Miten termospullo on?

Termospullo on lämpöä eristävä kotitaloustarvike, joka on suunniteltu pitämään ruoan tilapäisesti (jopa vuorokauden) kuumana tai kylmänä. Tämä on välttämätön asia patikoinnissa, kalastuksessa, lomalla, tiellä.
Termospullolla voit aina juoda kupin kuumaa teetä tai kahvia, virkistäytyä kylmällä juomalla ja jopa syödä runsaan lounaan.

Erilaisia
Termoosityyppejä on monenlaisia.
- Nesteitä varten. Niillä on kapea kaula, jonka halkaisija on 25-55 mm. Tämä kaulan koko edistää vähiten lämpöhäviötä kannen läpi. Pääkorkkiin ruuvataan kansikuppi, johon voit kaataa juoman.
- Ruoaksi. Ensimmäinen tai toinen ruokalaji sijoitetaan tänne säilytystä varten. Tyypillinen piirre on leveä kaula, jonka halkaisija on 65-80 mm, jonka kautta tuote on kätevä ladata termospulloon, mutta lämpöhäviö on merkittävämpi kuin kapean kaulan kautta.
- Universaali. Ne voivat vuorotellen säilyttää sekä juomia että ruokia. Universaalikannen, jossa on sisäinen tulppa, voit avata joko kapean reiän, kun termospullossa on nestettä, tai avata kannen, kun termospullossa on ruokaa. Tämä vaihtoehto on hyvä, kun termospulloa käytetään harvoin. Jos joudut usein varastoimaan ruokaa ja juomia, on parempi ostaa 2 termospulloa eri tarkoituksiin, koska aiemman ruoan tuoksut voivat siirtyä juomiin ja päinvastoin.
- Konttien kanssa. Niissä on 2-3 irrotettavaa astiaa, jotka on ladattu erilaisilla astioilla ja sijoitettu lämpösäiliön sisään. On huomattava, että kaikkien astioiden, kun niitä säilytetään samanaikaisesti, on oltava joko kuuman tai kylmän ruoan kanssa.
- Pumpun toiminta. Yleensä nämä ovat suuria malleja. Neste tulee kuppiin ohuena virtana erityisestä reiästä, kun pumppupainiketta painetaan. Tämä on kätevää, sinun ei tarvitse kallistaa massiivista termosta, mutta jäähdytys on nopeampaa tällaisten termosien riittämättömän tiiviyden vuoksi.
- Nykyaikaiset "edistyneet" mallit lämmityksellä. Sisäänrakennettu akku lämpöpatterilla lämmittää termospullon sisällön tilanteessa, jossa tuote jäähtyy osittain suunnitellun ajan ylittävän varastoinnin aikana.


Laite
Tärkeimmät rakenneosat, jotka muodostavat termoksen, ovat seuraavat.
- Kehys. Valmistettu ruostumattomasta teräksestä tai muovista. Suojaa pulloa vaurioilta. Metallikotelo on luotettavampi kuin muovikotelo, sillä on lisääntynyt lujuus. Rungon ja pullon väliin asetetaan lämpöeristyskerros.
- Kaksiseinämäinen pullo - laitteen pääelementti. Pullon seinämien väliin muodostuu tyhjiö, joka käytännössä sulkee pois varastoidun tuotteen vaihdon ympäristön kanssa, mikä on määräävä tekijä tuotteiden lämpötilan ylläpitämisessä.
- Korkki ja korkki. Ne sulkevat tuotteen kaulan, niillä on alhaiset lämpöä johtavat ominaisuudet. Kannen sisällä on ilmarako tai huokoinen lämmöneristysmateriaali. Korkit ovat tavallisia ruuveja, venttiilillä, pumpulla. On tärkeää, miten kansi on järjestetty, koska suurimmat lämpöhäviöt tapahtuvat sen kautta.Kannet ilman reikiä tarjoavat parhaan turvallisuuden, joten usein yksinkertaiset edulliset termospullot säilyttävät ruoan paljon pidempään kuin kalliit pumpulla varustetut mallit.



Jos katsot termospullon valmistusta osiossa, näet seuraavan rakenteen:
- kehon ulkoseinä;
- lämmöneristyskerros;
- pullon ulkoseinämä;
- tyhjiö alueella;
- pullon sisäseinämä;
- tuotealue.
Kaula suljetaan ylhäältä kannella, tuotteen alaosassa on pohja.


materiaaleja
Materiaalit, joista termospullo on valmistettu, voivat myös olla erilaisia.
- Lasi. Sisäinen lasipullo takaa pitkäaikaisen säilytyksen, on helppo puhdistaa eikä ime hajuja. Lasin ainoa haittapuoli on sen hauraus, mikä vaatii huolellisinta käsittelyä.
- Metalli. Ruostumattomasta teräksestä valmistetut pullot ovat vahvimpia, mutta painavampia kuin lasipullot. Pääsääntöisesti myös ulkokuori on valmistettu ruostumattomasta teräksestä. Sopii rekkakuljettajille ja turisteille, joissa jatkuvalla tärinällä lisääntynyt voima on erittäin tervetullut.
- muovipulloja halvin, mutta niiden kulutusominaisuudet ovat kyseenalaisia. Muovin haju siirtyy tuotteisiin ja imee ruoan hajuja. Niissä on parempi säilyttää kuumaa vettä vain tekniseen käyttöön, mutta ei ruokaan (esimerkiksi lämmitä jäätynyt lukko autossa, pese kädet kylmällä säällä, jotain muuta sellaista).



Toimintaperiaate
Luonnossa on 3 lämmönsiirtotapaa: konvektio, johtuminen ja lämpösäteily. Kaikki lämpösäiliöt toimivat tämän fysiikan lain perusteella. Termoksen tarkoitus on minimoida termospullon sisällön ja ympäristön väliset lämmönvaihtoprosessit. Konvektion aikana lämpöenergiaa siirretään liikkuvilla neste- tai kaasuvirroilla. Termospulloon hermeettisesti suljettu tuote koskettaa vain pullon sisäseinää, joten konvektiota ei tapahdu.
Lämmönjohtamisessa eri lämpötilojen aineiden atomit liikkuvat satunnaisesti eri nopeuksilla, törmäävät toisiinsa, törmäyksessä nopeat kuumat atomit luovuttavat energiaa kylmille hidastaville ja jäähtyvät, liike hidastuu. Termospullossa pullon kaksoiseinämät, joiden väliin syntyy tyhjiö, estävät lämmönjohtavuuden esiintymisen, koska niissä ei ole lämmönjohdinta sisäseinästä ulkoseinään.


Lämpösäteilyn aikana kuumien atomien sähkömagneettinen kenttä värähtelee, lämpöenergia välittyy infrapunasäteilyn muodossa. Termoksen seinämien peilipinta heijastaa säteilyn takaisin tuotteeseen. Ihanteellisia termospulloja ei tietenkään ole olemassa.
Ei ole mahdollista luoda absoluuttista tyhjiötä ja poistaa lämmönsiirto kokonaan. Mutta kotitaloustarkoituksiin niin sanottu tekninen tyhjiö on aivan riittävä.
Kuinka termos on järjestetty, katso seuraava video.