शिकार चाकू के लिए सबसे अच्छा स्टील कौन सा है?

शिकार चाकू के लिए पहली और सबसे महत्वपूर्ण आवश्यकता उच्च गुणवत्ता वाले चाकू स्टील है। एक उच्च गुणवत्ता वाला चाकू तेज करना आसान है, यह काम की प्रक्रिया में लंबे समय तक सुस्त नहीं होता है, और कई सालों तक टिकेगा। शिकार करने वाले चाकू को अच्छी तरह से काटना, काटना और छुरा घोंपना चाहिए।

स्टील ग्रेड उनमें कार्बन के प्रतिशत में भिन्न होते हैं। इष्टतम संतुलन बनाए रखना महत्वपूर्ण है ताकि चाकू न केवल कठोर हो, बल्कि टिकाऊ भी हो।

यदि मिश्र धातु में स्टील बनाने की प्रक्रिया में मिश्र धातु में 2.14% से अधिक कार्बन होता है, तो यह वास्तव में कच्चा लोहा है - यह जल्दी से जंग खा जाता है और बहुत भंगुर होता है, जो इसे चाकू को सौंपे गए कार्यों को हल करने के लिए अनुपयुक्त बनाता है। किसी उपकरण के तौर पर।

स्टील की कठोरता की गणना रॉकवेल इकाइयों - एचआरसी में की जाती है। यह इस्पात मिश्र धातु में कोयले के प्रतिशत से निर्धारित होता है। इन इकाइयों की अधिक संख्या के साथ, चाकू लंबे समय तक तेज रहेगा। हालांकि, लापरवाह या अयोग्य आंदोलनों के साथ, इसे तोड़ना मुश्किल नहीं होगा, और इसे तेज करना आसान नहीं है - हर ग्राइंडस्टोन इसके लिए उपयुक्त नहीं है। तेज करने की कठिनाई वृद्धि पर चाकू के उपयोग को सीमित करती है। यहां, 55-60 एचआरसी की कठोरता वाले स्टील ने खुद को अच्छी तरह साबित किया है: इससे पिघला हुआ कैनवास शालीनता से कटता है, लेकिन काटने या काटने में बेकार है।

एक टिकाऊ चाकू चुनना, आप अनिवार्य रूप से इसकी कठोरता को बचाएंगे - ये दो पैरामीटर परस्पर अनन्य हैं। कठोरता जितनी अधिक होगी, शक्ति उतनी ही कम होगी। यह शिकार चाकू के लिए इष्टतम स्टील के कठिन विकल्प का सार है। एक टिकाऊ चाकू, इसके विपरीत, अपने आप में लोचदार है - महत्वपूर्ण झुकने के साथ भी, यह दरार नहीं करेगा।

दमिश्क स्टील 60 इकाइयों की कठोरता है। यह नमी से डरता है और जल्दी से जंग खा जाता है, बंदूक के तेल की एक पतली परत की जरूरत होती है। प्राचीन दमिश्क स्टील को पकाने का नुस्खा खो गया है, और इसकी आधुनिक तकनीक पहले की तुलना में बहुत आगे निकल गई है।

बुलैट आज दुर्लभ स्टील ग्रेड में से एक है। जामदानी स्टील पकाने का सटीक नुस्खा भी संरक्षित नहीं किया गया है। उन्होंने इसे फिर से बनाने की कोशिश की, लेकिन वे केवल मूल के करीब पहुंचने में कामयाब रहे, लेकिन इसे बिल्कुल नहीं दोहराया।

दमिश्क स्टील को बार-बार तेज करने की आवश्यकता नहीं होती है, यह कुंद करने के लिए प्रतिरोधी है। दमिश्क स्टील के लिए बिल्कुल सही प्रतिस्थापन।

रूसी उपकरण स्टील - U-8/9/10, Kh12MF. उत्तरार्द्ध में 65 इकाइयों तक की कठोरता है। स्टील ग्रेड XB5 में, कठोरता सूचकांक 70 तक पहुंच जाता है, यह उल्लेखनीय ताकत से भी प्रतिष्ठित है।

विदेशी एनालॉग्स के लिए, अंकन थोड़ा अलग है। ये टिकट हैं ऑस्ट्रेलिया-6/8/10, रूसी स्टील ग्रेड 440-ए / बी / सी के बहुत करीब मापदंडों के संदर्भ में। P6M5K5 - हाई स्पीड स्टील, जिससे धातु के लिए ड्रिल भी बनाए जाते हैं; इसकी भंगुरता को कम करने के लिए, द्वितीयक सख्त का उपयोग किया जाता है। स्टील एम-2 अत्यधिक उच्च तापमान के लिए उपयुक्त। परंतु स्टील 95x18 - एक विशिष्ट "स्टेनलेस स्टील"।

तो, अमेरिकियों का अपना स्टील ग्रेड 155CM है। जापानी भी ATS-35 से अलग नहीं रहे। ये दो ब्रांड उत्पाद के लिए एकदम सही हैं।

स्टेनलेस स्टील 110Х18МШД 60 इकाइयों की कठोरता है। एनालॉग - जर्मन मिश्र धातु X105CrMo17 / 1.4125, अमेरिकी 440C और जापानी SUS440C।

किसी भी मामले में, स्टील का ग्रेड जिससे ब्लेड बनाया जाता है, ब्रांडेड चाकू पर इंगित किया जाना चाहिए।

S35V स्टील का उत्पादन पाउडर तकनीक का उपयोग करके किया जाता है और इसमें कार्बन की बढ़ी हुई मात्रा - 1.45% होती है। इस संरचना में 14% क्रोमियम, 4% वैनेडियम, थोड़ी मात्रा में नाइओबियम और 2% मोलिब्डेनम भी होता है। वैनेडियम कार्बाइड की बढ़ी हुई मात्रा की सामग्री से इस मिश्र धातु की कठोरता (60 यूनिट), शक्ति और कठोरता में वृद्धि होती है। जंग नहीं लगता।

इस्पात श्रेणी Sandvik स्वीडन में बनाया गया, सख्त करना बहुत कठिन है। 59 इकाइयों की कठोरता के अलावा, इसमें काफी लचीलापन है और अच्छी तरह से तेज हो जाता है।

शिकार के चाकू पर जंग खून और पानी के संपर्क में आने से बनती है, समय पर ब्लेड से नहीं हटाई जाती। एक मिश्र धातु चुनना महत्वपूर्ण है जो जंग के लिए प्रतिरोधी है - आदर्श रूप से, पूरी तरह से स्टेनलेस।

स्टील की विशेषताओं में सुधार करने के लिए, इसमें मिश्र धातु के घटक जोड़े जाते हैं: मैंगनीज, क्रोमियम, निकल, वैनेडियम, मोलिब्डेनम, सिलिकॉन, टंगस्टन और अन्य। उदाहरण के लिए, मैंगनीज और सिलिकॉन चाकू बनाना संभव बनाते हैं। टंगस्टन, क्रोमियम और निकल स्टील को जल्दी जंग लगने से रोकते हैं।

चाकू सबसे अच्छे हैं टाइटेनियम या कोबाल्ट के साथ लेपित। इस तरह के ब्लेड की कठोरता 90 इकाइयों तक पहुंच जाती है, जो इसे ताकत खोए बिना लंबे समय तक फैक्ट्री शार्पनिंग को नहीं खोने देती है, लेकिन इसमें बहुत पैसा भी खर्च होता है। टाइटेनियम या कोबाल्ट कोटिंग को इसके भूरे सुनहरे रंग से आसानी से पहचाना जा सकता है।

क्षेत्र की स्थितियों में वास्तविक व्यावहारिक कार्य एक मृत जानवर के शव की खाल उतारना, उत्पादों को काटना, पेड़ की शाखाओं को काटना, शिकारियों से सुरक्षा करना है। स्थायित्व और जंग संरक्षण के बाद तीसरे स्थान पर चाकू के उपयोग में आसानी है। प्रत्येक उपयोग के साथ, चाकू को मजबूत सदमे भार के अधीन किया जाता है जिसे केवल मूल उत्पाद ही संभाल सकता है। आपको सही चाकू नहीं मिलेगा, और हमेशा उपलब्ध सर्वोत्तम उत्पाद चुनने का अवसर होता है। कुछ चाकू फेंकने पर और लापरवाही से संभालने से टूट जाते हैं।

चाकू कुल्हाड़ी या डार्ट नहीं है: यह मुख्य रूप से अच्छी तरह से कटता है, और काट या छेद नहीं करता है।

बाहरी गतिविधियों में सक्रिय रूप से रुचि रखने वाले किसी मित्र या परिचित को उपहार के रूप में शिकार चाकू पेश करते समय, चाकू के प्रसिद्ध ब्रांडों पर ध्यान दें। निष्पादन में सर्वश्रेष्ठ और गुणवत्ता वाले चाकू का उत्पादन किया जाता है जर्मन फर्म "सोलिंगन", स्विस "वेंगर", अंग्रेजी "विंकिसन" द्वारा। जर्मन यहां अग्रणी हैं, उनके उत्पाद उच्चतम गुणवत्ता के हैं, लेकिन कीमत भी सस्ती नहीं है। चाकू की गुणवत्ता के मामले में स्वीडन और फिनलैंड के बाद एल्मैक्स स्टील से चाकू का उत्पादन होता है।

जापान, संयुक्त राज्य अमेरिका और फिनलैंड ऐसे देश हैं जहां शिकार के रूप में और शौक के रूप में शिकार करना अपनी लोकप्रियता नहीं खोता है। वे शिकार चाकू के निर्माण के लिए जिम्मेदार हैं, जो सदियों पुरानी परंपराओं और आधुनिक तकनीकों का बेहतर संयोजन करते हैं।

"पर्यटक" एक कम करके आंका गया बट लाइन है, जो मृत जानवरों के शवों को काटने या पार्किंग में खाना पकाने के लिए आदर्श है। चाकू पूरी तरह से एक आदमी के हाथ की लंबाई के अनुपात में है, इसका उपयोग करना बहुत सुविधाजनक है। इसमें एक नॉन-स्लिप, आरामदायक हैंडल है और एक म्यान के साथ आता है।

"भेड़िया" कुछ मोटा और थोड़ा सा बेवल होता है जिससे मछली पकड़ने की रेखा या जाल को काटना आसान हो जाता है। अफ्रीकी लकड़ी के हैंडल और चमड़े की म्यान के साथ पूरा करें।

"डेस" अधिक बहुमुखी, ठीक काटने और काटने के लिए उपयुक्त। इसका तेज नुकीला सिरा किसी जानवर की त्वचा को आसानी से छेद देता है। हैंडल तीन उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री से बना है।

"लड़ाकू-2" संकरा और लंबा, मांस को हड्डियों से अलग करने और खाना पकाने से पहले भोजन काटने में अच्छा है।

"तिल" इसके ब्लेड पर एक प्राकृतिक पैटर्न है, जो पानी पर एक तेल फिल्म की याद दिलाता है। ब्लेड की औसत लंबाई अच्छी तरह से कट जाती है और संसाधित की जा रही सामग्री को छेद देती है।

इन सभी चाकूओं को एक महीन दाने वाले मट्ठे से तेज किया जाता है, जो सटीक ब्लेड को लंबे समय तक अपना तेज बनाए रखने की अनुमति देता है। उच्च गुणवत्ता वाले अत्यधिक विशिष्ट चाकू के समग्र स्टैंडिंग में ऐसे उत्पादों की बहुत अच्छी रेटिंग है।

शिकार चाकू किस स्टील के लिए सबसे उपयुक्त है, इसकी जानकारी के लिए, निम्न वीडियो देखें।