Syntymäpäivän kattaus: kauniita ja omaperäisiä ideoita

Kaikki juhlat, erityisesti syntymäpäivät, vaativat huolellista valmistelua. Koska kotona juhlittaessa tärkein ominaisuus on pöytä, jossa on herkkuja ja juomia vieraille, on tärkeää kiinnittää eniten huomiota sen sisustukseen ja tarjoiluun. Taitavasti soveltamalla astioiden ja ruokailuvälineiden asettamisen perussääntöjä sekä osoittamalla mielikuvitusta pöydän suunnittelussa jokainen emäntä hämmästyttää vieraat, jotka eivät ole edes alkaneet kokeilla herkkuja.

Juhlallisen pöydän oikea tarjoilu kotona ei eroa paljon ravintolasta. Kun emäntä tutustuu syntymäpäivän ruokien ja herkkujen järjestämisen ominaispiirteisiin, voit järjestää juhlan maulla:

• Juhlaan kannattaa valmistautua etukäteen. Ensin sinun on selvitettävä odotettavissa olevien vieraiden määrä. Tämän numeron mukaisesti sinun on valmistettava yksittäisiä ruokia.
• Erikoistilaisuuksiin talosta kannattaa löytää mukava fajansi- tai posliinipalvelu, jossa on riittävästi lautasia, sillä eri settien astioiden käyttö voidaan kokea huonoksi muodoksi. Annoslautasten sijoitussäännöt sisältävät kaksi kohtaa: astiat on asetettava yhden sentin etäisyydelle pöydän reunasta ja vierekkäisten lautasten väliin jätetään puoli metriä.Näin vieraat voivat tuntea olonsa rentoutuneeksi pöydän ääressä ja samalla kommunikoida ilman ongelmia.
• Tarjoilusääntöjen mukaan keittolevy asetetaan aivan pohjaan, sen päälle asetetaan syvä kulho ensiruokia varten ja sen päällä on jo pienet lautaset välipaloille.

• Myös ruokailuvälineiden sijainnilla on tärkeä rooli. Levyn vasemmalla puolella tulee olla haarukka, oikealla lusikka ja veitsi. Lusikat ja haarukat on tarjoilusääntöjen mukaan asetettava kupera puoli alaspäin.
• Seuraava vaihe on juoma-astioiden järjestäminen. Syntymäpäivänä on tapana tarjota kylmiä ja alkoholipitoisia juomia kauniissa lasi- tai kristalliastioissa. Jokaisen vieraan lautasen vasemmalle puolelle tulee sijoittaa suurimmat lasit, sitten kaikki saatavilla olevat astiat laskevassa järjestyksessä ja lopuksi lasi oikealle puolelle.
• Lasten syntymäpäivien järjestämiseen on viime aikoina tullut hyväksytyksi käyttää aktiivisille lapsille turvallisia kertakäyttöastioita. Sen lisäksi, että hän ei tappele, äidin ei tarvitse viettää aikaa pesemällä häntä. Valmistajat tarjoavat valtavan valikoiman värikkäitä muovi- ja paperiastioita, joissa on kuvia suosikkihahmoistasi, mikä miellyttää pientä pahaa.

• Pöydällä tulisi olla kahdenlaisia ​​lautasliinoja: paperia ja kangasta. Ensimmäiset ovat välttämättömiä huulten ja käsien pyyhkimiseen aterian aikana ja sen jälkeen, ja toiset - suojaamaan vaatteita vahingossa tapahtuvalta saastumiselta pöydässä. Lautasliinat voivat lisäksi koristella pöytää. Paperiset lautasliinat on asetettava koko pöydän kehän ympärille, asetettava kauniisti lautasliinatelineisiin, ja kangaslautasliinat tulee kiertää putkeen ja sitoa nauhalla tai pujottaa erityisiin koristerenkaisiin.
• Kun vieraat istuvat pöydän ääreen, kylmät alkupalat, salaatit ja voileivät tulisi laittaa sen päälle. Astiat on sijoitettava niin, että kaikki vieraat pääsevät niihin helposti käsiksi. Yhden suuren salaattikulhon sijasta on parempi käyttää kahta tai jopa kolmea astiaa, jotka on sijoitettu erilleen koko pöydän pituudelta. Kaikkien salaattien tulee olla lusikoilla, jotta ne on helpompi asettaa. Ensimmäiset kuumat ruoat kaadetaan yhteisestä astiasta kauhalla äärimmäisen huolellisesti, sitten toinen kuuma ruokalaji tarjoillaan.

Astioiden ja astioiden oikean järjestelyn lisäksi jokainen emäntä huolehtii juhlan sisustuksesta. Yhteen tyylisuuntaan sisustettu ja pienintä yksityiskohtaa myöten harkittu kokousvieraiden tila mahdollistaa juhlien järjestämisen korkeimmalla tasolla myös kotona.

Tyylin ja koristeiden valinta juhlapöydän tarjoilua varten riippuu suurelta osin astioista ja pöytäliinoista. Tarvittaessa pöytäliina halvempana ominaisuutena voidaan korvata sopivammalla. Joten kristalliruokiin lumivalkoinen pöytäliina ilman kuvioita on erinomainen ratkaisu; lautasliinojen tulisi tässä tapauksessa olla myös valkoisia. Jos juhlapalvelu on valmistettu posliinista, voit näyttää mielikuvituksesi valitessasi pöytäliinan. Käytännöllisin vaihtoehto on ostaa yleinen tavallinen pöytäliina, joka näyttää hyvältä minkä tahansa astiaston kanssa.

Kauniissa kynttilänjaloissa olevat kynttilät, jotka on järjestetty erityisellä tavalla, auttavat palvelemaan todella juhlavaa pöytää kotona.Käytettyjen kynttilöiden määrästä riippumatta ne eivät voi korvata perusvalaistusta. Kynttilöiden värimaailman ja kynttilänjalkojen tyylin tulisi resonoida yleisen kanssa.

Kynttilöiden ja lautasliinojen lisäksi pöytä on nykyään tapa koristella muilla koriste-elementeillä, jotka luovat tunnelman juhlan aikana. Usein voit löytää luonnonmateriaaleista uudelleen luotuja koristeita. Tämä tapa sisustaa juhlatila kuuluu rustiikkityyliin. Sitä käytetään usein häiden suunnittelussa, mutta viime aikoina tyylistä on tullut suosittu merkkipäivinä.

Vuodenajasta riippuen pöydälle voidaan asettaa erilaisia ​​​​koostumuksia: korit omenoilla ja muilla satoilla, koostumukset kurpitsa- tai maissintähkäistä ovat hyödyllisiä syksyn nimipäivinä, kevät- ja kesäkuukausina pöytä voidaan koristella epätavalliset kauden kukkien mallit, ja talvella juhlat koristellaan kuusen oksilla ja käpyillä, jotka muistuttavat pääloman lähestymistä.

Venäläisten perinteiden fanit rakastavat loman koristelua "a la rus" -tyyliin. Tämä tyyli sopii täydellisesti 55-vuotisjuhlaan, jolloin naiset ja jotkut miehet jäävät eläkkeelle. Lautaset tai teekannut, joissa on Khokhloma, samovaari, joka on koristeltu sämpylällä pöydällä, pesiviä nukkeja ja suloisia kukkoja tikkuissa, auttavat luomaan henkisen ilmapiirin.

Trendikäs mustavalkoinen kattaus kullan ja kuuman pinkin aksentein primitiivisten printtien muodossa on loistava ratkaisu. nuoren syntymäpäivän viettoon. Tärkeintä tässä suunnittelussa on värien leikki ja minimaalinen sisustus. Tämän tyylin syntymäpäiväjuhlat voidaan koristaa ilmapallojen koostumuksella.

Nainen ei aina halua juhlia niin vakavaa päivämäärää kuin 45-vuotias. Oikein koristeltu juhlapöytä muistuttaa häntä kuitenkin siitä, että tämä ikä symboloi elämän huippua ja paljastaa naisen kauneuden uudella tavalla. Siksi vuosipäivän koristelu kukkatyyliin on hyödyllistä. Ihanteellinen vaihtoehto olisi poimia kukka-aiheisia ruokia ja järjestää samat kukat koko pöydälle pieniin maljakoihin. Kukkien lisäksi pöytä voidaan koristella syötävillä marjakoostumuksilla.

Klassinen kattaustapa sopii 50-vuotisjuhlaan sekä miehille että naisille. Tämä juhlan sisustustyyli on valittu sen yksinkertaisuuden ja tarpeettomien yksityiskohtien puuttumisen vuoksi, mikä auttaa säästämään rahaa ja olemaan häiritsemättä päivän sankarin persoonallisuudesta erilaisia ​​​​pikkuasioita. Tälle tyylille on ominaista lumivalkoisen pöytäliinan ja samojen astioiden pakollinen läsnäolo, mutta kultareunuksella. Modernien trendien avulla voit korvata valkoisen pöytäliinan millä tahansa muulla lämpimällä sävyllä.

Toinen moderni trendi juhla-alueella on teemajuhlien järjestäminen. Tällaiset ideat ovat hienoja paitsi lasten syntymäpäivien juhlimiseen, myös aikuisten tapaamisiin. Harkitse muutamia alkuperäisiä ideoita loman sisustamiseen:

• Merirosvojen kokoontumiset. Sisustus ei vaadi liian monimutkaisia ​​yksityiskohtia. Riittää, kun ripustat merirosvojen lipun seinälle, valitset raidallisen printin pöytätekstiileille, valmistat merirosvokultakolikoita kilpailuihin matkamuistoksi.Myös muiden juhlallisten attribuuttien ja pukuelementtien tulee heijastaa yleistä teemaa.

• gangsteri tapaaminen. Viime vuosisadan 30-luvun loman tyylitelmä on erittäin tyylikäs ja epätavallinen ratkaisu teemajuhliin. Juhlapöytä voi muistuttaa pokeripeliä, aikuisille voi valmistaa sikareita ja lapsille jakaa pistooleita. Hillitty valaistus välittää maanalaisen kasinon tunnelmaa, jossa synttäripojan oman pankin rahat on aseteltu joka nurkkaan.
• Stylaga-tyyliin. Kirkkaiden värien ja hullujen tunteiden fanit rakastavat tätä vuosipäiväkoristetta. Voit käyttää vanhoja vinyylilevyjä, retro-taloustuotteita, kirkkaita asusteita ja vaatteita - kaikkea, mikä auttaa vieraita tuntemaan sen ajan tunnelman.
• Havaijilainen juhla on toinen erittäin värikäs idea syntymäpäiväjuhlien järjestämiseen. Tätä tyyliä varten voit valmistaa kirkkaimpien sävyjen paperikukkien seppeleitä ja jakaa ne vieraille, järjestää erilaisia ​​läpinäkyviä vesisäiliöitä sekä merikiviä, kuoria tai kukkia pöydän kehän ympärille. Pöydän pohja voidaan verhota perinteisellä havaijilaisella hameella, ja seinät voidaan koristella kirkkaanvärisillä, hassuilla puisilla naamioilla.

Mikään vuosipäivä tai muu juhla ei ole täydellinen ilman kukkia. Kukat eivät tässä tapauksessa ole vain kohteliaisuus vierailta, vaan myös upea koristekoostumus pöydän sisustamiseen. Alkuperäiset ja esteettisesti suunnitellut kukkakimput luovat tunnelman lomalle, tekevät siitä todella kuninkaallisen.Usein tällaisten sävellysten luomiseksi vuosipäivää varten he kääntyvät kukkakauppiaiden apuun, mutta kotona voit luoda kukkasaaren itse.

Useiden luomista ja suunnittelua koskevien suositusten noudattaminen antaa sinun luoda pätevän koostumuksen juhlapöytään:

• Pöydän koristelun tällä tavalla tulisi olla tasapainossa. Eli kunnollisen kokoisen kimpun tulee olla yksikössä ja koristella pöydän keskiosaa tai syntymäpäiväpaikkaa. Miniatyyrikoostumukset voivat sijaita pöydän koko pituudella.
• Kun valitset kimpun kokoa ja loistoa, on pidettävä mielessä, että se ei saa sulkea keskustelukumppaneita toisistaan. Lisäksi suuria kukkasaarekkeita ei pidä sijoittaa runsaasti kalustetulle pöydälle, ja teenjuomisen aikana vaikuttava kukkakimppu olisi aivan sopiva.
• Juhlan koristeluun kannattaa valita yksilöitä, joilla on hienovarainen, hienovarainen tuoksu. Näin et keskeytä ruoan hajuja ja suojaa myös vieraita allergioilta tai päänsäryltä.
• Myös koostumuksen värimaailma tulee valita viisaasti. Värikäs kimppu näyttää hyvältä klassisessa lumivalkoisessa pöytäliinassa, mutta kirkkaiden värien runsauden vuoksi on parempi antaa etusija monofoniselle, joka toistaa koostumuksen päävärimallin.

• Maljakoiden valinta on toinen tärkeä seikka. Paras vaihtoehto on yksinkertaiset muodot ja materiaalit, jotka toistavat muita ruokia. Lakoniset lasimaljakot ovat monipuolisia. Pyöreisiin pöytiin voit valita soikeat kukkatelineet, kun taas tilavat kukkakimput sijoitetaan parhaiten pöydän keskelle ja pienet identtiset koostumukset sijoitetaan ympyrään.Pöytälevyn neliön muoto määrittää selkeiden linjojen maljakoiden valinnan, ja suorakaiteen muotoisessa pöydässä minkä tahansa muotoisten maljakoiden järjestely keskustaa pitkin pöytäliinan vastakkaiseen kangasnauhaan onnistuu.

Kun tiedät kattauksen säännöt ja sen koristelun, voit järjestää todella kuninkaallisen juhlan. Muutama temppu auttaa tekemään lomasta mahdollisimman mukavan:

• Ennen kuin ajattelet juhlallista sisustusta, sinun tulee analysoida vieraiden tila. Melkein mikä tahansa annos sopii viihtyisään kotiympäristöön, mutta on parempi valita vaaleat lämpimät värit, kukka-asetelmat ja klassiset ruoat. Nuorten juhliin sopivat kirkkaat suunnittelutyylit epätavallisilla yksityiskohdilla. Pidot pienten lasten kanssa edellyttävät makeiden herkkujen ja turvallisten ruokailuvälineiden läsnäoloa. Kollegoiden, liikekumppaneiden tai tuntemattomien ihmisten on parempi järjestää juhlat hienovaraisessa ilmapiirissä ilman röyhelöitä noudattaen toimistossa käytettyjä liikeetiketin sääntöjä.

• Jos aiot järjestää juhlat saunassa tai kylpylässä, kannattaa myös tarjoilu harkita tarkasti.. Ennen höyryhoitoja voit valmistaa pienen buffetin, jossa on kevyitä kasvis- tai hedelmävälipaloja ja alkoholittomia virkistäviä juomia. Tässä tapauksessa pääherkut tulisi tarjoilla vasta sen jälkeen, kun kaikki vieraat ovat uineet uima-altaassa, käyneet höyrysaunassa ja toipuneet hieman. Kasvis- ja hedelmäsalaatit, kala- ja äyriäisruoat sekä pähkinät valitaan ruokalajiksi tällaisessa ympäristössä.

• Kukka-asetelmien järjestämiseksi ei tarvitse mennä kauppaan maljakoita varten. Kukkatelineet voidaan valmistaa sellaisenaan lasipurkkeihin, leikattuihin muovipulloihin tai purkkeista valmistettuihin tölkkeihin perustuen. Sisustuksena voit käyttää pitsiä, satiininauhoja, strasseja, pussikangasta tai maaleja lasin käsittelyyn. Tämän lähestymistavan avulla ei voi vain luoda todella eksklusiivisia asioita, vaan myös sovittaa koostumukset täydellisesti pääsisustukseen.

• Juhlissa, jossa on suuri joukko ihmisiä, jotka eivät aina tunne toisiaan, olisi sopivaa nimikorttien käyttö istumajärjestelyissä. Näin voit järjestää vieraat mukavimmin etkä aiheuta ihastuksia pöydän ääressä istuessasi. Nimimerkit voidaan suorittaa myös itsenäisesti yleisessä tyylimuodossa. Nimien sijasta voit käyttää humoristisia pseudonyymejä tai lasten lempinimiä.

Vintage-tyylisessä pöydässä on käytetty kullattuja antiikkikynttilänjalkoja, koristeellisia lautasliinatelineitä ja antiikkisia ruokailuvälineitä.

Pöydän muotoilu näyttää juhlallisesti ja värikkäästi trendikkäässä Marsalan värissä.

Miesten yritykselle erinomainen ratkaisu olisi käyttää täyteläistä sinistä väriä yhdistettynä mustiin aksentteihin.

Katso seuraava video, kuinka kattaa pöytä oikein.