Puesta de la mesa de vacaciones: hermosas ideas para el hogar

Unas vacaciones en casa siempre prometen tareas agradables. Invitar a los invitados, compilar un menú festivo y preparar diligentemente los platos planificados son una lista incompleta de las cosas con las que están ocupados los miembros del hogar. Una verdadera anfitriona nunca perderá de vista un detalle como una mesa festiva. Preste atención a cada detalle, y luego sus invitados estarán encantados con lo que ven.

La configuración de la mesa festiva puede diferir del formato de las vacaciones en sí. Entonces, puedes planear una celebración para el almuerzo (con sopa) o para la cena (sin sopa). La decoración de la mesa para celebrar un cumpleaños se realiza con mayor frecuencia de acuerdo con la segunda opción. La mesa del buffet consiste exclusivamente en aperitivos fríos que los invitados comerán con tenedores. Coloque los refrigerios en platos grandes y hermosos y vierta las bebidas en decantadores.

Los platos individuales deben estar en una parte de la mesa. Los propios invitados toman sus platos favoritos y comen de pie. En casa de vacaciones, también existe la llamada mesa fría. Puede ser tipo diner, sueco o buffet. La mesa en sí se coloca contra la pared y se cubre con un mantel que cuelga hasta el suelo.Coloque las golosinas en el centro de la mesa y los platos individuales en los bordes. Para los invitados, puede poner sillas cómodas, sofás o puede ofrecer comer de pie.

La mesa de té (café) se puede colocar después de la fiesta principal, con menos frecuencia sola. Se acostumbra cubrir la mesa de café de 17 a 19 horas, y la mesa de té, hasta las 20 horas. Hay golosinas en la mesa, más a menudo postres. Puedes poner frutas, bayas, nueces. Servir implica la presencia de postres y platos, utensilios de té o café.

La mesa para las vacaciones de los niños tiene sus propios detalles. Los manteles y las servilletas son de colores brillantes, a menudo con estampados interesantes. En los platos o cerca de ellos hay tarjetas con los nombres de los niños. El lugar del cumpleañero está decorado de una manera especial: decoran un tenedor, una cuchara o un plato con una cinta. Los platos de los niños deben estar bellamente decorados.

Antes de servir, debe pasar por varias etapas preparatorias. Para unas vacaciones en casa, debe elegir platos sofisticados y atractivos. Los platos blancos sin elementos decorativos adicionales se consideran clásicos. Todos los utensilios y utensilios deben lavarse y frotarse hasta que brillen.. Presta especial atención a la elección de los manteles. Este elemento es capaz de crear un ambiente especial de celebración.

Preste atención a los materiales como el satén y el tafetán. Un mantel liso es una solución clásica para decorar una mesa navideña en casa.Un mantel con estampado de encaje será apropiado para una fiesta infantil o una gran celebración.

El producto debe lavarse bien y plancharse a fondo. La presencia de pliegues y bordes arrugados arruinará la impresión general. El tamaño del mantel también importa. El lienzo debe colgar de la encimera unos 20-30 cm a cada lado. Si la caída es menor, se creará la impresión de desorden y más caída interferirá con los invitados.

Una mesa festiva no está completa sin servilletas. Sin este sencillo elemento, se pierde todo el encanto y la elegancia de la celebración. Puedes doblar la servilleta en forma de rosa, de cisne o de cualquier otra forma. Si no hay tiempo para esto en vano, los servilleteros especiales lo ayudarán.

La mayoría de las veces, se programa una celebración en el hogar para la cena. Organizar unas vacaciones no es tan difícil como podría parecer a primera vista. Poner la mesa con tus propias manos es interesante y agradable. Puedes crear una atmósfera especial con trucos simples. Los utensilios para servir en la mesa no deben consistir en elementos de diferentes conjuntos. Inmediatamente piense en el menú y encárguese de una combinación exitosa de servicio y vajilla.

Un invitado debe tener 80 cm de espacio en la mesa. Los juegos de platos para cada invitado deben tener el mismo aspecto y estar ubicados a la misma distancia entre sí.

No apile una gran cantidad de platos diferentes. De los aperitivos, puede ser arenque picado, tartaletas con ensalada, canapés y cortes. Recuerde, todo debe ser no solo sabroso, sino también hermoso. Una sobreabundancia de platos crea la impresión de caos.Además, con tal diseño, será difícil preservar el espacio personal de cada huésped. Las cajas de pan nunca se colocan en el centro de la mesa.

Coloque varios platos en diferentes direcciones para que cada invitado pueda alcanzarlos. Coloque los platos principales alrededor del perímetro. En el centro de la mesa, puede colocar solo la obra maestra de la firma de la anfitriona. Asegúrese de colocar las especias en la línea central de la mesa. Debe haber una pequeña distancia entre el salero y el pimentero. La mostaza se debe preparar con una cuchara pequeña. Servir las salsas en los recipientes previstos para ello. Sirva la mantequilla en una mantequillera junto con un cuchillo.

Onomásticas, aniversarios y cualquier otra celebración del hogar son una buena ocasión para decorar la mesa con elegancia. Las servilletas individuales para invitados pueden convertirse en una auténtica obra de arte. Cada servilleta se puede doblar en un sobre y se pueden poner flores dentro. Las servilletas para hombres se pueden doblar en forma de pajarita y para mujeres, en forma de corazón. Los detalles importan mucho. La decoración elegante pondrá a los invitados en un estado de ánimo solemne.

Tenga en cuenta que las decoraciones no deben interferir con los platos en la mesa. La mejor solución es decorar la mesa con flores frescas. Prefiere ramos ordenados en jarrones bajos y colócalos en el centro de la mesa.

Si decide establecer una mesa temática, elija las mismas decoraciones. En la mesa de Año Nuevo, puede colocar servilletas en forma de árboles de Navidad o sombreros navideños. Coloque figuras navideñas en el centro de la mesa. Decora el perímetro de la mesa con lluvia.

Hay reglas estables para colocar los platos en la mesa festiva. En primer lugar, ponen productos hechos de porcelana y loza. El siguiente paso son los instrumentos. Luego, debe organizar el vidrio y el cristal: vasos, vasos, vasos, copas de vino. Servicio de lujo consta de los siguientes elementos.

Coloque los platos para servir en la mesa primero. De estos, no se comen, sirven como una especie de posavasos. Debe haber una distancia de 2 cm o más desde el plato hasta el borde de la mesa. Coloque un plato de aperitivo o sopa encima. Por cierto, si está sirviendo sopa de bisque, coloque un tazón de sopa, para caldo y sopa ligera, una máquina para hacer caldo. Un plato para pan y mantequilla se coloca arriba ya la izquierda de los platos principales del invitado. Y entre ellos vale la pena mantener una distancia de 8 cm.

Coloque los tenedores en el lado izquierdo y los cuchillos en el lado derecho del plato para servir. Los extremos afilados del tenedor deben mirar hacia el techo y girar la punta del cuchillo hacia el plato. Más cerca del plato están los cubiertos, detrás de ellos, pescado, ya lo largo de los bordes, barras de bocadillos. Recuerde que los cubiertos no deben quedar debajo del borde del plato decorativo. La ubicación de la cuchara sopera depende directamente de la presencia o ausencia de postre en el menú. Sin postre: coloque la cuchara en la parte superior del plato para servir, hay postre, a la derecha de los cuchillos. Coloque los cubiertos de postre y fruta horizontalmente debajo de un plato para servir.

La cantidad de dispositivos para cada invitado depende únicamente de las bebidas que habrá en su mesa. Para cada tipo de bebida, se seleccionan sus propios platos. Para vino ligero, coloque copas pequeñas. Para champán: estrecho y alto. Para todas las bebidas sin alcohol, se pueden usar hermosos vasos.Coloque el vaso en la esquina superior derecha del plato para servir. Desde la punta del cuchillo hasta el vaso de agua (jugo) debe haber 1,5 cm Los platos para vodka y vino se colocan en un ángulo de 45 grados con respecto al borde de la mesa.

Hay un cierto orden de servir los platos en la mesa.

1. Aperitivos.
2. sopas
3. Segundos platos calientes.
4. postres
5. Bebidas.

La disposición correcta de los aperitivos fríos implica alternar platos de pescado, carne y verduras. La sopa se sirve en una sopera especial, pero no en una cacerola. Para platos calientes, use platos. Transfiera las ensaladas a ensaladeras especiales, no use tazones. Para cada plato, coloque un dispositivo común con el que el invitado pueda poner comida en un plato. El agua embotellada está dispuesta para que cada huésped tenga acceso a ella.

Solo abra las botellas antes de llamar a todos a la mesa. Sirva refrescos en jarras. Vierta las bebidas fuertes en una jarra antes de servir. Las bebidas alcohólicas caras generalmente se sirven en una botella. Los postres se sirven más cerca del final. Antes de servir dulces, retire todo lo superfluo de la mesa: especias, salsas, servilletas sucias y platos innecesarios. La fruta debe exhibirse en floreros. Coloque los postres en porciones detrás de los vasos.

Entre la información importante, vale la pena destacar las reglas para usar diferentes dispositivos y el comportamiento en la mesa durante las vacaciones. Ambos temas son bastante importantes y merecen atención.

• Los dispositivos no solo están ubicados en diferentes lados de la placa.Esta es una especie de pista para ti sobre qué mano tomar el artículo.
• Con dispositivos para postres, tampoco hay dificultades particulares. Si el mango se dirige hacia la derecha, entonces el dispositivo debe tomarse con la mano derecha. Si el mango se dirige hacia la izquierda, con la mano izquierda.
• Mientras usa el cuchillo, su mango debe estar dirigido hacia su palma. Doblar los dedos no utilizados.
• Al servir, la punta del tenedor mira hacia el techo, pero debes sostenerlo mientras comes al revés.
• Solo hay una razón para romper la regla escrita anteriormente: cuando coma guarniciones, gire el tenedor y utilícelo como una cuchara improvisada.
• Tome la cuchara de modo que su extremo quede sobre la base del dedo índice.

• Retire la servilleta individual del plato mientras sirve el plato y colóquelo en su regazo. Después del final de la comida, esta servilleta debe colocarse a la izquierda del plato decorativo.
• No hables de cosas triviales con los invitados mientras comes.
• No muerda muchos trozos grandes de comida a la vez, se ve ridículo.
• En la mesa festiva, no sople los platos para enfriarlos.
• Tome los productos de pan con las manos, no con utensilios.
• Cortar la carne en trozos pequeños que sean fáciles de comer.
• Los platos de pescado siempre se sirven con una rodaja de limón. Después de comer, póngalo en sus labios para neutralizar el olor.
• Los platos blandos (tartas de queso, guisos, gelatina) no se cortan con un cuchillo, sino que se separan con un tenedor.
• De un plato común, debe tomar la pieza que está más cerca de usted.
• Si encuentra huesos de bayas en una compota o postre, no puede escupirlos en un platillo. Lleve correctamente una cuchara a su boca, mueva silenciosamente el hueso hacia ella y luego colóquelo en un platillo.
• No busque comida en toda la mesa. Pide a otros invitados que te sirvan una comida.
• Después de terminar su comida, ponga sus utensilios en su plato.

Si quieres una solemne ceremonia del té, consigue un samovar. Coloque los utensilios de té a su alrededor, pero asegúrese de que las tazas no estorben. Organice adecuadamente el juego de té: coloque un platillo, coloque una servilleta encima y solo luego coloque una taza. En diferentes lados de la mesa, coloque recipientes con azúcar y cucharas para ellos. La mesa festiva para niños tiene los detalles de servir y decorar. Las recomendaciones simples ayudarán a evitar incidentes.

• No coloque cristalería sobre la mesa. Si algo se rompe, los niños pueden resultar gravemente heridos.
• Se colocan menos cubiertos en la mesa de los niños que en la mesa de los adultos. No pongas cuchillos, limítate a los tenedores. Si los niños son pequeños, coloque las cucharas por completo.
• No se recomienda colocar servilletas de tela. Mejor proporcionar un montón de productos de papel.
• No hay necesidad de poner especias en la mesa. La mayoría de estos productos no se recomiendan para niños en absoluto.
• Flores en la mesa navideña de los niños: un excedente. Mejor decóralo con cintas o bolitas.

La mesa festiva se sirve de forma especial si el motivo de la celebración es una boda. Las reglas básicas de servicio permanecen sin cambios, solo puede agregar un par de matices.

1. Las flores no se ponen sobre la mesa. Para la celebración de una boda, es mejor asignarles un lugar separado en la habitación.
2. El color principal de la porción es importante. Para una boda, es preferible elegir el blanco. Esta regla no es estricta. El esquema de color general de la porción debe estar en armonía con el vestido de la novia.

La selección de colores es una tarea importante antes de servir. Los colores elegidos incorrectamente arruinarán la impresión no solo sobre el servicio, sino también sobre la celebración en general. No confía en sus habilidades de diseño: dé preferencia a los clásicos.

La combinación de blanco y rojo nunca se convertirá en malos modales. Esta mesa se ve elegante y ordenada. Para que pueda organizar una mesa para cualquier ocasión, desde cumpleaños hasta vacaciones de invierno.

En rosa, puedes poner la mesa en honor al cumpleaños de la princesita. Los platos fabricados con materiales irrompibles garantizan la seguridad de los niños inquietos.

La mesa de buffet es una solución popular no solo para fiestas infantiles, muchos adultos apreciarán esta técnica. La decoración en los clásicos colores blanco y negro se complementa perfectamente con rosas rojas vivas.

Cómo doblar servilletas para poner la mesa, vea el siguiente video.