Jahinogade teritamise omadused

Jahinuga ei ole ainult tööriist igapäevaste ülesannete lahendamiseks ja lihvimiseks. See on iga jahimehe igavene kaaslane ja uhkuse allikas. Nuga peab alati olema puhas ja terav. Uue noa teritusnurk on optimaalne, tööriist võib kesta päris kaua, kuid aja jooksul rikneb: tekivad mikropraod, vahel isegi sälgud, lisaks võib see lihtsalt teravuse lakata. Selle probleemiga saab hakkama ainult teritamine.


Terasest ja omadustest
Sellise noa kogenud omanik ei kasuta seda kunagi muuks otstarbeks, et vältida kahjustusi ja täielikku riket. Nuga peab alati puhas olema. Tera kokkupuude agressiivse keskkonnaga on vastuvõetamatu: see aitab kaasa oksüdeerumisele. Kõik need lihtsad ettevaatusabinõud aitavad nuga säästa ja teritada pikka aega.
Oluline on arvestada terase tüübiga, millest nuga on valmistatud. Reeglina kasutatakse pehmeid ja kõvasid sorte. Pehmeid terase sorte on lihtne töödelda, kuid see ei pea pikka aega teritamist. Kõvade klasside omadused on täpselt vastupidised: neid ei teritata nii kergesti, kuid need püsivad teravad üsna kaua.
Enamik jahinoad on valmistatud kõrge süsinikusisaldusega kõvast terasest. Mida suurem on viimase osakaal koostises, seda kõvem on teras.

Terasele jahinoa jaoks vajalike omaduste andmiseks kasutatakse kroomi, molübdeeni ja muude lisanditega legeerivaid sorte. Sellised metallid annavad terale korrosioonikindluse, kulumiskindluse ja vajaliku ohutusvaru.
Damaskiteras on valatud kõrgtugev teras, millel on vastupidavus, kõrge tugevus ja heterogeenne koostis, mis meenutab kõrge süsinikusisaldusega teraseid. Damaskisort erineb tavalisest oma silmapaistvate omaduste poolest: pinnale ilmuvad mustrid. Mida tumedam taust ja heledamad jooned pildil, seda kallim on tera.


Damaskuse teras on kõrge süsinikusisaldusega ja roostevaba. See sõltub sellest, kas selles on lisandeid või mitte ja millises koguses. Kui sulamis on palju kroomi, nimetatakse damaski terast roostevabaks teraseks. Hea teritamiseks. Damaski terast teritatakse eranditult veega niisutatud abrasiiviga, muutes tera suurust jämedalt väiksemaks. Teras on väga kõva, nii et protsess võtab kaua aega.
Damaskuse teras väärib erilist tähelepanu. Seda tüüpi materjalist tera on pehme ja kõva terase mitmekihiline sulam. Damaskus on sepistatud erinevate omadustega õhukestest metallplaatidest. Just see annab Damaskuse terasele selle omadused ja aitab kaasa mustrite ilmnemisele.


Keemilise reaktsiooni vältimiseks ei ole soovitatav nuga pesta keemiliste pesuvahenditega. Damaskus ei pea hästi korrosioonile vastu, seetõttu on oluline pärast kasutamist lapiga kuivaks pühkida. Pikaajaliseks ladustamiseks on soovitatav tera õliga määrida.
Sellist tera teritatakse eranditult käsitsi ja mis kõige tähtsam, sujuvad liigutused mööda abrasiivi, mitte risti. Ainult nii saab vältida terasekihtide üksteise peale painutamist. Damaskuse terase teritusnurk on 45 kraadi.

Kuidas nuga õigesti teritada?
Enne protsessi alustamist uurige terariista: mis materjalist see on valmistatud ja kuidas seda teritatakse. Sellest sõltub tera töötlemise viis. Tavaliselt on jahinugade teritusnurk 15–30 kraadi. Mõelge teritusmeetoditele universaalse kahepoolse teritamise noaga, mille lõikeserva nurk on 20 kraadi.
Kodus ei vaja see protsess tavaliselt spetsiaalseid tööriistu, kinnitusvahendeid ja seadmeid. Kõige sagedamini tehakse teritamist peene- või keskmiseteralise pinnaga abrasiivkivi. Abrasiivvarras peaks olema pikk ja lai. Suure tõenäosusega on see igas köögis olemas, kuid kui seda pole, saate selle osta riistvara või tööriistade poest.


abrasiivne
Selle teritusmeetodiga vajate:
- asetage keskmise teralise pinnaga abrasiiv lauale või muule tasasele pinnale, toetage seda või kinnitage võimalusel;
- niisutage riba taimeõliga;
- hoides tera kahe käega, tõmmake see mööda varda vajaliku nurga all mitu korda ühes suunas ja seejärel sama arv kordi vastassuunas (ebaühtlase töötlemise vältimiseks);
- korrake liigutusi ja kontrollige lõikeserva olekut: selle asemele peaks moodustuma ühtlane riba, mõlemalt poolt võrdne;
- asenda varras peeneteralise pinnaga abrasiiviga (määrimine pole vajalik);
- ilma surveta liigutustega tõmmake mitu korda mööda riba;
- lõpliku viimistluse saab teha pingutatud nahkvöö tagaküljel, tehes mõlemal küljel kuni kümmekond liigutust (maksimaalse teravuse saavutamiseks);
- kontrollige noa teravust.


Mehaaniline teritaja
Mehaanilisi teritajaid müüakse paljudes ehituspoodides ja tuntud kaubanduskettides. Selline teritaja ei võta palju ruumi ega vaja erilisi oskusi. See on korpus, mille sees õige nurga all asuvad teritavad abrasiivid. Korpusel on pilud, mille kaudu tera puutub viilikiviga kokku.
Teritusprotsess pole keeruline: tera sisestatakse pilusse, tehakse mitu translatsiooniliigutust. Seejärel kontrollitakse noa teravust.. See meetod aitab kiiresti hoida noa seisukorda vastuvõetavas seisukorras, kuid seda ei saa võrrelda tõhususe käsitsi teritamisega.
Selliseid tööriistu pakutakse laias valikus ja neil on erinevad hinnad. Kvaliteetse abrasiivse, mugava seadme ja kompaktse suurusega teritaja ei võta palju ruumi ja säästab aega. Leiad ka taskuteritajaid matkamiseks või müügilt elektrilisi võimalusi, kuid need maksavad veidi rohkem.


Musat
Seade on mugava käepidemega teras- või keraamiline varras, mis meenutab viili. Musat ei kasutata mitte teritamiseks, vaid terade sirgendamiseks ja viimistlemiseks (translatsiooniliigutused). Musat mahub köögisahtlisse, kuid nugadega koos hoiustada ei soovita.
Kasutusviis:
- musat toetub vertikaalselt lauale või lauale, valitakse vajalik kaldenurk;
- tera on seatud musati suhtes risti;
- liigutused tehakse eranditult ülalt alla sel viisil: musati ja noa põhjad on ülaosas kontaktis ning musati ots ja tera lõikeserva ots peaksid puudutama altpoolt;
- siis muutub terituskülg.
Tähtis on vältida tera libisemist ja vastupinda tabamist, et nuga veelgi rohkem nüriks ei muutuks. Ilma teatud kogemusteta on tera ideaalset teravust raske saavutada. Kui selline redigeerimine ei anna soovitud tulemust, peaksite tera käsitsi teritama.


improviseeritud vahendid
Terade teritamiseks on ka teisi viise. Mõned neist võivad olla kasulikud mitte ainult kodus, vaid ka ekstreemsetes tingimustes (matkamine, jaht / kalapüük või banaalne väljasõit loodusesse):
- nahast vöö kinnitatakse jalgadega, tagaküljele tõmmatakse tera;
- teritamine kivile, mis võib läbi minna abrasiivi jaoks;
- saate seda teritada, teritades ühte tera teisele;
- nuga saad teritada karedal klaasi või keraamika pinnal.


Tulemused
Jahinoa teritamiseks kodus on palju võimalusi: teritaja, masina, musatiga. Kuid kõige tõhusam on käsitsi töötlemine abrasiiviga (lihvkivi). Käsitsi teritamise käigus saate kontrollida tera iga sektsiooni teravust ja saavutada habemenuga võrreldava teritamise. See muudab teritamise kvaliteedi professionaalseks.
Ja ka nuga nõuab teatud hoolt. Ennetamine on kalli toote pika kasutusea ja kasutatavuse võti.


Lisateavet jahinoa teritamise kohta leiate järgmisest videost.