Kuidas termosega on?

Termos on soojust isoleerivate omadustega majapidamistarvik, mis on mõeldud toidu ajutiseks (kuni ööpäevaks) kuumaks või külmaks hoidmiseks. See on asendamatu asi matkamisel, kalapüügil, puhkusel, teel.

Termosega saab alati juua tassi kuuma teed või kohvi, kosutada end külma joogiga ja isegi süüa rammusat lõunat.

Termose on mitut tüüpi.

• Vedelike jaoks. Neil on kitsas kael läbimõõduga 25-55 mm. See kaela suurus aitab kaasa väikseima soojuskadu kaane kaudu. Põhikorgi külge keeratakse kaas-tops, millesse saab jooki valada.
• Toiduks. Esimesed või teised kursused asetatakse siia ladustamiseks. Iseloomulik on lai kael läbimõõduga 65-80 mm, mille kaudu on mugav toodet termosesse laadida, kuid soojakadu on suurem kui kitsa kaela kaudu.
• Universaalne. Nad võivad vaheldumisi hoida nii jooke kui ka toitu. Universaalne sisemise korgiga kaas võimaldab avada kas kitsa augu, kui termoses on vedelikku, või kaant lahti keerata, kui termoses on toit. See valik on hea, kui termost kasutatakse harva. Kui peate sageli toitu ja jooke hoidma, siis on parem osta 2 erineva otstarbega termost, kuna eelmise toidu lõhnad võivad jookidesse kanduda ja vastupidi.
• Koos konteineritega. Neil on 2-3 eemaldatavat anumat, mis on laaditud erinevate nõudega ja asetatud termokonteineri sisse. Tuleb märkida, et kõik anumad peavad samaaegsel ladustamisel olema kas kuuma või külma toiduga.
• Pumba tegevus. Tavaliselt on need suured mudelid. Vedelik siseneb tassi õhukese joana spetsiaalsest august, kui vajutada pumba nuppu. See on mugav, te ei pea massiivset termost kallutama, kuid jahutamine on kiirem selliste termoste ebapiisava tiheduse tõttu.
• Kaasaegsed "täiustatud" mudelid küttega. Sisseehitatud aku koos soojendustermospiraaliga soojendab termose sisu olukorras, kus toode on osaliselt jahutatud ladustamise ajal üle planeeritud perioodi.

Peamised konstruktsioonielemendid, millest termos koosneb, on järgmised.

• Raam. Valmistatud roostevabast terasest või plastikust. Kaitseb kolbi kahjustuste eest. Metallkorpus on usaldusväärsem kui plastkorpus, selle tugevus on suurenenud. Korpuse ja kolvi vahele asetatakse soojusisolatsioonikiht.
• Kaheseinaline kolb - seadme põhielement. Kolvi seinte vahele tekib vaakum, mis praktiliselt välistab ladustatava toote vahetuse keskkonnaga, mis on toodete temperatuuri hoidmisel määrav tegur.
• Kork ja kork. Need sulgevad toote kaela, neil on madalad soojusjuhtivusomadused. Katte sees on õhuvahe või poorne soojusisolatsioonimaterjal. Korgid on tavalised kruvid, klapiga, pumbaga. On oluline, kuidas kate on paigutatud, kuna selle kaudu tekivad peamised soojuskaod.Aukudeta kaaned tagavad parima ohutuse, nii et sageli säilivad lihtsad odavad termosed toitu palju kauem kui kallid pumbaga mudelid.

Kui vaatate jaotises termose valmistamist, näete järgmist struktuuri:

• keha välissein;
• soojusisolatsioonikiht;
• kolvi välissein;
• vaakumpiirkond;
• kolvi sisesein;
• tootepiirkond.

Materjalid, millest termos on valmistatud, võivad samuti olla erinevad.

• Klaas. Sisemine klaaskolb tagab pikaajalise säilitamise, on kergesti puhastatav ja ei ima lõhnu. Klaasi ainsaks puuduseks on selle rabedus, mis nõuab kõige hoolikamat käsitsemist.
• Metallist. Roostevabast terasest kolvid on tugevaimad, kuid raskemad kui klaaskolvid. Reeglina on ka väliskorpus valmistatud roostevabast terasest. Sobib veoautojuhtidele ja turistidele, kus pideva raputamise korral on tugevuse suurenemine kõige teretulnud.
• plastkolvid odavaim, kuid nende tarbijaomadused on küsitavad. Plastmassi lõhn kandub üle toodetele ja neelab toidulõhnad. Parem on hoida neis sooja vett ainult tehniliseks tarbeks, aga mitte toiduks (näiteks autos külmunud lukku soojendada, külmal ajal käsi pesta, midagi muud taolist).

Looduses on 3 soojusülekande viisi: konvektsioon, juhtivus ja soojuskiirgus. Kõik termokonteinerid töötavad selle füüsikaseaduse alusel. Termose eesmärk on viia soojusvahetuse protsessid termose sisu ja keskkonna vahel miinimumini. Konvektsiooni käigus edastatakse soojusenergia liikuvate vedeliku või gaasi voolude kaudu. Termosesse hermeetiliselt suletud toode puutub kokku ainult kolvi siseseinaga, seega konvektsiooni ei toimu.

Soojusjuhtivuse korral liiguvad erineva temperatuuriga ainete aatomid suvaliselt erineva kiirusega, põrkuvad üksteisega, kokkupõrkel kiirelt kuumad aatomid annavad energiat aeglasele külmale ja jahtuvad, liikumine aeglustub. Termoses takistavad kolvi topeltseinad, mille vahele tekib vaakum, soojusjuhtivuse tekkimist, kuna neil puudub soojusjuht siseseinast väljapoole.

Soojuskiirguse ajal kuumade aatomite elektromagnetväli võngub, soojusenergia kandub üle infrapunakiirguse kujul. Termoseinte peegelpind peegeldab kiirguse tagasi tootele. Ideaalseid termoseid muidugi ei eksisteeri.

Kuidas termos on paigutatud, vaadake järgmist videot.