Potid: tüübid, valik ja töö

Lõkke kohal kasutamiseks sobivad matkapotid on erineva kuju ja suurusega. Kaasaegseid pallureid valmistatakse ka väga erinevatest materjalidest. Seade võib olla nõudlik mitte ainult reisil, vaid ka kodus.

Turistide atribuudi valimise küsimus on oluline kalapüügi, jahipidamise ja muu aktiivse meelelahutuse austajatele, mis hõlmavad pikka reisi, mis tähendab peatuse vajadust. Lahtisel tulel toiduvalmistamiseks mõeldud nõud on kasutusel igapäevaelus, ahjudega varustatud majades. Lahtisel tulel küpsetatud toidu maitse on nagu ükski teine.

Matkaveekeetjal ja militaarvariandil on üks ühine joon: need on valmistatud kuumakindlast materjalist. Tooted on varustatud traadist käepideme-aasaga, mida on vaja nii kandmiseks kui ka tulekahju jaoks. Turistile mõeldud matkaveekeetja erineb sõjaväe omast kujunduse poolest.

Toitude põhieesmärk on sama - nii esimeste roogade kui ka erinevate teraviljade valmistamine.. Matkale võtavad nad poti näiteks kalasupi keetmiseks. Aga kui jahipallikübar on turisti jaoks valikuline atribuut, pallurmüts sõjaväes on marssivormi kohustuslik osa.

Matkaarmee pallimüts on sfäärilise kujuga, mida peetakse vööl kandmiseks väga mugavaks. Atribuut on varustatud supilusikaga ja kaant saab kasutada panniks. Plusse ja miinuseid on nii sõjaväel kui ka marsiatribuudil.

Näiteks peetakse esimest tugevamaks, see on kerge, mugavam kaasas kanda. Kaane olemasolu on samuti ilmne pluss, vormi originaalsus viitab korraga nii positiivsetele kui ka negatiivsetele omadustele. Pallikübarat on mugav kaasas kanda, kuid selline vorm lisab ebastabiilsust.

Selle roa raskuskese on nihkunud ja kõrged seinad raskendavad söömist, muutes protsessi mitte eriti mugavaks. Lisaks deformeerub tule mõjul sõjaväe pallurmüts. Sõjaväes on see ese üks sageli asendatavaid kulumaterjale, seega ei peeta seda osa negatiivseks omaduseks.

Kaanega panniga Afganistani pada on mõõtmetega 150x100x170 mm, pada maht 1,3 liitrit ja kaaned 0,5 liitrit. Valmistamismaterjal on alumiinium, tavaliselt roheline. Hästi varustatud väliköögiga paneb kokk esimese roa ise potti ja teise sealt kaane sisse. Sõjaväe proovid olid kombineeritud komplekt, mis sisaldas ka kolbi. Seda omadust peetakse vee pikaajaliseks kandmiseks mitte eriti sobivaks. Ovaalset mahutit kasutasid sõdurid sagedamini esemete, näiteks laskemoona, hoidmiseks.

Turistide veekeetja omadused erinevad mahust 1 kuni 5 liitrit, mis valitakse kiirusega üks liiter inimese kohta.Optimaalne on kaks erinevat potti: väiksemas saab keeta teed, suuremas aga süüa teha. Müügil on populaarsed 3-liitrised valikud, mida peetakse mugavaks nii kaasaskandmiseks kui ka toiduvalmistamiseks. Klassikaline matkaveekeetja näeb välja nagu kera, kuid müügil on palju võimalusi:

• kokkupandav kausikruus;
• matrjoška pallikübar;
• veekeetja kiirkatel;
• saab.

Viimane võimalus on kõige populaarsem. Need nõud on ümmargused või ovaalsed, tavaliselt valmistatud roostevabast terasest. Kanil on sellised eelised nagu kergus, tugevus, võimalus paigaldada spetsiaalsele taganokile. See seade on tavaliselt ümara kujuga, kolmel jalal. Seda katla alust on vaja lahtisel tulel küpsetamisel. Mõnes variandis asendatakse ümmargune rõngas tavapärase grillrestiga. Seade kaotab vajaduse otsida metsast sobivaid oksi ning nende puudumisel aitab see palju teel.

Populaarsed materjalid, mida tootjad pottide valmistamisel kasutavad:

• alumiinium;
• roostevaba teras.

Alumiiniumpott on kerge ja ei korrodeeru. Negatiivne kvaliteet – vajadus põhjaliku puhastamise järele pärast iga kasutuskorda. Samal ajal ei soovita nõude jaoks kasutada kõiki kemikaale, vaid ainult neid, mis hoolitsevad hoolikalt ülemise kaitsekihi eest. Näiteks abrasiivsed ained ei sobi veekeetja puhastamiseks.

Roostevabast terasest potid on vastupidavad ja kergemini hooldatavad. Toote kaal on suurem. Kui roostevabast terasest pott on needitud, siis on vastupidavuse küsimus küsimärgi all. Lisaks jahtub sellistes roogades valmistatud toit väga kiiresti.

Matkaveekeetjad on ka:

• Malm;
• vask;
• titaan.

Viimane variant võidab oluliselt kaanega roostevabast terasest pottide või alumiiniumist pottide parameetrite võrdluses. Toode on hoolduses tagasihoidlik: seda saab puhastada mis tahes viisil. Selles olev toit on pikka aega kuum, tulel küpsetades praktiliselt ei kõrbe. Titaanist pott on vastupidav ja roostekindel. Poti kaal on optimaalne: kergem kui roostevaba teras, kuid raskem kui alumiinium. Toote maksumus on kõrge ja selle detaili põhjuseks võib olla tõsine puudus.

Vasepott on varustatud kõigi toidukvaliteediga vasest nõude eelistega. Materjal reageerib väga kiiresti temperatuurimuutustele, mis võimaldab teil toiduvalmistamise protsessi kontrollida. Nõudel on kõrged antibakteriaalsed omadused, mis on oluline välitingimustes toiduvalmistamise korraldamisel.

Vasepottide peamised puudused on kalduvus deformatsioonile, hooldusnõudmine. Kokkupuutel happelise keskkonnaga vask oksüdeerub, mistõttu tootjad teevad sisemise katte niklist, roostevabast terasest või tinast. Töötamisel peetakse tinakatet vastupidavamaks, kuid hinna poolest on see valik kõige kallim.

Malmil on ainulaadsed omadused, mis võimaldavad teil soojust pikka aega säilitada, tagades toidu ühtlase kuumutamise. Praegu on see materjal tüübiti erinev, kuna tootjad lisavad sulamile mitmesuguseid koostisi. Klassikaline malm on üsna habras, kuid raske, nii et see kööginõu ei sobi matkamiseks.

Tavalise valge sulami täiendava töötlemise tulemusena ilmus materjal, mida nimetatakse kõrgtugevaks malmiks. Sellel on head tugevusomadused, vastupidav. Lisaks kodukasutusele kasutatakse materjali erinevates tööstusharudes.

ECOS kaubamärk pakub soodsat varustust sportimiseks ja vaba aja veetmiseks. Tooted on jaotatud amatöör- ja profiliinideks, nii et iga klient saab hõlpsasti valida toote sobivast kataloogist. Bränditehnoloogid katsetavad pidevalt oma toodete välimuse ja varustusega. ECOS määrab turul tegelikult suundumusi.

OÜ "KAYUR" - Teine populaarne tootja, kes pakub laia valikut tooteid turistidele, kaluritele, jahimeestele ja suveelanikele. Tootjal on valatud, stantsitud, valtsitud, koonilised, marineeritud potid. Aksessuaaridest leiab pallurite jaoks sobivad statiivid.

"Kalitva" - köögitarvete tootja, mille hulgas on alumiiniumist turismipotte. Tootmises kasutatakse sertifitseeritud toidusulamit. Pottide valikus on mittenakkuva mati viimistlusega valikud.

"Rajaleidja" - Venemaa kaubamärk, mis kuulub kontserni Result. See on välistingimustes kasutatavaid tooteid tootnud üle 20 aasta. Kataloogis on plaadid, põletid, telgid, sh matkatarbed. Tootmine on avatud Venemaal ja Hiinas, pidevalt arendatakse uusi esemeid.Arenduses osalevad kogenud kasutajad.

"Erg-Al" - Moskva tööriistatehas, mis pakub klientidele kõige soodsamaid alumiiniumist matkariistu. Komplektides on nõud, mida saab kasutada igapäevaelus.

Täielik vaba aja veetmine on võimatu ilma tulel, statiiviga potis küpsetamiseta. Erinevate mudelite valik toob kaasa raskusi, nii et kõigepealt peate otsustama eesmärkide üle.

• Kui loodusesse sõitmiseks kasutatakse autot, ei saa te nõude kaalust eriti hoolida. Sellel näitajal on suur tähtsus ratta- ja matkamatkadel.
• Roogade suurus on alati seotud reisil osalejate arvuga. Väikesele 2-3-liikmelisele seltskonnale piisab keskmisest 3-liitrisest potist. Kui gruppi kuulub rohkem reisijaid, võid kaasa võtta mitmest erinevast pallurist koosneva komplekti. Need on volditud nukkude pesitsuspõhimõtte järgi, nii et nad ei võta muu hulgas palju ruumi.
• Poti kuju määramiseks on oluline teada, kuidas toit valmib. Kui see on põleti, on parem valida mittemahukad potid, mis sellele mahuvad. Radiaatori või soojusvahetiga komplektid on miinuskraadide ja puhangulise tuulega sageli ainus viis sooja vee saamiseks või toidu valmistamiseks. Põleti tuli soojendab ühtlaselt põhja ja sees olevad tooted keevad optimaalselt.
• Lõkkepotid võivad olla mis tahes kujuga, kuid soovitav on valida ovaalsed tooted. Nende peamine eelis on kompaktsus. Isegi väikese tule peale saab paar potti riputada: süüa teha ja teed keeta.

Pärast tulekahju on eriti raske mingeid nõusid pesta. Tahmajäägid on tervisele ohtlikud, osakesed võivad settida kopsudesse. See nähtus on uuel potil märkamatu, kuid aja jooksul kattub nõude pind tahmaga ning erinevad pulbrid ja tuntud vahendid lakkavad aitama.

Matkahuvilised soovitavad kohe pärast nõude kasutamist kasutada rahvapäraseid abinõusid. Näiteks matkale minnes saate kaasa haarata koti sidrunhappega, metallharja ja vahendid valehammaste puhastamiseks. Ilma varutud vahenditeta saate kasutada jõeliiva, tulekahjust saadud sütt.

Kodus saate kasutada tooteid, mida soovitatakse ahjude ja õhupuhastite puhastamiseks. Kui pott puhastatakse kohe pärast keetmist, siis piisab tavalisest kõvast harjast ja mis tahes nõudepesuvahendist.

Näiteks kõige lihtsam meetod hõlmab tavalise pesuseebi kasutamist, mida soovitatakse nõude hõõrumiseks. Jõeliiva, mida soovitatakse kasutada välitingimustes, kasutatakse ka saastunud pinna hõõrumiseks. Sidrunhapet või lauaäädikat kantakse kaltsule või käsnale.Vahendid jäetakse poti pinnale 10-15 minutiks ja pestakse seejärel maha. Ülejäänud komplekssaaste saab eemaldada metallharjaga.

Selle kohta, milline pallur on parem, vaadake järgmist videot.