Was ist der beste Stahl für ein Jagdmesser?

Die erste und wichtigste Voraussetzung für Jagdmesser ist hochwertiger Messerstahl. Ein hochwertiges Messer lässt sich leicht schärfen, stumpft bei der Arbeit nicht lange ab und hält viele Jahre. Ein Jagdmesser sollte gut schneiden, hacken und stechen.

Stahlsorten unterscheiden sich in ihrem Kohlenstoffanteil. Damit das Messer nicht nur hart, sondern auch langlebig ist, ist es wichtig, die optimale Balance zu halten.

Wenn bei der Stahlherstellung in der Legierung mehr als 2,14% Kohlenstoff in der Legierung enthalten sind, handelt es sich tatsächlich um Gusseisen - es rostet schnell und ist sehr spröde, was es für die Lösung der einem Messer zugewiesenen Aufgaben ungeeignet macht als ein Werkzeug.

Die Härte von Stahl wird in Rockwell-Einheiten - HRC - berechnet. Sie wird durch den Kohleanteil in der Stahllegierung bestimmt. Bei einer hohen Anzahl dieser Einheiten bleibt das Messer lange scharf. Bei unvorsichtigen oder ungeschickten Bewegungen wird es jedoch nicht schwierig sein, es zu brechen, und es ist nicht einfach, es zu schärfen - nicht jeder Schleifstein ist dafür geeignet. Die Schwierigkeit des Schärfens schränkt die Verwendung eines Messers auf einer Wanderung ein. Hier hat sich Stahl mit einer Härte von 55-60 HRC bewährt: Die daraus geschmolzene Leinwand schneidet anständig, ist aber zum Schneiden oder Sägen unbrauchbar.

Wenn Sie sich für ein langlebiges Messer entscheiden, sparen Sie zwangsläufig an seiner Härte - diese beiden Parameter schließen sich gegenseitig aus. Je höher die Härte, desto geringer die Festigkeit. Das ist die Essenz der schwierigen Wahl des optimalen Stahls für Jagdmesser. Ein langlebiges Messer hingegen ist an sich elastisch - selbst bei starker Biegung reißt es nicht.

Damaststahl hat eine Härte von 60 Einheiten. Es hat Angst vor Feuchtigkeit und rostet schnell, braucht eine dünne Schicht Waffenöl. Das Rezept für das Brauen von altem Damaststahl ist verloren gegangen, und seine moderne Technologie geht weit über das hinaus, was früher verwendet wurde.

Bulat ist heute eine der seltenen Stahlsorten. Auch das genaue Rezept zum Kochen von Damaststahl ist nicht überliefert. Sie haben versucht, es nachzubauen, aber sie haben es nur geschafft, dem Original näher zu kommen, es aber nicht genau zu wiederholen.

Damaststahl muss nicht häufig geschärft werden, er ist stumpf. Perfekter Ersatz für Damaststahl.

Russischer Werkzeugstahl - U-8/9/10, Kh12MF. Letzteres hat eine Härte von bis zu 65 Einheiten. In der Stahlsorte XB5 erreicht der Härteindex 70, er zeichnet sich auch durch eine bemerkenswerte Festigkeit aus.

Bei ausländischen Analoga ist die Kennzeichnung etwas anders. Das sind Briefmarken AUS-6/8/10, in Bezug auf Parameter, die den russischen Stahlsorten 440-A / B / C sehr nahe kommen. P6M5K5 - Schnellarbeitsstahl, aus dem auch Bohrer für Metall hergestellt werden; Um die Sprödigkeit zu verringern, wird eine sekundäre Härtung verwendet. Stahl M-2 geeignet für extrem hohe Temperaturen. Aber Stahl 95x18 - ein typischer "Edelstahl".

Die Amerikaner haben also ihre eigene Stahlsorte 155CM. Die Japaner standen ATS-35 auch nicht zur Seite. Diese beiden Marken sind perfekt für das Produkt.

Edelstahl 110Х18МШД hat eine Härte von 60 Einheiten. Analog - deutsche Legierung X105CrMo17 / 1.4125, amerikanisches 440C und japanisches SUS440C.

In jedem Fall muss auf dem Markenmesser angegeben sein, aus welcher Stahlsorte die Klinge besteht.

S35V-Stahl wird mit Pulvertechnologie hergestellt und enthält einen erhöhten Kohlenstoffgehalt - 1,45 %. Diese Zusammensetzung enthält außerdem 14 % Chrom, 4 % Vanadium, eine kleine Menge Niob und 2 % Molybdän. Der Gehalt einer erhöhten Menge an Vanadiumcarbid bewirkt eine erhöhte Härte (60 Einheiten), Festigkeit und Zähigkeit dieser Legierung. Rostet nicht.

Stahlsorte Sandvik Hergestellt in Schweden, sehr schwer zu härten. Neben einer Härte von 59 Einheiten hat es eine beträchtliche Flexibilität und hält das Schärfen gut.

Rost auf einem Jagdmesser entsteht durch Kontakt mit Blut und Wasser und wird nicht rechtzeitig von der Klinge entfernt. Es ist wichtig, eine rostbeständige Legierung zu wählen – idealerweise komplett rostfrei.

Um die Eigenschaften von Stahl zu verbessern, werden Legierungskomponenten hinzugefügt: Mangan, Chrom, Nickel, Vanadium, Molybdän, Silizium, Wolfram und andere. Mangan und Silizium ermöglichen es zum Beispiel, ein Messer zu schmieden. Wolfram, Chrom und Nickel verhindern, dass Stahl schnell rostet.

Die Messer sind die besten mit Titan oder Kobalt beschichtet. Die Härte einer solchen Klinge erreicht 90 Einheiten, wodurch sie lange Zeit nicht an Schärfe verliert, ohne an Kraft zu verlieren, aber sie kostet auch viel Geld. Eine Titan- oder Kobaltbeschichtung ist leicht an ihrem bräunlich-goldenen Farbton zu erkennen.

Echte praktische Aufgaben unter Feldbedingungen sind das Häuten des Kadavers eines toten Tieres, das Schneiden von Produkten, das Schneiden von Ästen und der Schutz vor Raubtieren. An dritter Stelle nach Haltbarkeit und Rostschutz steht die einfache Handhabung des Messers. Bei jedem Gebrauch wird das Messer starken Stoßbelastungen ausgesetzt, denen nur das Originalprodukt standhalten kann. Sie werden nicht das perfekte Messer finden, und es besteht immer die Möglichkeit, das beste verfügbare Produkt auszuwählen. Manche Messer gehen beim Werfen und bei unachtsamer Handhabung kaputt.

Das Messer ist keine Axt oder ein Pfeil: Es schneidet in erster Linie gut und hackt oder sticht nicht.

Wenn Sie einem aktiv an Outdoor-Aktivitäten interessierten Freund oder Bekannten ein Jagdmesser schenken, achten Sie auf bekannte Messermarken. Es werden Messer in bester Ausführung und Qualität hergestellt von der deutschen Firma "Solingen", der Schweizer "Wenger", der englischen "Winkison". Die Deutschen haben hier die Nase vorn, ihre Produkte sind von höchster Qualität, aber der Preis ist auch nicht gerade günstig. In Bezug auf die Qualität der Messer folgen Schweden und Finnland, die Messer aus Elmax-Stahl herstellen.

Japan, die USA und Finnland sind Länder, in denen das Jagen als Beruf und als Hobby nicht an Popularität verliert. Sie sind verantwortlich für die Herstellung von Jagdmessern, die jahrhundertealte Traditionen und moderne Technologien optimal kombinieren.

"Tourist" hat eine unterschätzte Stoßlinie, ideal zum Schlachten der Kadaver toter Tiere oder zum Kochen auf dem Parkplatz. Das Messer ist perfekt auf die Länge einer Männerhand proportioniert, es ist sehr bequem zu bedienen. Es hat einen rutschfesten, bequemen Griff und wird mit einer Scheide geliefert.

"Wolf" etwas dicker und hat eine leichte Fase, die das Schneiden der Angelschnur oder des Netzes erleichtert. Komplett mit Griff aus afrikanischem Holz und Lederscheide.

"Dace" vielseitiger, geeignet zum feinen Schneiden und Hacken. Sein scharf geschärftes Ende durchbohrt leicht die Haut eines Tieres. Der Griff besteht aus drei hochwertigen Materialien.

"Kampf-2" schmaler und länger, gut zum Trennen von Fleisch von Knochen und zum Schneiden von Speisen vor dem Kochen.

"Mol" hat ein natürliches Muster auf der Klinge, das an einen Ölfilm auf Wasser erinnert. Die durchschnittliche Länge der Klinge schneidet gut und durchdringt das zu verarbeitende Material.

Alle diese Messer werden mit einem feinkörnigen Wetzstein geschliffen, wodurch die präzise Klinge lange ihre Schärfe behält. Solche Produkte haben in der Gesamtwertung hochwertiger hochspezialisierter Messer eine sehr gute Wertung.

Informationen dazu, für welchen Stahl ein Jagdmesser am besten geeignet ist, finden Sie im folgenden Video.