Merkmale des Designs des Hochzeitstisches

Inhalt
  1. Besonderheiten
  2. Grundlegende Servierregeln
  3. Wie werden Gäste platziert?
  4. Dekoration von Geschirr
  5. Tischdekoration
  6. Empfehlungen

Eine Hochzeit ist ein erstaunliches und einzigartiges Ereignis im Leben eines jeden Menschen. Wir alle wollen, dass dieser Tag perfekt wird. Deshalb ist die stilvolle Dekoration des Hochzeitsabends mit seinem Essbereich so notwendig. Das Erstellen eines Hochzeitstischdesigns ist eine aufregende Reise voller Inspiration und einer Reihe von Funktionen.

Besonderheiten

Seit Jahrhunderten kreieren Menschen auf der ganzen Welt schöne Hochzeitstraditionen und geben sie von Generation zu Generation weiter. Der Lauf der Zeit und der kulturelle Austausch haben den Bräuten und Bräutigamen des 21. Jahrhunderts eine einzigartige Gelegenheit gegeben, diesen schönen Tag zu etwas ganz Besonderem zu machen. Heute ist es möglich, "Ihren" Hochzeitsstil zu wählen, modern und im Geiste den Helden des Anlasses nahe. Die gewählte Richtung bestimmt die Merkmale der Organisation der Veranstaltung und der Gestaltung des Hochzeitsempfangs.

Heutzutage gibt es mehrere Hauptarten von Hochzeitszeremonien:

    • traditionell oder klassisch;
    • industriell;
    • Festival oder "Gala";
    • „an einem geschätzten Ort“ (vom englischen Ziel);
    • thematisch.

    traditionelle Hochzeiten finden in eleganten Hotels, anspruchsvollen Konferenzräumen, Ballsälen und Restaurants statt.Sie bieten eine formelle Zeremonie, eine Hochzeit, ein bauschiges weißes Brautjungfernkleid, einen teuren Mietwagen, klassisches Dekor, eine beeindruckende Anzahl von Gästen und ein aufwändiges Menü.

    Bedingt als "einfach" bezeichnet, erweisen sie sich als sehr modische und stilvolle Hochzeitsfeiern. im entspannten Boho-Stil, die immer unter freiem Himmel in Wäldern und auf Plätzen, auf den Gipfeln von Bergen und Hügeln sowie auf dem Meer abgehalten werden. Vintage-Kleider, hausgemachte Dekorationselemente, entspannte Atmosphäre, leichte Musik und das Fehlen von Regeln machen solche Hochzeiten zum kompletten Gegenteil der Klassiker.

    Der Geist der Freiheit und Lockerheit ist der Grund für die unglaubliche Beliebtheit des Hochzeitsstils. rustikal.

    Industrielle Hochzeiten gekennzeichnet durch eine ungewöhnliche Designlösung. Sie verwenden einen besonderen Buffetstil, Metall und Geometrie im Dekor. Solche Hochzeiten finden normalerweise in Lagerhäusern, Lofts und alten authentischen Sälen statt.

    Hochzeiten im Stil von "Gala" erinnert an beliebte Jugendfeste. Die Idee ist, zum Beispiel ein Feld, einen Hangar oder eine verlassene Fabrik zu mieten.

    Solche Hochzeiten sind ohne charismatische Moderatoren und beliebte DJs nicht komplett. Alle Eingeladenen tragen Abzeichen der Teilnehmer des Festivals.

    Hochzeiten Ziel oder in "an einem geschätzten Ort" bedeuten, dass junge Menschen eine Zeremonie weit weg von zu Hause abhalten, am Ort ihrer Träume. Das kann ein weißer Sandstrand am Karibischen Meer oder der Eiffelturm in Paris sein. Manchmal sind die Menschen bereit, ans andere Ende der Welt zu fliegen, um ihren Urlaub unvergesslich zu machen.

    Und endlich, Themenhochzeiten. Das Paar wählt ein Thema aus, das ihnen gefällt, und setzt es um.Inspiration kann ein romantischer Film oder ein romantisches Buch sein, ein schönes Ereignis wie die Oscar-Verleihung oder die Idee eines mit Sternen übersäten roten Teppichs. Keine Einschränkungen. Es hängt alles von der Vorstellungskraft und dem Geschmack der Liebhaber ab.

    Natürlich weist die Organisation je nach gewählter Art der Zeremonie eine Reihe von Besonderheiten auf. Die Feier kann ein luxuriöses Buffet sein oder bescheiden und ruhig. Es kann sowohl Rebellion und immense Freiheit als auch unübertroffenen konservativen Geschmack ausstrahlen.

    Aber trotz der Größe des Feiertags und seiner stilistischen Akzente, Es ist immer üblich, geliebte Menschen zu einer Hochzeit einzuladen. So können Gäste die Freude zu zweit teilen und Teil ihrer Veranstaltung werden. Als Dank für ihre Teilnahme begrüßt das Brautpaar die Gäste mit einem kunstvoll geschmückten Hochzeitsbuffet.

    Es ist dieses Element in der Organisation des Urlaubs, das unglaublich wichtig und aufregend ist. Das Brautpaar wird sich bei jedem folgenden Jahrestag mit einem Lächeln an ihn erinnern. Daher sollte die Gestaltung der Hochzeitstafel kreativ angegangen werden und ihr besondere Aufmerksamkeit schenken.

    Grundlegende Servierregeln

    Unabhängig von der gewählten Richtung und dem Designansatz gibt es eine Reihe von Tricks zum Eindecken des Hochzeitstisches, die für jede Zeremonie gelten. Ob Hochzeit in einer Elite-Institution oder an der frischen Luft, üppig oder Kammer, diese Techniken sind universell. Es gibt zwei Hauptgeheimnisse. Erstens, Eleganz und Raffinesse in jedem Detail. Zweitens, um ein romantisches und unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu schaffen, muss bezaubernde Ästhetik mit Bequemlichkeit und Komfort verflochten sein.

    Die Gäste sollten nicht zu nah beieinander sitzen. Es gilt, Abstand zu halten und allen Eingeladenen persönlichen Raum zu geben.Der empfohlene Abstand zwischen den Mittelteilen der Gästeteller beträgt mindestens 70 cm.

    Was die Hauptfiguren des Abends betrifft, so ist es traditionell üblich, mehr Platz zwischen ihnen zu lassen.

    Der Tisch kann jede Form haben, die am besten zum Stil passt, aber am besten hat er eine ausreichende Breite. Speisen und Getränke werden näher an der Mitte platziert. Auf dem Tisch ist es auch notwendig, Papierservietten in speziellen Ständern zu platzieren und Stoffservietten zu servieren, die eine elegante Dekoration darstellen.

    Unabhängig vom Ort der Hochzeit, drinnen oder draußen, ist beim Servieren nur Glasgeschirr erlaubt. Alle Arten von Gläsern sollten sorgfältig überlegt und in Übereinstimmung mit der Weinkarte des Abends ausgewählt werden. Stellen Sie sicher, dass Sie ein Glas für alkoholfreie Getränke vorbereiten. Das kann zum Beispiel Wasser oder Limonade sein. Alle Brillen werden auf der rechten Seite der sitzenden Person platziert.

    Legen Sie keine zusätzlichen Geräte bereit, für die kein Geschirr vorgesehen ist. Stellen Sie auch kein Geschirr zwischen die Geräte.

    Es ist üblich, die Gabeln links von der Platte in Richtung der Zinken nach oben zu platzieren. Die Messer werden rechts platziert, wobei die Klinge in Bezug auf die Platte gedreht wird.

    Es gibt eine gewisse Etikette bei der Bestellung von Geräten. Draußen - die Geräte, die beim Essen zuerst verwendet werden, und näher am Teller sind diejenigen, die der Gast verwendet, wenn die nächsten Gerichte serviert werden. Dessertbesteck wird in der Regel über dem Teller platziert. Die Kaffeetasse wird auf die rechts platzierte Untertasse gestellt.

    Wie werden Gäste platziert?

    Für die Bestuhlung der Gäste gibt es verschiedene Möglichkeiten. Alle von ihnen haben eine Reihe von Funktionen. Je nach Hochzeitskonzept haben sie ihre Vor- und Nachteile. Die gängigsten Sitzordnungen für Gäste sind unten aufgeführt:

      • Sitzgelegenheiten im europäischen Stil;
      • großer runder Tisch;
      • gemeinsamer langer Tisch;
      • separate rechteckige Tische;
      • Sitzgelegenheiten mit den Buchstaben „P“, „T“ und „Sh“.

      Sitzgelegenheiten im europäischen Stil bieten Platz für Personen an verschiedenen Tischen, die für nicht mehr als 9 Personen ausgelegt sind. Typischerweise wird diese Technik verwendet, wenn die Anzahl der Gäste 18 Personen beträgt. Gästetische sind um den Tisch des Brautpaares angeordnet. Diese Option hat gewisse Vorteile.

      Es ermöglicht, aus den zur Hochzeit Eingeladenen mehrere verschiedene Gesellschaften zu gründen. Die Gäste können sich nach persönlichen Interessen, Alter, Status und Nähe zu den Helden des Anlasses zusammensetzen. Es erleichtert auch den Wechsel zwischen den Tischen für Gäste und Personal. Eines der Unterscheidungsmerkmale dieser Landemethode ist Prozent des mit Gästen besetzten Tisches: nur drei Viertel oder 75 Prozent. Auf diese Weise sitzen alle den Jungen gegenüber.

      Ein großer runder Tisch soll die Gemütlichkeit und warme Atmosphäre des Abends aufrechterhalten. Ein solcher Tisch symbolisiert Wohlwollen, Gleichheit, Einheit.

      Es eignet sich am besten für ein ruhiges Hochzeitsessen mit der Familie, wenn die Gäste die engsten Personen sind. Ein runder Tisch ist für bis zu 20 Gäste geeignet. Einer der Vorteile dieses Verfahrens ist die Wirtschaftlichkeit. Bei dieser Bepflanzungsoption reicht ein Hauptdekorelement in der Mitte des Tisches aus.

      Die Eingeladenen sitzen sich gegenüber. An einem solchen Tisch herrscht eine freundliche Atmosphäre der Einheit und allumfassender Liebe.

      Das Platzieren von Gästen in Briefen ist eine traditionelle Art der Bestuhlung für russische Hochzeiten. Mit dieser Bestuhlungsvariante können Sie Platz sparen und so viele Personen wie möglich im Saal unterbringen.Daher eignet es sich gut für begrenzte Räumlichkeiten mit einer Gästezahl ab 16 Personen.

      Die nächste Option sind mehrere abgewinkelte rechteckige Tische, die symmetrisch zueinander stehen. Der Vorteil ist eine gute Bewertung durch die Gäste der Hauptschuldigen des Urlaubs. Bei der Bestuhlung wird der Grad der Nähe der Eingeladenen zum Braut- oder Bräutigam berücksichtigt. Die Tanzfläche befindet sich im zentralen Teil des Saals.

      Auch die Kombination von Sitzgelegenheiten an rechteckigen und runden Tischen ist möglich. Dieser Ansatz ist stilistisch sehr interessant.

      Eine gemeinsame lange Tafel ist ein stilvoller Empfang, perfekt für gemütliche Kammerhochzeiten. Diese Option eignet sich am besten für eine Open-Air-Feier mit 10 bis 40 Personen. Ein frisch verheiratetes Paar sitzt in der Mitte eines langen Tisches. Links vom Ehemann sind seine Eltern bzw. Freunde, rechts von der frischgebackenen Ehefrau - ihrer. Mehrere weitere längliche Tische mit Gästen sind in der Nähe ihres Tisches aufgestellt. Solche Tische werden senkrecht zum Haupttisch platziert.

      Je nach mehr oder weniger Gästezahl werden „Buchstaben“ gebildet. Der Buchstabe "T" bildet eine Tabelle, der Buchstabe "P" bzw. zwei Tabellen, der Buchstabe "Ш" - drei. Es sollte jedoch beachtet werden, dass diese traditionelle Art der Bestuhlung von Gästen erhebliche Nachteile hat:

        1. die Wahrscheinlichkeit, dass die Gäste mit dem Rücken zum Brautpaar sitzen;
        2. Das Bewegen in der Halle ist möglicherweise nicht allzu bequem.

        Dekoration von Geschirr

        Das wichtigste Element des Hochzeitsbuffets und der Tischdekoration sind kunstvoll dekorierte Speisen. Zunächst einmal müssen Sie sorgfältig über das Hochzeitsmenü nachdenken. Kalte Vorspeisen werden zuerst serviert, dann heiß.Ein gut gestaltetes Menü umfasst mindestens zwei Arten von warmen Gerichten: Geflügel oder Fisch und Fleisch. Wenn die Feier in einem Restaurant stattfindet und die Speisen portioniert serviert werden, werden zunächst deren Vorlieben mit den Gästen besprochen. Dasselbe gilt für Salate.

        In der modernen Gesellschaft verzichten immer mehr Menschen auf Fleisch, die Zahl der Vegetarier, Veganer und Rohköstler wächst. Bei der Zusammenstellung des Abendmenüs ist darauf zu achten, dass den Anhängern dieser Kulturen das passende Essen geboten wird. Die Missachtung dieser Regel kann zu einem kompletten Fiasko führen.

        Traditionell stehen Sekt und Champagner auf der Hochzeitstafel. Starke Getränke werden je nach kulturellem und ethnischem Hintergrund des Brautpaares und der Gäste ausgewählt. In Russland sind Hochzeiten ohne Wodka nicht komplett. Allerdings ist darauf hinzuweiseno Menschen, die sich an die richtige Ernährung halten und einen gesunden Lebensstil führen, können sogar ihre Hochzeit ohne Alkohol verbringen. Wenn solche Sportler unter den Gästen sind, müssen Sie sich vorher informieren, womit sie an diesem Abend ihre Gläser füllen möchten.

        Desserts werden traditionell zuletzt serviert. Normalerweise werden sie durch aktive Unterhaltung wie Tanzen vom Abendessen getrennt.

        Als Dessert eignen sich Mini-Kuchen und Cupcakes, Hochzeitstorte, süße Mousses und Gelee, Schokoladenfondue und Obst perfekt. Desserts werden mit Tee oder Kaffee Ihrer Wahl serviert.

        Das möchte ich anmerken Für eine Kammerhochzeit ist es nicht erforderlich, Spezialisten für die Arbeit an der Speisekarte einzustellen. Es ist durchaus möglich, eine solche festliche Tafel alleine, zu Hause oder im Freien zu decken. In diesem Fall ist es wichtig, das Menü rechtzeitig zu überdenken. Mit einem verantwortungsvollen Umgang mit der Auswahl festlicher Getränke und Speisen und deren Gestaltung wird die Hochzeit großartig.

        Tischdekoration

        Der Hochzeitstisch ist das Hauptattribut der Feier. Die Tischdekoration variiert normalerweise je nach Hochzeitsstil. Aber trotz der unterschiedlichen Stile verwenden Profis die gleichen Techniken und Werkzeuge. Mit ein wenig Fantasie und Fantasie können Sie ganz einfach den perfekten DIY-Essbereich zu Hause schaffen.

        Es ist wichtig, die Harmonie aufrechtzuerhalten. Die Dekoration des Tisches sollte zum Farbkonzept des Abends passen und seine Individualität betonen. Farben sollen die Stimmung des Urlaubs vermitteln. Wenn ein ätherischer Stil gewählt wird, ist das Gamma sanft: Fliederweiß, Lavendel, Hellgrün, Pastellrosa, Himmelblau, Beige, Milchtöne. Es ist Pastell, das den Effekt von Leichtigkeit und Luftigkeit erzeugt.

        Wenn die Hochzeit in einer hellen Palette dekoriert ist, sind gesättigte Farben die richtige Designentscheidung: Rot oder Burgund, Blau, Hellgrün, Fuchsia.

        Meistens werden solche hellen Farben in der Wintersaison verwendet.

        Die erfolgreichsten Methoden zum Dekorieren einer Hochzeitstafel sind:

          • floristische Lösungen - Blumenkompositionen;
          • Stoffe;
          • Kerzen und Lichtinstallationen.

          Elegante Dekoration einer Hochzeitsfeier mit Blumen ist ein unübertroffener Klassiker. Sie können die Atmosphäre bestimmen, indem sie sich in Farbe und Form unterscheiden. Floristenmeister können eine Vielzahl von Optionen anbieten, um Blumen richtig zu arrangieren und den Tisch damit zu dekorieren. Hier gibt es keine strengen Regeln. Ästhetik regiert den Ball. Die Hauptsache ist, dass die Blumen auf dem Tisch des Brautpaares perfekt mit den Kompositionen auf den Tischen der Gäste, dem Brautstrauß und den Ansteckern sowie dem Hochzeitsstil der gesamten Veranstaltung kombiniert werden.

          Es ist auch angebracht, Weingläser bei einem Bankett mit frischen Blumen zu dekorieren. Legen Sie sie dann verkehrt herum auf Tabletts und schaffen Sie so vollständige und nicht triviale Kompositionen.Dieser stylische Trend ist in letzter Zeit sehr beliebt geworden.

          Auch die Dekoration mit Textilien wird immer relevanter. Mit Hilfe von Stoffen in verschiedenen Farbtönen und Texturen ist es möglich, eine erstaunliche Tischdekoration zu kreieren. Manchmal reicht schon eine ausgefallene und elegante Tischdecke, um eine romantische und betörende Feierstimmung zu erzeugen.

          Es sollte beachtet werden, dass ein solches Dekor Volumen erfordert. Dies kann durch Drapieren des Stoffes erreicht werden: Auswahl, Falten, alle Arten von Volants. Das erreichen Sie ganz einfach mit Tüll. Spitze, Chiffon, Capron, Organza, Schleier, Satinbänder eignen sich auch für Stoffdekore. Die Kombinationen dieser Stoffe sehen sehr schön aus.

          Der romantischste Teil der Dekoration einer Hochzeitstafel sind Kerzen. Sie geben dem Abend geheimnisvolle und geheimnisvolle Noten. Stellen Sie auf den Tisch, manchmal daneben, Kerzen in verschiedenen Größen und Formen.

          Kerzen werden in elegante Leuchter oder spezielle Vasen gestellt. Bei Duftkerzen ist Vorsicht geboten, manche Gäste können allergisch sein.

          Zum Verkauf gibt es fertige Sets von Hochzeitskerzen. Wenn es dunkel wird, können sie angezündet werden und das Paar tanzt seinen ersten Tanz. Dieser Moment wird wirklich magisch sein.

          Lichtinstallationen können auch zur Dekoration verwendet werden - die sogenannten Weihnachtslichtergirlanden. Funkelnde LED-Filamente und alle Arten von Glühbirnen verleihen der Hochzeitsfeier Raffinesse. Bei Hochzeiten zünden Verliebte zunehmend Wunderkerzen an.

          Empfehlungen

          Manche Paare ziehen es vor, nach dem ersten Hochzeitstag gleich in die Flitterwochen zu gehen. Andere Paare verbringen Tag 2 unter dem Motto „Hochzeit zusammen“ – ohne Gäste. Nur Frischvermählte genießen die Gesellschaft des anderen.Aber die meisten Frischvermählten ziehen es immer noch vor, den Urlaub fortzusetzen.

          In diesem Fall empfiehlt es sich, den zweiten Hochzeitstag in Form eines Picknicks unter freiem Himmel an einem malerischen Ort zu verbringen. Familie und engste Freunde sind an diesem Tag eingeladen. Alles geschieht informell. Ein weißes Kleid kann leicht durch Jeans ersetzt werden. Die Hochzeitstafel sieht nicht mehr so ​​pompös und reich aus und bedarf keiner Dekoration. Mögliche Leckereien sind Grillen und köstliche Hausmannskost.

          Getränke werden nach den Vorlieben des Publikums ausgewählt und ähneln nicht mehr einer Barkarte. Normalerweise passt Craft Beer gut zu Fleisch und Fisch. Es werden keine teuren Glaswaren benötigt, Plastik ist erlaubt. Es gibt keine Theatralik und Exponentialität, nur geliebte Menschen und einen angenehmen Zeitvertreib.

          Der zweite Hochzeitstag ist eine großartige Gelegenheit, eine Pause vom ersten einzulegen.

          Um zu erfahren, wie Sie das perfekte Menü für Ihre Hochzeitstafel zusammenstellen, sehen Sie sich das folgende Video an.

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