¿Cómo limpiar el horno de grasa y hollín en casa?

Ninguna cocina moderna puede prescindir de un horno fiable y de calidad. Gracias a este dispositivo, puede cocinar deliciosos y variados platos: desde guisos de carne hasta varios pasteles y muffins. Después de cocinar un plato en particular, el horno debe limpiarse. ¿Cómo y cuál es la mejor manera de limpiar el horno para devolverlo a su apariencia y limpieza anterior? Todos los secretos y recomendaciones están en nuestro material.

Los fabricantes modernos de electrodomésticos cada año sorprenden a los consumidores con nuevos productos. Si antes no había muchas opciones y todos compraban solo los hornos que se encuentran en las ferreterías, hoy una amplia variedad sorprende y agrada gratamente.

Las amas de casa modernas tienen muchos requisitos para estos dispositivos. El horno debe ser de alta calidad, confiable y espacioso. Si estamos hablando de un dispositivo eléctrico, entonces debería ser económico. Todos los platos deben ser excepcionalmente sabrosos y apetitosos.

Asegúrate de elegir un horno. con convección, gracias a lo cual todos los platos, sin excepción, se hornearán uniformemente por todos lados. En particular, este modo de cocción es necesario durante la cocción. Con él, las tartas y muffins son exuberantes, rojizos y nunca se queman por un lado.

Para aquellos a los que les gustan varios platos de carne, debe elegir un dispositivo con modo de parrilla. Lo ideal es elegir un horno. con parrilla y asador. Esto le permitirá cocinar pollo o carne especialmente sabroso. Con esta modalidad queda jugosa por dentro, y por fuera adquiere una magnífica corteza crujiente a la que es imposible resistirse.

Además, un electrodoméstico moderno debe estar equipado con luz de fondo para que no tenga que abrir constantemente la puerta y monitorear el proceso de cocción. También necesitas un horno con temporizador, que hará que cocinar sea mucho más cómodo.

Quizás estas sean las características básicas que debes tener en cuenta a la hora de elegir un horno. Además, hay hornos que descongelan alimentos y recalientan comidas cocinadas, reemplazando así al horno de microondas.

En lo que respecta a la seguridad, vale la pena considerar características tales como control de gas para aparatos de gas y apagado automático cuando se calienta para los eléctricos. La puerta del horno debe tener al menos doble acristalamiento, lo que no solo retendrá el calor tanto como sea posible durante la cocción, sino que también reducirá significativamente el riesgo de quemaduras.

El horno puede ser a gas o eléctrico.También puede elegir una opción incorporada, que ahorra espacio en la cocina.

Si decides optar por un dispositivo que funcione con gas, entonces debes tener en cuenta sus características. Los hornos a gas son modelos económicos. Además, muchas amas de casa afirman que los platos de gas son mucho más sabrosos que los de un horno eléctrico. Pero esto es cuestión de gustos.

Elegir un aparato de gas asegúrese de prestar atención a su versatilidad, practicidad y seguridad. Es bueno cuando el dispositivo tiene encendido eléctrico automático. Esto significa que puede encender el horno sin usar fósforos o encendedores.

Además, antes de comprar un horno a gas, pregunta si tiene modo grill, control de gas, que te protegerá de posibles fugas de gas, y temporizador. También debes prestar atención a los accesorios que vienen con el horno. Esta es la presencia de una bandeja para hornear, rejilla, etc.

Para aquellos que deciden elegir un horno eléctrico para su cocina, se recomienda prestar atención para la clase de eficiencia energética. Lo ideal es que sea de clase A o A+. Cuantas más ventajas, más económico consumirá electricidad el modelo.

Como regla general, dichos hornos están equipados con controles electrónicos, táctiles o mecánicos. Aquí, solo usted puede decidir qué control le gusta más.

Lo siguiente a considerar es la funcionalidad. Muchos modelos están equipados con programas automáticos, gracias a los cuales puede preparar un plato en particular de manera fácil y rápida, ya que las recetas de cocina ya están almacenadas en la memoria del dispositivo. También vale la pena prestar atención a la presencia de funciones tales como calentamiento rápido, descongelación y autolimpieza.

Muchos modelos modernos tienen sistema de autolimpiezapara que no tengas que limpiar el horno después de cocinar. Pero si compró un horno sin esa función, prepárese para el hecho de que después de cocinar, especialmente carne, tendrá que lavar bien el interior del aparato.

La regla principal para el cuidado de cualquier electrodoméstico, ya sea una lavadora o un horno, suena así: cuanto más a menudo limpie el electrodoméstico, más fácil será mantenerlo limpio. Si lo haces tu regla diariamente, después de cada cocción, limpie el aparato por dentro y por fuera, luego no tendrá que dedicar mucho tiempo a limpiarlo de las manchas de grasa.

Si preparó un plato, por ejemplo, horneó un pollo, después de lo cual el dispositivo interior está sucio, entonces es fácil limpiarlo. Lo principal es hacer todo bien. recuérdalo Las manchas de grasa son más fáciles de limpiar cuando el horno aún está caliente. Si decide hacer la limpieza al día siguiente, será mejor que caliente el aparato a fuego lento durante al menos quince minutos. Esto facilitará el proceso de limpieza, ya que la suciedad se ablandará y será más maleable.

Vacíe completamente el horno antes de limpiarlo. Es decir, hay que quitarle bandejas, bandejas, rejillas, etc.. Algunos modelos están diseñados de tal forma que la puerta se puede quitar fácilmente, lo que facilita mucho el proceso de limpieza.

Tenga en cuenta que los aparatos con esmalte u otro revestimiento en el interior pueden dañarse si utiliza polvos para limpiarlos. Cualquier producto abrasivo puede rayar la superficie y la grasa se comerá fuertemente en estas ranuras.

Si siente que queda un olor fuerte después de limpiar y ventilar no ayuda, entonces use el siguiente método popular. Seguro que en tu casa hay un pack de carbón activado. Necesitará de nueve a diez tabletas. Las tabletas deben disolverse completamente en agua y dejar el vaso en el horno durante dos horas. El olor desaparecerá por completo.

La frecuencia con la que limpie el aparato depende de la frecuencia con la que cocine. Por supuesto, durante la preparación de pasteles, muffins y cualquier otro pastel, el horno no se ensucia tanto y no se ensucia en absoluto. Pero después de hornear carne, cualquier guiso, platos de aluminio, pollo, etc., es necesario limpiar el dispositivo. En primer lugar, ayudará a eliminar el olor del plato terminado y, en segundo lugar, ayudará a mantener la limpieza.

Para mantener la limpieza, será suficiente que diariamente limpiará el interior de la cámara con un paño limpio y húmedo. Además, no olvide limpiar la bandeja para hornear después de cocinar, de lo contrario, será difícil eliminar la grasa vieja más adelante.

Por lo tanto, si ya ha hecho funcionar el horno hasta el punto en que una simple limpieza con un paño no ayuda a eliminar el hollín y las manchas de grasa, entonces debe tomarse en serio la tarea de mantener el electrodoméstico brillante y limpio.

Lavar el horno para que vuelva a brillar limpio es fácil. Lo más importante es saber exactamente cómo hacerlo, qué herramienta elegir y por dónde empezar.

Puede limpiar el horno con métodos populares, es decir, con la ayuda de medios improvisados ​​​​que se encuentran en todos los hogares.

Además, puede utilizar herramientas profesionales especiales que hacen un excelente trabajo. Muchos fabricantes de electrodomésticos recomiendan elegir uno u otro limpiador, ya que ha sido probado y se ha demostrado que es seguro de usar. El único inconveniente es su alto precio.

Entonces, veamos primero las herramientas y los métodos que están disponibles para cada uno de ustedes.

Los métodos populares para limpiar el horno de las manchas de grasa ya han sido probados por más de una generación de amas de casa. Nuestras abuelas también conocían los secretos, gracias a los cuales todos los utensilios y electrodomésticos de la cocina relucían de limpieza y no había ni un solo atisbo de contaminación.

El limpiador más utilizado es bicarbonato de sodio. Es sorprendente cómo esta económica herramienta ayuda no solo a preparar magníficos pasteles, sino también a limpiar superficies sucias. Muchas amas de casa incluso lo usan en lugar del detergente para lavar platos, ya que este polvo elimina fácilmente la grasa e incluso las manchas viejas.Además, es fácil limpiar el azulejo de la cocina con soda, que suele estar sucio por la cocción normal, especialmente si la cocina no tiene campana.

Sorprendentemente, este remedio popular ayudará a eliminar tanto las manchas frescas y la suciedad como las viejas. Tome un poco de bicarbonato de sodio y dilúyalo con agua para obtener una pasta espesa y homogénea.

La pasta resultante debe aplicarse a la superficie contaminada y dejarse durante 10 minutos. Luego, con una esponja o un trapo húmedo, debe frotar los lugares muy sucios y luego enjuagar todo con un trapo limpio. Las manchas de grasa, incluso las más rebeldes, se alejarán fácilmente de la superficie del esmalte, que cubre el interior del horno, y del vidrio de la puerta.

Si las manchas de grasa están demasiado arraigadas en la superficie y la limpieza con soda no ayuda, entonces también puedes usarlo con ella. vinagre de mesa Por cierto, las amas de casa a menudo usan bicarbonato de sodio y vinagre juntos como los medios más efectivos para combatir la fuerte contaminación.

Trate toda la superficie contaminada con vinagre. Asegúrese de prestar atención al porcentaje de ácido acético. Si es un 70% de ácido, entonces debe diluirse con agua. Agregue una o dos cucharaditas de vinagre fuerte a un vaso de agua.

Entonces, aplique vinagre a un trapo y limpie los lugares sucios. Trate de no usar una esponja ya que absorberá todo el líquido. es decir, vinagre, y la superficie no se empapará lo suficiente. Después de haber tratado las áreas contaminadas, aplica bicarbonato de sodio a la esponja y repásala con ella. El vinagre y la soda reaccionarán, comenzará un silbido, que no debería asustarte. Déjelo así durante una hora, luego enjuague con una esponja y agua limpia. Luego limpie con un paño limpio y deje la puerta abierta durante 20 minutos.

Con la ayuda de los habituales. limón o ácido cítrico También puede deshacerse de la grasa. Si la casa tiene al menos la mitad de un cítrico fresco, córtelo en rodajas o círculos y frote la superficie contaminada. Las manchas de grasa se destruyen con ácido. Pero este método lo ayudará a deshacerse de la contaminación débil, pero es poco probable que elimine las manchas viejas.

El ácido cítrico ayudará a eliminar la contaminación grave. Para hacer esto, llene la bandeja para hornear con agua, un vaso será suficiente. Agregue 50-100 gramos de ácido cítrico allí y envíe la bandeja para hornear al horno. Se debe precalentar el horno a 200 °C y dejar la bandeja para hornear durante media hora. Luego apague el dispositivo y deje que se enfríe un poco. Luego, simplemente puede limpiar la superficie con un paño limpio y húmedo. Los contaminantes se eliminarán fácilmente.

sal común, que usamos para preparar la comida también puede convertirse en un limpiador. Una vez que haya terminado de cocinar y observe que la cámara interna del aparato está sucia y necesita limpieza, debe hacer lo siguiente. Espolvoree sal en una bandeja para hornear y póngala en el horno hasta que se haya enfriado. Después de media hora, el aparato se enfriará, la bandeja para hornear se puede quitar y la superficie contaminada se puede simplemente limpiar con un paño limpio y húmedo.

Amoníaco - este no es solo un conocido remedio popular para lavar ventanas. Aplícalo en las áreas contaminadas, por ejemplo, con una esponja o una botella de spray. Déjelo así con la puerta cerrada durante tres o cuatro horas, luego limpie la superficie de la manera habitual.

Hay otro método efectivo de limpieza con amoníaco. Para ello, es necesario precalentar el horno a 100 °C, poner un vaso con amoníaco diluido en la rejilla superior y cerrar la puerta. Después de cuatro horas, puede deshacerse fácilmente de la placa grasosa y el hollín.

Si por alguna razón no confía en los métodos populares para tratar la grasa y la suciedad, entonces es muy posible comprar un agente de limpieza especial que se encuentra en todas las tiendas.

Al comprar una herramienta de este tipo, asegúrese de leer atentamente las instrucciones para asegurarse de que sea adecuada para limpiar el interior del horno. Además, opte por un gel o spray que sea fácil de aplicar en lugar de polvos.

Si se indican muchos ácidos en la composición, dicha herramienta puede dañar el revestimiento, el esmalte del interior de la cámara. Por lo tanto, vale la pena estudiar cuidadosamente la composición del producto.

Es posible lavar el horno de grasa vieja en 5 minutos. Lo anterior describe formas efectivas que le permitirán lavar rápida y fácilmente los lugares contaminados. Pero hay varios métodos más efectivos que le permitirán lavar rápidamente no solo el interior de la cámara, sino también la puerta y la rejilla.

Tome un recipiente que sea lo suficientemente grande para que la parrilla quepa cómodamente. Vierta agua caliente, agregue bicarbonato de sodio y vinagre de mesa en proporciones iguales, remoje la rejilla durante media hora. Después de eso, simplemente puede caminar sobre la superficie con una esponja y enjuagar todo con agua tibia.

La puerta del aparato desde el interior es muy difícil de limpiar. Especialmente si cocinaste deliciosa carne o pollo.Puede lavar la puerta de la misma manera que la propia cámara. Lo único, no olvides que necesitas limpiar la superficie del vidrio. solo con una esponja suave para no dejar rayones en el vidrio de la puerta.

Si no ha limpiado a tiempo el interior del horno de manchas de grasa y otros contaminantes, no será tan fácil limpiar la grasa frita.

Antes de comenzar a deshacerse de la grasa vieja y quemada y quemada, se recomienda vaporizar un poco el horno para ablandar la suciedad vieja. Alguien en la casa tiene un vaporizador de mano compacto que hará bien el trabajo. Pero si no tiene una unidad de este tipo, entonces esto no importa. Vierta más agua en una bandeja para hornear o algún otro plato, coloque el recipiente dentro, precaliente el horno a 150 ° C, cierre la puerta. Después de 40 minutos, puedes apagar el horno y abrir la puerta para que suelte el vapor.

Por cierto, puedes frotar un poco de jabón para lavar ropa en un recipiente con agua y dejar que se “vapore” el horno durante aproximadamente una hora. Pero después de una "sala de vapor" de este tipo, será posible simplemente limpiar la superficie con un trapo, eliminando las manchas y el hollín. Y si antes de este procedimiento la parte superior era amarilla, luego brillará con limpieza.

Una bandeja de vidrio o una fuente para hornear es, por supuesto, fácil de limpiar de cualquier suciedad en el lavavajillas. Pero si no hay tal ayudante milagroso en la casa, tendrá que manejarlo manualmente.

El vidrio a veces puede ser muy frágil, por lo que debe tener mucho cuidado al limpiar una fuente para hornear de este tipo. La bandeja para hornear se puede remojar en agua caliente, donde debe agregar el detergente para lavavajillas habitual.Después de una hora, la grasa será mucho más fácil de quedar detrás de la superficie y se puede limpiar con una esponja normal.

Se puede hervir una sartén de hierro, después de lo cual volverá a brillar con limpieza. Para hacer esto, necesitará un recipiente grande donde la bandeja para hornear pueda caber libremente. Agregue bicarbonato de sodio y vinagre en proporciones iguales y hierva durante 30 minutos. Luego limpie la suciedad con un trapo o una esponja y enjuague con agua tibia.

Lo mismo se puede hacer con detergente para lavar platos: haga todo lo que se describe arriba, solo agregue gel junto con refresco. Media hora de ebullición será suficiente. Por cierto, si no tiene una gran capacidad, simplemente puede poner la bandeja para hornear en el fuego, llenarla con agua y agregar todos los productos de limpieza necesarios.

Puede limpiar las bandejas para hornear o la cristalería, así como cualquier otro plato muy sucio, de la siguiente manera. Tome bicarbonato de sodio, agregue peróxido de hidrógeno, que se vende en todas las farmacias. Diluya la soda para formar una pasta espesa, aplique el producto a la esponja y limpie audazmente la superficie contaminada.

El peróxido también se puede usar solo. Para hacer esto, vierta 200 ml de peróxido en medio litro de agua, hierva este líquido y viértalo sobre una bandeja para hornear mientras está caliente. Después de 20 minutos, toda la suciedad se limpiará fácilmente.

Los propietarios deben tomar nota de los siguientes consejos:

• En lugar de bicarbonato de sodio, puede usar el polvo de hornear habitual que usa para hornear en casa. Por cierto, hace frente a la suciedad endurecida de manera mucho más efectiva, a diferencia de los refrescos, ya que contiene ácido cítrico. El método de aplicación es el mismo que con la soda.
• Si hay refrescos en la casa, pero no hay vinagre, entonces se puede reemplazar por completo con ácido cítrico. Al interactuar con el bicarbonato de sodio, ayudará a destruir rápidamente las partículas de grasa.
• Como limpiador, puede usar detergente para lavavajillas normal. Es deseable que sea un gel. Tal herramienta hace un excelente trabajo al eliminar las manchas de grasa, disolverlas y no dañar la superficie. Y si le agrega un poco de ácido cítrico, puede hacer frente a la vieja contaminación.
• Si tiene como regla cubrir la bandeja para hornear con papel pergamino cada vez, entonces la grasa no se comerá mucho en la superficie y no tendrá que hacer un gran esfuerzo para devolverla a la limpieza. No posponga el lavado de la bandeja para hornear o los platos para hornear hasta más tarde. Cuanto más tiempo pase, más difícil será limpiar la suciedad.
• Los fanáticos de una bebida carbonatada como Coca-Cola pueden usarla de manera segura como un medio para limpiar la suciedad persistente. Basta con remojar una bandeja para hornear o un plato sucio en esta bebida durante media hora o una hora para que los platos brillen de limpieza. También puede hervir los platos en esta bebida durante unos cinco minutos, y luego se limpiará aún más rápido.

Para obtener información sobre cómo limpiar el horno en casa de grasa y hollín, vea el siguiente video.