हम रसोई को वसा से धोते हैं
प्रदूषण कितने प्रकार के होते हैं?
किचन को वह जगह माना जाता है, जहां सबसे ज्यादा गंदगी होती है। पेय, मांस उत्पादों, स्केल से कई प्रकार के दाग होते हैं। हालांकि, सबसे कठिन काम है चिकना संदूषकों से छुटकारा पाना, विशेष रूप से जिद्दी वाले।
पुरानी वसा के संचय के साथ सतहें:
- तंदूर;
- खाना पकाने के लिए उपयोग की जाने वाली टेबल;
- प्लेटें;
- माइक्रोवेव;
- खाना पकाने के बर्तन।
ताजा दागों के सूखने का इंतजार न करना सबसे अच्छा है, क्योंकि पुराने दागों की तुलना में उन्हें साफ करना बहुत आसान होता है।
क्या धोना है?
किचन में कई तरह के सफाई उत्पाद होते हैं। उन्हें निम्नलिखित प्रकारों में विभाजित किया जा सकता है:
- लोक उपचार, जिनमें से सबसे लोकप्रिय सोडा, सिरका, साइट्रिक एसिड, शराब, साबुन हैं;
- घरेलू रसायनों का प्रतिनिधित्व विभिन्न पाउडर और तरल योगों द्वारा किया जाता है;
- भाप सफाई उपकरण। ये विशेष उपकरण हैं, जो अक्सर बिजली द्वारा संचालित होते हैं।
यदि आप सही विकल्प चुनते हैं तो आप डिटर्जेंट की मदद से किसी भी सतह को साफ कर सकते हैं। आधुनिक क्लीनर विशेषज्ञों द्वारा विकसित नई तकनीकों के अनुसार निर्मित होते हैं। पेशेवर क्लीनर की विविधता के बावजूद, लोक विधियों के अभी भी कई फायदे हैं:
- सतहों के लिए हानिरहित;
- मानव स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित;
- त्वचा को नुकसान न पहुंचाएं;
- कम लागत वाले हैं;
- बच्चों और जानवरों में एलर्जी का कारण नहीं होगा।
Minuses में से, यह ध्यान दिया जा सकता है कि सदियों से उपयोग किए जाने वाले सभी तरीके वसा के एक जटिल स्थान के साथ समान रूप से अच्छी तरह से सामना करने में सक्षम नहीं हैं, इसलिए उन्हें हल्के संदूषण के साथ उपयोग करना बेहतर है।
एक पेशेवर घरेलू क्लीनर चुनते समय, आपको कुछ महत्वपूर्ण विशेषताओं पर विचार करने की आवश्यकता है:
- डिटर्जेंट पर्यावरण के अनुकूल होना चाहिए;
- यह जांचना अनिवार्य है कि विक्रेता के पास गुणवत्ता प्रमाणपत्र है;
- फोम या पेस्ट के रूप में उत्पादित उत्पाद अधिक प्रभावी होते हैं;
- लंबी एक्सपोजर प्रक्रिया और सतह के नुकसान की संभावना के कारण पाउडर कम प्रभावी होते हैं;
- चुनते समय, बिना तीखी गंध वाली रचनाओं पर जोर दिया जाना चाहिए।
आप जल्दी से कैसे साफ कर सकते हैं?
घरेलू डिटर्जेंट की मदद से आप किचन को बिना धारियों के जल्दी से धो सकते हैं, नियमों का पालन करते हुए:
- पहले आपको दूषित सतह को गर्म पानी से गीला करना होगा;
- ग्रीस के दाग पर डिटर्जेंट लगाएं;
- रचना की पैकेजिंग पर इंगित समय की प्रतीक्षा करें;
- पट्टिका को भंग करने के बाद, शेष गंदगी को स्पंज से हटा दें;
- सतह को सादे पानी से धो लें।
घरेलू रसायनों का उपयोग करके घर पर गंभीर दागों से छुटकारा पाने का एक आसान तरीका यहां दिया गया है।
लोक उपचार के साथ सफाई भी कम प्रभावी नहीं है, क्योंकि यह व्यर्थ नहीं था कि हमारी दादी ने उनका सफलतापूर्वक उपयोग किया।
सबसे सरल और सबसे किफायती सफाई एजेंट कहा जा सकता है कपड़े धोने का साबुन. पानी से पतला करके साबुन का घोल बनाना काफी है। इस घोल से रसोई की कई सतहों को साफ किया जा सकता है, लेकिन अन्य अच्छे तरीके भी हैं।
तो, हमारी दादी-नानी भी करती थीं सरसों का चूरा, क्योंकि यह पुरानी वसा से भी निपटने में सक्षम है। यदि आप पाउडर को दूषित नम स्थान पर छिड़कते हैं तो सरसों आपकी आंखों के ठीक सामने इसे अवशोषित कर लेगी। ग्रीस के दाग धोने के लिए भी अच्छा है सिरका. इसके अलावा, यह सभी अप्रिय गंधों को मारने में सक्षम है।
रसोई घर की सफाई में एक नया शब्द भाप इंजनों की बिक्री पर दिखाई देना था। यह गर्म भाप है जो न केवल गंदगी को जल्दी से हटा सकती है, बल्कि सतह को भी कीटाणुरहित कर सकती है। ऐसी मशीनें मुख्य रूप से पेशेवर रेस्तरां रसोई में उपयोग की जाती हैं और काफी महंगी होती हैं।
उपकरण में पानी डाला जाता है, जिसे इस हद तक गर्म किया जाना चाहिए कि वह भाप में बदल जाए। फिर उच्च दाब की सहायता से गंदे आधार पर भाप का छिड़काव किया जाता है। यह लगभग 150 डिग्री के तापमान पर संचालित होता है।
प्रस्तुत विधियों में से किसी का उपयोग करने से अंततः वसा की सफाई होगी, यह सब आपके प्रयासों और खर्च किए गए समय पर निर्भर करता है।
विभिन्न सतहों को कैसे पोंछें?
रसोई में विभिन्न सतहों की व्यक्तिगत विशेषताओं के कारण, उन्हें केवल उपयुक्त उत्पादों से साफ करना उचित है।
चमकदार प्लास्टिक बेस को बिना धारियां छोड़े धोना बहुत मुश्किल है। ऐसी सतहों को कैसे धोना है, यह चुनने से पहले, आपको यह याद रखना होगा कि उन्हें साफ करने के लिए किन उत्पादों का उपयोग नहीं किया जा सकता है। मुख्य प्रतिबंध:
- बढ़ी हुई कठोरता के स्पंज का प्रयोग न करें। इससे प्लास्टिक को नुकसान होता है और इसकी चिकनाई कम हो जाती है;
- क्लोरीन के अतिरिक्त के साथ रचनाओं का उपयोग करना मना है। यह किसी भी प्लास्टिक का रंग खा जाता है;
- आपको न्यूनतम अल्कोहल सामग्री वाले घरेलू रसायनों को चुनने का प्रयास करने की आवश्यकता है;
- स्टोव या प्लंबिंग को धोने के लिए उसी साधन का उपयोग न करें।
साबुन के घोल और एक मुलायम कपड़े का उपयोग करके प्लास्टिक कोटिंग को अपने हाथों से जल्दी और आसानी से वसा से धोया जा सकता है। यह एक प्रभावी और हानिरहित उपाय है।
दीवारों पर लगा ग्रीस किचन को ज्यादा आकर्षक नहीं बना देता है। इस तरह के दाग अक्सर भोजन तैयार करने वाले क्षेत्रों के पास स्थित सतहों पर बनते हैं।
वॉलपेपर से ढकी सतह की तुलना में चित्रित दीवार से ग्रीस से छुटकारा पाना बहुत आसान है। कभी-कभी, बहुत ही ध्यान देने योग्य दागों के साथ, वॉलपेपर के दूषित टुकड़े को हटाना और एक नया पेस्ट करना आसान होता है। हालांकि, अगर दीवार विनाइल सामग्री से ढकी हुई है, तो डिश डिटर्जेंट और स्पंज का उपयोग करने के लिए पर्याप्त है। वही सफाई सिद्धांत छत पर लागू होता है।
लैमिनेट और ऑइलक्लॉथ से किसी भी ग्रीस को हटाना सबसे आसान है, क्योंकि ऐसी सतहों के गुण पुरानी गंदगी को भी आधार में सोखने नहीं देते हैं।
रसोई के आउटलेट की सफाई करते समय सावधानी बरतनी चाहिए और धोने से पहले बिजली बंद करना सुनिश्चित करें। पानी अंदर जाने से बचें, ऐसे उपकरणों को सूखे तरीके से धोना बेहतर है।
फर्नीचर
रसोई के फर्नीचर को कई वर्षों तक सेवा देने के लिए, सफाई करते समय केवल माइक्रोफाइबर, कपड़े या फलालैन से बने नरम उपकरणों का उपयोग किया जाना चाहिए। आप सिरेमिक स्क्रैपर का उपयोग करके हेडसेट को साफ कर सकते हैं, जिसका मुखौटा चिपबोर्ड से बना है।
एमडीएफ फर्नीचर और काउंटरटॉप्स की सफाई करते समय विशेष मेलामाइन स्पंज कोमल होते हैं। काम में इसके उपयोग में कई चरण होते हैं:
- पानी में भिगोएँ और धीरे से निचोड़ें, लेकिन मुड़ें नहीं;
- स्पंज सामग्री के कोने से दूषित क्षेत्र को पोंछें;
- किसी भी बचे हुए को त्यागें।
यदि आपको लकड़ी के कैबिनेट पर ग्रीस से निपटना था, तो तेल और सोडा इससे निपटने में मदद करेंगे। क्रियाओं के एक निश्चित क्रम का पालन करना पर्याप्त है:
- वनस्पति तेल और सोडा का मिश्रण बनाएं। अंतिम पदार्थ की मात्रा पहले पदार्थ की दोगुनी होनी चाहिए।
- लॉकर के समस्या क्षेत्रों के लिए तैयार समाधान लागू करें;
- नरम ब्रश से हल्के से ब्रश करें;
- लगभग दस मिनट प्रतीक्षा करें;
- एक नम स्पंज से धो लें।
इस पद्धति के अलावा, रसोई में लकड़ी के फर्नीचर की सफाई के लिए प्रभावी लोक तरीके हैं:
- शराब का सेवन। सबसे पहले, स्पंज को अल्कोहल संरचना से गीला किया जाता है, फिर समस्या क्षेत्र को मिटा दिया जाता है।
- नींबू के टुकड़े पुराने दाग-धब्बों से छुटकारा पाने में मदद करेंगे। इस उत्पाद के साथ हेडसेट को पोंछने के लिए पर्याप्त है। रस को कार्य करना शुरू करने के लिए सतह को दस मिनट के लिए छोड़ना आवश्यक है। फिर बेस को पानी से भीगे हुए कपड़े से साफ करें।
- आटे के लिए बेकिंग पाउडर को थोड़े से पानी से पतला किया जा सकता है। वांछित स्थान को तैयार घोल से धोया जाता है।
रसोई में फर्नीचर को साफ करने के लिए घरेलू रसायनों का उपयोग करते समय, निम्नलिखित कार्य चरण देखे जाते हैं:
- गीले स्पंज से धोने से पहले पैनल को गीला करें;
- सतह पर चयनित एजेंट को लागू करें;
- एक निश्चित समय की अपेक्षा करें;
- ब्रश से साफ करें;
- एक नम कपड़े से धन के अवशेष हटा दें;
- गर्म पानी से फर्नीचर कुल्ला;
- यदि गंदगी को धोया नहीं गया है, तो आपको सभी चरणों को दोहराने की आवश्यकता है।
एमडीएफ सतहें विशेष रूप से संवेदनशील होती हैं। इस सामग्री को क्लोरीन युक्त पदार्थों से साफ नहीं किया जाना चाहिए, अपघर्षक उपकरणों का उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
यह याद रखना चाहिए कि किसी भी क्लीन्ज़र का उपयोग करते समय रबर के दस्ताने के साथ काम करने की सिफारिश की जाती है।
घरेलु उपकरण
रसोई में सबसे लोकप्रिय विद्युत उपकरण को माइक्रोवेव ओवन माना जा सकता है, क्योंकि इसकी मदद से आप न केवल किसी भी डिश को जल्दी से गर्म कर सकते हैं, बल्कि इसे डीफ्रॉस्ट भी कर सकते हैं। ऑपरेशन के दौरान, भोजन ओवन की आंतरिक दीवारों पर मिल सकता है, जिसे समय पर नहीं हटाया जाता है, तो वे सूख जाते हैं और एक अप्रिय गंध की उपस्थिति होती है।
माइक्रोवेव से ग्रीस हटाने के लिए आप ग्लास क्लीनर का इस्तेमाल कर सकते हैं। इस तरह के काम को डिवाइस के अंदर और बाहर दोनों जगह करने की सलाह दी जाती है।
लोक तरीकों से सिरका और साइट्रिक एसिड का उपयोग प्रभावी है। इन उत्पादों का घोल तैयार करने के लिए, आपको एक गिलास में सौ ग्राम पानी डालना होगा, उसमें एक बड़ा चम्मच सिरका या आधा पैक नींबू मिलाना होगा। आपको माइक्रोवेव में सामग्री के साथ गिलास को उबलने तक गर्म करना चाहिए। यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि उत्पन्न भाप भट्ठी के अंदर की प्रक्रिया करती है। अंतिम चरण में, यह केवल एक नैपकिन के साथ दीवारों को पोंछने के लिए बनी हुई है।
बड़ी रसोई के मालिक वहां टीवी लगाना पसंद करते हैं। इस प्रकार की तकनीक वसा से भी प्रभावित होती है। सभी संभावित सफाई उत्पादों में से, किसी भी पेशेवर डिटर्जेंट को सबसे प्रभावी कहा जा सकता है। बर्तन धोने के लिए जो प्रयोग किया जाता है वह भी उपयुक्त है।
यह टीवी की सफाई की प्रक्रिया के दौरान सुरक्षा सावधानियों को याद रखने योग्य है। इसे नेटवर्क से डिस्कनेक्ट करने की अनुशंसा की जाती है।
मामले को धोने के लिए, आपको पहले इसे हटाना होगा। ऐसा करने के लिए, पीछे की दीवार से उपकरण के आधार को पकड़ने वाले सभी स्क्रू को हटाने के लिए एक स्क्रूड्राइवर का उपयोग करें।
इसके अलावा, हटाए गए मामले, जिस पर वसा के निशान हैं, को डिटर्जेंट के साथ पानी के घोल में भिगोना चाहिए। दाग को नरम करने के लिए यह आवश्यक है। सब कुछ हो जाने के बाद, आपको सतह को कपड़े से रगड़ने और सूखने की जरूरत है।टीवी के साफ, सूखे हिस्से को पीछे की ओर बांधें।
रसोई का हुड विशेष रूप से ग्रीस के संपर्क में है। उस पर आप ताजा निशान और एक पुरानी पट्टिका दोनों देख सकते हैं। यहां धुलाई के लिए हुड तैयार करने के नियमों का पालन करना महत्वपूर्ण है:
- नेटवर्क से डिस्कनेक्ट करें;
- चूल्हे के ऊपर लगी जाली को हटा दें। यह वह हिस्सा है जो प्रदूषण के लिए सबसे अधिक प्रवण है;
- डक्ट पाइप को नष्ट करने के लिए;
- फिल्टर धो लें;
- सभी धुले हुए हिस्सों को सुखाएं और उपकरणों को इकट्ठा करें।
हुड पर फैटी जमा का मुकाबला करने के लिए, निम्नलिखित विकल्प उपयुक्त हैं:
- सभी हटाए गए भागों को डिश डिटर्जेंट में भिगोएँ;
- सोडा सफाई। कठोर कणों के कारण, रचना में एक अपघर्षक प्रभाव होता है, इसलिए जटिल पट्टिका को इस तरह से निकालना आसान होता है;
- साइट्रिक एसिड, बिना पतला किए, समस्या क्षेत्रों पर लागू होता है।
हुड की स्थिति को गंभीर स्थिति में न लाने के लिए, समय पर ढंग से गंदगी को हटाने के लिए काम की आवृत्ति और तीव्रता से अवगत होना महत्वपूर्ण है। यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि रसोई की परिचारिका कितनी बार खाना बनाती है।
स्टोव के रोजमर्रा के उपयोग के लिए, ऐसे उपकरणों को सप्ताह में कम से कम एक बार धोने की सिफारिश की जाती है।
विवरण के लिए नीचे देखें।
सुझाव और युक्ति
विभिन्न प्रकार की रसोई की सतहों की अधिक प्रभावी सफाई के लिए जो ग्रीस से दूषित हो गई हैं, कुछ दिशानिर्देशों का पालन किया जाना चाहिए:
- ग्रीस से फर्नीचर साफ करने से ठीक पहले, यह जांचना महत्वपूर्ण है कि आपने जो उत्पाद चुना है वह कितनी उच्च गुणवत्ता वाला है। ऐसा करने के लिए, हेडसेट पर किसी अगोचर स्थान पर किसी पदार्थ की थोड़ी मात्रा लगाएँ।
- किचन में गंदगी हटाने के लिए गहरे भूरे रंग का साबुन ही उपयुक्त है।
- वसा के निशान से ट्यूल या अन्य पर्दे हटाने के लिए, सामग्री को निकालना और ठंडे पानी में कई मिनट तक भिगोना आवश्यक है।यदि हाथ धोने की विधि चुनी जाती है, तो पर्दे को पहले से खारा समाधान में रखना महत्वपूर्ण है। यह पीले रंग की पट्टिका से छुटकारा पाने में मदद करेगा। बाद में, आप एक विशिष्ट सामग्री के लिए उपयुक्त डिटर्जेंट जोड़ सकते हैं। भिगोने का समय लगभग तीन घंटे है। इस समय के बाद, दो बड़े चम्मच सिरका डालें और सामग्री को अपने हाथों से धो लें। धोने की इस विधि में बहुत समय लगता है, इसलिए कपड़े को स्वचालित मशीन में धोना अधिक तेज़ होता है।
- चमकदार सतह वाले किसी भी फर्नीचर को साफ करने के लिए सोडा का उपयोग न करें, क्योंकि यह कोटिंग को नुकसान पहुंचा सकता है।
- रसोई में गंध से छुटकारा पाने और फर्नीचर की प्रभावी देखभाल के लिए, एक आवश्यक तेल उपयुक्त है, जिसे पानी में जोड़ा जाता है। इस घोल से सतह को पोंछने के लिए स्पंज का उपयोग करें। यह विधि पेड़ पर लगे चिकने दागों से छुटकारा पाने में मदद करती है और उसे ताजगी देती है।
- रसोई की सफाई प्रक्रिया के दौरान, सुरक्षा सावधानियों का पालन करना महत्वपूर्ण है, क्योंकि कुछ पदार्थों के संपर्क में आने से पूरे परिवार के स्वास्थ्य को नुकसान हो सकता है। इसलिए संभव हो तो काम के दौरान बच्चों को किचन से निकालने की सलाह दी जाती है। कमरे में सतहों को धोने के बाद, आपको इसे तीस मिनट के लिए अच्छी तरह हवादार करना चाहिए।
- सफाई समाधान उन कंटेनरों में तैयार किए जाने चाहिए जहां भोजन जमा नहीं होता है। यह परिवार के सदस्यों को संभावित विषाक्तता से बचाएगा।
