीस के दाग से निपटने के लिए रासायनिक उत्पादों को वरीयता देते समय, उनकी संरचना पर ध्यान दें। फंड चुनना सबसे अच्छा है अम्ल या क्षार के आधार पर। और सुरक्षा सावधानियों को न भूलें: दस्ताने पहनें, एक खिड़की खोलें, और रसोई में सभी उपकरणों को बंद कर दें। मेष को वापस तभी स्थापित करें जब वह पूरी तरह से सूख जाए।

कोई भी सटीक तिथियां नहीं दे सकता है और कह सकता है कि फिल्टर को कितनी बार साफ करने की आवश्यकता है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितनी बार कुकर हुड का उपयोग करते हैं।

रोकथाम के लिए, यदि आप ग्रीस फ़िल्टर धो लें तो यह पर्याप्त होगा महीने में एक बार. इस प्रकार, इसमें बहुत गंदा होने का समय नहीं होगा, जिसका अर्थ है कि आपको इसे साफ करने में बहुत समय नहीं लगाना पड़ेगा।

आप इस इकाई का जितना अधिक ध्यानपूर्वक अनुसरण करेंगे, यह उतनी ही देर तक आपकी सेवा करेगी और बिना किसी रुकावट के ठीक से काम करेगी। ध्यान रखें कि किसी भी तकनीक के लिए सावधानीपूर्वक और चौकस रवैये की आवश्यकता होती है।

गृहस्वामी के लिए कुछ सुझाव:

• डिवाइस को हमेशा तभी साफ और पोंछें जब वह डी-एनर्जेटिक हो;
• हर शाम, जब आप खाना पकाने की योजना नहीं बनाते हैं, तो हुड की सतह और जाल को पोंछ लें;
• रासायनिक क्लीनर का उपयोग करते समय, व्यक्तिगत सुरक्षा, अपने हाथों की नाजुक त्वचा और अपने स्वास्थ्य के बारे में याद रखें। संदिग्ध उत्पादों का चयन न करें, उदाहरण के लिए, जिन पर कोई नाम नहीं है और जो बॉटलिंग में बेचे जाते हैं;
• अगर घर में डिशवॉशर है, तो सप्ताह में एक बार उसमें फिल्टर धोया जा सकता है। इस प्रकार, हुड कई वर्षों तक आपकी सेवा करेगा, रसोई में हमेशा स्वच्छ हवा रहेगी और दीवारों और फर्नीचर पर कोई ग्रीस का दाग नहीं होगा।

घर पर रसोई के हुड को कैसे साफ करें, इसकी जानकारी के लिए निम्न वीडियो देखें।