Macetas: tipos, selección y funcionamiento.

Las ollas para acampar adecuadas para usar sobre una fogata vienen en una variedad de formas y tamaños. Los bombines modernos también están hechos de una amplia variedad de materiales. El dispositivo puede tener demanda no solo cuando viaja, sino también en casa.

El tema de la elección de un atributo turístico es relevante para los amantes de la pesca, la caza y otros entretenimientos activos que implican un largo viaje, lo que significa la necesidad de una parada. Los utensilios para cocinar a fuego abierto se utilizan en la vida cotidiana, en casas equipadas con estufas. El sabor de la comida cocinada en un fuego abierto es como ningún otro.

La tetera para acampar y la variedad militar tienen una cosa en común: están hechas de material resistente al calor. Los productos se suministran con un lazo de asa de alambre, que es necesario para transportar, así como para encender fuego. Una tetera para acampar para un turista se diferencia de una del ejército en la forma de un diseño.

El objetivo principal de los platos es el mismo: cocinar primeros platos, así como varios cereales.. En una caminata, toman una olla, por ejemplo, para cocinar sopa de pescado. Pero si un bombín de caza es un atributo opcional para un turista, un bombín en el ejército es una parte obligatoria del uniforme de marcha.

El bombín del ejército de campamento tiene una forma esférica, que se considera muy conveniente para usar en un cinturón. El atributo está equipado con una cuchara y la tapa se puede utilizar como sartén. Hay ventajas y desventajas tanto para el ejército como para el atributo de marcha.

Por ejemplo, el primero se considera más fuerte, es ligero, más cómodo de llevar. La presencia de una tapa también es una ventaja obvia, la originalidad de la forma se refiere a características positivas y negativas al mismo tiempo. El bombín es cómodo de llevar, pero esta forma añade inestabilidad.

El centro de gravedad de este plato está desplazado y las paredes altas complican el comer, lo que hace que el proceso no sea muy conveniente. Además, el bombín del ejército se deforma bajo la influencia del fuego. En el ejército, este artículo es uno de los consumibles que se reemplazan con frecuencia, por lo que esta parte no se considera una característica negativa.

Un caldero afgano con tapa-cacerola tiene dimensiones: 150x100x170 mm, el volumen del caldero es de 1,3 litros y las tapas son de 0,5 litros. El material de fabricación es el aluminio, generalmente de color verde. Con una cocina de campaña bien equipada, el cocinero pone el primer plato en la olla y el segundo en la tapa. Las muestras militares eran un conjunto combinado, que también incluía un matraz. Este atributo no se considera muy adecuado para el transporte de agua a largo plazo. Los soldados usaban más comúnmente el receptáculo ovalado para almacenar artículos como municiones.

Las características de un hervidor turístico difieren en volúmenes de 1 a 5 litros, que se seleccionan a razón de un litro por persona.Es óptimo tener dos ollas diferentes: en una más pequeña puede hervir té y en una más grande puede cocinar alimentos. Las opciones de 3 litros son populares a la venta, que se consideran convenientes tanto para llevar como para cocinar. La clásica tetera para acampar parece una esfera, pero hay una variedad de opciones a la venta:

• taza de bombín plegable;
• bombín matryoshka;
• olla a presión;
• pueden.

La última opción es la más popular. Estos platos son redondos u ovalados, generalmente de acero inoxidable. Kan tiene ventajas tales como la ligereza, la fuerza, la capacidad de instalarse en un taganok especial. Este dispositivo suele tener forma redonda, sobre tres patas. Este soporte para caldera es necesario cuando se cocina a fuego abierto. En algunas variantes, el aro redondo se reemplaza por una rejilla de parrilla convencional. El dispositivo elimina la necesidad de buscar ramas adecuadas en el bosque y, en ausencia de ellas, ayuda mucho en el camino.

Materiales populares utilizados por los fabricantes en la fabricación de macetas:

• aluminio;
• acero inoxidable.

La olla de aluminio es liviana y no se corroe. Calidad negativa: la necesidad de una limpieza a fondo después de cada uso. Al mismo tiempo, no se recomiendan todos los productos químicos para los platos, sino solo aquellos que cuidarán cuidadosamente la capa protectora superior. Por ejemplo, las sustancias abrasivas no son adecuadas para limpiar el hervidor.

Las ollas de acero inoxidable son duraderas y fáciles de mantener. El peso del producto es mayor. Si se remacha una olla de acero inoxidable, entonces la cuestión de la durabilidad está en duda. Además, la comida cocinada en tales platos se enfría muy rápidamente.

Las teteras de camping también son:

• hierro fundido;
• cobre;
• titanio.

La última opción gana significativamente en comparación con los parámetros de las ollas de acero inoxidable con tapa o las ollas de aluminio. El producto no tiene pretensiones de cuidado: se puede limpiar por cualquier medio. La comida que contiene está caliente durante mucho tiempo, prácticamente no se quema cuando se cocina al fuego. La olla de titanio es duradera y resistente al óxido. El peso de la olla es óptimo: más ligero que el acero inoxidable, pero más pesado que el aluminio. El costo del producto es alto, y este detalle puede atribuirse a un serio inconveniente.

La olla de cobre está equipada con todas las ventajas de los utensilios de cobre aptos para uso alimentario. El material reacciona muy rápidamente a los cambios de temperatura, lo que le permite controlar el proceso de cocción. Los platos tienen altas propiedades antibacterianas, lo cual es importante cuando se organiza la cocción en condiciones de campo.

Las principales desventajas de las ollas de cobre son la tendencia a la deformación, lo que exige cuidado. Al entrar en contacto con ambientes ácidos, el cobre se oxida, por lo que los fabricantes realizan un revestimiento interno de níquel, acero inoxidable o estaño. En funcionamiento, el recubrimiento de estaño se considera más duradero, pero en precio, esta opción será la más cara.

El hierro fundido tiene propiedades únicas que le permiten retener el calor durante mucho tiempo, lo que garantiza un calentamiento uniforme de los alimentos. Actualmente, este material varía según el tipo, ya que los fabricantes agregan una variedad de composiciones a la aleación. El hierro fundido clásico es bastante frágil, pero pesado, por lo que esta batería de cocina no es adecuada para el senderismo.

Como resultado del procesamiento adicional de una aleación blanca ordinaria, apareció un material llamado hierro dúctil. Tiene buenas propiedades de resistencia, resistente. Además del uso doméstico, el material se utiliza en diversas industrias.

marca ecos ofrece equipos económicos para deportes y recreación. Los productos se dividen en líneas de aficionados y profesionales, por lo que cada cliente puede elegir fácilmente un producto de un catálogo adecuado. Los tecnólogos de marca experimentan constantemente con la apariencia y el equipamiento de sus productos. ECOS realmente marca tendencias en el mercado.

SRL "KAYUR" - Otro fabricante popular que ofrece una amplia gama de productos para turistas, pescadores, cazadores y veraneantes. El fabricante dispone de macetas fundidas, estampadas, laminadas, cónicas, decapadas. En accesorios, puedes encontrar trípodes aptos para jugadores de bolos.

"Kalitva" - un fabricante de utensilios de cocina, entre los que se encuentran las ollas turísticas de aluminio. En la producción, se utiliza una aleación alimentaria certificada. La gama de macetas incluye opciones con acabado mate antiadherente.

"Conquistador" - Marca rusa, que forma parte del grupo de empresas Result. Lleva más de 20 años fabricando productos para exteriores. El catálogo contiene tejas, quemadores, carpas, incluso utensilios de camping. La producción está abierta en Rusia y China, constantemente se desarrollan nuevos artículos.Los usuarios experimentados participan en el desarrollo.

"Erg-Al" - Planta de herramientas de Moscú, que ofrece a los clientes los utensilios más económicos para caminatas, hechos de aluminio. Los juegos contienen platos que se pueden utilizar en la vida cotidiana.

Una recreación completa al aire libre es imposible sin cocinar al fuego, en una olla con trípode. La variedad de opciones de diferentes modelos genera dificultades, por lo que primero debe decidir los objetivos.

• Si se usa un automóvil para viajar a la naturaleza, entonces no puede preocuparse particularmente por el peso de los platos. Este indicador es de gran importancia en los viajes en bicicleta y senderismo.
• El tamaño de los platos siempre está relacionado con el número de participantes en el viaje. Para una pequeña empresa de 2-3 personas, una olla promedio de 3 litros es suficiente. Si el grupo incluye más viajeros, puede llevar un conjunto de varios jugadores de bolos diferentes con usted. Se pliegan según el principio de las muñecas anidadas, por lo que no ocupan mucho espacio entre otras cosas.
• Para determinar la forma de la olla, es importante saber cómo se cocinarán los alimentos. Si se trata de un quemador, es mejor elegir ollas no voluminosas que puedan caber en él. Los equipos con radiador o intercambiador de calor suelen ser la única forma de obtener agua caliente o cocinar alimentos en temperaturas bajo cero y ráfagas de viento. El fuego del quemador calienta uniformemente el fondo y los productos del interior se hierven de manera óptima.
• Las ollas para el fuego pueden tener cualquier forma, pero es recomendable elegir productos ovalados. Su principal ventaja es la compacidad. Incluso sobre un fuego pequeño, puede colgar un par de ollas: cocine y hierva el té.

Después de un incendio, es especialmente difícil lavar los platos. Los residuos de hollín son peligrosos para la salud, las partículas pueden depositarse en los pulmones. Este fenómeno es imperceptible en una olla nueva, pero con el tiempo, la superficie de los platos se cubre de hollín y varios polvos y medios conocidos dejan de ayudar.

Los entusiastas del senderismo sugieren usar remedios caseros inmediatamente después de usar los platos. Por ejemplo, con usted en una caminata, puede tomar una bolsa de ácido cítrico, un cepillo de metal y herramientas para limpiar dientes postizos. Sin fondos acumulados, puede usar arena de río, carbones de un fuego.

En casa se pueden utilizar los productos recomendados para la limpieza de hornos y campanas. Si la olla se limpia inmediatamente después de cocinar, bastará con un cepillo duro normal y cualquier detergente para platos.

Por ejemplo, el método más simple implica el uso de jabón de lavar común, que se recomienda para fregar los platos. La arena de río, recomendada para uso en condiciones de campo, también se toma para frotar una superficie contaminada. Se aplica ácido cítrico o vinagre de mesa a un trapo o esponja.Los fondos se dejan en la superficie de la olla durante 10-15 minutos y luego se lavan. La contaminación compleja restante se puede eliminar con un cepillo de metal.

Sobre qué jugador de bolos es mejor, vea el siguiente video.