Kuinka puhdistaa uuni rasvasta ja noesta kotona?

Yksikään moderni keittiö ei tule toimeen ilman laadukasta ja luotettavaa uunia. Tämän laitteen ansiosta voit valmistaa herkullisia ja monipuolisia ruokia: lihavuokista erilaisiin piirakoihin ja muffinsseihin. Tietyn ruoan kypsennyksen jälkeen uuni on puhdistettava. Miten ja mikä on paras tapa puhdistaa uuni, jotta se palaa entiseen ulkonäköön ja puhtauteen? Kaikki salaisuudet ja suositukset ovat materiaalissamme.

Nykyaikaiset kodinkoneiden valmistajat yllättävät kuluttajat joka vuosi uusilla tuotteilla. Jos aiemmin valinnanvaraa ei ollut paljon ja kaikki ostivat vain ne uunit, jotka ovat rautakaupoissa, niin nykyään laaja valikoima yllättää ja ilahduttaa iloisesti.

Nykyaikaisilla kotiäidillä on monia vaatimuksia näille laitteille. Uunin tulee olla laadukas, luotettava ja tilava. Jos puhumme sähkölaitteesta, sen pitäisi olla taloudellinen. Kaikkien siinä olevien ruokien tulee olla poikkeuksellisen maukkaita ja herkullisia.

Muista valita uuni konvektiolla, jonka ansiosta kaikki ruoat poikkeuksetta paistuvat tasaisesti joka puolelta. Erityisesti tämä kypsennystila on välttämätön paistamisen aikana. Sen avulla piirakat ja muffinit ovat reheviä, punertavia eivätkä koskaan pala toiselta puolelta.

Niille, jotka pitävät erilaisista liharuoista, kannattaa valita laite, jossa on grillitila. Ihannetapauksessa sinun on valittava uuni grillillä ja varrella. Näin voit valmistaa kanan tai lihan erityisen maukkaana. Tässä tilassa se osoittautuu sisältä mehukkaaksi, ja ulkopuolelta se saa upean rapean kuoren, jota on mahdotonta vastustaa.

Lisäksi nykyaikainen laite tulisi varustaa taustavalolla, jotta sinun ei tarvitse jatkuvasti avata ovea ja seurata ruoanlaittoprosessia. Tarvitset myös ajastimella varustetun uunin, joka tekee ruoanlaitosta paljon mukavampaa.

Ehkä nämä ovat perusominaisuudet, jotka sinun tulee ottaa huomioon valittaessa uunia. On myös uuneja, jotka sulattavat ruokaa ja lämmittävät valmistetut ateriat, jolloin ne korvaavat mikroaaltouunin.

Mitä tulee turvallisuuteen, kannattaa harkita sellaisia ​​ominaisuuksia kuin kaasunsäätö kaasulaitteille ja automaattinen sammutus lämmitettäessä sähkölaitteille. Uunin ovessa tulee olla vähintään kaksinkertaiset lasit, jotka eivät vain pidä lämpöä mahdollisimman paljon kypsennyksen aikana, vaan myös vähentävät merkittävästi palovammojen riskiä.

Uuni voi olla kaasu- tai sähköuuni.Voit myös valita sisäänrakennetun vaihtoehdon, joka säästää tilaa keittiössä.

Jos päätät valita kaasulla toimivan laitteen, sinun tulee ottaa huomioon sen ominaisuudet. Kaasuuunit ovat edullisia malleja. Lisäksi monet kotiäidit väittävät, että kaasulämmitteiset ruoat ovat paljon maukkaampia kuin sähköuunissa. Mutta tämä on makuasia.

Kaasulaitteen valinta muista kiinnittää huomiota sen monipuolisuuteen, käytännöllisyyteen ja turvallisuuteen. On hyvä, kun laitteessa on automaattinen sähkösytytys. Tämä tarkoittaa, että voit sytyttää uunin ilman tulitikkuja tai sytyttimiä.

Lisäksi ennen kaasuuunin ostamista kysy, onko siinä grillitila, kaasusäätö, joka suojaa mahdolliselta kaasuvuodolta, ja ajastin. Kiinnitä huomiota myös uunin mukana tuleviin lisävarusteisiin. Tämä on uunipellin, ritilän jne. läsnäolo.

Niille, jotka päättävät valita keittiöön sähköuunin, on suositeltavaa kiinnittää huomiota energiatehokkuusluokkaan. Ihannetapauksessa, jos se on luokka A tai A+. Mitä enemmän plussia, sitä taloudellisempi malli kuluttaa sähköä.

Yleensä tällaiset uunit on varustettu elektronisilla, kosketus- tai mekaanisilla ohjaimilla. Täällä vain sinä voit päättää, mistä säätimestä pidät eniten.

Seuraavaksi huomioitava asia on toimivuus. Monet mallit on varustettu automaattisilla ohjelmilla, joiden ansiosta voit helposti ja nopeasti valmistaa tietyn ruoan, koska ruoanlaittoreseptit ovat jo tallennettu laitteen muistiin. On myös syytä kiinnittää huomiota sellaisten toimintojen olemassaoloon, kuten nopea lämmitys, sulatus ja itsepuhdistus.

Monissa nykyaikaisissa malleissa on itsepuhdistuva järjestelmäjoten sinun ei tarvitse puhdistaa uunia kypsennyksen jälkeen. Mutta jos ostit uunin ilman tällaista toimintoa, varaudu siihen, että kypsennyksen, erityisesti lihan, jälkeen sinun on pestävä laite perusteellisesti sisällä.

Pääsääntö minkä tahansa laitteen, olipa kyseessä pesukone tai uuni, hoidossa kuulostaa tältä - mitä useammin puhdistat laitteen, sitä helpompi se on pitää puhtaana. Jos teet siitä sääntösi päivittäin jokaisen kypsennyksen jälkeen pyyhi laite sisältä ja ulkoa, niin myöhemmin sinun ei tarvitse käyttää paljon aikaa sen puhdistamiseen rasvatahroista.

Jos olet valmistanut lautasen, esimerkiksi paistanut kanan, jonka jälkeen laitteen sisällä oleva laite on likainen, se on helppo puhdistaa. Pääasia on tehdä kaikki oikein. muista se Rasvatahrat on helpompi pyyhkiä pois, kun uuni on vielä lämmin. Jos päätät tehdä siivouksen seuraavana päivänä, on parempi, jos lämmität laitetta miedolla lämmöllä vähintään viisitoista minuuttia. Tämä helpottaa puhdistusprosessia, koska lika pehmenee ja on taipuisampaa.

Tyhjennä uuni kokonaan ennen puhdistamista. Eli siitä on poistettava uunipellit, peltit, ritilät jne. Jotkut mallit on suunniteltu siten, että ovi voidaan irrottaa helposti, mikä helpottaa huomattavasti puhdistusprosessia.

Huomaa, että laitteet, joiden sisäpuolella on emali tai muu pinnoite, voivat vaurioitua, jos käytät jauheita puhdistukseen. Kaikki hankaavat tuotteet voivat naarmuttaa pintaa ja rasva syö voimakkaasti näihin uriin.

Jos sinusta tuntuu, että voimakas haju jää puhdistuksen jälkeen ja tuuletus ei auta, käytä seuraavaa kansanmenetelmää. Varmasti kodissasi on pakkaus aktiivihiiltä. Tarvitset yhdeksästä kymmeneen tablettia. Tabletit tulee liuottaa täysin veteen ja jättää lasin uuniin kahdeksi tunniksi. Haju katoaa kokonaan.

Kuinka usein puhdistat laitteen, riippuu siitä, kuinka usein teet ruokaa. Tietenkin piirakoiden, muffinien ja muiden leivonnaisten valmistuksen aikana uuni ei likaannu niin eikä likaannu ollenkaan. Mutta lihan, vuoan, folioastioiden, kanan jne. paistamisen jälkeen laite on puhdistettava. Ensinnäkin se auttaa pääsemään eroon valmiin astian hajusta, ja toiseksi se auttaa ylläpitämään puhtautta.

Puhtauden ylläpitämiseksi se riittää päivittäin pyyhit kammion sisäpuolen kostealla, puhtaalla liinalla. Älä myöskään unohda puhdistaa leivinpeltiä kypsennyksen jälkeen, muuten vanhaa rasvaa on vaikea pestä pois myöhemmin.

Joten jos olet jo käyttänyt uunin siihen pisteeseen, että pelkkä liinalla tapahtuva puhdistus ei auta pääsemään eroon noki- ja rasvatahroista, sinun on huolehdittava siitä, että laite saadaan kiiltäväksi ja puhtaaksi.

Uunin peseminen niin, että se taas paistaa puhtaaksi, on helppoa. Tärkeintä on tietää tarkasti, miten se tehdään, mikä työkalu valitaan ja mistä aloittaa.

Voit puhdistaa uunin kansanmenetelmillä, toisin sanoen improvisoitujen keinojen avulla, jotka ovat jokaisessa kodissa.

Lisäksi voit käyttää ammattimaisia ​​erikoistyökaluja, jotka tekevät erinomaista työtä. Monet kodinkonevalmistajat suosittelevat yhden tai toisen puhdistusaineen valitsemista, sillä se on testattu ja todettu turvalliseksi käyttää. Ainoa haittapuoli on niiden korkea hinta.

Tarkastellaanpa siis ensin työkaluja ja menetelmiä, jotka ovat jokaisen käytettävissänne.

Useampi kuin yksi sukupolvi kotiäitejä on jo testannut kansanmenetelmiä uunin puhdistamiseksi rasvatahroista. Myös isoäidimme tiesivät salaisuudet, joiden ansiosta kaikki keittiövälineet ja kodinkoneet loistivat puhtaudesta, eikä saastumisesta ollut aavistustakaan.

Yleisimmin käytetty puhdistusaine on ruokasooda. On hämmästyttävää, kuinka tämä edullinen työkalu auttaa paitsi upeiden leivonnaisten valmistuksessa myös puhdistamaan likaiset pinnat. Monet kotiäidit käyttävät sitä jopa astianpesuaineen sijasta, koska tämä jauhe selviytyy helposti rasvasta ja jopa vanhoista tahroista.Lisäksi keittiön laatta on helppo puhdistaa soodalla, joka on usein likainen tavallisesta ruoanlaitosta, varsinkin jos keittiössä ei ole liesituuletinta.

Yllättäen tämä kansanhoitoaine auttaa pääsemään eroon sekä tuoreista tahroista ja lioista että vanhoista. Ota vähän ruokasoodaa ja laimenna se vedellä niin, että saat paksun homogeenisen tahnan.

Tuloksena oleva tahna tulee levittää saastuneelle pinnalle ja jättää 10 minuutiksi. Sitten kostealla sienellä tai rievulla sinun on hierottava voimakkaasti likaantuneita paikkoja ja huuhdeltava sitten kaikki pois puhtaalla rievulla. Rasvatahrat, jopa pinttyneet, siirtyvät helposti pois uunin sisäpuolen peittävän emalin pinnalta ja luukun lasista.

Jos rasvatahrat ovat liian juurtuneet pintaan eikä soodalla puhdistaminen auta, voit käyttää sitä myös sen kanssa. pöytäetikka. Muuten, kotiäidit käyttävät usein ruokasoodaa ja etikkaa yhdessä tehokkaimpana keinona torjua voimakasta saastumista.

Käsittele koko saastunut pinta etikalla. Muista kiinnittää huomiota etikkahapon prosenttiosuuteen. Jos se on 70% happoa, se on laimennettava vedellä. Lisää yksi tai kaksi teelusikallista vahvaa etikkaa lasilliseen vettä.

Levitä siis etikkaa rievulle ja pyyhi likaiset paikat. Älä käytä sientä, koska se imee kaiken nesteen eli etikkaa, eikä pinta kastu tarpeeksi. Kun olet käsitellyt saastuneita alueita, levitä sienelle ruokasoodaa ja mene sen päälle. Etikka ja sooda reagoivat, alkaa suhina, jonka ei pitäisi pelotella sinua. Anna vaikuttaa tunnin ajan, huuhtele sitten sienellä ja puhtaalla vedellä. Pyyhi sitten puhtaalla liinalla ja jätä luukku auki 20 minuutiksi.

Tavallisen avulla sitruuna tai sitruunahappo Voit myös päästä eroon rasvasta. Jos talossa on vähintään puoli tuoretta sitrusta, leikkaa se viipaleiksi tai ympyröiksi ja hiero saastunutta pintaa. Happo tuhoaa rasvatahrat. Mutta tämä menetelmä auttaa sinua pääsemään eroon heikosta saastumisesta, mutta se ei todennäköisesti pääse eroon vanhoista tahroista.

Sitruunahappo auttaa pääsemään eroon vakavasta saastumisesta. Täytä tätä varten leivinpelti vedellä, yksi lasi riittää. Lisää sinne 50-100 grammaa sitruunahappoa ja lähetä uunipelti uuniin. Uuni tulee esilämmittää 200 ° C: een ja jättää uunipellille puoli tuntia. Sammuta sitten laite ja anna sen jäähtyä hieman. Sitten voit yksinkertaisesti pyyhkiä pinnan puhtaalla, kostealla liinalla. Epäpuhtaudet poistetaan helposti.

tavallinen suola, joita käytämme ruoanvalmistukseen, voi tulla myös puhdistusaine. Kun olet lopettanut ruoanlaiton ja huomaat, että laitteen sisäkammio on likainen ja se on puhdistettava, sinun on toimittava seuraavasti. Ripottele suolaa uunipellille ja laita uuniin, kunnes se on jäähtynyt. Puolen tunnin kuluttua laite jäähtyy, uunipelti voidaan poistaa ja likaantunut pinta voidaan yksinkertaisesti pyyhkiä puhtaalla ja kostealla liinalla.

Ammoniakki - tämä ei ole vain tunnettu kansanlääke ikkunoiden pesuun. Levitä sitä saastuneille alueille esimerkiksi sienellä tai suihkepullolla. Jätä se näin oven ollessa kiinni kolmesta neljään tuntia ja puhdista pinta sitten tavalliseen tapaan.

On olemassa toinenkin tehokas tapa puhdistaa ammoniakilla. Tätä varten sinun on esilämmitettävä uuni 100 ° C:seen, asetettava lasi laimennettua ammoniakkia ylempään arinaan ja suljettava ovi. Neljän tunnin kuluttua pääset helposti eroon rasvaisesta plakista ja noesta.

Jos et jostain syystä luota kansanmenetelmiin rasvan ja lian käsittelemiseksi, on täysin mahdollista ostaa erityinen puhdistusaine, joka on jokaisessa kaupassa.

Kun ostat tällaisen työkalun, muista lukea ohjeet huolellisesti varmistaaksesi, että se soveltuu uunin sisäpuolen puhdistamiseen. Valitse myös geeli tai suihke, joka on helppo levittää jauheiden sijaan.

Jos koostumuksessa on paljon happoja, tällainen työkalu voi vahingoittaa pinnoitetta, kammion sisäpuolen emalia. Siksi on syytä tutkia huolellisesti tuotteen koostumus.

Uunin voi pestä vanhasta rasvasta 5 minuutissa. Yllä kuvataan tehokkaita tapoja, joiden avulla voit pestä saastuneet paikat nopeasti ja helposti. Mutta on olemassa useita tehokkaampia menetelmiä, joiden avulla voit nopeasti pestä kammion sisäpuolen lisäksi myös oven ja arinan.

Ota astia, joka on riittävän suuri, jotta grilli mahtuu mukavasti. Kaada kuumaa vettä, lisää ruokasoodaa ja pöytäetikkaa yhtä suuressa suhteessa, liota arina puoli tuntia. Sen jälkeen voit yksinkertaisesti kävellä pinnalla sienellä ja huuhdella kaikki lämpimällä vedellä.

Laitteen luukku sisältä on erittäin vaikea puhdistaa. Varsinkin jos keitit herkullista lihaa tai kanaa.Voit pestä oven samalla tavalla kuin itse kameran. Ainoa asia, älä unohda, että sinun on puhdistettava lasipinta vain pehmeällä sienellä, jotta luukun lasiin ei jää naarmuja.

Jos et ole puhdistanut uunin sisäosaa ajoissa rasvatahroista ja muista epäpuhtauksista, paistetun rasvan pyyhkiminen ei ole niin helppoa.

Ennen kuin alat päästä eroon vanhasta ja palaneesta rasvasta ja palaneesta, on suositeltavaa höyryttää uunia hieman, jotta vanha lika pehmenee. Jollakin talossa on pienikokoinen kädessä pidettävä höyrystin, joka tekee työn hienosti. Mutta jos sinulla ei ole tällaista yksikköä, sillä ei ole väliä. Kaada lisää vettä uunipellille tai johonkin muuhun astiaan, laita astia sisään, esilämmitä uuni 150 °C:seen, sulje ovi. 40 minuutin kuluttua voit sammuttaa uunin ja avata luukun höyryn vapauttamiseksi.

Muuten, voit hieroa hieman pyykkisaippuaa vesisäiliöön ja antaa sen "höyryä" uunissa noin tunnin ajan. Mutta tällaisen "höyrysaunan" jälkeen on mahdollista yksinkertaisesti pyyhkiä pinta rievulla päästäen eroon tahroista ja noesta. Ja jos ennen tätä menettelyä yläosa oli keltainen, niin sen jälkeen se loistaa puhtaudesta.

Lasipelti tai uunivuoka on tietysti helppo puhdistaa astianpesukoneessa olevasta lialta. Mutta jos talossa ei ole tällaista ihmeauttajaa, sinun on käsiteltävä sitä manuaalisesti.

Lasi voi joskus olla erittäin hauras, joten sinun on oltava erittäin varovainen puhdistaessasi tällaista uunivuokaa. Leivinpaperin voi liottaa kuumassa vedessä, johon kannattaa lisätä tavallista astianpesuainetta.Tunnin kuluttua rasva on paljon helpompi jäädä pinnasta, ja se voidaan puhdistaa pois tavallisella sienellä.

Rautapannu voidaan keittää, minkä jälkeen se taas loistaa puhtaudelta. Tätä varten tarvitset suuren astian, johon leivinpelti mahtuu vapaasti. Lisää ruokasoodaa ja etikkaa samassa suhteessa ja keitä 30 minuuttia. Pyyhi sitten lika pois rievulla tai sienellä ja huuhtele lämpimällä vedellä.

Sama voidaan tehdä astianpesuaineella - tee kaikki edellä kuvattu, lisää vain geeliä soodan kanssa. Puoli tuntia keittämistä riittää. Muuten, jos sinulla ei ole suurta kapasiteettia, voit yksinkertaisesti laittaa itse leivinpaperin tuleen täyttämällä sen vedellä ja lisäämällä kaikki tarvittavat puhdistusaineet.

Voit puhdistaa uunipellit tai lasitavarat sekä muut erittäin likaiset astiat seuraavalla tavalla. Ota ruokasooda, lisää siihen vetyperoksidia, jota myydään jokaisessa apteekissa. Laimenna sooda paksuksi tahnaksi, levitä tuotetta sienelle ja pyyhi saastunut pinta rohkeasti.

Peroksidia voidaan käyttää myös sellaisenaan. Kaada tätä varten 200 ml peroksidia puoleen litraan vettä, keitä tämä neste ja kaada se kuumana leivinpellin päälle. 20 minuutin kuluttua kaikki lika on helppo puhdistaa.

Omistajien tulee ottaa huomioon seuraavat vinkit:

• Sodan sijasta voit käyttää tavallista leivinjauhetta, jota käytät leivonnassa kotona. Muuten, se selviytyy kovettuneesta liasta paljon tehokkaammin, toisin kuin sooda, koska se sisältää jo sitruunahappoa. Käyttötapa on sama kuin soodalla.
• Jos talossa on soodaa, mutta etikkaa ei ole, se voidaan korvata kokonaan sitruunahapolla. Vuorovaikutuksessa ruokasoodan kanssa se auttaa tuhoamaan nopeasti rasvahiukkasia.
• Puhdistusaineena voit käyttää tavallista astianpesuainetta. On toivottavaa, että se on geeli. Tällainen työkalu poistaa erinomaista työtä rasvatahrojen poistamisessa, liuottamisessa eikä vahingoita pintaa. Ja jos lisäät siihen vähän sitruunahappoa, voit selviytyä vanhasta saastumisesta.
• Jos teet säännön peittää leivinpelti leivinpaperilla joka kerta, niin rasva ei syö pintaan paljoa eikä sen puhtauteen palauttamiseksi tarvitse tehdä paljon vaivaa. Älä lykkää uunipellin tai paistoastioiden pesua myöhemmäksi. Mitä pidempään aika kuluu, sitä vaikeampaa on lian puhdistaminen.
• Tällaisen hiilihapotetun juoman, kuten Coca-Cola, fanit voivat käyttää sitä turvallisesti keinona puhdistaa itsepintainen lika. Riittää, kun liottaa leivinpelti tai likainen astia tähän juomaan puoli tuntia tai tunti, jotta astiat loistavat puhtaudesta. Voit myös keittää astioita tässä juomassa noin viisi minuuttia, jolloin se puhdistuu vielä nopeammin.

Lisätietoja uunin puhdistamisesta rasvasta ja noesta kotona on seuraava video.