Hääpöydän suunnittelun ominaisuudet

Häät on hämmästyttävä ja ainutlaatuinen tapahtuma jokaisen ihmisen elämässä. Me kaikki haluamme tämän päivän olevan täydellinen. Siksi hääillan tyylikäs sisustus ruokailutilaineen on niin välttämätön. Hääpöytäsuunnittelun luominen on jännittävä matka täynnä inspiraatiota ja monia ominaisuuksia.

Vuosisatojen ajan ihmiset ympäri maailmaa ovat luoneet kauniita hääperinteitä ja siirtäneet niitä sukupolvelta toiselle. Ajan kuluminen ja kulttuurivaihto ovat antaneet 2000-luvun morsiamen ja sulhasten ainutlaatuisen mahdollisuuden tehdä tästä kauniista päivästä todella erityinen. Nykyään on mahdollista valita "oma" häätyyli, moderni ja hengeltään lähellä tapahtuman sankareita. Valittu suunta määrää tapahtuman järjestämisen ja hääjuhlan suunnittelun ominaisuudet.

Nykyään on olemassa useita hääseremonioiden päätyyppejä:

• perinteinen tai klassinen;
• teollisuus;
• festivaali tai "gaala";
• "arvostetussa paikassa" (englanninkielisestä määränpäästä);
• temaattinen.

perinteiset häät järjestetään tyylikkäissä hotelleissa, hienostuneissa konferenssihuoneissa, juhlasaleissa ja ravintoloissa.Niissä on muodollinen seremonia, häät, turvonnut valkoinen morsiusneitopuku, kallis vuokra-auto, klassinen sisustus, vaikuttava määrä vieraita ja monimutkainen menu.

Itse asiassa niitä kutsutaan ehdollisesti "yksinkertaisiksi", ja ne osoittautuvat erittäin muodikkaiksi ja tyylikkäiksi hääjuhliksi. rennossa Boho-tyylissä, joita pidetään aina ulkoilmassa metsissä ja aukioilla, vuorten ja kukkuloiden huipuilla sekä meressä. Vintage-mekot, kotitekoiset sisustuselementit, rento tunnelma, kevyt musiikki ja sääntöjen puute tekevät sellaisista häistä klassikoiden täydellisen vastakohdan.

Vapauden ja löysyyden henki on syy häätyylin uskomattomaan suosioon. maalaismainen.

teolliset häät ominaista epätavallinen suunnitteluratkaisu. He käyttävät sisustuksessa erityistä buffettyyliä, metallia ja geometriaa. Tällaisia ​​häitä pidetään yleensä varastoissa, lofteissa ja vanhoissa autenttisissa saleissa.

Häät "gaala" tyyliin muistuttaa suosittuja nuorisofestivaaleja. Ajatuksena on vuokrata esimerkiksi pelto, hangaari tai hylätty tehdas.

häät Kohde tai "arvostetussa paikassa" tarkoittavat, että nuoret pitävät seremonian poissa kotoa, unelmiensa paikalla. Se voi olla valkoinen hiekkaranta Karibianmeren rannalla tai Eiffel-torni Pariisissa. Joskus ihmiset ovat valmiita lentämään toiselle puolelle maailmaa tehdäkseen lomastaan ​​unohtumattoman.

Ja lopuksi teemalliset häät. Pariskunta valitsee itselleen mieleisen teeman ja toteuttaa sen.Inspiraatio voi olla romanttinen elokuva tai kirja, kaunis tapahtuma, kuten Oscar-gaala, tai ajatus tähtien täytteestä punaisesta matosta. Ei rajoituksia. Kaikki riippuu ystävien mielikuvituksesta ja mausta.

Ilmeisesti valitusta seremoniatyypistä riippuen sen järjestämisellä on useita erityispiirteitä. Juhla voi olla ylellinen buffet tai vaatimaton ja hiljainen. Se voi säteillä sekä kapinallisuutta ja valtavaa vapautta että vertaansa vailla konservatiivista makua.

Mutta loman mittakaavasta ja sen tyylillisistä vivahteista huolimatta, On aina tapana kutsua rakkaat häihin. Vieraat voivat siis jakaa kahden ilon ja tulla osaksi heidän tapahtumaansa. Kiitollisena osallistumisestaan ​​vastaparit tervehtivät vieraita taitavasti sisustetulla hääbuffetilla.

Juuri tämä loman järjestämisen elementti on uskomattoman tärkeä ja jännittävä. Vastaavioliitto muistaa hänet hymyillen jokaisena seuraavana vuosipäivänä. Siksi hää-iltapöydän suunnittelua tulee lähestyä luovasti, kiinnittäen siihen erityistä huomiota.

Valitusta suunnasta ja suunnittelusta riippumatta on olemassa useita hääpöydän kattaustemppuja, jotka pätevät kaikkiin seremonioihin. Olipa kyseessä häät eliittilaitoksessa tai raikkaassa ilmassa, rehevässä tai kammiossa, nämä tekniikat ovat universaaleja. Pääsalaisuuksia on kaksi. Ensinnäkin eleganssia ja hienostuneisuutta jokaisessa yksityiskohdassa. Toiseksi, jotta voidaan luoda romanttinen ja unohtumaton ruokailukokemus, lumoava estetiikka on kietottava mukavuuteen ja mukavuuteen.

Illan päähenkilöiden välillä on perinteisesti tapana jättää enemmän tilaa.

Pöytä voi olla minkä muotoinen tyyliin parhaiten sopii, mutta parasta on, että se on riittävän leveä. Ruoka ja juomat sijoitetaan lähemmäs keskustaa. Pöydällä on myös tarpeen sijoittaa paperilautasliinat erikoistelineisiin ja tarjoilulautasliinat, jotka ovat tyylikäs koriste.

Riippumatta häiden paikasta, sisällä tai ulkona, vain lasiesineet ovat sallittuja tarjoilussa. Kaikki lasityypit tulee harkita huolellisesti ja valita illan viinilistan mukaisesti. Muista valmistaa lasi virvoitusjuomia varten. Se voi olla esimerkiksi vettä tai limonadia. Kaikki lasit on sijoitettu istuvan henkilön oikealle puolelle.

Haarukat on tapana sijoittaa levyn vasemmalle puolelle piikkien suuntaan. Veitset asetetaan oikealle kääntäen terää suhteessa levyyn.

Koneiden tilaamisessa on tietty etiketti. Ulkona - laitteet, joita käytetään ensimmäisenä aterialla ja lähempänä lautasta ovat ne, joita vieras käyttää seuraavien aterioiden tarjoilussa. Jälkiruokailuvälineet asetetaan yleensä lautasen yläpuolelle. Kahvikuppi asetetaan lautasen päälle, joka on oikealla.

Vieraiden istuttamiseen on erilaisia ​​vaihtoehtoja. Niissä kaikissa on useita ominaisuuksia. Hääkonseptin perusteella niillä on hyvät ja huonot puolensa. Yleisimmät vieraiden istumajärjestelyt on lueteltu alla:

• istuimet eurooppalaiseen tyyliin;
• suuri pyöreä pöytä;
• yhteinen pitkä pöytä;
• erilliset suorakaiteen muotoiset pöydät;
• istuimet kirjaimilla "P", "T" ja "Sh".

Eurooppalaistyylinen istuin mahdollistaa ihmisten istumisen eri pöydissä, jotka on suunniteltu enintään 9 hengelle. Tyypillisesti tätä tekniikkaa käytetään, kun vieraiden määrä on 18 henkilöä. Vieraspöydät on järjestetty morsiamen ja sulhasen pöydän ympärille. Tällä vaihtoehdolla on tiettyjä etuja.

Sen avulla on mahdollista muodostaa häihin kutsutuista useita erilaisia ​​yrityksiä. Vieraat voivat istua alas henkilökohtaisten kiinnostuksen kohteidensa, ikänsä, asemansa ja tapahtuman sankarien läheisyyden perusteella. Se myös helpottaa liikkumista pöytien välillä sekä vieraille että henkilökunnalle. Yksi tämän laskeutumismenetelmän tunnuspiirteistä on prosenttiosuus pöydästä vieraita: vain kolme neljäsosaa eli 75 prosenttia. Tällä tavalla jokainen löytää itsensä istuvat kasvot nuorta.

Se sopii parhaiten rauhalliseen perheen hääillalliseen, kun vieraat ovat lähimmät ihmiset. Pyöreä pöytä sopii jopa 20 vieraalle. Yksi tämän menetelmän eduista on taloudellisuus. Tällä istutusvaihtoehdolla riittää yksi pääsisustuselementti pöydän keskellä.

Kutsutut istuvat vastakkain. Tällaisessa pöydässä vallitsee yhtenäisyyden ja kaiken kattavan rakkauden ystävällinen ilmapiiri.

Vieraiden istuttaminen kirjaimin on perinteinen tapa istua venäläisissä häissä. Tämän istumavaihtoehdon avulla voit säästää tilaa ja majoittaa mahdollisimman monta ihmistä saliin.Siksi se sopii hyvin rajoitettuihin tiloihin, joissa vieraita on alkaen 16 henkilöä.

Seuraava vaihtoehto on useita kulmikkaita suorakaiteen muotoisia pöytiä, jotka seisovat symmetrisesti toisiinsa nähden. Etuna on vieraiden hyvä arvostelu loman pääsyyllisistä. Istuessa otetaan huomioon kutsuttavien läheisyys morsiamen tai sulhasen kanssa. Tanssilattia sijaitsee salin keskiosassa.

Tavallinen pitkä pöytä on muodikas vastaanotto, joka on täydellinen kodikkaisiin kamarihäihin. Tämä vaihtoehto sopii parhaiten ulkoilmajuhliin, mukaan lukien 10-40 henkilöä. Tuorepariskunta istuu pitkän pöydän keskellä. Aviomiehen vasemmalla puolella ovat hänen vanhempansa ja ystävänsä, vastasyntyneen vaimon oikealla puolella - hänen. Useita pitkänomaisempia pöytiä vieraiden kanssa sijoitetaan heidän pöytänsä lähelle. Tällaiset pöydät sijoitetaan kohtisuoraan pääpöytään nähden.

"Kirjeitä" muodostetaan riippuen suuremmasta tai pienemmästä vieraiden määrästä. Kirjain "T" muodostaa yhden taulukon, kirjain "P" vastaavasti kaksi taulukkoa, kirjain "Ш" - kolme. On kuitenkin huomattava, että tällä perinteisellä tapaa istuttaa vieraita on merkittäviä haittoja:

1. todennäköisyys, että vieraat istuvat selkä morsiamelle ja sulhaselle;
2. hallissa liikkuminen ei ehkä ole liian mukavaa.

Hääbuffetin ja pöytäkoristeen tärkein elementti ovat taitavasti sisustetut astiat. Ensinnäkin sinun on mietittävä huolellisesti häämenu. Ensin tarjoillaan kylmät alkupalat, sitten kuumat.Hyvin suunniteltu ruokalista sisältää vähintään kahdenlaisia ​​lämpimiä ruokia: siipikarja tai kala ja liha. Jos juhlat pidetään ravintolassa ja ruokia tarjoillaan annoksina, heidän mieltymyksistään keskustellaan aluksi vieraiden kanssa. Sama pätee salaatteihin.

Perinteisesti hääpöydässä ovat kuohu- ja samppanjaviinit. Vahvat juomat valitaan vastaparin ja vieraiden kulttuurisen ja etnisen taustan mukaan. Venäjällä häät eivät ole täydellisiä ilman vodkaa. On kuitenkin huomattava, ettäo ihmiset, jotka noudattavat oikeaa ravintoa ja noudattavat terveellisiä elämäntapoja, voivat jopa viettää häät ilman alkoholia. Jos vieraiden joukossa on tällaisia ​​urheilijoita, sinun on selvitettävä etukäteen, millä he haluavat täyttää lasinsa tänä iltana.

Jälkiruoaksi minikakut ja kuppikakut, hääkakku, makeat mousset ja hyytelöt, suklaafondue ja hedelmät sopivat täydellisesti. Jälkiruoat tarjoillaan valitsemasi teen tai kahvin kanssa.

Haluaisin huomauttaa, että kamarihää varten ei ole tarpeen palkata asiantuntijoita työskentelemään valikon parissa. On täysin mahdollista kattaa tällainen juhlapöytä yksin, kotona tai ulkona. Tässä tapauksessa tärkeintä on miettiä valikko hyvissä ajoin. Vastuullinen lähestymistapa juhlajuomien ja -ruokien valintaan ja niiden suunnitteluun tekee häistä upeat.

Hääpöytä on juhlan tärkein ominaisuus. Pöydän sisustus vaihtelee yleensä häätyylin mukaan. Mutta erilaisista tyyleistä huolimatta ammattilaiset käyttävät samoja tekniikoita ja työkaluja. Pienellä mielikuvituksella ja fantasialla voit helposti luoda täydellisen DIY-ruokailutilan kotiin.

On tärkeää säilyttää harmonia. Pöydän sisustuksen tulee vastata illan värimaailmaa ja korostaa sen yksilöllisyyttä. Värien tulee välittää loman tunnelmaa. Jos valitaan eteerinen tyyli, gamma on lempeä: lila-valkoinen, laventeli, vaaleanvihreä, pastellin vaaleanpunainen, taivaansininen, beige, maitomaiset sävyt. Se on pastelli, joka luo keveyden ja ilmavuuden vaikutelman.

Useimmiten tällaisia ​​kirkkaita värejä käytetään talvikaudella.

Menestyneimmät menetelmät hääpöydän sisustamiseen ovat:

• floristiset ratkaisut - kukkakoostumukset;
• kankaat;
• kynttilät ja valoinstallaatiot.

Tyylikäs hääjuhlan koristelu kukilla on vertaansa vailla oleva klassikko. Ne voivat luoda tunnelman, jotka eroavat väriltään ja muodoltaan. Kukkakauppiaat voivat tarjota valtavan määrän vaihtoehtoja kukkien järjestämiseen oikein ja koristelemalla niillä pöytää. Täällä ei ole tiukkoja sääntöjä. Estetiikka hallitsee palloa. Tärkeintä on, että vastaparien pöydällä olevat kukat yhdistyvät täydellisesti vieraiden pöytien koostumuksiin, morsiamen kimppuun ja boutonniereihin sekä koko tapahtuman häätyyliin.

Myös tekstiileillä koristelu on yhä tärkeämpää. Eri sävyisten ja tekstuuristen kankaiden avulla on mahdollista luoda hämmästyttävä pöytäsisustus. Joskus epätavallinen ja tyylikäs pöytäliina riittää luomaan romanttisen ja lumoavan juhlan hengen.

On huomattava, että tällainen sisustus vaatii tilavuutta. Se voidaan saavuttaa verhoittamalla kangas: valinnat, taitokset, kaikenlaiset röyhelöt. Voit saavuttaa tämän helposti tyllillä. Pitsi, sifonki, capron, organza, huntu, satiininauhat sopivat myös kankaan sisustukseen. Näiden kankaiden yhdistelmät näyttävät erittäin hyviltä.

Kynttilät asetetaan tyylikkäisiin kynttilänjaloihin tai erityisiin maljakoihin. Tuoksukynttilöiden kanssa on oltava varovainen, jotkut vieraat voivat olla allergisia.

Myynnissä on valmiita hääkynttiläsarjoja. Ne voidaan sytyttää pimeän tullessa ja pariskunta tanssii ensimmäisen tanssinsa. Tämä hetki tulee olemaan todella maaginen.

Koristeeksi voidaan käyttää myös valoinstallaatioita - niin sanottuja jouluvaloja-seppeleitä. Kimaltelevat LED-filamentit ja kaikenlaiset hehkulamput tuovat hääjuhlaan hienostuneisuutta. Yhä useammin häissä rakastajat sytyttävät kipinöitä.

Ensimmäisen hääpäivän jälkeen jotkut parit haluavat mennä heti häämatkalle. Muut parit viettävät toisen päivän mottona "häät yhdessä" - ilman vieraita. Vain vastanainut nauttivat toistensa seurasta.Mutta suurin osa vastapareista haluaa silti jatkaa lomaa.

Tässä tapauksessa on suositeltavaa viettää häiden toinen päivä ulkoilmapiknikin muodossa viehättävässä paikassa. Perhe ja lähimmät ystävät ovat tervetulleita tähän päivään. Kaikki tapahtuu epävirallisesti. Valkoinen mekko voidaan helposti korvata farkuilla. Hääpöytä ei enää näytä niin mahtipontiselta ja täyteläiseltä eikä vaadi koristeita. Mahdollisia herkkuja ovat grilli ja herkullinen kotiruoka.

Juomat valitaan yleisön mieltymysten perusteella eivätkä enää muistuta baarilistaa. Yleensä käsityöolut sopii hyvin lihan ja kalan kanssa. Ei tarvita kalliita lasitavaroita, muovi on sallittu. Ei ole teatraalisuutta ja eksponentiaalisuutta, vain rakkaat ihmiset ja miellyttävä ajanviete.

Katso seuraava video, kuinka voit luoda täydellisen menun hääpöytääsi varten.