Alquitara: Was ist das und wie benutzt man es?
Natürliche Öle und Hydrolate können die weibliche Jugend verlängern, die Gesundheit verbessern und die Stimmung verbessern. Es ist nicht verwunderlich, dass heute Kosmetika mit dem Zusatz dieser Komponenten ihre synthetischen Konkurrenten ersetzen. Leider entspricht die Qualität der Fabrikprodukte nicht immer den Erwartungen, aber für dieses Problem gibt es eine Lösung - sie liegt im schönen Wort "Alquitara".
Was ist das?
Alquitara ist ein Kupferbrenner, der zur Gewinnung ätherischer Öle und zur Herstellung von Blumenwasser benötigt wird. Es sei darauf hingewiesen, dass die Destillation bei weitem die wirtschaftlichste Methode zur Gewinnung von Ölen ist und daher sowohl in Fabriken als auch zu Hause weit verbreitet ist. Die Ausrüstung für die Herstellung eines Hauses kann unterschiedlich sein, da die Methode aus der Antike stammt. So wurden Töpfe und andere Haushaltsgeräte zur Zubereitung von Ölen verwendet.
Die Pioniere des Kupferbrenners sind Avicenna, und der berühmte Benutzer ist Leonardo da Vinci. Sie verwendeten Alambik, während Alquitara die östliche Variante ist.
Alcitara ähnelt mit seinem arabischen Namen und Aussehen Aladdins Lampe. Heute wird es genutzt nicht nur als Gerät für Hydrolaten, sondern auch als stilvolles, teures Accessoire, das zum Kunstwerk werden kann. Alle Variationen der Alquitara werden in der Regel in Handarbeit aus Kupfer gefertigt. Die Kupferkonstruktion ermöglicht eine gleichmäßige Erwärmung des Inhalts während des Kochvorgangs, was die Qualität des Öls und Hydrolats erheblich beeinflusst. Im Gegensatz zu Alambik, Das arabische Gerät hat ein vertikales Design und einen speziellen Filter, mit dem Sie die Dampfdestillation zu Hause durchführen können.
Das Ergebnis der Arbeit von alquitara ist das fertige Öl und Blütenwasser, das nach dem Erkalten sein Aroma voll entfaltet.
Gerät und Funktionsprinzip
Eine Vorrichtung zur Gewinnung natürlicher aromatischer Flüssigkeiten enthält bestimmte Teile, ohne die eine Destillation nicht möglich ist.
Alquitara-Zutaten:
- eine Schale, die als Destillationswürfel dient;
- ein Kupfersieb, das zum Legen von Pflanzen erforderlich ist;
- ein Helm, bestehend aus einem oberen Teil, in den kaltes Wasser gegossen wird, und einem unteren Teil, in dem Dampftropfen kondensieren;
- ein Kupferrohr, durch das der Inhalt in einen speziell vorbereiteten Behälter fließt.
Ein einfaches und geniales Gerät ermöglicht es Ihnen, selbst für Anfänger Öle und Wasser von Pflanzen zu erhalten, da das Prinzip der Verwendung so klar wie möglich ist. Die Einwirkung von heißem Dampf ermöglicht es Ihnen, die Zellen der Pflanze zu zerstören und ihren Inhalt freizulegen, der in den Helm gelangt. Durch ein Kupferrohr in einen Behälter fließend, erhält die Flüssigkeit am Ende einen dünnen Ölfilm auf der Oberseite. Indem Sie es von der Flüssigkeit trennen, können Sie zwei wertvolle Substanzen gewinnen - Öl und Blütenwasser.
Vorteile und Nachteile
Die Vorteile von Alquitara sind vielfältig. Die daraus resultierenden Flüssigkeiten haben vor allem eine positive Wirkung auf die Gesundheit, nämlich sie tonisieren und verjüngen Haut und Haare und beruhigen das Nervensystem.Einige Destillate können innerlich verwendet werden, wie zum Beispiel Brennnesselhydrolat. Die Vorteile von Alquitara gegenüber Alambik bestehen ebenfalls, ihre Besitzer haben sie bereits geschätzt. Wenn Sie also eine Alquitara in Ihrem Arsenal haben, können Sie:
- platzsparend dank vertikalem Design;
- bereiten Sie nicht nur Butter zu, sondern auch starke Getränke, die stärker sind als in Alambik zubereitete Getränke;
- eine abfallfreie Produktion schaffen, bei der nicht nur das gewonnene Öl, sondern auch Wasser geschätzt wird;
- Bereiten Sie gesunde Flüssigkeiten nicht nur durch Hydrodestillation, sondern auch durch Wasserdampfdestillation zu.
Trotz der absoluten Meinung der Mehrheit über die Nützlichkeit dieser Sache sind einige subjektive Mängel zu bemerken. So, Dasselbe arabische Alambik kann nicht zur Herstellung von Öl und starken Getränken verwendet werden. Tatsache ist, dass Kupfer Gerüche perfekt absorbiert, sodass selbst die gründlichste Reinigung nicht dazu beiträgt, Alkohol nach Aromaölen wiederherzustellen. Außerdem, die Herstellung von Hydrolaten und Ölen in irgendeiner Weise ist immer ein mühsamer Prozess, viel Zeit und Geld erfordern. Um beispielsweise einen Liter Rosenöl zu gewinnen, müssen etwa 5.000 Rosenblätter destilliert werden.
Ein Naturprodukt mit eigenen Händen herzustellen, erfordert gewisse Kenntnisse über die Besonderheiten von Pflanzen und die Wiederkehr von Gerüchen. Stängel eignen sich zum Destillieren einiger Pflanzen, Blumen eignen sich für andere, einige Arten müssen frisch gepflanzt werden, andere getrocknet, für einige ist ein starkes Kochen wichtig, während für andere ein langsames Feuer angezeigt ist. Eine solche Vielfalt an Feinheiten schreckt einige Anfänger ab, aber der Erwerb solcher Fähigkeiten und Kenntnisse ist bei der Heimproduktion von unschätzbarem Wert.
Wie benutzt man?
Um mit der Herstellung eines Produkts mit dem Gerät zu beginnen, müssen vorbereitende Arbeiten durchgeführt werden - wählen Sie eine Pflanze aus und sammeln Sie sie, wenn ihr Aroma besonders stark hervorsticht. Außerdem ist zu klären, ob frisch oder getrocknet verwendet werden soll. Wenn die Rohstoffe und die Verpackung fertig sind, können Sie mit der Erstellung beginnen. Dazu wird gereinigtes Wasser in den Behälter gegossen, beispielsweise Quellwasser. Bei der Hydrodestillation werden die Pflanzen direkt in die Schale gegeben, während beim Dampfverfahren das Einlegen in ein spezielles Sieb erforderlich ist.
Alcitara schließt dicht und öffnet sich während des gesamten Vorgangs nicht wieder. Der Behälter wird auf dem Herd installiert. Ein steriles Gefäß wird unter das Kupferrohr gestellt. Beachten Sie, dass Sie für eine konstante Versorgung mit kaltem Wasser einen Silikonschlauch mit dem gewünschten Durchmesser verwenden können, der an einem kurzen Rohr am Alquitar befestigt ist. Gleichzeitig wird das andere Ende des Schlauchs an einen Wasserhahn angeschlossen, der bis zum Ende des Eingriffs aufgedreht wird.
Bei einigen Modellen orientalischer Alambiks können Sie einfach kaltes Wasser in die Oberseite des „Helms“ gießen, ohne dass zusätzliche Schläuche gekauft werden müssen. Nach dem Kochen von Wasser in der Schüssel ist es notwendig, das Feuer auf dem Herd zu reduzieren und zu warten, bis die wertvolle Flüssigkeit durch das Kupferrohr abfließt.
Zur Aufbewahrung eignen sich kleine dunkle Gläser, in denen das Hydrolat ca. 2 Jahre haltbar ist.
Informationen darüber, was Alquitara ist und wie man es verwendet, finden Sie im folgenden Video.